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Il notiziario di SBS in italiano.

Matteo Vittuari, professore ordinario presso il Dipartimento di Scienze e Tecnologie Agro-Alimentari all'Università di Bologna, ci parla di "Food is Never Waste", una coalizione creata nel 2021al Vertice delle Nazioni Unite sui sistemi alimentari.

Cosa vedere sui canali televisivi SBS? Ecco i nostri consigli per la settimana dal 12 al 18 settembre. Potete rivedere molto altro su SBS On Demand.

Guy Geltner è un professore di storia medioevale alla Monash University a Melbourne che parla una decina di lingue, ma con l’italiano nella piazza d’onore.

Il metodo ideato a Reggio Emilia dal pedagogo Loris Malaguzzi sarà al centro di un incontro che si terrà il 17 settembre al Co. As. It. di Melbourne, presentato dal Professor Andrea Righi.

Un'analisi sui principali fatti internazionali della settimana dalla prospettiva americana a partire dall'uccisione dell'attivista di destra Charlie Kirk, colonna portante del MAGA di Donald Trump.

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Solo nei primi sei mesi del 2023 si sono verificati oltre 500 incendi causati dalle batterie di biciclette elettriche, scooter e skateboard in tutto il mondo, provocando 138 feriti e 36 morti. - Solo nei primi sei mesi del 2023 si sono verificati oltre 500 incendi causati dalle batterie di biciclette elettriche, scooter e skateboard in tutto il mondo, provocando 138 feriti e 36 morti.

UTS, una delle principali università pubbliche di Sydney, ha avviato mesi fa la cosiddetta "Operation Sustainability Initiative", che ora si potrebbe tradurre nella perdita di circa 400 posti di lavoro.

Un'idea potrebbe essere quella di partecipare a "No Spend September", una challenge online in cui, per tutto il mese, le persone cercano di evitare gli acquisti non essenziali, limitando le spese solo a ciò che è davvero necessario.

Ritorna per il Sydney Fringe Festival "La Dolce Vita... Down Under", il primo spettacolo di cabaret scritto e interpretato da Ileana Pipitone.

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La Global Sumud Flotilla è ripartita verso la Striscia di Gaza dopo alcuni giorni al porto tunisino di Sidi Bou Said, dove due delle imbarcazioni sono state colpite, secondo gli attivisti, da droni-kamikaze. Ecco la testimonianza dello skipper italiano, Tony La Piccirella.

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La storia imprenditoriale di Francesco Anghileri, dai ristoranti stellati italiani a una gastronomia tutta qualità passando per...i sausage rolls.

Martino Malerba, senior lecturer in Scienze Ambientali alla RMIT di Melbourne, lavora con un team di ricerca dedicato alla gestione sostenibile dei bacini acquiferi.

La domanda di "riders" che consegnano cibo continua ad aumentare, come il rischio per i lavoratori e in particolare le lavoratrici.

Un dipinto italiano rubato dai nazisti a un mercante d'arte ebreo di Amsterdam è stato individuato sul sito web di un'agenzia immobiliare in Argentina a più di 80 anni di distanza dal furto.

Lachlan Murdoch manterrà il controllo totale dell'azienda quando il patriarca Rupert non ci sarà più. "Non cambierà niente, i conservatori possono stare tranquilli", commenta il professore di finanza Massimiliano Tani.

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All'indomani dell'attentato di Gerusalemme, il governo Netanyahu ha bombardato Doha, dove era in corso un summit dell'organizzazione islamista. Colpita anche, secondo gli attivisti, un'imbarcazione della Global Sumud Flotilla in Tunisia. La preoccupazione degli analisti: "Quel che abbiamo visto a Gaza potrebbe ripetersi in Cisgiordania".

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Cala il sipario sull'82esima Mostra Internazionale d'Arte Cinematografica: tra premiazioni e messaggi tra sociale e politica, il punto di Sandra Bordigoni.

La chef di Melbourne Piera Pagnoni condivide la ricetta per un secondo piatto sfizioso che, secondo lei, può essere considerato un antenato della "chicken parmigiana" australiana.

"La cucina tra salute, cultura e innovazione" è il tema della decima edizione dell'evento che promuove la tradizione culinaria e i prodotti agroalimentari italiani all'estero e che quest'anno durerà tre mesi. Intanto, l'UNESCO valuta la candidatura della cucina italiana a patrimonio immateriale dell'umanità.