Sa Pobla Ràdio

Avui hem cuinat dos plats de temporada i un dolç saludable amb Cati Ballester. Ens ha explicat les receptes per fer pèsols de bajocada, favetes tendres i un pa de pessic de plàtan.

L'equip de Punt de Penal entrevista a l'actual porter del Poblense que també ha militat a equips històrics del futbol professional espanyol com Vila-real, Numància, Elx, Oviedo i Albacete.

Retransmissió de l'equip de Punt de Penal del Poblense 3 - 0 Mercadal pertanyent a la Jornada 40 de 3a RFEF. Segueix l'actualitat del futbol pobler a sa Pobla Ràdio.

A partir d'ara, tots els dimarts Miquel Junk Serra ens porta llibres, discos, teatre, dansa i tot el que no et pots perdre si vols ser un bon 'cultureta'. Avui hem parlat de Sant Jordi, de l'espectacle Baalconing, del concert de Rafa Xambó a sa Congregació, de la nova expo de David Campaner i del primer número de la Revista Morlanda.

Seguim donant visibilitat a joves amb empenta i mil idees. Avui a sa Pobla Ràdio hem entrevistat a Caterina Pons, una al·lota del 2001 de Pollença que actualment està estudiant 2n de Belles Arts a la Universitat de Barcelona. Amb ella hem parlat de moda, de moda ràpida i del consum conscient. I d'una revista que ha creat tractant tot això. Tot el sistema de producció de la moda ràpida i intentant...

Entrevistam a Toni Comas, un autèntic amant de l'esport. Ha fet atletisme, amb les variants de llançament de martell, de disc i de javelina. També ha fet ciclisme i ara s'està especialitzant en l'esport de muntanya enfocant els entrenaments en la modalitat d'XC de mountain bike. Pel que fa als seus estudis, després d'anar a l'institut va fer el grau d'FP bàsic de jardineria i després el grau mitjà...

Després de l'aturada per les vacances de Pasqua, l'Athlètic Huialfàs ha tornat al camp de joc amb un empat per l'equip de Primera Regional i una victòria pels cadets. N'hem xerrat avui dematí amb en Jaume Nicolau.

El Poblense ja està situat per competir el play-off d'ascens. En aquests moments només li queda un partit, que disputarà aquest diumenge al Municipal de sa Pobla contra el CE Felanitx. Hem fet balanç de la situació amb el director esportiu del club, Martí Munar.

Menjareu caragols avui? Per celebrar Sant Marc, l'empresa poblera Caragol Bover ha distribuït 4 tones de caragols arreu de Mallorca i avui n'ha preparat 400 quilos per vendre a la seva botiga. Tot això ens ho ha contat n'Albert, el propietari d'aquesta empresa situada a la Ronda.

Amaro Seoane i Agustín Silva dediquen el segon episodi de Freqüència Modulada a la música R&B fent un repàs a veus destacades d'aquest gènere imprescindible de la música negra.

Entre el 1980 i el 2017, l'escriptor pobler Joan Gelabert va publicar una trentena d'obres entre narrativa, poesia i assaig. Una persona rellevant dins els estudis i la mística lul·liana. Una carrera d'aquesta magnitud no es va traduir en cap moment, però, en un reconeixement popular ni a la seva pròpia vil·la. Per què ens va passar per alt Joan Gelabert? Segurament perquè, com Ramon Llull, va viu...

“Un minut estroboscòpica” és el darrer disc d’Antònia Font. Quan ja no els esperàven, tornen i és que en ells tot està a les antípodes de l'obvietat. Hem analitzat el fenòmen Antònia Font amb la musicòloga Júlia Mérida.

Seguim amb la secció d'economia que vam encetar a sa Pobla Ràdio. Anam consolidant objectius: secció d'esports, de ciència, de gastronomia, una en camí de cultura; aquesta d'economia i política. Sa Pobla Ràdio creix amb joves que s'hi impliquen i volen fer programes i col·laborar amb la ràdio pública. No podem estar més contentes. Avui, amb Jaume Ribas Vilanova, periodista especialitzat en economi...

Avui hem entrevistat al portaveu d'Independents Per Sa Pobla, Biel Ferragut, a l'espai de grups municipals. Hem parlat de l'actualitat local i de l'agenda municipal.

El guitarrista i cantautor Santgenís, un dels dos membres de Voice & Senses, ens presenta aquest dissabte el seu primer disc en català, Empelt, a sa Congregació dins el Festival de Cançó BARNASANTS. Avui n'hem parlat amb ell!

Durant tres dies la flama del Correllengua recorrerà 25 municipis de Mallorca i demà arribarà a sa Pobla. Avui hem parlat de la recuperació, després de nou anys sense celebrar-lo, d'aquest acte emblemàtic de Joves de Mallorca per la Llengua amb el seu president, Pau Emili Muñoz.

Avui a Assaig-Error hem comptat amb la presència de Maria Teresa Perelló, bioquímica graduada per la UIB que ha realitzat un màster d'anàlisi forense a Vitòria, al País Basc. Ella ens ha parlat de com la genètica pot ajudar a estudiar la història evolutiva de les poblacions. En aquest cas, com pot ajudar a identificar víctimes de conflictes, més concretament restes recuperades de foses de la Guerr...

Hem anat a caçar mòpies! Hem parlat d'aquest fantàstic conte amb la seva autora, Maria Magdalena Amengual, i amb la seva il·lustradora, Maribel Castells.

Miquel Rosselló i Joan Pau Jordà ens han parlat del seu llibre "El mirall de l'esquerra", on reflexionen sobre el desencís que pateix l'esquerra i la limitada capacitat transformadora que té quan governa. Per passar del desencís a la renovació proposen línies de pensament lligades al populisme d'esquerra.

Avui ens ha acompanyat Bel López, antropòloga especialitzada en estudis de gènere per comentar la polèmica que ha incendiat Twitter a partir de les declaracions de l'streamer Xokas sobre el comportament de certs homes amb les dones de festa. Una mostra de la mentalitat que tenen molts joves, i és que el masclisme no és qüestió d'edat.

Seguim amb la nostra ruta gastronòmica dels dimecres. Anam fins a Santa Margalida per conèixer Sa Granja Restaurant, un lloc concebut per compartir una varietat grossa de plats. També fan berenars tipus brunch, d'altres típics mallorquins; i, en ocasions especials, menjar d'altres cultures (japonès, mexicà).

Deixam de banda ja la cuina de Setmana Santa, per explicar-vos propostes més lleugeres i saludables. Cati Ballester ens conta com preparar una aigua aromatitzada amb poma, una recepta d'albergínies farcides lleugeres i gelat de plàtan a la xocolata sense cap sucre.

Al llarg dels darrers deu anys la producció d'oli a Mallorca gairebé s'ha multiplicat per quatre. ️ Hem parlat d'aquest sector, de les característiques i la comercialització d'un oli de qualitat amb Pep Solivellas, d'Oli Solivellas. La família Solivellas cultiva i elabora els seus olis d'oliva extra verge a la finca es Guinyent, a Alcúdia. Són olis de màxima qualitat, s'extreuen directament de les...

Fa més de vint anys que la Cooperativa Pagesa de Pollença va començar a vendre carn de me dels seus ramaders. Coincidint amb Pasqua i amb les ganes de menjar panades, aquests dies són els més importants quant a vendes. ️ Hem entrevistat al president de la Cooperativa Pagesa, Martí Solivellas, per conèixer com està marxant la campanya d'enguany. S'ha encarit el preu? Han pujat els costos pels ramad...

Hem seguit amb la nostra ruta gastronòmica dels dimecres. Mos hem desplaçat fins a Llubí i hem entrevistat a un restaurant que destaca i molt. És el Restaurant Brut. Segons informen a través de les seves xarxes socials, hi fan "cuina de garatge", encara que hi fan menú degustació. A banda de per això, destaquen perquè ofereixen vins naturals, cerveses artesanes i kombutxes. ❓Aprofitant l'avinente...