Ruokaklinikka

Ruokaklinikan kolmas kausi on täällä! Oletko luvannut muuttaa elintapasi vuoden, kuukauden tai viikon ensimmäisenä päivänä? Tässä jaksossa kuulet onko projekteista hyötyä ja miten tavoitteet saa oikeasti toteutumaan. Ruokaklinikkalaiset kertovat myös omista projekteistaan ja niiden onnistumisesta (vai epäonnistumisesta?). Nämä ja paljon muuta jaksossa! Muista seurata meitä myös Instagramissa @ruok...

Te kysyitte, me vastasimme! Millainen on vegaanin ruokaympyrä? Miten nostaa painoa terveellisesti? Onko liottamisesta hyötyä? Näihin ja muutamaan muuhun kysymykseen saat vastaukset kuuntelemalla jakson.

Ruokaklinikka on nyt raskausklinikka! Tässä jaksossa vastataan raskausajan kysymyksiin. Tuleeko raskaana syödä kahden edestä? Mitä lisäravinteita tarvitaan? Mistä tietää, että syödään tarpeeksi? Entä miten vähähiilihydraattinen dieetti näkyy sikiön geenitasolla?

Tässä jaksossa käsittelemme alkoholia ja keskustelemme sen terveyshaitoista ja sosiaalisista vaikutuksista, niin hyvässä kuin pahassa. Miten Ruokaklinikkalaiset näkevät alkoholin osana opiskelijakulttuuria ja miten asia on muuttunut vuosien aikana? Entä miten sosiaalinen media vaikuttaa alkoholin käyttöön? Alkoholista keskustellaan turhaa paasaamatta ja omien kokemuksien pohjalta.

Onko lihavuus ihmisen oma vika? Pitäisikö itseään ottaa vain niskasta kiinni ja laihtua? Entä mistä löytää luotettavaa tietoa laihduttamisesta? Tässä jaksossa Ruokaklinikka keskustelee lihavuudesta ja sen hoidosta. Annamme myös vinkkejä järkevään painonhallintaan.

Ruokaklinikka-podcastissa keskustellaan tieteelliseen tietoon pohjaten ravitsemuksesta, ruoasta ja terveydestä. Mikin äärellä keskustelevat ravitsemustieteen opiskelijat Jasmiina ja Sabina, sekä lääketieteen opiskelija Heidi. Tervetuloa Ruokaklinikalle!

Tässä jaksossa Ruokaklinikka pohtii millaista ravitsemus- ja terveystietoa somesta löytyy. Villiksi länneksikin luonnehdittu sosiaalinen media pursuaa jos jonkinlaista terveysvinkkiä ja ruokavalio-ohjetta. Mitä haasteita ilmiöön liittyy ja keneltä vinkkejä kannattaa ottaa vastaan? Jaksossa kuulet myös Ruokaklinikan vinkit niin somevaikuttajille kuin somen kuluttajillekin, kuinka tuottaa ja käyttää...

Ovatko makeutusaineet vaaraksi terveydelle? Miten makeaan tulisi suhtautua? Ruokaklinikkalaiset keskustelevat tällä kertaa makeutusaineista ja mitä niiden vaikutuksista tiedetään nykyisen tutkimustiedon valossa.

Toisen kauden ensimmäisessä jaksossa keskustellaan opiskelusta. Heidi, Sabina ja Jasmiina kertovat miten päätyivät opiskelemaan ravitsemustieteitä ja millaisia opiskelijoita he ovat. Jaksossa pohditaan myös, millaisia fiiliksiä valmistuminen herättää, onko opiskelu vastannut odotuksia ja mitä eroa on lääketieteen ja ravitsemustieteen opiskelussa. Ja toki kerromme omat vinkkimme pääsykokeisiin valm...

Ruokaklinikan ensimmäisen kauden viimeisessä jaksossa vastaillaan seuraajien lähettämiin kiperiin kysymyksiin. Kannattaako D-vitamiini mittauttaa? Miksi ketogeenien ruokavalio auttaa laihtumaan? Miksi mehuja suositellaan vain yksi lasillinen päivässä? Vastauksia estetään näihin ja moniin muihin kuulijoita askarruttaneisiin kysymyksiin.

Ruokaklinikan seitsemännessä jaksossa paneudutuaan lisäaineisiin. Keskustelemme siitä, mitä lisäaineet ovat, miten niiden turvallisuutta valvotaan ja ennen kaikkea, mitä Ruokaklinikkalaiset ajattelevat lisäaineista.

Ruokaklinikan kuudes jakso vie sinut matkalle ruokakulttuurin merkeissä. Lisäksi kerromme, onko etelä-eurooppalainen ateriarytmi parempi kuin suomalainen ja mitä omituisuuksia me olemme maistaneet matkoillamme!

Ruokaklinikan viidennessä jaksossa keskustellaan ruoka- ja kehosuhteesta. Pohdimme, mitkä tekijät vaikuttavat ruoka- ja kehosuhteeseen, niin hyvässä kuin pahassa. Keskustelemme myös millä tavalla ravitsemustieteen opinnot ovat vaikuttaneet ruokaklinikkalaisten ruokasuhteeseen.

Ruokaklinikan neljännessä jaksossa murretaan rasvamyyttejä. Onko kookosöljy niin hyvä kuin väitetään? Saako voita käyttää? Tai pitääkö transrasvahapoista olla huolissaan? Ota selvää kuuntelemalla jakso.

Ruokaklinikka pureutuu kolmannessa jaksossa ruoan ympäristövaikutuksiin. Käsittelyssä ovat niin ruokahävikki, sesonkiajattelu, hiilidioksidipäästöt kuin ilmastoystävällinen ruokavalio.

Ruokaklinikan toisessa jaksossa aiheena erilaiset dieetit ja dieettikulttuuri. Jaksossa arvioidaan myös dieettin taustalla olevien teorioiden totuuspohjaa.

Ruokaklinikan ensimmäisessä jaksossa keskustellaan kasvisruokavalioista, niiden luokitteluista ja terveysvaikutuksista. Pohdinnassa on myös miten maailma on muuttunut kasvissyönnin osalta.