Redagrícola Podcast

¿Qué está pasando con el negocio de la uva de mesa? ¿Cuáles son las claves del futuro más inmediato? Óscar Salgado, asesor técnico internacional de Infruta y Ricardo Maldonado, director comercial de Infruta son dos profesionales con una dilatada trayectoria en la industria global de la uva de mesa que, en esta entrevista, desmenuzan el presente y futuro de este sector.  Redagricola.com

Más del 80% de los alimentos que consumimos dependen de la polinización, que se encuentra en peligro debido a que los polinizadores naturales disminuyen día a día. En el caso del arándano y el aguacate, sus flores son de baja atracción para las abejas, por lo que la polinización no se da en condiciones óptimas. Samuel Dresel, Vicepresidente de Ventas Globales en BloomX, conversa con Redagrícola On...

"Sí, existe la poscosecha perfecta". Así lo afirma Sebastián Johnson, experto en humidificación, y en esta entrevista entrega todas las claves para lograrlo. Redagricola.com

3...2...1...  ¡Se inició una nueva temporada de cerezas! Estuvimos en Ovalle para contarlo. Hablamos con Jorge Astudillo, gerente de producción de Valle Arriba, para hablar sobre una temporada que se adelantó a la semana 41. ¿Qué manejos llevaron a este resultado?, ¿Cómo influyó el Fenómeno El Niño en esta cosecha ultratemprana? ¿Qué retos productivos debieron hacer frente? Todo esto, en esta entr...

El conflicto bélico entre Rusia y Ucrania golpeó fuertemente a una industria que venía azotada por los problemas logísticos provocados por la pandemia del Covid-19. La escasez y aumento de precios de los fertilizantes a nivel mundial crearon una destrucción de la demanda de estos productos, que llevó a los agricultores a tomar medidas para suplir la demanda de nutrientes de sus cultivos. ¿Cómo est...

Zarzamoras, arándanos, frambuesas y fresas son solo algunos de los berries que vienen creciendo en número de hectáreas y oferta exportable en México. La principal característica de esta industria creciente es su apuesta por la tecnología, según el Dr. Carlos Castillo, asesor internacional. https://redagricola.com/

Diminuto y altamente dañino. A pesar de su tamaño Scirtothrips dorsalis está causando daños a cultivos de arándanos y uva de mesa en varios países de América Latina, incluido Perú, donde se ha reportado en diversas zonas de producción. El especialista mexicano Braulio Lemus nos cuenta cuál es la mejor estrategia para mantenerlo ‘a raya’.Atención a los productores: también ha habido reportes en cít...

Los hongos de madera son un grupo de patógenos que están causando enfermedades emergentes en diferentes cultivos en el mundo, en especial en momentos de alteraciones climáticas. Sin embargo, existe mucha falta de información sobre su diagnóstico, según lo explica en esta entrevista el fitopatólogo Walter Apaza. https://redagricola.com/

El consumo global de arándanos sigue creciendo. En todos los rincones del planeta hay una tendencia al alza en el consumo de esta fruta. Así lo refrenda el asesor internacional Sebastián Ochoa, quien da además las claves productivas de este cultivo. https://redagricola.com/

Dr. Luis Luchsinger, ingeniero agrónomo por la Universidad de Chile, Doctor por la Universidad de Maryland, EE.UU y especialista en postcosecha, nos habla sobre los principales problemas de postcosecha en arándanos. https://redagricola.com/

Fernando Riveros, Asesor, especialista en el control de enfermedades frutales nos habla sobre los "Problemas fitosanitarios para la uva en Piura". Visita nuestro sitio web para más información. ⁠https://redagricola.com/

Las intensas lluvias y las altas temperaturas en la zona de Piura han generado un desequilibrio que debe ser abordado de manera integral en el manejo de la uva de mesa. La Dra. Sagredo nos explica que un buen diagnóstico es clave para realizar las prácticas más adecuadas para la fruta y cómo la bioestimulación puede ser fundamental en este proceso. https://redagricola.com/

Hay muchas claves para mantener la rentabilidad del arándano. Una de ellas es la renovación varietal. ¿Qué tan importante es contar con variedades de nueva generación? El asesor internacional Bruno Mancilla nos lo cuenta en esta entrevista. https://redagricola.com/