Programa Panorama Agrícola

Nesta edição do quadro Viajando por Santa Catarina, o tema será o cultivo orgânico e biodinâmico de banana no município de Luiz Alves, no Vale do Itajaí. Essa prática resulta em frutos mais doces, saudáveis e com maior durabilidade pós-colheita. Nossa reportagem foi conhecer os benefícios desse sistema e o sucesso da família Pacheco na produção e comercialização de banana e seus derivados. Quem no...

O tema deste episódio é o uso da espectroscopia na produção de maçãs, uma técnica que estuda como a luz interage com a matéria. Essa abordagem de sensoriamento proximal permite identificar assinaturas espectrais únicas de diferentes variedades de maçã e detectar precocemente problemas como estresse hídrico ou doenças, mesmo antes de serem visíveis a olho nu. Quem vai nos ajudar a entender um pouco...

O Panorama Agrícola traz uma daquelas histórias que inspiram: a sucessão familiar no campo. Em Urupema, na Serra catarinense, uma família encontrou na agricultura não só o sustento, mas também um caminho de união entre gerações. Neste episódio, o jornalista Pablo Gomes entrevistou o técnico da Epagri em Urupema, Cristian Lemos de Medeiros, e os produtores Marcos e Mateus Pagani.  Assista também à...

Coordenador de fruticultura da Epagri no Sul de SC, Diego Silva dá orientações ao produtor para a safra do maracujá e o manejo correto com relação às mudas. Neste episódio, confira também o trabalho que é realizado pela Estação Experimental da Epagri em Lages. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Eduardo Mayer

Vantagens e gargalos da silagem de capim são explicados no Panorama Agrícola. Na entrevista, o engenheiro-agrônomo Marcelo Rohden, de Itapiranga, Extremo Oeste de Santa Catarina, explica como o produtor pode fazer essa silagem de gramíneas ao aproveitar melhor as plantas forrageiras excedentes. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: E...

Trinta e um jovens realizam mais uma etapa da PEC Jovem – pecuária de leite para jovens rurais da região Concórdia. A ideia é criar sistemas produtivos eficientes, com renda e qualidade de vida para a família rural, conforme explica o extensionista Rafael Presotto, coordenador de Assistência Técnica e Extensão Rural (ATER) na região. Ele comenta sobre conteúdos e parcerias e onde está ocorrendo a...

Pesquisadora Luana Maro, da Estação Experimental de Itajaí, aborda o projeto de pesquisa limpeza de vírus em mudas de citrus, trabalho de parceria entre as Estações da Epagri de Itajaí e Lages. O objetivo dessa pesquisa é garantir plantas sem vírus de citrus, com microenxertia em laboratório. Vírus em plantas de citrus influem no declínio da produtividade. Luana diz quem são os beneficiados pela p...

A colheita da mandioca para a indústria no Sul de Santa Catarina deve crescer em 20 por cento este ano, em relação ao ano passado, informa o extensionista da Epagri em Jaguaruna, Emerson Evald. Neste episódio do Panorama Agrícola ouça Marie Paviot, economista agrícola do Banco Mundial, falando sobre o SC Rural 2. E tem ainda informações sobre a fruticultura. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e...

As Plantas Alimentícias Não Convencionais, popularmente conhecidas como PANCs, vêm ganhando destaque tanto na alimentação quanto na agricultura familiar. Para além do sabor, elas contribuem para a soberania e segurança alimentar, fortalecem a autonomia de comunidades rurais e agregam valor à produção com identidade cultural. Neste cenário, o Escritório Municipal da Epagri de Florianópolis está pro...

Em Santa Catarina, o projeto Pecuária Consciente Carbono Zero indica que as emissões da pecuária com boas práticas podem ser menores do que as estimativas globais, promovendo a sustentabilidade e a eficiência econômica. A iniciativa da Epagri, iniciada em 2022, avalia a emissão de gases do efeito estufa nos sistemas forrageiros mais utilizados no Estado.  Neste episódio, o Panorama Agrícola conver...

Neste episódio, você confere informações da Síntese Anual da Agricultura de Santa Catarina. O agro catarinense fechou 2024 com R$ 63,7 bilhões em Valor da Produção Agropecuária (VPA) e com exportações recordes de US$ 7,57 bilhões, o que representa 65% das vendas externas. A 45ª Síntese destaca o protagonismo de SC na produção de suínos, frango, soja e mel, além de avanços na pecuária de corte e na...

Este episódio do Panorama Agrícola tem como tema o carneiro hidráulico, um dispositivo de bombeamento de água sem necessidade de eletricidade ou combustível. Uma inovação produzida pela Epagri cuja tecnologia já foi exportada para diversos países da América do Sul, América do Norte, Ásia, África e Europa. O entrevistado é o extensionista social da Epagri do município de Curitibanos, Élcio Pedrão. ...

Com a agricultura cada vez mais voltada para práticas sustentáveis, os bioinsumos vêm ganhando destaque como uma alternativa inovadora e eficiente para os sistemas de produção de alimentos. Eles oferecem soluções seguras para os desafios enfrentados pelo agronegócio no Brasil, ao mesmo tempo em que promovem o equilíbrio ambiental e o uso racional dos recursos naturais. É dentro desse cenário que C...

Diversos fatores podem influenciam a produtividade das abelhas, como o clima, a disponibilidade de flora, a sanidade, a genética e, especialmente, o manejo apícola. Este manejo entre o outono e o inverno inclui práticas de termorregulação e a atenção à alimentação suplementar das colmeias. Para falar sobre o assunto, o Panorama Agrícola conversa com Rodrigo Durieux da Cunha, coordenador das ativid...

Sydney Kavalko, pesquisador da Epagri no Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó,  fala no Panorama Agrícola a respeito das melhores épocas de semeadura para potencializar a produção de trigo em Santa Catarina. Seis épocas diferentes de semeadura foram  avaliadas em pesquisa conduzida por Kavalco, que faz recomendação de plantio aos agricultores e comenta sobre o uso do trigo...

Nuno Madeira, pesquisador da Embrapa Hortaliças, faz comentários sobre parceria com a Epagri na área das Plantas Alimentícias Não-Convencionais (PANCs). O avanço das plantas entre os consumidores vai exigir uma linha de produção mais estável, como já ocorre na oferta das PANCs em feiras agroecológicas. Nuno destaca, ainda, os trabalhos que incluem as PANCs na alimentação escolar . >> CRÉDITO...

Curso básico de piscicultura está sendo ofertado pela Epagri, Regional de Tubarão, entre 13 e 15 de maio. O extensionista Emanuel Ramos Viquetti lembra, neste episódio do Panorama Agrícola, que essa capacitação é uma ótima oportunidade de aprendizado para quem está iniciando na atividade. O curso, gratuito, é teórico e prático e ocorre no Cetuba, Centro de Treinamento da Epagri em Tubarão.  >&g...

A sétima edição do Fórum Sul Brasileiro de Biogás e Biometano no município de Bento Gonçalves, no Rio Grande do Sul, reúne gestores públicos, pesquisadores e empreendedores para debater inovações relacionadas ao mercado de biogás e biometano no país. O Panorama Agrícola recebeu o analista da Embrapa Suínos e Aves, Ricardo Steinmetz, para conversar sobre os principais benefícios obtidos com seu uso...

No segundo episódio da semana sobre o pinhão, o pesquisador Paulo Floss, do Centro de Pesquisa da Agricultura Familiar (CEPAF) em Chapecó, explica as vantagens da enxertia de araucária, como a antecipação de floração, seleção de matrizes mais produtivas e araucárias maiores para diversas épocas do ano. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e e...

No episódio de hoje, Gilcimar Vogt, gestor da Estação Experimental da Epagri em Canoinhas, fala de pesquisa sobre pomar enxertado de araucárias para produção de pinhão. E José Márcio Lehmann, gestor regional em Lages, comenta ações da Epagri para impulsionar a produção e o consumo do pinhão. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técnico e edição: Edua...

No episódio 2 sobre qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia, o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí, fala de outros parâmetros a serem monitorados, como oxigênio dissolvido na água, amônia e nitrito. >> CRÉDITOS: Produção, roteiro e locução: Mauro Meurer e Maykon Oliveira Apoio técn...

Qualidade da água na piscicultura, os desafios para o desenvolvimento do cultivo da tilápia. Quais os principais  parâmetros a serem considerados? Um deles é a temperatura da água, conforme explica  no episódio de hoje o pesquisador Raphael de Leão Serafini, do Campo Experimental de Piscicultura da Epagri em Itajaí. Outros parâmetros a serem controlados são alcalinidade e pH da água.  >> CRÉ...

O Boletim Agropecuário de Santa Catarina é uma publicação mensal da Epagri produzida pelo o Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (CEPA). Neste mês de abril de 2025, o documento destaca a produtividade do milho no estado. A safra do último verão já é a maior da história, com quase 10 toneladas por hectare - um aumento de mais de 23% na produção em relação à anterior. O entrevistado do ep...

Como interligar saúde humana, animal, vegetal e ambiental? No episódio de hoje, o Panorama Agrícola explica. A professora Lenita Agostinetto, da Uniplac, destaca que todos nós estamos interligados e que a produção dos alimentos que chegam até a nossa mesa tem qualidade a partir da saúde animal e vegetal. Boa qualidade de alimentos e compromissos com o meio ambiente garantem uma só saúde. >>...

Em entrevista ao Panorama Agrícola, a agrônoma Adelina Berns, analista de mercado da Epagri, fala do trabalho do Centro de Socioeconomia e Planejamento Agrícola (CEPA) em Lages e sobre o avanço da produção de soja na região.  Para esta safra, a estimativa é boa, apesar da redução na área plantada, mas com aumento na produtividade, que pode ser de 55 ou mais sacas por hectare. >> CRÉDITOS: Pr...