PorciCast

🎙️ En un nuevo episodio de PorciCast, la Dra. Sara Crespo Vicente, veterinaria responsable de granjas reproductoras de la empresa Cefusa, compartirá herramientas fundamentales para el uso efectivo de hormonas, con el fin de mejorar los parámetros reproductivos y productivos. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible graci...

🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, exploramos un tema crucial pero a menudo subestimado: la ventilación en granjas porcinas a lo largo de todas sus fases productivas. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: -CEVA SALUD ANIMAL (https://porciplanet.com/)

🎙️En un nuevo episodio de PorciCast contamos con un gran invitado, el director de ANPROGAPOR, Miguel Ángel Higuera, con quien hablaremos del conflicto entre China, los coches eléctricos chinos, la UE, los aranceles y el gran damnificado en este conflicto: el cerdo español. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias...

🎙️Únete a nosotros en un nuevo episodio de PorciCast donde el Dr. Joaquim Segalés, reconocido experto en el campo, abordará estos temas y otros puntos claves para enfrentar el virus Circovirus Porcino tipo 2. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales:https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas innovadoras como: -CEVA SALUD ANIMAL (https:...

🎙️En un nuevo episodio de Porcicast, contamos con la presencia de un gran experto en el campo de la reproducción, el Dr. Joan Enric Rodríguez Gil, quien nos guiará en la comprensión de la importancia que el semen posee para la producción porcina. ▶️Recibe nuestros episodios quincenales: https://www.nettius.com/suscripcion-porcicast 🚀Este episodio solo es posible gracias al apoyo de empresas innov...

🎙️En un nuevo episodio de PorciCast, consultamos con Vicente Blasco Gil, Director de producción de zona centro en Jisap, quien asegura que invertir en medidas de bioseguridad puede generar un retorno considerable de aproximadamente 10 euros por lechón por cada euro invertido. Este enfoque resalta la importancia de priorizar la bioseguridad como una estrategia rentable para mitigar las pérdidas eco...

La ganadería moderna se enfrenta continuamente a nuevos desafíos, como lo fue la normativa por parte de la UE en 2022 que implicó la retirada de uso de ZnO y la restricción del uso de antibióticos en el alimento. Ahora bien: ¿cómo debemos responder para adaptarnos a estos cambios? En un nuevo episodio de PorciCast, el Dr. Edgar García Manzanilla, con una amplia experiencia en la retirada del ZnO y...

Al consultar con el Dr. Guillermo Ramis, con vasta experiencia en el sector porcino,  sobre el virus de influenza, nos dijo lo siguiente: “ estamos ante un virus que tiene el potencial de causar un gran daño a nuestro sector y aún así no le estamos otorgando la relevancia que merece .” En un nuevo episodio de PorciCast, Guillermo enfatiza cómo el virus de la gripe, a menudo pasado por alto, requie...

A medida que la industria porcina enfrenta desafíos relacionados con la salud de los animales, la identificación precisa de enfermedades se vuelve imperativa para garantizar la eficacia y la sostenibilidad de la producción. En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. Francisco José Pallarés Martínez, Catedrático del Departamento de Anatomía, Anatomía Patológica Comparada y Toxicología de la Universid...

“En el sector ganadero hay maltrato animal”, “si comemos carne estamos ingiriendo antibióticos y hormonas”… estos comentarios, que circulan a diario en la sociedad, reflejan la gran desinformación que existe sobre la industria ganadera. Es nuestro deber, como miembros del sector porcino, reivindicar la verdad sobre nuestra producción. En un  nuevo episodio de PorciCast la MSc. Gemma Ticó Gil comen...

Con el paso de los años el interés en el bienestar animal y su conexión con la sostenibilidad de los sistemas productivos está cobrando mayor importancia.  La ganadería porcina, dada su naturaleza intensiva, se enfrenta a una presión significativa del mercado para abordar este desafío. En PorciCast, tenemos el placer de recibir al Dr. Pol Llonch Obiols, especialista en bienestar animal, quien ha d...

En temas de Peste porcina africana (PPA), el tiempo se perfila como un adversario implacable. Esta enfermedad, una de las más devastadoras para la producción porcina, desafía a la comunidad científica con una urgencia sin precedentes.  En un nuevo episodio de PorciCast el Dr. J osé Manuel Sánchez-Vizcaíno, catedrático de Sanidad Animal en la UCM y al frente del proyecto VACDIVA, dedicado a desarro...

Cristina Muñoz Madero, Coordinadora del Plan Nacional frente a la Resistencia a los Antibióticos (PRAN) en el área de Sanidad Animal, al ser consultada por el Dr. Guillermo Ramis sobre en qué situación nos encontramos hoy con respecto a la resistencia antimicrobiana, hizo referencia a que en el mundo existen bacterias multirresistentes que comprometen de igual manera a la salud y sanidad humana, a...

Llegar a una solución apropiada para la gestión de purines en nuestros establecimientos es de vital importancia para lograr granjas cada vez más sustentables. Entender qué son los efluentes, cómo podemos valorar este recurso y ejecutar un plan de acción acorde a nuestras oportunidades es fundamental para convertir un desperdicio en una oportunidad.  En el episodio de PorciCast de hoy conversamos c...

La industria ganadera es continuamente atacada por activistas animalistas que muchas veces fundamentan su filosofía en primicias un tanto utópicas e información que no representa a nuestra industria. Pero, ¿qué pasaría si realmente la humanidad dejara de consumir productos animales? ¿Qué dice la ciencia sobre esto? En el nuevo episodio de PorciCast conversaremos con el MSc. Juan Pascual, un gran d...

Las estrategias de manejo y bioseguridad en granjas porcinas son fundamentales para garantizar la salud y el rendimiento óptimo de los cerdos. El control de enfermedades, la higiene adecuada y la gestión eficiente del personal son componentes esenciales para asegurar el éxito de nuestros establecimientos. En este nuevo episodio de PorciCast conversaremos con la MSc. Paula Sánchez Giménez , respons...

El virus del PRRS sigue siendo un desafío significativo para la industria porcina española. La variabilidad genética del virus y su capacidad para mutar rápidamente dificultan el desarrollo de vacunas efectivas y estrategias de control a largo plazo. Los brotes del PRRSV siguen afectando a las granjas porcinas en diferentes partes del mundo, lo que resalta la necesidad de enfoques integrados y col...

La Peste porcina africana (PPA) es una enfermedad viral altamente contagiosa que afecta a cerdos domésticos y jabalíes. Se propaga principalmente por el contacto entre animales infectados, pero también por alimentos contaminados y vectores mecánicos. Es una enfermedad que genera grandes pérdidas a nivel mundial por su rápida propagación, poniendo en riesgo la salud alimentaria y los sistemas produ...

La influenza porcina es una enfermedad viral respiratoria que puede llegar a tener un alto impacto no sólo para la salud de los cerdos y la rentabilidad de las granjas, sino también en la salud pública, ya que por sus características zoonóticas puede afectar tanto a los cerdos como a los humanos. En este episodio de PorciCast conversamos con el Dr. Gerard Martin Valls sobre la importancia de la in...

La producción porcina en España enfrenta una serie de desafíos significativos en la actualidad, que van desde la creciente demanda de carne de cerdo, pasando por la necesidad de mejorar la eficiencia y la sostenibilidad de la industria, hasta la garantía del bienestar animal. En este contexto, la tecnología emerge como un aliado fundamental para hacer frente a gran parte de los retos. En este epis...

En los cerdos Streptococcus suis pueden provocar infecciones sistémicas, meningitis y artritis, resultando en pérdidas económicas significativas en la producción porcina debido a la mortalidad y disminución de la tasa de crecimiento de los animales afectados. Desde hace tiempo, para mitigar la problemática de la aparición de bacterias resistentes se ha planteado la necesidad de restringir el uso d...

La bioseguridad incluye a aquellas prácticas destinadas a prevenir la entrada y diseminación de agentes patógenos en las granjas porcinas. En el contexto actual, de restricción del uso de antibióticos y con enfermedades de alto impacto como la Peste Porcina Africana acechando regiones cercanas, garantizar la bioseguridad no sólo permite proteger la salud de los cerdos, sino que también preserva la...

La Peste Porcina Clásica (PPC) es una enfermedad altamente contagiosa que afecta a los cerdos y conlleva considerables pérdidas económicas en la industria porcina a nivel mundial. A pesar de que España goza de un estatus libre de PPC, la presencia del virus en áreas circundantes y el constante flujo de animales y personas susceptibles de transportar el virus subrayan la necesidad de mantener y ref...

La microbiota nasal, definida como la comunidad de microorganismos que colonizan y habitan esta cavidad, desempeña un papel muy importante en la salud y el bienestar de los cerdos. Aunque no es tan estudiada como la microbiota intestinal, se ha descubierto que la microbiota nasal contribuye a la prevención de infecciones, la modulación del sistema inmunológico local y la competencia con patógenos...

Uno de los desafíos actuales de la producción porcina es lograr que los lechones nacidos lleguen con vigor y puedan sobreponerse satisfactoriamente al destete. Sin embargo, con el uso de cerdas hiperprolíficas, los pesos al destete y la viabilidad de los lechones suelen ser más bajos. Esto, sumado a las restricciones al uso de óxido de zinc y antibióticos implica la necesidad de pensar e implement...