早安．台灣

◎早安現場：疫情遠去後，台灣餐飲圈的「私廚」風越來越興盛，一頓飯動輒5到6千元的消費，排隊上門的饕客大有人在。但私廚只該定義在昂貴、無菜單、客製化的刻板印象嗎？專訪美食言論家黃學正，探討高端消費餐飲該有的風貌。 「在別的餐廳吃不到」、「不希望被打擾」、「無菜單料理」、「搭配適合的飲料」可能是一般人對私廚的既有印象。但早在20多年前就開始經營私廚的黃學正卻有更完整嚴格的定義！他會要求上門的食客穿著輕鬆舒適...

◎早安現場：由40個國家數百名議員所組成的「對中國政策跨國議會聯盟」（IPAC），其峰會30號在台北召開！專訪真理大學人文與資訊學系的助理教授陳俐甫，介紹IPAC組織、以及台灣可以藉由IPAC達到怎樣的國際參與？ 「對中國政策跨國議會聯盟」成立僅四年，台灣今年加入後首度舉辦峰會，可以說是意義非凡。IPAC作為一個討論對中國政策的平台，其實為中國所排擠和不滿。中國打壓台灣任何參與國際社會活動的機會，限縮台灣的國際活動空間...

◎專訪美國之音白宮記者黃耀毅，分享川普槍擊案與拜登宣布退選後的最新美國大選選情觀察。 (美國之音白宮記者黃耀毅。(攝自臉書)) 自川普遭到槍擊後，美國國會組成跨黨派調查小組，調查整起事件有無疏失。元首或候選人的維安規劃、乃至槍枝管制問題再度受到廣泛討論。而拜登宣布退選後，「質疑誰比較老」的茅頭，現在反而轉向川普。 目前的新聞焦點鎖定在現任副總統賀錦麗，將於8/22的民主黨黨代表大會上，取代拜登成為總統候選人。...

◎早安現場：台灣和印度簽署了台印勞工合作備忘錄，專訪台灣人權促進會資深研究員施逸翔，探討開放印度移工來台，應該關注的是勞動權益。 有了台灣印度勞工合作備忘錄，兩方將協商開放印度移工來台工作，但隨即有超過5千位民眾要求立即暫緩或廢除開放協商，理由是擔憂印度移工會將危害台灣治安。 施逸翔表示，東南亞移工在台工作已經超過30年，但在不能隨意轉換雇主、和仲介債務拘束兩大限制下，導致移工權益受損，甚至還有8萬名失...

◎早安現場：立委顏寬恆與新竹市長高虹安日前分別因案遭判刑，其皆有「詐領助理費」情節，專訪真理大學法律學系吳景欽教授，探究其中法律。 顏高二人的詐貪助理費情節不盡相同。顏寬恆給的助理費雖然入帳，但助理老婆作帳時卻註明是「代収款」，後來支付了顏寬恆的購車款與健保費；高虹安案則是浮報太多加班費，且要求助理把部份薪資捐出當成「公積金」，但是否把公積金拿來購買私人用品？又是另一個重點。貪污罪刑7年起跳，因此高...

◎早安筆記本：大專院校面臨少子化招生困擾越來越嚴重，但開南大學卻連續多年，坐上最多日本和越南外籍學生寶座！專訪校長林玥秀博士，探尋經營團隊如何讓學生在愛中學習，以及治校理念。 開南大學新近榮獲「2024台日卓越創業大賞」，肯定林玥秀校長和經營團隊在台日交流所展現的卓越成就。除了專業課程教授方式之外，開南連評量方式都有了創新。馬不停蹄的赴日招生，充分讓日本家長了解，孩子在台灣就讀可以增強國際競爭力，於是日...

◎早安筆記本：趕在本會期最後一天，立法院院會16日深夜三讀通過新住民基本法，連線專訪中央警察大學國境警察學系王智盛助理教授，介紹相關內容。 在這部專法中，對新住民的定義擴大了。除了原有的婚姻移民與其二代子女，另外增加了投資移民、專業技術移民和工作移民等對象。一般來說，服務的對象更多，但是否會稀釋原有婚姻移民的權益，值得觀察。 另外，專法中規範了對新住民生活、就業、語言學習、翻譯與通譯制度、對二代子女的...

◎早安現場：暑假檔國片很有看頭，專訪資深影評人彌勒熊，介紹三部不同類型的暑期電影。 延續前幾集黑道電影角頭的視野，《角頭－大橋頭》再度找來許多帥氣男演登場。劇情為前傳中諸多角色的互動。導演姚宏易和姜瑞智把故事拍成黑道類型片的典型，另一方面蔡振南、龍天翔、喜翔、高捷、太保、夏靖庭老一輩演員演技鎮壓全場，孫鵬、王識賢、王陽明、張懷秋、施名帥、鄭人碩、李銘忠等中生代演員的表現也不遑多讓。 (電影「角頭－大橋...

◎早安現場：美國總統拜登真的宣布退出下一屆美國總統選舉、其震撼不亞於才在一個星期前發生的川普遭槍擊案。連線長期觀察美國政壇與美中台三方關係發展的資深媒體人黃兆平，帶來第一手的觀察。 對健康的疑慮、能否完成第二任期、以及金主的斷援，應該是迫使拜登做出退選的三大理由。而再度罹患COVID-19、民主黨內的焦慮以及前眾議院院長裴洛西的表態，可能是壓垮拜登的最後一根稻草。黃兆平認為，拜登的決定雖然意外，但合乎常理的...

◎早安現場：憲法法庭日前宣告，國會職權修法有關「聽取國情報告」、「聽取報告及質詢」、「人事同意權行使」、「調查權行使」、「聽證會舉行」及「藐視國會罪」等規定暫停適用。專訪國立彰化師範大學公共事務與公民教育學系劉兆隆副教授，解析後續影響。 憲法法庭認為，國會職權改革修法部份結果「暫停適用」。所謂暫停，意思是必須釐清爭議，並非最終判決。這是第一次有四個單位共同提出釋憲、也是第一次國會在通過法案之後，還需...

◎早安現場：美國前總統、共和黨總統候選人川普接受媒體專訪表示，台灣拿走了所有晶片業務，「要美國提供保護，台灣應該付錢。」專訪資深軍事記者盧德允，解析保護費是什麼概念？ 川普受訪談話的原文是「pay us for defence」，如同是買保險一樣，廣義上接近「保護費」的意思。但自美中建交之後，這麼多年來台灣一直向美國購買武器自我防衛，這是不爭的事實，即使美國國務院也做了同樣的聲明。國務院的說法無疑是打臉川普。 盧德允...

◎連線專訪東吳大學政治系劉必榮教授，解析重要外電新聞。 美國前總統川普日前在賓州的造勢活動上遭到槍擊，右耳中彈受傷震驚全球。各界推估，此事件讓川普勝選機率再度升高。川普在緊接登場的共和黨黨代表大會上，宣布年僅39歲的俄亥俄州參議員范斯作為競選搭檔。范斯算是政壇新鮮人，有人批評他和川普的同質性太高，無法互補。 另外川普在接受澎博商業週刊專訪的時候，聲稱「台灣拿走了美國的晶片製造，台灣需要付保護費」。其實...

◎早安現場：專訪資深媒體人、專欄作家福澤喬，介紹台日有趣話題。 日本石垣市長中山義隆正在台灣訪問，洽談定期開航石垣到基隆的客貨航班事宜，如果一切順利，一週三班的客貨定期航班，預計最快明年年中就可以通航。 此事最大的意義在於「客貨」航班，因為石垣往返基隆的觀光，一年大約只有端午節到中秋節，東北季風停歇的三到四個月之間。其他時間要維持航線營利，貨輪角色很重要。未來期待可以引進石垣牛到台灣市場，台灣的產品...

◎早安現場：0403花蓮地震記憶猶新，觀光景點的重建百廢待舉。最熱門的太魯閣受創嚴重，得要歷經三個階段的檢修，年底以前只能開放部分地區，最熱門的景點要到2031年才能全部開放。連線專訪遠見雜誌資深記者林仕祥，分享遠見雜誌封面故事「當太魯閣消失在台灣觀光版圖，如何重啟花蓮的旅遊方程式」 此刻的太魯閣幾乎只能用「戰場」來形容，九曲洞、燕子口這些知名景點的隧道有一半是崩塌消失的，道路上滿是塵土，鳥類足跡清晰可見；...

◎早安現場：美國前總統川普即將接受共和黨提名參選總統，他在出席造勢活動時遭到槍擊，所幸子彈只擦過右耳上方。連線此刻正在美國的東海大學政治系邱師儀教授，帶來第一手觀察！ (東海大學政治系教授邱師儀。(攝自東海大學官網)) 事件發生後，美國媒體表現得相當克制，各種分析與評論刻意維持平衡與客觀，顯示各方都在保護得來不易的民主成果。事實上，自3年多前的國會衝撞事件後，美國社會中，共和與民主兩黨支持群眾被激化對立的...

◎早安現場：了解移民工朋友並不難，專訪東南亞主題書店：燦爛時光負責人張正，介紹側重宗教信仰的第三屆小飛俠活動。 先來了解什麼是飛地？原來，「飛地」是一個地理概念，意指在某個地理區域內的一塊「例外之地」。三十多年來，台灣的東南亞移民移工已在台灣各處形成飛地，而「小飛俠計畫」就是要帶領民眾，透過實地走讀、專家導覽、實習工作坊，試圖訓練一批具備多元視野、理解移民飛地的走讀帶領人，並持續深入田野，觀察、記錄...

◎連線專訪東吳大學政治系劉必榮教授，解析重要外電新聞。 英國國會大選結果揭曉。一如預期，執政的保守黨大輸，工黨大勝。工黨黨魁施凱爾成為新任首相，組成新內閣。保守黨執政14年，雖然帶領英國脫歐，但後期三任首相執政績效不佳，且民心思變，工黨於是勝出。 工黨領導下的英國，外交政策應不致於出現大轉變，雖然預期將會重新檢討、並提出與中國新的關係，但不太可能與美國背道而馳。增稅、移民政策與公共建設服務，將是新任首...

◎早安現場：夏日天天高溫，3C裝置的電池也受不了！專訪3C部落客林小旭，解說如何安全使用手持風扇與行動電源。 台電在六月底發布了貼文，提醒大家要注意自己手中的手持隨身風扇！應該特別注意不重摔、不過熱、不潮濕、要有商品檢驗標識的「三不一要原則」。事實上，這一類產品大多使用可充電式鋰電池，其品質參差不齊，有些甚至未經過檢驗與認證，充滿隱憂！ 如果使用的是鉛酸電池，那麼根據民航法規，連放在手提包帶上飛機都不行...

◎早安現場：台海情勢的緊張，讓兩岸軍事話題特別容易上新聞版面！大陸第三艘航空母艦福建號日前出海進行第三次海上測試，今天我們就連線國防安全研究院國家安全所政策分析員陳柏宏，帶大家了解福建號航艦，並分析福建號在台海區域的作戰適用性。 根據媒體報導與資料蒐集，8萬噸的福建號航艦擁有電磁彈射系統、輔助固定翼艦載機起飛裝置等配備，還能搭載隱形戰鬥機…但至今的第三次海測，並未見到這些戰機起降的演練，推論與...

◎早安現場：全台第一份《移工便利商店大調查》日前公布！專訪社團法人台灣四十分之一移工教育文化協會執行長陳凱翔，分享調查內容與培力移工的必要性。 您知道嗎？移工朋友至少每兩天要去一趟便利商店，他們在這裡購物和把辛苦工作所得寄回家鄉。但他們卻常常遇到語言溝通不良、宗教信仰禁忌等實際困境。當聽到「會員？載具？」詢問的時候，常常不知道店員在說什麼！ 也因此ONE-FORTY推動「移民工友善服務計劃」，希望藉由便利商店...

◎早安現場：輝達創辦人黃仁勳幾度訪台造成旋風，連線ViewSonic優派學院院長／中原大學應用華語文學系兼任副教授連育仁，帶您了解，在這一股AI旋風中，台灣產業位處在什麼樣的地位？這些產業未來所面臨的挑戰又如何？ ( ViewSonic優派學院院長／中原大學應用華語文學系副教授連育仁接受央廣專訪。(連育仁提供)) 事實上AI人工智慧在生活中的運用不勝枚舉，從寫作、選股到自動駕駛到處可見。一般來說可以劃分成弱人工智慧、通用...

◎連線專訪東吳大學政治系劉必榮教授，解析重要外電新聞。 美國總統大選第一場辯論於6/27展開，一般評論認為，川普雖然滿篇謊言但氣勢盛大、拜登則是不知所云。由於拜登表現不佳，民主黨想利用此次辯論扳回頹勢的意圖可能夢碎！辯論會後，民主黨內部開始有陣前換將的風聲流出。只是如果拜登真的不選，可能要面臨誰接棒、或是募款如何處理？最新消息是，拜登已經表明參選到底。下一場辯論將於9月登場，到時候各界關注的兩岸議題勢必...

◎早安現場：國軍「漢光40號」年度實兵操演，即將於本月22日至26日登場，專訪資深媒體人、太報主任記者郭宏章，解析與往年不同之處、與重大意義。 ( 資深媒體人郭宏章(夏治平攝)) 今年在電腦兵棋推演與實兵演練之外，再加入圖上兵推；雖然取消由總統親自視導的大型火力展示項目，但轉而貼近戰場實況，減少長官層層視導的繁瑣，卻更務實於戰地與作戰計劃的精熟。 多年未曾列席立法院國防委員會的參謀總長強調，今年漢光實質操演...

◎早安現場：刑事再審制度對冤案救濟的發揮有限，專訪冤獄平反協會執行長羅士翔，探討解決之道。 過去台灣刑事再審對於新證據的要求過於嚴苛的，導致再審救濟功能有限。2015年修法放寬後，修法後的再審核准率雖然有所提升，但仍然偏低。這表明刑事再審制度需更多改革。 羅士翔以「鄧屏湘案」為例說明，司法再審制度雖然已經修法，但如果體制內的法官罔顧被誤判者的人權，冤獄還是無法獲得平反。 冤獄平反協會和民間司法改革基金會指...

◎早安現場：職籃P.LEAGUE+新北國王董事長王文祥，上週拋出震撼彈，表示已獲得職籃兩大聯盟PLG、T1共計9支球隊的合作意向，另有1支新加坡球隊，將共同成立新的職籃聯盟。專訪NOWNEWS資深記者廖聿偉，剖析當今台灣職籃運動的經營艱困之處。 台灣目前有PLG、T1兩大職籃聯盟，如果再加上半職業性質的SBL，總計有15支隊伍。這些隊伍普遍面臨球員不夠多必須借重洋將、場館太少、球場設施老舊等問題，如何吸引更多球迷購票進場看球成為當...