葡萄酒迪先森

葡萄酒酒标识别与价格判断

【栏目介绍】 为广大消费者提供葡萄酒产区介绍与葡萄酒酒标的辨识素材库。将世界各地不同产区的葡萄酒,按产区和风格以及等级详细介绍,并展示该产区葡萄酒酒标,让大多数没有识别能力的消费者有分辨能力。并且介绍所展示的产区葡萄酒的价格区间,为更多消费者在消费某个产区葡萄酒的时候更有针对性的了解,尽量少踩坑!

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葡萄酒迪先森

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Education

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www.ximalaya.com

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Jan 13, 2025

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Episodes

西澳玛格丽特河Margaret River酒标识别 03.08.2021

西澳玛格丽特河Margaret River

南法朗格多克鲁西荣AOC酒标识别 27.07.2021

南法朗格多克鲁西荣AOC 朗格多克大区级的 AOC 就是郎格多克 AOC ,朗格多克之上还划分了众多小产区,比如圣希尼昂( Saint Chinian )、科比埃 Corbieres 、菲图 Fitou 、米内瓦( Minervois )。同时,朗格多克地区为了突出自己高品质的葡萄酒,在 2011 年加入了另外的体系。在朗格多克法定产区内,有一部分较好的子产区或产区出品的葡萄酒可以在酒标上标注 —— 朗格多克优秀葡萄酒( Grands Vins du Languedoc );一些顶级子产区...

智利中央山谷(含子产区)酒标识别 20.07.2021

智利中央山谷(含子产区) 十八罗汉在图片最下面 智利十八罗汉:(智利葡萄酒“十八罗汉”的说法最早是由有“台湾葡萄酒教父”之称的陈新民在本世纪初提出的,指的是 18 款最具代表性的智利顶级葡萄酒。) 1.     活灵魂酒庄红葡萄酒( Vina Almaviva, PuenteAlto, Chile ) 2.     阿勒塔尔酒庄红葡萄酒( Altair Altair Red,Cachapoal Valley, Chile ) 3.   &nbs...

南非斯坦林布什产区Stellenbosch酒标识别 13.07.2021

南非斯坦林布什产区Stellenbosch

北罗纳河谷-罗第丘(Cote Rotie)酒标识别 06.07.2021

北罗纳河谷-罗第丘(Cote Rotie) 村庄级可带村庄名的21 个村分别是: 德龙省( 5 个):罗什古德( Rochegude )、鲁塞莱维尼( Rousset-les-Vignes )、圣莫里斯( Saint-Maurice )、圣庞塔莱翁 - 莱韦尼( Saint-Pantaleon-les-Vignes )和叙兹拉鲁斯( Suze-la-Rousse ) 沃克吕兹省( 11 个):加达涅( Gadagne )、乌巢山丘( Massif d ’ Uchaux )、普朗德迪约( Plan de Dieu ,又名:上帝之意)、皮梅拉( Puymeras )、...

意大利瓦坡里切拉Valpolicella阿马罗尼酒标识别 29.06.2021

意大利瓦坡里切拉Valpolicella

美国纳帕谷AVA酒标识别 22.06.2021

美国纳帕谷AVA酒标识别 美国AVA制度: AVA 制度( American Viticulture Areas ,美国法定葡萄种植区制度)由美国烟酒税贸易局(简称 TTB )制定。 AVA 制度是在借鉴法国原产地制度( AOC )概念的基础上,根据美国葡萄酒发展的实际情况制定的,因此,它与法国 AOC 制度相似,但也有所不同。 AVA 制度主要是对被命名地域的地理位置和范围进行定义,不像法国除了定义地理范围之外,还进行了等级的划分,以及对葡萄品种、种植、酿造...

Champagne香槟产区酒标 18.06.2021

香槟 Champagne酒标识别 香槟产区17个特级村: 1 Montagne de Reims(兰斯山):Tours- sur-Marne , Verzenay , Verzy , Ambonnay, Bouzy , Louvois , Beaumont -sur-Vesle , Mailly-Champagne , Piusieulx , Sillery. 2 Côte des Blancs(白丘):Avize , Chouilly , Cramant , Le Mesnil-sur-Oger , Oger , Oiry. 3 Vallée de la Marne(马恩河谷): Aÿ

Prosecco普赛克酒标 16.06.2021
起泡酒传统法人工转瓶和补液 08.06.2021
香槟和卡瓦基酒混合调配 08.06.2021
卡瓦CAVA酒标识别 08.06.2021

卡瓦CAVA酒标识别 PS:一些图片来源于王蓓蓓Leila Wang老师的友情提供 (允许生产卡瓦CAVA的产区) (卡瓦的陈酿等级) (卡瓦陈酿等级的法规要求及产量比例) (酿造卡瓦所使用的法定葡萄品种) (十字星:卡瓦;横杠:传统法酿造的非卡瓦;圆点:罐中发酵法;三角形:二氧化碳注入法) (人工除渣) (上:人工转瓶 / 下:机器转瓶) (香槟、卡瓦、普赛克三款著名起泡酒细节对比)

阿根廷门多萨产区酒标识别 01.06.2021

MENDOZA产区

澳大利亚BAROSSA巴罗萨酒标识别 25.05.2021

澳大利亚BAROSSA巴罗萨酒标识别 欢迎加入听友圈【迪先森的俱乐部】 或添加WX:19859909516 本期节目产区地图及酒标示例:

BAROLO巴罗洛DOCG酒标识别 18.05.2021

BAROLO巴罗洛DOCG BAROLO产区11个村庄: Barolo,Castiglione Falletto, Cherasco,Diano D’Alba, Grinzane Cavour, La Morroa, Monforte D’Alba, Novello, SerralungaD’Alba, Roddi, Verduno 5个村庄的顶级葡萄园: 巴罗洛村 Barolo :布鲁纳园( Brunate )、卡努比( Cannubi )、卡努比 - 波思奇( Cannubi Boschis )。 拉梦罗村 La Morroa :布鲁纳园( Brunate )、切雷托( Ceretto )、斯丽瑰( Cerequio )、嘉特纳( Gatt...

摩泽尔产区酒标识别 11.05.2021

摩泽尔子产区村庄与著名葡萄园: 1 、科赫姆( Cochem ) ①温赫兹葡萄园组 温赫兹葡萄园组( Weinhex )以温宁根( Winningen )的乌恩园( Ublen )和霍特恩园( Rottgen ) 2 个单一园最为著名。 ②施瓦泽凯特兹葡萄园组 施瓦泽凯特兹葡萄园组( Schwarze Katz )无推荐。 ③卢森汉格葡萄园组 卢森汉格葡萄园组( Rosenhang )无推荐。 ④格拉夫沙夫特葡萄园组 格拉夫沙夫特葡萄园组( Grafschaft )以尼弗( Neef )的弗劳恩贝格(...

新西兰马尔堡产区酒标识别 04.05.2021

粉丝福利:

阿空加瓜谷DO酒标识别 20.04.2021
教皇新堡AOC酒标识别 13.04.2021

教皇新堡产区葡萄酒AOC酒标识别 节目中所展示图片如下:

里奥哈DOCa酒标识别 06.04.2021

里奥哈DOCa优质法定产区介绍与酒标识别 本期所使用图片与酒标如下:

马贡AOC酒标识别 30.03.2021

马贡产区地图与酒标识别 更多其他内容欢迎收听我的其他栏目 或是关注订阅号:NANAWINE 又或是添加WX:15895509516 感谢您的收听收看,给个评分再走吧!

号外——关于增强收听体验的改善 24.03.2021

关于增强收听体验的改善 为了改善非即时收听且同时能观看ppt的听众,特将每期ppt同步展示的酒标安插在文稿中。 第1期至第32期的酒标请关注WX订阅号:NANAWINE 获取收看。 由于节目简介的文稿中对于图片数量的限制,从第33期每期展示的酒标数量如有超出,就会在文稿中筛选20个展示,同时更多的全套解析酒标会同步到订阅号。 收看方式及步骤: (一)搜索NANAWINE并且关注 (二)进入订阅号,点击右下角的知识杂学 (三)点击酒标实...

夏隆内丘AOC酒标识别 23.03.2021

夏隆内丘:产区地图与葡萄酒酒标 位于伯恩丘产区南部,它的气候、土壤与金丘( Cote d ’ Or )类似,夏隆内丘的葡萄园分布较为分散,相对于金丘产区,这里的地势则显得更加平缓、宽阔。该产区的土壤类型主要分为两种,北部主要以石灰石为主,南部以花岗岩为主,北部的葡萄园分布在东向的山坡上,南部的葡萄园主要分布在东向或西向的山坡上,一直延续到马贡( Maconnais )产区。土壤和地形的多样性造就了多种多样的微气候,这对葡...

伯恩丘AOC酒标识别(七) 16.03.2021
伯恩丘AOC酒标识别(六) 09.03.2021

萨维尼产区地图 夏山蒙哈榭产区地图

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