葡萄酒酒标识别与价格判断

葡萄牙杜奥【DAO】产区酒标识别 02.08.2022 12:38 ↓

珍藏（Reserva）、培养珍藏（Garrafeira）、高级（Nobre）、高级珍藏（Nobre Reserva）和高级培养珍藏（Nobre Garrafeira ） 【葡萄牙葡萄酒术语】 Adamado：甜型葡萄酒 Adega：字面意思为“酒窖”，通常作为葡萄酒公司或者合作社名字的一部分，与西班牙酒标上的“bodega”意思接近。 Aperitivo：开胃酒。 Branco：白葡萄酒。 Bruto：与法文中的“brut”类似，用于描述起泡酒。 Carvalho：橡木。 Casa：庄园，也可以指单一葡萄园葡萄酒。...

意大利西西里岛【Sicily】法定产区酒标识别 26.07.2022 27:27 ↓

玛萨拉 酒 1969年，玛萨拉酒成为意大利历史上第一个获得了法定产区葡萄酒（DOC）认证的酒。这对于那些酿酒人和整个玛萨拉地区都是极大的荣耀。1963年，当地生产商自发组成了“玛萨拉酒原产地保护协会”，这一组织在2003年得到了农业部的官方认可。 分类 一些旧的分类和命名方法现在虽然还能接受，但已不再沿用。玛萨拉酒的酒精含量大约在15-20%。不同的玛萨拉酒根据其颜色、甜度以及陈酿的时间分类。玛萨拉酒总的来说可以分为两大类...

德国阿尔Ahr葡萄酒产区酒标识别 07.06.2022 21:11 ↓

【阿尔（Ahr）产区VDP特级园及所在村庄】 1、 （Ahrweiler）阿尔韦勒：是Ahr葡萄酒产区的中心村镇。这里从山谷较低的东部的开始，是阿尔和流入莱茵河的终点。紧挨着该村镇西南的是崴波茨海姆（Walporzheim）村，地势向西逐渐升高。这里生产的大部分葡萄酒由黑皮诺和黑皮诺变异品种（蓝皮诺）frühburgbunder酿造，村镇内有三个VDP特级园，分别是：罗森塔尔（Rosenthal）、Daubhaus（多布斯）和Silberberg（希尔伯贝格）。 2、 阿尔...

加拿大产区酒标识别 24.05.2022 29:53 ↓

冰酒被VQA定义为： ①在零下8℃下的气候条件下，在葡萄酒树上自然冰冻的葡萄酿制而成的葡萄酒。 ②酿酒葡萄必须是欧亚品种或某些种间杂交葡萄，如威代尔等。酿酒葡萄必须种植在经认定的葡萄栽培区。 ③葡萄采摘期间，要有VQA联盟的代表在场监督。 ④酿酒葡萄的白利糖度（Brix）必须高于35（Brix指的是葡萄酒酿成之前，通过测量酿酒葡萄的糖分水平来预测葡萄酒潜在酒精度的一种方式，它的数值能反映葡萄在采摘时的成熟度和糖分水平），加...

德国法尔茨【Pfalz】产区酒标识别 17.05.2022 27:29 ↓

德国葡萄酒专业术语： Abfuller：酒商。指从别处购买葡萄酿造葡萄酒。 Alte Reben：老藤。 Amtliche Prufungs-number：简称A.P.Nr.，表示官方许可编号。Amt在德语中是“政府机构”的意思，Prufung是“证明”的意思，所以连起来就是“官方许可编号”。来自德国法定产区的葡萄酒酒标上一般都会有官方许可编码。 Anbaugebiete：法定产区。德国一共有13个法定产区。 Auslese：精选酒，也可以写成Auslesen。指葡萄经过自然充分成熟酿成的葡萄...

意大利威尼托【Veneto】产区酒标识别 19.04.2022 20:09 ↓

意大利威尼托【Veneto】产区

德国莱茵黑森【Rheinhessen】产区酒标识别 12.04.2022 21:04 ↓

比较著名的葡萄园及所属村镇 沙尔拉赫贝格(Scharlachberg)（宾根，Bingen） 罗滕贝格(Rothenberg)（纳肯海姆，Nackenheim） 佩滕塔尔(Pettenthal)（尼尔施泰因，Nierstein） 奥尔贝格(Ölberg)（尼尔施泰因，Nierstein） 黑平(Hipping)（尼尔施泰因，Nierstein） 格洛克(Glöck)（尼尔施泰因，Nierstein） 萨克特莱格尔(Sackträger)（奥彭海姆，Oppenheim） 圣母院葡萄园(Liebfrauenstift-Kirchenstück)（沃尔姆斯，Worms） 胡巴赫(H...

美国俄勒冈州【威拉米特谷willamette valley】产区酒标识别 29.03.2022 27:29 ↓

美国俄勒冈州【威拉米特谷willamette valley】产区 10个子产区分列产区图

法国阿尔萨斯【ALSACE】产区酒标识别 22.03.2022 24:13 ↓

法国阿尔萨斯【ALSACE】产区

西班牙普里奥拉托【Priorat】产区酒标识别 15.03.2022 18:55 ↓

西班牙普里奥拉托【Priorat DOCa】优质法定产区 【葡萄种植面积和比例】 【当地特有的红板岩】 【可以与西班牙膜拜酒王平谷斯旗鼓相当的拉美达园歌海娜老藤】 【酒标展示】 【福利酒介绍】

匈牙利托卡伊Tokaj产区酒标识别 22.02.2022 21:08 ↓

匈牙利托卡伊Tokaj产区 一puttony（篓）等于24公斤的贵腐葡萄。而基酒的量，则是以每136公升为一个标准单位来测量，由于传统酿造托卡伊基酒都是使用136L的发酵桶。 因此酒标上若标志3P，则代表每136公升的基酒中，有72公斤(3*24kg)的贵腐葡萄，以此类推，甜度递增。

意大利阿斯蒂&莫斯卡托阿斯蒂【Asti DOCG & Moscato d'Asti DOCG】的区别 15.02.2022 18:22 ↓

意大利阿斯蒂&莫斯卡托阿斯蒂 的区别 【Asti DOCG & Moscato d'Asti DOCG】

意大利皮埃蒙特Piemonte产区酒标识别（下） 08.02.2022 39:16 ↓

曾经给粉丝的福利酒，品质极佳的超级阿斯蒂的巴贝拉（如下图介绍），有兴趣的朋友可以找我，咱们再拼个团。

意大利皮埃蒙特Piemonte产区酒标识别（上） 25.01.2022 28:43 ↓

皮埃蒙特Piemonte产区