賴淑禎

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Society ZH ↓ 208 episodes

身為一名媒體工作者,從30年前投入廣播到現在的podcast,由傳統的廣播節目主持,到廣播新聞的即時採訪,經歷台灣多變的社會歷程,淬鍊出對事物多視角的觀察,透過人物訪談帶給聽眾精彩的生活故事-生活的故事說不完 卻時時能引動人心。節目內容四大面向-生活-傾聽生活的驚喜人物-品味人生的經驗歷史-回憶古早的時光時事-關心社會的脈動每周不定時更新--Hosting provided by SoundOn

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賴淑禎

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Sep 20, 2026

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Episodes

EP58 <生活> 太平酒桶山法蝶餐廳洪學聰經理介紹周邊環境的生態,及一年四季景色變化還有特殊菜色內容。 12.11.2021

位於太平酒桶山的最高點處有一家法式莊園式餐廳-蝶藝術廚房,從用餐露臺委外眺望,視野遼闊,隨著天候變化可以看到雲海、夕陽、夜景等美麗的景緻,是台中近郊不可多得的旅遊景點,也經常吸引許多遊客不惜繞行山路,也要上山一邊品嚐一邊欣賞一日多變的風景,法蝶餐廳洪學聰經理表示,他們所提供精緻的法式美食,講究天然食材,連使用的水都是引自酒桶山的山泉不受汙染,由於位於酒桶山的最高處,雖然海拔高度才七百多公尺,不過鄰...

EP63 <時事>水土保持局南投分局分局長陳榮俊談華山土石流教育園區跟當地咖啡產業發展。 11.11.2021

雲林縣古坑鄉華山89年因一場午後豪雨,嚴重的土石流造成6萬立方公尺土石流竄村莊,造成村民的生命班全及財產損失。經過農業委員會水土保持局南投分局透過護溪整治,建置非常完整的防治土石流設施,崩塌地的處裡,打樁整坡復育土地,減少當地土石流問題,並且在92年7月20日成立華山土石流教學園區,讓參觀者對水土保持知識能有更深 一層的認識,以增加民眾防災與避災之觀念,水保局南投分局分局長陳榮俊表示,在進行土石流防治的同...

EP57 <歷史> 太平古農莊文物館公所行政助理張乃文說明古農莊目前典藏的早期農村生活器物內容及分類還有最具特色的收藏。 09.11.2021

位在太平的古農莊收集許多古早農村生活器物,原本是屬於私人經營,一位張友吉先生將畢生收藏的文物捐獻出來,目前展品超過3千件,由太平區公所館管理,負責管理的公所行政助理張乃文說,根據展出的器物內容進行分類,讓參觀的民眾可以有系統地看到各類古早時候農家用過,還有一些是特殊用途的物品,其中像是放在門口的大磅秤,以前是用來秤要屠宰在的豬隻,因此最高重量可以到一千公斤,到現在這座磅秤還是很精準的。 每周不定時更...

EP56 <生活> 東勢梨之鄉休閒農業區總幹事徐正識介紹休區推出的遊程以及一年四季不同的採果體驗跟DIY 09.11.2021

東勢的梨之鄉休閒農業區位在雪山山脈底下,當地的居民幾乎都以種植梨子、甜柿跟柑橘為主,而在休閒農業區內的穿霧步道,也是當地農民平時農作常用的農路,因為沿線景致秀麗,因此保存一半農路的功能,另一半農路則是修築成階梯,形成步道,梨之鄉休閒農業區總幹事徐正識表示,除了梨子季節的採果體驗之外,其他時節還有許多特色農產像是甜柿跟柑橘等,搭配在地農場的DIY體驗,以及走踏步道的幽靜,居高臨下欣賞山城風光。 每周不定...

EP55 <生活> 后里橘祥合院業者廖家壕介紹橘祥合院轉型過程及結合在地物產特色做DIY體驗跟菜色推薦 09.11.2021

進入后里的貓仔坑休閒農業區就可發現大部分人家都是種植高接梨,不過走在休區的鄉道上,一處上坡的林道則是通往當地三合院特色老宅的橘祥合院,走入橘祥合院的入口道路是一處雜木林,不過沿著道路再深入,就可以看到植栽扶疏整理得井然有致,甚至種有為數不少的櫻花,給人一種柳暗花明的景致,根據業者廖家豪表示,原先太太家的果園全區一共有兩甲地都是種植柑橘類,從11月中旬開始就會生產的椪柑、接著是茂谷柑、帝王柑、桶柑以及...

EP54 <生活> 和平區泰好玩獵人體驗營獵人偉浩介紹體驗人推出的各項在地原住民體驗活動 08.11.2021

「泰好玩獵人體驗營」在4年前由7位青年返鄉回到部落所成立的在地產業團隊,現在已經有近30名返鄉青年加入團隊一起工作,而且各司其職各有專長,他們除了在地的松鶴部落之外還結合鄰近的裡冷部落、南勢部落、哈崙台部落,招募返鄉青年加入打拼發展部落觀光及遊程新亮點,團隊裡的一位第三代獵人偉浩說,「泰好玩獵人體驗營」安排的遊程活動,都是跟他們部落生活相關的體驗,透過帶領到訪的遊客體驗在地原住民生活中重要狩獵文化及闖...

EP53 <生活> 太平磨子墩故事島島主馬自青介紹環境生態特色 08.11.2021

太平區有一處因為溪流分支而形成特殊的牛軛湖地形,歷經60年幾乎都沒有進行開發,卻也因此讓這處地型像是石磨的雜林地保持其生態完整,直到十幾年前才被開闢為磨仔墩故事島以自然生態休憩為主的園區,提供給許多久居都市的人們,就近享受體驗親近山林溪流的農村生活,馬自青島主說在保留當地原始樣貌為前提下,逐漸的創建出以自然生態為主的教育園區,加上距離台中市區很近,因此也成為許多久居市區的家庭在星期例假日親子一起造訪...

EP52 <生活> 初心旅行農莊民宿二代的負責人何佳萱介紹原本養雞場轉型休閒農場的經營 03.11.2021

位在石岡的初心旅行農莊民宿,原本是當地一家知名的大型養雞場,不過現在已經轉型為休閒民宿農場,現在的初心旅行農莊民宿,還是沿續之前養雞的產業,只是現在只養幾百隻雞,二代負責人何佳萱表示,因為她擅長做西式糕點,需要用到大量的雞蛋,因此現在養雞是以最天然的方式飼養,雞舍也是用竹醋液消毒,讓雞隻可以產出健康的雞蛋,也讓他家的雞舍保持最佳狀態,不會產生雞舍常見的排泄物不佳氣味,而遊客入園之後,可以參觀雞舍,...

EP51<人物> 布拉瑞揚.帕格勒法談布拉瑞揚舞團演出的《#是否》 29.10.2021

《#是否》是布拉瑞揚為舞者量身訂做的作品。他說最初是在Instagram限時動態上,看到舞者在投幣式卡拉OK唱歌的影片感到好奇,跟著他們體驗後、發現舞者展現了不同於排練時的身體能量感到驚奇;聊天中才發現選唱的歌曲都有一段屬於舞者個人動人的故事,進而決定以此為題創作,他將舞台轉化成一座巨大的卡拉OK包廂,讓舞者透過自選的經典流行歌述說自己的故事,勇敢面對內心傷痛,並在吉他伴奏與電子琴組曲營造的氛圍中釋放情緒、重新...

EP50 <生活> 太平采蜂林蜜蜂生態園園區青農林椿松談蜜蜂生態及飼養過程 29.10.2021

采蜂林蜜蜂生態教育園區是由第二代蜂農林椿淞所負責,他從小跟著爸爸接觸養蜂,雖然養蜂必須跟隨著龍眼花開時節進行移動,不過太平當地的龍眼跟荔枝樹園,是可以提供蜜蜂採蜜的重要來源之一,因此他們也特別開闢這處蜜蜂生態園區,讓大家有機會可以認識養蜂產業,同時也分享自己飼養蜜蜂的經驗跟心得,更重要的是讓更多民眾知道平時喝的蜂蜜是如何產生的,因此現場可以品嘗新鮮現採蜂蜜,還有蜂蜜做鬆餅DIY、或是蜂蠟做蠟燭,除了...

EP49 <人物> 唐美雲歌仔戲團總監唐美雲老師分享演出光華之君的情緒轉折重點 08.10.2021

《光華之君》入圍今年「傳藝金曲獎」6項大獎,包括最佳團體演出獎、最佳編劇獎、最佳導演獎、最佳音樂設計獎、最佳表演個人新秀獎、最佳演員獎等獎項,為表演藝術類入圍滿貫王。舞台美學也是觀賞《光華之君》的亮點之一,以木構窗框為主景,旋轉舞台展示著時間的流逝、也轉出如夢似幻般的落櫻繽紛,傳達「浮生若夢、人生感慨」寓意,呈現盛世之美,勾勒出日本的「物哀」美學,不過唐美雲老師也表示,因為主角光華君的人格特質,讓...

EP48 <人物> 唐美雲歌仔戲團總監唐美雲老師分享光華之君的劇情概略 08.10.2021

唐美雲歌仔戲團10/23-24在台中國家歌劇院大劇院演出光華之君的戲碼,取材自日本文學作品「源氏物語」,唐美雲老師飾演的光華君,是一位風流倜儻的貴族公子,年幼喪母,使他渴望從女性身上獲得慰藉,因此一生沉浸在追求女性的情感快意之中,而唐美雲的心境也隨著光華君峰迴路轉的感情狀態起伏,她說道︰光華君最終要面對內心的自己。我在那幾場轉折的戲裡,揣摩著光華君情緒的爆發,也像是面對了內在的自我,希望觀眾可以感同身受,...

EP47 <生活> 台中市太平區農會總幹事余文欽介紹當季遊程-蜜蜂農遊趣系列活動 07.10.2021

太平是「荔枝」及「龍眼」重要產地,而這些都是所謂的「蜜源植物」;每到開花季節,無數蜜蜂來此採蜜,因此「蜂蜜」也成為太平的特色農產品,太平區農會總幹事余文欽就說,今年的「蜜蜂農遊巴士」除了蜜蜂生態小旅行的行程,專車還帶領民眾進入歷史文化巡禮探訪太平買菸場&陳庭詩紀念館、體驗自然看車籠埔300年大樟樹、閱讀歷史參觀古農莊文物館,還有食當地太平蘆薈特色餐,店家採用自家生產新鮮蘆薈入菜料理,另外到新社體驗手...

EP46 <生活> 彰化縣大村鄉新興社區五通宮主委游博程 28.09.2021

彰化縣大村鄉以種植葡萄聞名,許多人家以種植葡萄營生,收益不錯,不過每年所攢生地的葡萄藤廢棄物卻是當地最困擾的問題,以前因為無處消化,大多只能任一堆棄在路旁或是田邊,造成環境髒亂問題,不過從去年開始,新興社區跟朝陽科技大學工業設計系合作,為廢棄葡萄藤找出路,將葡萄藤燒成炭磨成粉再做出多種文創商品,其中葡萄藤炭立香也是創意商品之一,再的五通宮主委游博程就表示,協助解決社區問題同時也創造五通宮的在地特色...

EP45 <時事> 台中榮總整合內院跨領域醫療團隊推出APP遠距照護平台 23.09.2021

高齡病患的居家照護問題,總是許多家庭感到擔憂,台中榮總醫院新推出一套「APP的遠距照護平台」,整合院內多款專業跨領域的醫療團隊,友善照護從醫院延伸到居家,這其中也結合醫院的急診部門,臺中榮總急診部林子傑主任認為在人口老化的過程中,眾多的高齡病人讓急診面臨重重挑戰,主要原因是高齡病人通常不是單一疾病,且後續出院的照顧問題也困擾許多家屬。高齡醫學中心林時逸主任表示,高齡友善照顧必須整合多專業跨領域的醫療...

EP44 <生活> 水土保持局南投分局分局長陳榮俊談彰投雲嘉農村遊程特色 23.09.2021

最近這幾年政府積極推廣農村旅遊,而這些遊程都有豐富在地特色,幾乎都是當地農家組成,提供當地的特色蔬食獲是自製的農特產,而水土保持局也透過水土保持的工程,協助在地農民,讓這些水土保持設施也成為當底重要的景觀,水保局南投分局分局長陳榮俊也針對所轄的彰化、南投、雲林、嘉義等區,介紹許多農村成熟的遊程、包含生態、生活、文化、產業等面向,豐富多元又兼具趣味性。 每周不定時更新 熱訊IG | https://instagram.com/h...

EP43 <生活> 大安農會總幹事蔡建宗談因應民眾秋節烤肉推出的特殊烤肉套裝禮盒 03.09.2021

因為受到市場行情的影響,加上大家對於非洲豬瘟的預防,不能使用廚餘餵豬,也造成飼養戶成本增加,目前已知豬肉的價格逐漸上揚,不過每年中秋節是許多民眾闔家團聚或是三五好友聚集烤肉聯誼的重要活動,大安區農會總幹事蔡建宗表示,因為大安農會還附設有肉品市場,因此針對中秋節的重要烤肉活動,也推出相關的烤肉禮盒,而且還有根據人數特製,加上有是國產豬肉,保障消費的飲食安全。 每周不定時更新 熱訊IG | https://instagram...

EP42 <生活> 信義鄉農會梅子夢工場張志雄場長談貼近時事的秋節禮盒產品 03.09.2021

在歷經新冠肺炎疫情的三級警戒之後,雖然現在降為二級,不過還是在為解封狀態,許多人不慣事生活上或事心情上都大受影響,信義鄉農會梅子夢工場張志雄場長表示,他們也配合時事,將有益身體健康的梅子產品配套成禮盒,推出「台灣梅事禮盒」除了吸引消費者目光,也是對送禮的人跟收到禮物的人一種祝福。 每周不定時更新 熱訊IG | https://instagram.com/hotmessage_taiwantravel 熱訊生活新聞網 | https://hotmessage.co/ 合作邀約...

EP41 <生活> 花壇橋頭社區順達磚窯場執行長廖嫦娥談再造百年磚窯新風貌 31.08.2021

花壇鄉橋頭社區裡的順達磚窯場已經歷經四代傳承,目前第五代已經逐步接班,窯場的執行長葉市老闆娘的廖嫦娥就說,在磚窯產業逐漸沒落之後,他們開始朝藝術及觀光產業方向發展,將原本磚窯廠的各項設施以及燒磚的隧道窯,全部保存下來,除了改良「磚」的利用及價值之外,讓它由生硬的建材變成一般民眾家中的藝術擺設或是具有實用價值的器物,另外也積極發展觀光休閒,帶領更多遊客認識曾經輝煌的磚窯產業並且走到隧道窯中,實際走踏...

EP40 <生活> 水保局南投分局分局長陳榮俊談結合超商業者行銷在地農村好物 28.08.2021

許多民眾已經開始規劃國內旅遊行程,除了一般景點之外,最近這幾年積極發展的農村遊程每條路線各具特色,水土保持局南投分局分局長陳榮俊表示,8/28-29跟統一超商合作在日月潭水社綜合商場合作辦理農萊市集,主題銷售台灣「茶」日月潭紅茶、烏龍茶,集結農村職人、青年農民、友善產業與魚池、頭社等地方特色產物,首次推出手揉茶、手炒茶體驗活動,期望透過這次市集活動,讓民眾認識台灣好茶以及更多的農村好物,甚至不用到產地就...

EP39 <生活> 東勢梨之鄉休閒農業區理事長吳清蘭談梨之休閒農業區配合在地水果創造出四季不同遊程 27.08.2021

台中市東勢區以產梨子聞名,當地農民也希望除了原先的農產經濟之外,希望為山城打造不一樣的農業經營模式,東勢梨之鄉休閒農業區理事長吳清蘭說,他們以在地四季不同的水果產期打造出四季採果的體驗,加上每年三到五月間的賞螢活動,也是可以吸引遊客到當地造訪的因素,最近更是邀請一些藝術家進入農村休區,根據各個農場的特色創造不同的藝術品形成亮點,也顛覆以旺對於農村的刻板印象,讓這些藝術品融入當地的地景特色,另外在加...

EP37 <生活> 水土保持局副局長林長立談中部農遊媒合旅宿一起加入 20.08.2021

後疫情時代約有超過3成的旅客將出國旅遊預算轉為在國內旅遊消費,這其中以小眾、深度的體驗為主。水土保持局林長立副局長說,農村社區擁有許多在地特色產品、獨特的農村景觀及文化,水土保持局近年也導入優質農村體驗品質評鑑及輔導,並協助農村體驗銜接市場。為了讓中臺灣的深度農村體驗及旅遊能有更多的推廣及曝光機會,水保局與參山國家風景區管理處、臺中市政府、苗栗縣政府攜手合作,希望將中臺灣的特色農村體驗推薦給大眾,...

EP36 <生活> 集集形象商圈總幹事高慶樺談透過在地故事導覽吸引更多人到商圈旅遊 11.08.2021

集集是一個典型的山區小鎮,以前因為山蕉產業而繁華一時,也讓集集線小火車一度異常忙碌,曾幾何時山蕉產業不再,現在小火車帶來了遊客,不過要如何讓遊客留下來漫遊,認識集集的美好卻是不容易的事,集集形象商圈總幹事同時也是當地香榭雅筑民訴的老闆高慶樺就表示,他們結合在地的農業休區內的許多青年農家加上商圈內的特色店家業者結合,提供更精采的遊程,同時也規劃名為「紙芝居腳踏車導覽解說」行程活動,讓到集集旅遊的民眾...

EP35 <生活> 台中國家歌劇院行銷公關部品牌行銷組組長謝宜庭談微解封後,歌劇院有哪些線上及實體的節目規劃 05.08.2021

因應新冠肺炎疫情,全國進入三級警戒之後,為避免人群聚及,許多展演活動紛紛暫停,甚至相關場館也暫時關閉,不對外開放,其中像是臺中國家歌劇院就配合三級警戒暫時沒有對外開放,直到降為二級之後才開始微解封,不過還是會進行全場館的人流管控,歌劇院行銷公關部品牌行銷組組長謝宜庭就談到,在三級警戒期間,他們工作人員是相當忙碌的,雖然民眾無法進到歌劇院欣賞演出,不過還是可以透過線上部分欣賞部分演出內容,而且幾乎是...

EP34 <生活> 科博館《南安小熊安在否》特展策展人張鈞翔談首次野放台灣黑熊幼熊 30.07.2021

臺灣黑熊是臺灣體型最大的肉食性哺乳動物,成年體長130-180公分,主要棲息在1,000-2,500公尺的中海拔森林環境,牠獨居、不冬眠、會築巢,以日間活動為主,隨著人為過度干擾,以及森林逐漸被破壞,目前臺灣黑熊已經瀕臨絕種,估計野外族群數量僅剩下200-600隻,國立自然科學博物館《南安小熊安在否》特展策展人張鈞翔分享2018年在花蓮南安瀑布發現一隻被黑熊媽媽遺棄的小黑熊,經研究人員對小黑熊進行短期的人工照養,直到恢復健康...

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