纽约文化沙龙

"沈辛成，纽约文化沙龙的老朋友，曾主讲第105期沙龙：《除了抽水马桶，我们还有别的选择吗？——纽约供水排水的历史》。他曾遍访纽约数十家博物馆，写下红遍社交网络的纽约博物馆攻略，比绝大部分纽约客更懂纽约。数年后，他重新审视博物馆与人和历史的关系，拷问自己在美国的成长经历，探访许多和我们一样的异乡人，用自称为“一口鸡汤一口饭”的写作风格，集结为册，就是你将在沙龙上有机会抢到的《纽约无人是客：一本37.5°C的...

"“工作”一事所涵盖的意义，从来没有像今天这般丰富。 千禧一代的年轻人不再只把工作和谋生划等号，而是把离开学校之后继续学习的机会、自我价值的实现的诉求、自己如何与他人以及世界相处的探索等种种的需要，都投射到工作以及工作的场域，互联网的发展则帮助他们变化出各种各样的新工作。 随之而变的，还有人们组织在一起共同工作的形态。尽管其中大部分组织仍被称为“商业公司”，但人们正在赋予它除盈利之外，越来越多的创新...

"Among many art, music and literature lovers, particularly devotees of Modernism, the expatriate community in France during the Jazz Age represents a remarkable convergence of genius in one place and period—one of the most glorious in history. Drawn by the presence of such avant-garde figures as Joyce and Picasso, artists and writers fled the censorious cultures of their homes in China, Russi...

"过去几年中，欧美诸多老牌或新兴的民主国家相继出现政治危机，二战以后逐步建立的国际秩序仿佛一夜之间风雨飘摇。不少人将这一波政治浪潮归结为过度全球化引起的右翼民族主义与民粹主义反弹。但这样简单的概括，是否忽略了欧美各国不同的历史脉络与制度背景，在危机的发生、应对、转化与联动上所扮演的独特而错综复杂的角色？当我们试图理解当前的世界局势及其前因后果时，应当如何整合国际视野与在地知识？本次沙龙，我们邀...

"“Heros often come from the most unlikely of places.” 非洲就是这样的一个地方。2000年5月，《经济学人》曾把这片土地定格为“失落的大陆”，即使在新的世纪里依然摆脱不了战乱和饥荒的诅咒。而与此同时，数以千计的跨国巨头将资金和技术投向这片蛮荒之地，大量的NGO组织涌入非洲输送抢救用药，疫苗和血液。这个在工业化进程中似乎被遗忘的大陆，这片有雄狮和秃鹰守卫地平线的土地，注定有无限互联网触及不到的动人故事等待...

"这个世界在变化。 以英国脱欧、世界范围内民粹主义抬头、“美国第一”的特朗普成为总统后的种种作为来看，全球范围去全球化现象此起彼伏。 从气候变化，到全球安全，美国在世界格局中的角色在发生变化；而中国外交不再韬光养晦，开始“奋发有为”，力图重塑世界秩序。 与此同时，十九大将至，中国政治将面临巨大变局。如此变局不仅将决定中国的未来，更将影响世界秩序的重塑和全球化的未来。回顾中共十三大政治改革的愿景，三十...

"想象着我们坐在一个米其林餐厅，侍者缓缓走来，一道色彩平衡摆盘艺术的甜品，呈现在了面前。我们一定对这道甜品的制作过程，产生过不少好奇和向往，而米其林三星餐厅的一天，又会是什么样子，几点开始几点结束，看上去庞然大物的设备用来做什么？在没有接触餐饮领域之前，看着美食节目上大厨们毫不费力的给甜品淋上酱汁，一切看上去似乎很简单。 在本次纽约文化沙龙第121期，主讲人袁望将通过甜品制做为线索和载体，为大家解...

"“大历史，小工匠。择一事，终一生。” 这是导演萧寒和作者绿妖为图书《我在故宫修文物》提序的开篇。12个字精炼的道出厚重宫墙内文物修复工作者所肩负的文化传承和个人选择。而同名的纪录片和电影用它独特的视角和细腻的镜头语言，将这些无名的匠人们带到公众的视野之中。镜头下工匠们平实满足的笑容，他们因着专注而散发光彩的侧影，和那份沉浸在自己热爱事业中不言而喻的快乐和笃定，感染着屏幕前的你我。 本次沙龙有幸请到...

"混沌的中国，充满值得讲述的新闻故事。这些年，驻站中国的外国记者们，讲出的故事让中国人都爱不释手。急切变化着的，不止是中国，但是，这个世界的“混沌”，又会怎样传回中国？ 中国记者也一直活跃在不同国家的新闻、故事现场。在国际新闻的前线，宁卉是其中一员。本期沙龙，宁卉从常驻地比利时布鲁塞尔来到纽约，希望能向大家分享，在穿越不同边境，观察不同国家与文化时，她作为一名中国记者，所经历的一些点滴。这些经验...

"现代医学的演进成就了人类从动物到万物之灵的“上帝“的蜕变。在信息爆炸的今天，我们追求通识教育，追求不断被淘汰和挑战的科技尖端，在探索外太空生物的同时，我们能对照射X光后的螺旋蝇是否还有交配能力侃侃而谈。然后，当我们面对自己的X光报告，对于我们自身每分每秒都在变化的生理状况，却假手于人，缺乏基本的医学理论来捍卫自己的健康和判断。当我们每天被微信里包裹着家人关爱的保健鸡汤文淹没，被互联网信息霸权以利...

"村上春树在谈他下决心写小说的时刻，提到了三十岁那年一丝云儿也无的那个春天，神宫球场“养乐多燕子队”对战“广岛鲤鱼队”。“在那一刻，有什么东西静静地从天空飘然落下，我明白无误地接受了它”。大概每个从事文学创作的文学爱好者，无论最终流芳百世亦或无疾而终，在振臂一呼向世人表态“我要成为一个小说家”之前，都有一个属于自己的，悄然无声的，与文字结盟的时刻。而那份原始而强烈的表达欲望，在旅美多年的你我身上，只消...

"如果你喜欢木工，那你骨子里是个浪漫的人。 木材是坚实的、温暖的、可靠的。木材有生命，也有个性。木材的纹理记述着年复一年的自然印记，它们时刻提醒匠人：唯有尊重木性，才能打造完美的木器。 木材无疑是人类最早用于制造工具和生活器具的材料之一。时至今日，尽管新型材料日新月异地发展，木材仍然位列我们最中意材料的榜单。尤其在家居产品中，木材作为大自然的赐予，给我们居住环境带来无可替代的温暖体验。 易于获得...

"追本溯源，国际法的雏形源于古希腊。而在遥远的东方，虽没有系统的文字记载，但国与国，邻邦与邻邦之间的交涉规则，更形同于“道德”一般悬于人心之上。千百年后的今天，人类文明的演进并没有削减世界范围内和区域性的纷争。而国际法作为国与国之间的法律规范，已经成为主权国家在国际舞台上必须掌握的通用语言。然而，对于国际法“恃强凌弱”的诟病却不绝于耳。虽为法律，但是缺乏对各国的约束能力和筹码，国际法往往成为一种空...

"We are approaching the threshold of a golden age in Artificial Intelligence research — perhaps the most thrilling technological revolution since the one that first ushered in the Internet era. You may have noticed the uptick in new stories mentioning self-driving cars, AlphaGo and robots. Maybe you felt a twinge of concern at Stephen Hawking’s warning that AI “could spell the end of the huma...

"关于谈判的佳话,每个人都可以如数家珍般的捧出几个例子。前有诸葛舌战群儒，今有罗杰道森，基辛格等国际外交谈判高手纵横捭阖。就连这场旷日持久的美国大选，川普和希拉里也翻着家底历数自己过往成功的谈判经验。 谈判始于利益的分歧，而利益的分歧则正态分布在我们每个人的24小时里。工作里，如何获得“懒癌晚期”的同事支持，推进一个项目的发展，如何和“不自觉”的上司谈薪酬? 回到家，怎样和生活伴侣分配家务，酒足饭饱之后...

"对中国人来说，“女权主义”一词已经不再那么陌生，很多人都意识到，在许多生活际遇与社会现象中，有女权的分析角度在，例如“剩女”、“逼婚”，教育与职场上的性别差异，甚至例如王宝强婚变事件。但是，对要把这种视角推进和扩展到什么程度，人们的看法却未必那么相同。 作为标签、术语甚至宣传，女权主义或其他什么主义恐怕都无法在开民智的今天维持下去。有魅力的思想，应该能助人领悟，见此前所未见，以及为从个人到国家的前...

"最近热播的《我们诞生在中国》里，雪豹达娃的命运牵动着观众的心，也引发了关于中国野生动物与自然保护的普及和探讨。保护野生动物，意味着保护每个野生个体吗？人类应当如何在自然法则和人工干预中寻求平衡？自然保护背后的态度、价值观和操作原则是怎样的？ 随着经济和社会的发展，中国的环境问题越来越尖锐，国内外对中国环境问题的关注不断提升，对应对环境问题的态度和意识也在增强。作为世界上生物多样性最为丰富的国...

"川普摇着“American first”的大旗一路披荆斩棘，成功问鼎共和党总统候选人。与此同时，川普所倡导的“孤立主义”外交政策和”反全球化主义”，也吸引了全世界的眼球。 作为生在红旗下、长在改革开放春风里、与祖国一同崛起于世界民族之林的我们这一代中国人，大多数时候我们只认识一个“美国”。这个“美国”是世界第一强国，是世界现行秩序的缔造者和维护者，动辄便干涉内政，一言不合便推翻政权。不管我们如何看待这个“美国”，它仿...

"以牛顿经典力学为代表的科学革命仿佛向人们揭示了上帝运转世界的秘密，世间万象成为几条基本规律下的自然呈现，瞬息万变的世界突然变得可理解和可预测，于是人类的信心以至于狂妄极大膨胀。从此，“科学”成为无可匹敌的探索者和仲裁官，它不再是认识世界的一个手段，而是“那个”手段。 科学是否存在边界？如果你偏执般地追问科学的根本问题，你一定会感受到边界的存在，于是进入了一个新的领域：科学哲学。费曼说：科学哲学对...

"所有宗教，皆源于人类对未知的恐惧和追问。 而在科学与文明高度发达的今天，宗教并未因此而淡出人类的精神生活，反而成为千千万万个人与社会失衡的较量中不可或缺的精神支柱。《 古兰经》不仅仅是一部宗教著作，她同时还是一套完整的社会伦理道德规范，无声之中凝聚着世界各地的穆斯林，延续着千年之前始于大漠的信仰与意愿。 去年的巴黎暴恐事件仍历历在目。纪念奥兰多枪击案死难者的鲜花还未谢。随着越来越频繁的暴力事件...

"自出生之日起，我们便无从回避的遵循一种生命状态，“向死而生“。海德格尔在《存在与时间》中谈死亡，认为“死亡便是存在本身，是一种须从生存论上加以领会的现象“。而在我们熟悉的东亚文化圈，死亡更是世代轮回的一个交接，躯壳已故而生命绵延不绝。 或许死亡真如我们所思所想，并不是一个万事皆休的终点。“置身事外”，我们可以理性的接受甚至笑谈死亡。但当生命的脉搏不再炽烈的跳动，当呼吸的韵律要依靠外物的施舍，死亡，...

"下水道不是一座城市的良心，而是一座城市的血管神经。下水道出了问题不是要失节，而是要丧命。 人类在聚落中巧妙应用水资源来应对饮水和排泄问题，自古罗马就有，但是工业革命之后兴起的都市，在供水排水净水方面则折射出不凡的新智慧：机械设计、人口统计、环境规划、化学应用…… 这一整套我们如今熟悉的拆解世界的理性思维，不是一蹴而就的，供排水的工程亦是如此。我们今天看来早已见怪不怪的城市供排水系统，它的成长在过...

"本期沙龙与NYU社工系学生会合办。 中国境内各藏族自治地区加起来占全国总面积的四分之一，而藏人只占总人口的0.5%。加上地理、语言和文化上的隔阂，这么说或许不至于太离谱：大部分汉人在生活中并没有机会深度接触藏人。自2008年三月的事件以来，西藏数次成为网上热议话题。甚嚣尘上的讨论中，听到最多的声音是汉人的，是西方媒体的，却鲜有藏人的。 中国虽是多民族国家，但汉族占总人口92%以上。在汉族主导的国家认同建构过...

"“跑一次马拉松”，逐渐成为越来越多人的人生必做事项。在许多人眼中，长跑的意义已经超越了运动本身，甚至有“长跑是中产阶级的新宗教”一说。 那可是一位业余长跑爱好者。他在三年内从零开始练习长跑，跑遍了包括南极在内的七大洲马拉松比赛，前不久刚完成北极的比赛。除了他所经历的极端地理和气候环境，他也在练习和比赛中接触了世界各地形形色色的业余长跑爱好者。或许通过那可本人，以及他所接触到的人，你会更了解马拉松...

"本期沙龙与哥伦比亚大学亚太发展协会合办 朋友们， 量子力学，翻开了二十世纪物理学革命最为波澜壮阔的篇章。人类对自然的认识从直观的、确信的经典物理体系走向晦涩的、概率的量子世界。这种断裂的世界图景让大批经典物理学家在混乱、无助、甚至痛苦中走完他们的旅途。同时，这也给今天的科普工作带来困难：如何向一个朴素的唯物论者解释这一违背直觉的世界观？ 或许太多精力放在解释原理上，以至于人们一提到量子力学，就...