漁業廣播電臺

2024年非洲豬瘟陽性案例，不僅是防疫挑戰，也直接觸動民生與飲食文化，只是接近農曆年，我們吃的豬肉真的還安全嗎？廚餘養豬又是否該全面淘汰呢？只是聽說多數民眾吃到的豬肉，都是以穀物飼養，而非廚餘，那麼為什麼「8％的廚餘養豬」會成為防疫破口？ -- Hosting provided by SoundOn

2024年大享食育協會出版《享受吧!學校營養午餐：71道專為孩子設計的超美味食譜》一書，內容從關懷學童飲食面向切入，聚焦學校午餐、永續飲食、食農教育、多元文化等面向，今(2025)年又再度出版《享受吧！學校營養午餐食育課》，兩本書都是圍繞校園午餐，讓孩子不僅要認識台灣土地，也要愛上家鄉農漁產最自然的好味道。 -- Hosting provided by SoundOn

個資外洩事件頻傳，資安攻擊其實時時刻刻都存在，且有許多人都深受其害！只是在網路世界，我們的LINE、Facebook、網路銀行等，真的都安全嗎?密碼和提高警覺就是最重要的保護鎖。究竟該如何學習方能輕鬆分辨真假、保護好我們的個資?加上近年 AI詐騙新花招，只是眼見耳聽，都未必為真嗎！?可有破解方法? -- Hosting provided by SoundOn

農業部水產試驗所在2025年推動臺灣漁業永續發展方面的多項突破，除了資源復育、優化產業，以及帶領產業轉型，提升競爭力等，還肩負搶占全球商機的重要使命。為解決沿近海漁獲量減少的問題，水試所開發高經濟價值物種的人工繁殖技術，還透過放流與技轉雙管下的措施，讓漁民捕魚有感提升。 -- Hosting provided by SoundOn

奶粉是寶寶的主要營養來源，真的要憂心媒體報導其「含糖過高」或「可能影響健康」?究竟嬰幼兒奶粉該怎麼選才能喝得安心又健康？國內管理規範?不同種類配方奶粉的適用、判斷要點說明。萬一寶貝食用有所不適，當下會建議如何處置。之後又該如何再挑選適合的嬰幼兒奶粉? -- Hosting provided by SoundOn

寒風起，冬季到！常見冬季那些病症蠢蠢欲動，影響著我們的健康與生活品質?依病症其注意事項與中醫保健說明。認識冬病冬治的療法是三九貼。如想透過食補、藥膳讓身體暖起來時宜注意事項與禁忌說明。進補需因人而異？過度進補可能導致那些健康問題？尤其對那些體質的人應避免過多使用進補食材？如何注意方不至於過補或誤補與錯補？泡澡與足浴也是隆冬非常享受的養生之道，又該如何操作方能到位?透過那些正確生活習慣調整，更能健康打...

寒流來襲，氣溫驟降，電暖器也跟著上場服務！究竟該如何挑選適合的電暖器?市售常見電暖器類型與特色、優缺點說明。使用安全宜注意那些事項? 如果電暖器離插座較遠，又該如何挑選「延長線」，確保用電安全?電暖器平時該如何清潔與保養?夏季長期不用時，又該如何正確處置?常見的故障原因與如何排除?何時該汰換? -- Hosting provided by SoundOn

專訪水試所澎湖漁業生物研究中心 技工 冼宜樂 -- Hosting provided by SoundOn

民眾對新衣的那股「新品」味道總是充滿喜悅與略帶擔憂?究竟新衣或二手衣，都有可能接觸到那些化學物質或微生物汙染的風險？這些衣物上的化學物質對人體健康會有什麼影響？市售的二手衣，經研究發現它們竟帶有大量病原體的說明，即使經過一般家庭洗衣劑洗滌，二手衣物表面依然存在大量的黴菌與細菌，究竟想有效清除病原體與殺死大部分細菌與黴菌該如何正確處理、操作? 建議消費者在選購衣物時，就該如何從源頭瞭解、掌握來源與認清...

農業部生物多樣性研究所改制前叫做「行政院農業委員會特有生物研究保育中心」，很多人常常唸不出完整的名字，也不知道單位裡面在做什麼。生多所一直在做臺灣生態的研究保育工作，透過自然手冊，希望讓大家每年收到這本年曆記事本，能夠輕鬆自然地認識我們的研究成果及臺灣相關的生態知識。 -- Hosting provided by SoundOn

出國旅行超開心，無論入住的是平價膠囊旅館還是高級飯店或民宿等，會因國家不同的住宿規矩、禮儀，跟台灣真的不一樣或差很大？從一進房間後不要急著拍照一打開，先做那些正確的事如：檢查房門鎖、逃生路線，並留意安全事項?2025年起部分國家不再提供一次性備品的規定，需自備盥洗用品?還有房內設備立刻測一輪？發現問題該如何處置？可要求換房或修理？擔心設備偏老舊或非常注重「環保」時又該如何是好?Wi-Fi密碼是什麼與安全、禮儀...

颱風災情除了淹水之外，最常見的莫過於不敵強風肆虐而導致的路樹倒塌，斷頭式修剪造成新長的枝條壅擠雜亂、和樹幹的連結力弱、後續不容易整理，為了正確修剪，林試所推廣了「單主幹結構修剪」與避免撕裂傷口的「三刀法」。請問這套技術如何從苗圃階段開始，有效兼顧樹木健康與道路淨空，並為維護單位帶來省時省力、降低長期風險的效益。 -- Hosting provided by SoundOn

現今民眾到商家或餐飲店購物及消費，常會看到商家或餐飲店公布出各種各樣的公告或規則，要求消費者來店消費須配合或遵守這些公告或規則，否則消費者就會失去某些權利或要付出較多的對價等等。然而，這些所謂的店家公告或規則，真的合法嗎？店家所公布的消費規則屬於定型化契約條款，若其中有違反誠信原則，對「消費者顯失公平者，應屬無效」要如何保障? -- Hosting provided by SoundOn

味噌湯不只日本人喜歡，臺灣人也很愛煮，這次要跟大家分享的是，用國產黃豆釀造出充滿愛與關懷的新味道-田美愛醬。這個品牌是如何做到「無人工添加」，卻仍保有濃郁風味？口味目前有醬香及甘口兩種，那最初設計考量又是什麼？這對追求健康又想省時的現代家庭帶來哪些幫助？ -- Hosting provided by SoundOn

隔壁施工我家衰案件頻起！他人歡喜蓋樓或裝修，卻導致自宅受損，不僅影響居住安全，後續修繕事宜也讓人煩心。什麼是「鄰損」？常見災情、原因與類型?若遇損害時蒐證千萬不能等，保護權益關鍵在於時機，應如何保留證據、申請鑑定?常見鑑定途徑說明。鑑定後誰該負責？法律責任怎麼分?最後提起求償機制：協調、調解、訴訟三階段說明。鄰損處理的5大注意事項方能尋回應有的權益保障說明。提醒事前防範：「在施工開始前，可委託專業單位...

「非洲豬瘟病毒」發現於1921年的肯亞，當時就有高致死性的描述，現在則證實對豬隻致死率最高為100%。報導：非洲豬瘟真的很恐怖，傳播途徑廣、存活時間長、無藥物及疫苗！所以，政府反應才會如此迅速？非洲豬瘟是DNA病毒，結構非常穩定，變種的機率極低，目前全世界都沒有人類感染的案例。病毒特性與傳播途徑說明。現階段民眾該做什麼來保護豬農及餐桌上的豬肉？已擴及世界76國，歐亞非大陸都為疫區？不過民眾出國旅遊有需要擔心非...

✧ 來賓｜農試所 主任秘書 徐煇妃、副研究員 徐敏記 ✦ 主題｜深耕農業百卅載，創新科研耀新篇 -- Hosting provided by SoundOn

蘭陽博物館的成立背景與歷史，與宜蘭山海地景有很深的連結，融合「山、平原、海」等元素，推廣海洋素養與保育觀念。究竟蘭博聚焦哪些主題？又如何將這些知識傳遞給大眾？以及是什麼樣的契機，讓博物館決定從館內走向館外漁村街角，發起「海洋街角館」計畫呢？ -- Hosting provided by SoundOn

目前不孕症已經是全球公共衛生的重要議題之一！根據國健署統計，台灣人不孕症的比例為10%∼15%，平均每7對夫妻就有1對不孕。從中醫的角度而言，調經及治療不孕症該怎麼做？針灸能夠治療不孕嗎？在飲食與生活作息調整會有效嗎？ -- Hosting provided by SoundOn

宜蘭有好山好水好風光，都會區的遊客來到宜蘭心情自然就會輕鬆起來，宜蘭縣就有17個休閒農業區和還有很多具特色的休閒農場，都是民眾前來旅遊體驗的好去處。說到仙草，很多人都以為仙草花季只在10到11月，但我們今年發表的仙草新品種花蓮1、2、3、4號，這四個品種同時種植，花色從粉白、粉紅、粉紫到深紫紅漸層變化，整個花期可從10月下旬一路開到隔年1月，讓宜蘭田區即使在蕭瑟、潮濕的冬季也能呈現繽紛美麗的景觀。 -- Hosting p...

水產品中海鮮富含豐碩的蛋白質、Ω-3 高度不飽和脂肪酸（DHA及EPA）、維生素及微量元素（鈣、磷、鋅及硒）等，對人體所需營養相當有益！只是享受美味及營養時，面對汙染日益嚴重環境，又該如何嚴防「重金屬汙染」？日前澎湖海膽抽檢後「又再驗出重金屬鎘殘留超標」問題，讓大家更重視與關注「限量標準」問題。本次採樣26件漁獲商品，檢測鉛及鎘含量，結果如何？ -- Hosting provided by SoundOn

九年一貫課程的特色，在於結合學習與生活，使學校的學習與實際的生活相關連，這不僅是課程的改變，更代表教育信念、教育方法與教育態度的改變。 邱經堯與家人共同經營「邱家兄弟」生態級無毒水產，獲2020年十大神農獎，由於友善土地、維護生態多樣性有成，還受邀到帛琉，提供當地發展水產養殖的專業意見。「邱家兄弟」漁場面積廣大，約40公頃，有70多個魚塭，除了打造生態級育成中心，也擔任農業部百大青農得主的陪伴師，帶動有心...

第一次聽到有人說「蓋房子」給魚住，這是什麼概念呢？ 蘇氏一家，在地40年的養殖傳承，「社長」即是一個精神指標的代表，於是魚社長就誕生了。 說起年輕時候的夢想，社長蘇德威笑說：絕對不是回家養魚！ 但是他卻把龍虎石斑養的有聲有色，一改以往僅有育苗、交盤商的方式，除了學習養殖、也重新認識魚的處理及料理，一直到「魚社長」品牌的建立、行銷，都親力親為，運用自家產業，讓魚與文創連結，實現廣告行銷的夢想。 不怕養殖魚...

嘉南沿海的東石鄉，現在以養殖漁業聞名，東石鄉主要是由朴子溪貫穿，也是朴子溪的出海口鄉鎮，靠塭仔生活的人從不埋天怨地，這是海口人的樂觀與對於土地的感情。 嘉義東石的志哥-黃良志，做為一名返鄉青年，卻嘗試著有別於傳統養殖，使用科學化管理方式，找到屬於自己的方式，說起來容易但那是需要多少嘗試以及勇氣，所以阿志說，很開心還好他有尊重他的家人。 海口人的生活會跟著潮汐改變來改變，這是智慧的累積；回到鄉下年長的...

總是聽說：秋涼泡溫泉好處多多又能感受休閒享受的多番樂趣！究竟溫泉旅館泡湯常見消費糾紛樣態與問題有那些？消費者泡湯前又該如何準備與應注意事項？透過訂房網站訂旅館時常見糾紛問題與宜注意那些事項？只是訂房網站是民眾旅遊行程安排常見方式，但訂房網站往往不是臺灣公司所經營，跨境交糾紛又該如何申訴處理？購買泡湯券，建議要注意哪些應標示內容？說明處理時的法律依據？萬一不幸衍生消費糾紛，建議當下該如何正確以對? --...