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號外號外📢腦波酒坊營業中一堆科學 x 一點點C₂H₆O,享受你的愜意時光【腦波酒坊】是《科學月刊》出品的Podcast節目,從「科月文章」聊到近期「科學新知」,主持人沙沙、科月編輯穿山甲、海螺與你一起輕鬆遨遊在科學的海洋中。This is腦波酒坊,如果喜歡的話歡迎按讚分享加推薦,每周一起Chill碰一杯!👇更多科學月刊資訊請關注👇|官網:https://www.scimonth.com.tw/|Facebook:https://www.facebook.com/sciencemonthly|Instagram:https://www.instagram.com/scimonth/|合作來信:scimonth@scimonth.one節目製作人:黃湘庭、沙珮琦--Hosting provided by SoundOn

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May 28, 2026

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Episodes

物質波100周年!帶你走近物質波的緣起,與量子力學的百年辯駁|腦波酒坊 Ep14 17.01.2024

(本集擷取自科學月刊649期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/search-Tag/%e7%89%a9%e8%b3%aa%e6%b3%a2) 「光是波還是粒子?如果光有波粒二象性,那一般的粒子也會這樣嗎?」 2024 年是物質波100周年!🎉 德布羅意提出的「物質波假說」,促成近代物理快速發展,為我們帶來新的突破與發現。 究竟這些關於「物質波」的奇思妙想,是如何形成並一步步被驗證的呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧...

海水淡化新選擇! 以類澱粉蛋白纖維去除海水鹽分|腦波酒坊 Ep13 10.01.2024

(本集擷取自科學月刊649期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/8754) 「全球正在上演缺水危機?!」近年水資源的話題逐漸受到世界各國關注,而身處臺灣的我們雖然四面環海,卻時常面臨停水、缺水的窘境?如何使用「海水淡化」補充缺水困境,從科學角度發現海水淡化的挑戰與創新呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 01:28 地理小知識複習!為何身處臺灣的我...

讓「光纖」加入地震調查!打入米崙斷層的光纖地震研究|腦波酒坊 Ep12 03.01.2024

(本集擷取自科學月刊648期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7718) 「地震來了!」當地震發生時,你該採取何種行動?打開社群軟體、坐著不動,還是馬上跑到空曠處?身處地震帶活躍區的臺灣,常碰到地牛翻身,而我們又如何以科學方式,加以先進的「光纖」地質構造調查,釐清斷層的可能位置,深入研究地震呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 05:15 光纖地...

從火海中重返生活對抗疤痕攣縮的復健之路!陽光基金會林靜嫄職能治療師專訪|腦波酒坊 Ep11 27.12.2023

(本集擷取自科學月刊648期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7719) 燒燙傷當下受到的傷害,如同輪迴夢魘般的復健及治療過程,其中的一點一滴,都是燒燙傷者為了回歸正常生活須持續面對的挑戰!陽光社會福利基金會如何從生理與心理層面,幫助燒燙傷者重建生活?傷者又該如何勇敢對抗傷痛及疤痕,從燃燒的身心歷程裡畢業? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波...

2023諾貝爾經濟學獎專題!歷史放大鏡下的「性別經濟學」|腦波酒坊 Ep10 20.12.2023

(本集擷取自科學月刊648期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7635) 什麼!諾貝爾經濟學獎原來不是諾貝爾在遺囑中提到的獎項?2023年諾貝爾經濟學獎獲獎者是26位單獨獲獎者中的第一位女性?如何以歷史角度,去聚焦女性勞動力、收入方面的性別差距、技術變革、教育等議題上?未來社會變遷所可能帶來的經濟影響為何? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 01:53...

2023諾貝爾化學獎專題!讓材料在奈米尺度下重獲新生的「量子點」|腦波酒坊 Ep9 13.12.2023

(本集擷取自科學月刊648期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7618) 諾貝爾獎自頒發以來,在各授獎可謂極富指標性。那麼,2023年諾貝爾化學獎獲獎者是誰呢?三位得主所研究的「量子點」又是什麼?回首量子點技術的以前、現在,未來要如何在產業及研究領域持續發展? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 01:25 誰是2023諾貝爾化學獎得主?三位對「量子點」領域...

深海探險的內爆悲劇! 海洋之門「泰坦號」潛水器事件|腦波酒坊 Ep8 06.12.2023

(本集擷取自科學月刊647期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7672) 人類總有挑戰或探索最高、最遠或最深處的想法,如半世紀前的登月,或未來有可能實現的火星旅行…而海底深處的探險又是如何呢?今年六月,為了探索鐵達尼克號殘骸,花費重金而出發的「泰坦號」,為何因「內爆」導致五名乘客們不幸喪生?要如何以科學角度,深入剖析這次的事件? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘...

不得不正視的生態危害!外來入侵種「玻璃魚」|腦波酒坊 Ep7 29.11.2023

(本集擷取自科學月刊647期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7675) 你有聽過外來入侵種嗎?紅火蟻、福壽螺……究竟這些物種是可愛,還是可惡?在臺灣鮮為人知,卻對生態造成嚴重衝擊的外來入侵種有哪些? 最近,學者發現「外來玻璃魚」的活動範圍居然越來越大了……牠們的入侵原因是什麼?又該如何辨認?要用什麼方式,才能真正保護原生物種呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦...

回到案發現場!運用在犯罪偵查的鑑識「齒」科學|腦波酒坊 Ep6 22.11.2023

(本集擷取自科學月刊647期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7669) 要如何透過簡單的方式,準確辨認目標對象身分?「牙齒」是鑑識科學中重要且不可或缺的一環!電視劇、犯罪影集中關於牙齒的鑑識科學是否真實?能否將技術與經驗結合,打造鑑識現場的不敗工具? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 1:34 每個人的牙齒都是獨一無二的!鑑識齒科學的區分方式與...

你不知道的牙齒冷知識!與「牙」相關的科學小課堂|腦波酒坊 Ep5 15.11.2023

(本集擷取自科學月刊647期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7679) 你是喜歡或害怕看牙醫的人嗎?為何半年就要定期洗牙一次?拔牙、根管治療、戴牙套…牙醫師總拿著嗡嗡叫的器械在口腔內開派對?關於牙齒與牙醫師的各種冷知識?如何注意日常小習慣,養護一口健康美觀的牙齒呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 2:20 基本常識小考試!每個成年人最多有幾顆...

聽見宇宙深處的低吟!宇宙低頻重力波訊號代表的意義|腦波酒坊 Ep4 08.11.2023

(本集擷取自科學月刊646期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7625) 「天文愛好者集合!」賞月、看星星是浪漫的生活小確幸,聽說看到「艾爾普蘭星」許願會成真?天文學界近年在「觀測重力波」有了重要的發現?遙望更加遙遠的夜空和宇宙,是否能發現更多驚喜? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 3:55 如何探索宇宙現象?早期的可見光 vs. 時代進步後能觀測各...

全都清潔溜溜!清潔去汙好幫手:過氧化氫碳酸鈉複合物|腦波酒坊 Ep3 01.11.2023

(本集擷取自科學月刊646期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7629) 你有試過各種江湖流傳,或是民間傳說效果奇佳的清潔小妙招嗎?牙膏刷牆壁汙垢、白醋加小蘇打拖地?原來漂白劑還有氧系、還原性之分?究竟要如何學習正確科學知識,同時讓清潔過程不大打折扣呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 2:23 「過氧化氫碳酸鈉複合物」是什麼?常被稱為「過碳酸...

可愛又強悍的水中蛟龍!水獺家族的演化之旅與生存困境|腦波酒坊 Ep2 25.10.2023

(本集擷取自科學月刊646期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/7628 ) 「水獺、海獺,傻傻分不清楚?」只要一隻落水手機,就能快速區分水獺與海獺?如何透過家族樹與科學的方式,剖析「獺們」的演化史?這些呆萌可愛的水獺,背後又有怎樣的生存隱憂呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 2:14 水獺家族有甚麼特徵?水獺跟海獺同為水獺亞科! 3:39 「水獺」知...

搶救石虎大作戰!石虎保育跟光電場開發的拉鋸角力賽|腦波酒坊 Ep1 18.10.2023

(本集擷取自科學月刊646期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/search-Tag/%e7%9f%b3%e8%99%8e ) 「關於我轉生變成石虎這檔事!」要如何避開路殺危險?光電場環評流程到底是動物防線?還是綠能阻礙?光電場開發與石虎保育的多元觀點?轉生成石虎的我,究竟能不能平安度過一天呢? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 1:37 為什麼「石虎」很重要?臺灣唯一現存的原生貓科...

翻開覆蓋的甜蜜陷阱卡!可能致癌的阿斯巴甜|腦波酒坊試播集 11.10.2023

(本集擷取自科學月刊645期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/6579 ) 「甜蜜蜜,你吃得甜蜜蜜~」你是熱愛甜食的螞蟻人,或是避免高糖飲食的人呢?對阿斯巴甜,或是人工甜味劑在生活中的印象?阿斯巴甜可能會致癌,就等於不能吃嗎? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 2:05 食品加工大聲說!「阿斯巴甜」可能會致癌? 2:42 「IARC 人類致癌因子」的分類,與...

我們與核廢水的距離?|腦波酒坊試播集 04.10.2023

(本集擷取自科學月刊645期,官網文章專區: https://www.scimonth.com.tw/archives/6570 ) 多國超市、賣場湧現搶鹽潮,囤鹽等於囤健康?日本福島核廢水排放的原因,與我們可能面臨的未來?科學月刊編輯真心話,文章產出大揭密? 腦波酒坊營業中,快來和我們一起閒聊話家常,與科學碰杯吧! 🥘腦波主餐 — 對上你的波 2:00 「核廢水」是什麼? 4:46 核廢水再利用?核廢水該如何處理呢?核廢水與「ALPS處理水」 7:55 處理就處理!為何...

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