伝わるカフェ

電子マネーが便利ですね。未だに現金しか使えない店はそのうち、目をつけられますよ。

いらっしゃいませ！伝わるカフェへようこそ。あの三日月のような形、実は「うっかりミス」から生まれたって知っていましたか？1924年の新潟で起きた偶然の出来事から、最近話題になった「7対3」の比率問題まで。おやつやおつまみの定番として愛され続ける柿の種の、意外と深い歴史を紐解きます。

本当に便利だと感じています。家電は全部音声で稼働してくれるような環境に早くなってほしいなと思うくらいです。

いらっしゃいませ。今日の「好き」は、僕たちの生活を支える巨人「Google」です。1998年、スタンフォード大学の学生がガレージで産声を上げた会社が、なぜこれほど短期間で世界を塗り替えたのか。今やスマホもPixel、マップもGmailも手放せない「Google依存」な僕が、その驚きの歴史と、シンプルだからこそ選び続ける理由についてお話しします。

皆さんは、どんなキムチが好きですか？僕は「ただ辛いだけ」ではなく、その奥にある旨味や酸味を感じられるものが大好きです。最近わが家の食卓で大活躍している、食べやすくて旨味たっぷりのカクテキのお話や、冷麺にピリッと効かせるキムチの楽しみ方など。癖になる香辛料の魅力と、キムチが生み出す元気の源についてゆるっと語り合いたいと思います。

服はその人を表すと聞いた事があります。無地のTシャツにジーンズはどんな人なのでしょうか？

いらっしゃいませ。今日の「好き」は、旅館に泊まると必ずと言っていいほど座ってしまう、あの窓際のスペースです。ずっと「謎の場所」だと思っていましたが、実は「広縁（ひろえん）」という立派な名前がありました。その歴史はなんと平安時代まで遡り、月を鑑賞するために作られたという風情ある由来も。縁側との意外な違いや、日本人らしい感性が詰まったこの空間の魅力を紐解きます。

いらっしゃいませ。今日の「好き」は、ご飯のお供の王様、からし明太子です。おにぎりやパスタでも大人気の明太子ですが、その美味しさの裏には博多の先人たちの並々ならぬ努力がありました。17世紀のルーツから、現代の私たちが美味しく食べられるようになるまでの歴史を紐解きます。先人の想いに感謝しながらいただく明太子は、いつもより少し深い味わいがするかもしれません。

いらっしゃいませ。今日の「好き」は、中学3年間を捧げた卓球です。旅館の卓球場で感じた楽しさをきっかけに飛び込んだ卓球部の世界。しかし待っていたのは、台につくことすら許されない過酷な走り込みの日々でした。「卓球にこんな体力いるの？」と疑問を抱きながら走り続けた結果、得られた意外な能力とは？一見無駄に見える努力が、大人になった今の自分をどう支えているか、ゆるっと語ります。

大好きすぎて、家でビッグマックを作ってみました！ネットのレシピを参考に、気合を入れて再現に挑んだマスター。見た目は完璧にできたはずが、一口食べて突きつけられた「完敗」の二文字。一体何が違ったのか？マクドナルドが守り続ける味の秘密と、僕がどうしても譲れない「ポテトとコーラ」の黄金比についてゆるっとお話しします。

時間はスマホで確認する派ですか？それとも腕時計派？今回は、正確すぎる時刻と、面倒な「日付調整」から解放してくれる電波時計のメリットを深掘りします。30日と31日の切り替え、電池交換の手間…そんな日常の「ちいさな面倒」をすべて解決してくれる相棒の話。仕事用とプライベート用で使い分けている僕のこだわりもお届けします。

今回の「今日の好き」はプール！小学校の頃、大きなビート板に乗って遊んだ懐かしい思い出や、大人になって感じる水泳の健康メリットについて語ります。実は、僕たちが子どもの頃に当たり前だった「あの習慣」が、今は推奨されていないって知っていましたか？時代とともに変わりゆくプール事情についても深掘りします。

いらっしゃいませ。伝わるカフェマスターのよっしーです。☕️今日の「好き」は、僕が毎日欠かさず大切にしている習慣、瞑想についてお届けします。 「毎日決まってやること、皆さんは何かありますか？」コーヒーを淹れること、日記をつけること、そしてこの瞑想。僕にとって、この3つは日々の心を整える大切なルーティンです。 ピアノや筋トレもやりたいけれど、疲れた日はつい甘えてしまう……そんなリアルな日常を送る僕が、なぜ瞑...

いらっしゃいませ。伝わるカフェマスターのよっしーです。☕️今日の「好き」は、僕が今年の5月から始めた「手書きの日記」についてお届けします。 「最近、ペンを持って文字を書きましたか？」パソコンやスマホばかりで、簡単な漢字すら思い出せなくなっていた僕。そんな僕が、なぜあえて今、不便な「手書き」にハマっているのか。そして、三日坊主の代名詞だった僕が3ヶ月も継続できている「驚きの秘訣」を語ります。 今回のエピ...

いらっしゃいませ。伝わるカフェマスターのよっしーです。今日の好きは、僕が何度も見返した伝説の刑事アクションドラマ「SP 警視庁警備部警護課第四係」です！ 主演の岡田准一さんをはじめ、真木よう子さん、堤真一さんといった豪華キャストが集結したこの作品。当時はその圧倒的なリアリティとスピード感に、毎週テレビの前で釘付けになっていました。 物語の鍵を握るのは、岡田さん演じる主人公・井上薫。過去のトラウマから得...

シンガーソングライター「エドシーラン」について話しています。ラジオでシェイプオブユーが流れまくっていましたね。

梅干し、美味しいですね！万能な食べ物です。梅干し作るなら、今の季節です！

ポケモン金銀です。ゲームが実生活と同じ時間が流れている！斬新でした！

いらっしゃいませ。よっしーです。今日の好きは、ジブリ作品の中でも瑞々しい輝きを放つ名作、耳をすませばです！ バイオリン職人を目指す聖司と、小説を書くことに挑戦する雫。中学生という若さで自らの夢に真っ直ぐ突き進む二人の姿は、大人になった今見返すと、少し恥ずかしくなるほどの眩しさがあります。 最初は反発し合っていた二人が、互いの才能や努力を認めて惹かれ合っていくプロセス。そして、雫の不器用な作品を優しく...

いらっしゃいませ。よっしーです。今日の好きは、読むたびに背中を強く押してくれる名作漫画、宇宙兄弟です！ 自動車メーカーをクビになった兄・ムッタが、宇宙飛行士の弟・ヒビトを追いかけて再び夢を目指す物語。どん底から這い上がるムッタの人間味あふれる魅力や、月面での絶体絶命のピンチを乗り越える兄弟の絆について語ります。 さらに、僕が今の仕事を始める際、大きな心の支えとなった天文学者シャロンの言葉も紹介します...

いらっしゃいませ。よっしーです。今日の好きは、小腹が空いた時の最高のパートナー、グミです！ 僕がグミに目覚めた原点である果汁グミのグレープ味。あの袋を開けた瞬間に広がる独特の香りの魅力から、カナダ滞在中に出会った「酸っぱいパウダー付きのハリボー」の捜索願いまで、グミへのこだわりを熱く語ります。 皆さんはグミを選ぶとき、何を重視しますか？僕は断然、噛みごたえを楽しめる「固め」派です。あの独特な弾力に隠...

いらっしゃいませ。よっしーです。今日の好きは、僕が高校生の頃にどっぷりと熱中したサッカーゲーム、ウイニングイレブンです！ ちょうど日韓ワールドカップで国中が沸いていたあの頃。学校が終われば友達の家に集まり、夜な夜なコントローラーをガチャガチャと鳴らしながらピッチを駆け抜けていました。上手い友達との対戦で自分の戦術の甘さを知ったり、緻密なフォーメーションにこだわったりした時間は、今振り返っても最高の...

いらっしゃいませ。カフェマスターのよっしーです。今日の好きは、アメリカを代表するホームドラマ、フルハウスです！ サンフランシスコの家を舞台に、3人のパパと3人の娘たちが繰り広げるドタバタ劇。皆さんも子供の頃に教育テレビなどで一度は見かけたことがあるのではないでしょうか。僕は、この作品が見たくて動画配信サービスに加入していた時期があるほど、この物語が大好きなんです。 番組では、妻を亡くしたダニーを支える...

いらっしゃいませ。カフェマスターのよっしーです。今日の「好き」は、野菜の王様（だと私が信じている）、 トマト です！ 皆さんはトマト、お好きですか？「あのジュルジュルが苦手…」という方もいれば、「ケチャップなら大丈夫」という方も多い、意外と好みが分かれる野菜ですよね。でも、私は断然「生で丸かじり派」です。 今回は、最近知って驚いたリコピンを効率よく摂るための「油」の秘密や、サプリメントではなく「トマト...

今回の「好き」は、アカデミー賞を席巻した極上のミュージカル映画『ラ・ラ・ランド』です。 大渋滞の高速道路で繰り広げられる圧巻のオープニング「Another Day of Sun」。実はあのシーンに隠された、夢を追う若者たちへのメッセージをご存知でしょうか？ 物語の舞台はロサンゼルス。女優志望のミアと、ジャズを愛するピアニストのセバスチャン。最悪の出会いから始まった二人が、なぜこれほどまでに私たちの心を揺さぶるのか。カ...