吳恩文

麻辣鴛鴦鍋

Arts ZH ↓ 107 episodes

吃麻辣鍋囉,大辣中辣小辣請隨意,無所不包的美食知識,辛辣幽默的美食評論,酸甜苦辣的人生故事,都在麻辣鴛鴦鍋。 #愛飯團 美食作家、評論家、Youtuber,說菜人 歡迎活動邀約、演講、主持、教學請洽 talent@wazaiii.com Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

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吳恩文

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Apr 15, 2025

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Episodes

EP82┃米其林你累了嗎? 31.08.2022

2022米其林名單公佈,到底發生什麼事了? 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by...

EP81┃你不知道的屏東竹田到底多好玩 feat.豆油伯李祿祿、愛飯團團長 27.06.2022

暑假開始了,一起去屏東竹田找樂子。 Podcast 五星級美食節目「麻辣鴛鴦鍋」,告訴你如何深度遊竹田。 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂...

EP80┃客家人的粄,你懂嗎? feat.豆油伯李祿祿、愛飯團團長 24.06.2022

原來,客家人的粄,有這麼多學問。 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firsto...

EP79┃最夯的粽子你猜是什麼? 20.05.2022

還在想要吃什麼粽子嗎? 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firstory Hosting

EP78┃居隔在家要吃什麼? 11.05.2022

今天聊一下最迫切的話題,問一下,如果居隔,你最想吃什麼呢? 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhapp...

EP77┃清冰箱料理的十八般武藝 feat.團長 12.02.2022

從年前到年後,一直在清冰箱! 今天我和團長一起來分享我們清冰箱的時候可以做出那些料理? 千萬不要錯過這一集Podcast五星級美食節目「麻辣鴛鴦鍋」。 歡迎訂閲、分享、按讚,記得給星星喔! 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instag...

EP76┃重口味蔬菜大點名 feat.團長 07.02.2022

誰說蔬菜只能清炒,我和團長告訴你有那些令人流口水,多吃半碗飯的重口味蔬菜,準備擦口水吧! 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 ht...

EP75┃吃不膩的步步「糕」升 feat.Cindy 01.02.2022

新春第一播!年糕的吃法也太多了吧! 請我一杯咖啡,支持我繼續創作! https://open.firstory.me/join/spicyspicy 留言告訴我你對這一集的想法 https://open.firstory.me/user/spicyspicy/comments Facebook 吳恩文的快樂廚房 https://www.facebook.com/wuhappykitchen Instagram 吳恩文的快樂廚房 https://www.instagram.com/wuhappykitchen/ YouTube 吳恩文的快樂廚房 https://www.youtube.com/c/wuhappykitchen Powered by Firs...

EP74┃拜託不要上這個年菜啦 feat.Cindy 18.01.2022

看看今天挑剔的團長又有什麼意見! Powered by Firstory Hosting

EP73┃可以好好燉一鍋雞湯嗎? feat.Cindy 04.01.2022

原來燉一鍋雞湯的學問這麼多,到底是誰把團長惹火了? Powered by Firstory Hosting

EP72┃酸菜白肉鍋的三個堅持 feat.Cindy 28.12.2021

二個不妥協的老派胃口今天聊聊酸菜白肉鍋 Powered by Firstory Hosting

EP71┃為什麼感恩節要吃火雞? 25.11.2021

為什麼感恩節要吃火雞? Powered by Firstory Hosting

EP70┃台東長濱的「法國馬賽」Sinasera 24 法式餐廳 - 來賓主廚楊柏偉 Nick 18.10.2021

今天來賓是台東人氣名店SINASERA 24主廚 NICK。帶大家進入台東的山和海,進入他記憶深處的法國馬賽 Sinasera 24 法式餐廳┃愛飯團台東小旅行 https://blog.ifuntuan.com/?p=9521 Powered by Firstory Hosting

EP69┃你吃的月餅你都認識嗎? 06.09.2021

點名各種月餅,一次聽完整 Powered by Firstory Hosting

EP68┃2021米其林名單內幕大解析 feat.Cindy 01.09.2021

點評今年2021台北台中米其林名單,摘星掉星的內幕是什麼?明年台南高雄誰最有望摘星? Powered by Firstory Hosting

EP67┃疫情中獨立老店 - 頂好紫琳的求生術 - 來賓陳學富 14.08.2021

在這一波疫情中,許多餐廳業績大受打擊,但是也有的餐廳意外打開了另一扇窗,找到了新的客群和市場,消費板塊出現了位移調整,這一集由東區名店-紫琳蒸餃的老闆陳學富來聊聊,他們如何和員工攜手合作,在逆境中求生存。 Powered by Firstory Hosting

EP66┃吃過「法朋」才知道什麼是日系法式甜點 - 來賓主廚Hugo(李依錫) 10.08.2021

介紹台北甜點的排隊名店-法朋,Hugo年紀輕輕,卻已入行三十年了,把台、日、法三者完美融合,到底主廚Hugo是如何做到的? Powered by Firstory Hosting

EP65┃飄洋過海來看你的巧克力 19.07.2021

本集介紹為什麼盛產在非洲中美洲的可可,居然在歐洲美國變身巧克力功成名就? Powered by Firstory Hosting

EP64┃原來法國可頌丹麥麵包的家鄉在奧地利 14.07.2021

今天告訴你,法國可頌、丹麥麵包的身世,他們從那裡來,又是如何互相融合的 Powered by Firstory Hosting

EP63┃反敗為勝的食物 - 龍蝦、鮪魚 23.06.2021

今天告訴你有些食物並不是天生的「人生勝利組」,他們也有「醜小鴨變天鵝」的感人故事! Powered by Firstory Hosting

EP62┃支持你愛的餐廳 - 烤鴨、火鍋、私廚、桌菜 feat.Cindy 07.06.2021

支持你愛的餐廳 - 烤鴨、火鍋、私廚、桌菜 feat. Cindy Powered by Firstory Hosting

EP61┃超難訂位餐廳的美食竟然打折又外送 - 台中高雄篇 feat.Cindy 26.05.2021

本集介紹疫情中在台中、高雄有那些超難訂位的餐廳有外帶美食,不是只有food panda和ubereats喔! Powered by Firstory Hosting

EP60┃超難訂位餐廳的美食竟然打折又外送 - 台北篇 feat.Cindy 25.05.2021

除了ubereat和food panda之外,原來很多超難訂位的餐廳都有外送服務,而且有的還打折! Powered by Firstory Hosting

EP59┃疫情網購美食清單,居然這些最夯 feat.Cindy 24.05.2021

團長大爆內幕,疫情期間,到底愛飯團的VIP最愛買的是什麼? Powered by Firstory Hosting

EP58┃台灣的歐式麵包居然是這樣 feat.陳撫洸(阿洸師傅) 09.05.2021

本集專訪台灣做歐包的扛霸子 - 阿洸師傅來聊聊當年開始做歐式麵包的點點滴滴,以及世界冠軍麵包師傅的歷練過程 Powered by Firstory Hosting

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