寶島有意思-賴靜嫻

在法國西南部城市阿真（Agen）的法國餐廳工作7年的台南女兒李宜芳，憑著一股憨膽，在今年9月創業經營台灣餐車，供應包子、煎餃、刈包，以及炒米粉、滷肉飯等台灣味，她說：「台灣菜對我來說就是媽媽的味道，我也希望讓法國在地人吃到我的家鄉味。」   全程都是宜芳自己一個人校長兼撞鐘，從開車、做菜、記帳、申請稅號一手包辦。雖然做菜難不倒她，最大的難關反而是開那台大貨車，在天還沒亮的時候就出門，非常辛苦。請聽到訪...

王旭亞是台灣僅3位取得C-IAYT國際瑜珈療癒師資格的瑜療師之一，原本自認身體很健康的她，突如其來的一場大病，讓她不得不慢下來，並運用所學的瑜療方法，漸漸自癒。   她表示，「瑜珈療癒不是要讓你舒服的！我沒有要讓他們的痛變不痛，反而是要他們去看到他們的痛、感覺他們的痛，再去從根本做改變。」 內容大綱： 一般瑜珈跟瑜珈療癒有什麼不一樣？ 要拿到C-IAYT國際瑜珈療癒師資格，需要經過什麼樣的培訓？ 身體跟心靈都要...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/IbfMz42rWn4?si=6FhCbFOSOKM5W2lD 】 「歲月是一場無法回頭的旅行，所有好的不好的經歷都是風景！人常說：『千里之行，始於足下。』個人只要開始踏入自遊行，未來的旅程就會越走越寛廣……」   人稱「自遊達人」的衛斯理，來自馬來西亞柔佛州永平市，從高中二年級開始就經常一個人自遊新加坡，也愛上自己規劃旅遊行程。來到台灣之後，一路求學、就業到退休，持續熱...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/8mT7kd-fhco?si=CQW8l_ZswFuqOqtm 】 台中太平區頭汴坑是葉晉玉的故鄉，也是一個傳統的客家庄，921大地震重創中部，為了復興在地，他成立財團法人水源地文教基金會，透過一連串的課程研習活動及藍染工藝產品的開發，讓藍染再次成為社區的地方特色，更打造了藍染品牌「太平藍」。   他還將藍染工藝導入產品設計，與文創產品設計師合作進行產品開發，今年5月，甚至...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/0uTbVGyp-5c?si=fXlP4u62InUodthp 】 身為漫畫店東之子的林大利，卻因為參加生物研究社，又進入臺大森林系，開始投身棲地保育研究，從此與「鳥事」脫離不了關係。   在農業部生物多樣性研究所工作之後，他和同仁將台灣鳥訊上傳至全球生物多樣性資訊機構（Global Biodiversity Information Facility，GBIF）資料庫，讓全世界都看得到，而且他還出了多本著作，用風...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/Ck4Khatf46w 】 曾是美食記者且投身台菜研究多年的曾郡秋，有感於隨著時代變遷，在都會區想吃到總鋪師做的手路菜越來越困難，在2019年底開始嘗試將辦桌變身為文化活動，以「百年台菜豐辦桌」為名，希望透過美食體驗活動，將幾乎快要失傳的經典滋味，重現、傳承下去。   即將於12月展開兩場別開生面的活動：12/21林明燦 × 幻術大仙（當國寶級辦桌菜遇到三仙歸洞）...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/OYBntc9Li6s?si=czfmYRvPLALQ5O-G 】 職能治療師出身的紀淑凰，才剛獲得中山醫學大學傑出校友，她說獲獎的理由是中山醫大教授到機構參訪的時候，表示：「你們這裡的長者表情是很豐富的，互動是熱絡的。」   於第一線建立職能治療專業為基礎的服務模式，她建議讓家中長輩到日間照顧中心，在專業人員輔導之下上課、運動、交朋友，就有機會逐步增加日常生活能力。...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/GEM2WpeYSMY?si=mUrMlKgRNfD6RP7s 】 陳文彬的身分非常多元，不但從事環境、社區運動，擔任媒體記者、國會助理，先後投入立委與和美鎮長選戰，也曾擔任彰化縣文化局長，以及總統府副總統賴清德辦公室主任。   另一方面，他也是導演及演員，最新作品客家電視台《唱歌給你聽》入圍八項金鐘獎，橫掃「電視電影獎」、「節目燈光獎」、「節目攝影獎」、「節目剪輯獎」...

對資深媒體人古碧玲來說，生活裡最重要有三物：「植物」、「讀物」與「食物」。由於爸爸是個綠手指，因此她也習慣被植物圍繞的生活。長大後長期身處高壓的媒體工作，她也藉由照料植物，讓自己的心情獲得紓解。   她還出了一本《不知道的都叫樹》的書，收錄自己與植物的種種，從童年到少女到有了自己家庭，從自家餐桌到庭院花園到街上到旅途，其實植物就在我們的身邊，去接近它，會很療癒。 內容大綱： 會成為植物迷的原因是什...

這是一個因為愛，超越血緣與疾病界限的感人故事。   一位罕病男童柴柴，因為檢查出確診罕病結節硬化症，加上他的父母不當照顧，進出醫院多次，而王杏安醫師被他的笑容所融化，決定收養他成為自己的家人，歷經3年的調查、訪視、上課、媒合、試養，評估等繁複流程，終於在今年6月獲法院裁定收養，和柴柴成為合法母子。   值得一提的是，原本她和前男友陸續生下女兒及雙胞胎兒子，卻因為想要收養柴柴，前男友無法接受而分手...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/3irckHg7zFQ?si=7Bcd9M5oLkdGgh66 】 從關懷學童飲食面向切入的大享食育協會，以學校午餐、永續飲食、食農教育為倡議焦點，他們參酌鄰近供餐型態與飲食文化相近的日韓兩國，發起學校午餐法制化倡議行動，並且舉辦「台灣學校午餐大賽」等活動，並將各項比賽活動的食譜精華，集結成《享受吧！學校營養午餐：71道專為孩子設計的超美味食譜》這本書。   除了詳細分享...

文字工作者尤秋玲小時候就讀鹿港東興國小，校園內的大象溜滑梯乘載了她童年的美好，但後來隨著長大到外縣市工作，這段記憶逐漸被遺忘。直到2010年她回母校看看，發現大象溜滑梯還在，她突然覺得「被療癒到了」！   她開始在工作閒暇走訪台灣各地學校，找尋尚存的大象溜滑梯，並在臉書上建立一個粉絲專頁「尋找大象朋友」，不但吸引很多同好加入，連國際媒體也來採訪她的「尋找大象朋友」任務。 內容大綱： 為什麼會留意大象溜...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/LpG6f8Z5yrU?si=98wtjaOKtDXIOsgN 】 「微笑唸歌團」秉持著傳承傳統藝術的使命，投入鑽研台語說唱文化，除了楊秀卿老師等老藝人學習唸歌外，亦考究舊唱片及老樂譜，以「尋根」的腳步探究早期民間音樂。 而來自馬來西亞的「破浪布袋戲」，則是大學教授陳瑞明有感檳城傳統布袋戲之沒落，號召一群多元種族青年向檳城老劇團—鳴玉鳳掌中班學習操偶、咬詞、音樂技巧。 這次...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/3poCi-5SCV0?si=jlhVJ9G1koETRfpL 】 人稱「超馬老爹」的羅維銘，不斷挑戰自己的極限，他於今年10月，第四度參加紐約3100英里（近5000公里）超級馬拉松賽事，穿著招牌人字拖，以45天12小時37分55秒成績、高舉國旗衝線，拿下第3名，更刷新60歲以上組的世界紀錄。   他向外界證明—年齡不是問題。到底他為什麼如此執著？還有他用了什麼維持體能的秘密武器？來聽聽超...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/FV-uHpr4MoY?si=Fcd_JrUpMrmIjou5 】 白色恐怖時期，台灣文學作家楊逵因600字「和平宣言」被關綠島12年，他出獄之後，決定在台中大肚山上墾荒種花，取名「東海花園」。楊逵的長孫女楊翠當時就被送去與祖父母同住，當時東海花園時常有文人造訪，耳濡目染之下，她也成為文藝創作者。   我們很榮幸邀請楊翠老師特地到節目中分享集結楊逵經典作品的台文有聲讀本《春...

【想看影片版？直接點這裡看更多！YouTube： https://youtu.be/YqU-HubAWpw 】 莊雅閔其實是平面設計師出身，從未有烹飪專業背景，她從夜市和市集兼職賣手作餅乾、成為烘焙講師，2014年從私廚身分開始學習全食料理，2018年創立「糖果廚房」，擁有「剩母娘娘」的稱號。   這次出版一套兩本新書《古早味台式點心圖鑑》，介紹令人難忘的古早味點心，重現來自早期社會的飲食文化、生活與惜食智慧，趕快跟著「剩母娘娘」的分享，回...

素有「公關教母」稱號的世紀奧美公關創辦人丁菱娟，不但是創業家，也是台灣品牌公關領域的先驅。但光環與頭銜並未讓她戀棧，反而尚在事業巔峰時，毅然辦了一場告別演唱會，瀟灑展開第三人生。   她認為，當成功不再由「頭銜」或「收入」定義，應該要有一種更具智慧、更自在的生活方式。曾經出版《享受吧！50後的第三人生》， 公開親身實驗的「第三人生行旅」心得，而且她還為中小企業CEO與高階主管開設了影響力品牌學院，身兼...

「他的視窗比別人多好多個！」說起張武修教授的身分，不但是衛生署第一位派駐歐洲衛生顧問、首位國際合作處長、亞洲健康識能學會創會榮譽理事長、世界健康識能學會創會副理事長、美國Tufts醫學院客座教授、第五屆監察委員，他還在1998年加入醫界聯盟擔任秘書長，持續26年從事國際事務，也於於2013年受醫策會委託開始進行全越南醫療服務評估，致力與越南醫學交流合作，在今年5月榮獲越南胡志明勳章。   這次與其他9位在國際舞...

人稱「郝哥」的郝旭烈曾任職於台積電、力晶半導體集團和淡馬錫集團，擁有豐富的財務、專案管理與創業投資經驗。但他因為身體因素，體悟到有命賺錢，也要有命花，決定裸辭在中國年薪千萬的工作，回台當家庭主夫。 郝哥在離開正式職場之後，人生反而更精彩，不但出書，也成為Podcast主持人。他建議每個人應該從現在開始，就慢慢去實現自己想過的生活，他舉《納瓦爾寶典》的金句：「不為想像的明天犧牲今天。」而他又再補充了一句金句...

各位聽眾朋友們有沒有想過，種植在都市的大樹，飄下的落葉都到哪裡去了？其實大部分都是被清潔人員全部清走，但是這樣真的是最好的方法嗎？   里山里海工作室的講師黃建雄發現，長期將落葉全數掃除的做法，導致土壤缺乏生物及保水性，容易形成土壤乾化，棲地的生物多樣性也會匱乏，形成惡性循環。因此他推動「枝葉園圃」行動，並使用鐵絲圈、紙箱打造「生物飯店」、「落葉膠囊」，不只可以幫助改善土壤環境，還能營造生物與人...

目前在國立屏東科技大學森林系擔任助理教授的楊智凱老師，喜愛聆聽長輩們如何看待植物，並嘗試以科學角度來梳理其脈絡。 這次他與黃生教授合作的新書《草木真情──故宮詩畫裡的植物學》，是第一本從植物學角度剖析故宮詩畫的跨領域著作，他們從故宮典藏的花鳥畫中精選163幅明確描繪花卉、草木、蔬果的植物畫作，帶你除了品味故宮宋徽宗、蘇軾、文徵明、郎世寧、黃庭堅等大師的畫作，更探尋這些故宮珍藏的詩畫裡，由植物寫下的另一種...

說到王金櫻老師，堪稱是台灣歌仔戲文化的活字典，她從內台、外台、廣播電台、電視台演到大舞台，已經演了70幾年了，而且不只演，她還致力於戲曲文化的薪傳與推廣，希望培養更多小國寶。   這個周末即將在大稻埕戲苑演出、以賣藥團故事為主題的戲劇《露水開花-賣藥仔團的江湖故事》是繼2018年首演後的2.0升級版，以王老師個人賣藥經歷為背景，融合歷史事件及傳統民俗文化，透過戲中戲方式呈現歌仔四大齣之一的《呂蒙正》，述說...

身為交大電機系及台大商管的高材生，巫彥德卻走了一條完全不一樣的路，他為了照顧社會弱勢，決定選擇將自己的職業生涯投入在無家者的社會服務，與朋友共同成立了人生百味，主要業務是為無家者（街友）提供餐點、培力、陪伴等，也設立一個據點「重修舊好」，提供無家者休息、用餐、洗澡的生活空間，讓他們有機會休息與安頓身心。   而「人生百味」也是「向貧窮者學習行動聯盟」的參與組織之一，為什麼要向貧窮學習？要向貧窮學...

若竹兒教育基金會成立的背後，是一個令人感動人心的故事。 41年前，林朋輝抱回一名男嬰，取名為東毅，後來卻發現東毅有腦性麻痺，是極重度智能障礙、肢體障礙患者，但他與太太沒有放棄，更將對東毅的愛化為大愛，成立基金會照顧更多像東毅這樣的孩子，還為他們打造全日型居住設施，是他們可以安心終老的家。 然而步入老化階段的智能障礙者，除了身體退化，也面臨雙親年邁或者離世，需要其他人來照顧，林朋輝即使面臨龐大經費難題仍...

「50+健身薈」是全台第一間針對50歲以上族群的需求所創立的健身會館，共同創辦人林昭印原本是物理治療師，看到市場需要，針對50+的族群特別設計課程。他提醒對的方式運動相當重要，50多年生活形態和壓力在身體上留下痕跡，若不糾正不正確的姿勢和動作模式就倉促開始鍛鍊，不但事倍功半、也容易有受傷風險。 內容大綱： 為什麼會從物理治療師轉到健身產業？ 年輕人和熟齡族的健身需求有什麼不同？ 為什麼長輩要練肌力？50+還有召喚...