サイエンマニア

時間栄養学とは？体内時計と時計遺伝子の研究はどう始まった？ 管理栄養士を経て大学院で時間栄養学について研究されていたゲストをお迎えして、分野の魅力を伺いました。 【ゲスト】 新田理恵 さん（https://twitter.com/LyieNitta） ポッドキャスト: 時間栄養学のじかん ★新田さんより補足情報 「コノプカ博士がベンザー研究室に在籍中に時計遺伝子を最初に見つけた時のシーンで、新田のお話が少々抽象的で紛らわしい可能性があ...

#科学系ポッドキャストの日 テーマ「未解決」 1周年特設ページでは参加番組まとめやプレイリストを掲載中！ https://scien-talk.com/sciencepodcastday/ 今月のホストはサイエントークです。 【ゲスト】 Asami さん（https://twitter.com/eigodescience） ⁠英語でサイエンスしナイト⁠ ★補足説明 エピソード内で、レーザーポインターの例を使って話している場面がありますが（6:17~7:40あたり）適当な例ではないので、訂正致します...

#科学系ポッドキャストの日 テーマ「未解決」 1周年特設ページでは参加番組まとめやプレイリストを掲載中！ https://scien-talk.com/sciencepodcastday/ 今月のホストはサイエントークです。 【ゲスト】 Asami さん（https://twitter.com/eigodescience） 英語でサイエンスしナイト 【X（Twitter）】 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠#サイエンマニア⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠⁠ で感想お待ちしてます！番組情報も更新中。 【公式サイト】 番組へのおたよりやプロフィールは...

ビールのサイエンスの話から、なぜ人々に楽しまれるのか？昨今のクラフトビールブームはなぜ起こっているのか？など、幅広くビールのお話を伺いました。全2回の後編です。 【ゲスト】 ビール醸造家 Saku さん (https://twitter.com/brewer_saku) ⁠⁠⁠⁠ 【トピック】 ・お酒の教養 ・クラフトビールの流行はなぜ？ ・理系心をくすぐるパラメーター ・ビールの汎用性と食の多様性 ・オススメビール聞いてみた。 【あとがき】 おすすめ...

ビールづくりはサイエンス？お酒シリーズとしてビール醸造家を招き、ビール醸造の流れや麦とホップの重要性などについてお話を伺いました。 【ゲスト】 ビール醸造家 Saku さん (https://twitter.com/brewer_saku) ⁠⁠ 【トピック】 ・ビールは必需品に近い？ ・ホップはビールの魂 ・ビールの中の抗菌 ・ホップの歴史と種類 ・麦の重要性と製造法 ・アメリカは家庭でビールを作る。 【あとがき】 おすすめビールがあればXで教えて...

パピルス雑談、考古学者とのやりとり、デジタルヘリテイジの使い道などについてお話していただきました。 【ゲスト】 いち さん (https://twitter.com/kanaya) ⁠ポッドキャスト「STEAM.fm」⁠ 【トピック】 ・ピラミッドはツルツルだった？ ・ピラミッドの調べ方 ・考古学者のリアリティは違う ・古代の経済圏を推測する ・エジプト幾何学の合理性 【あとがき】 ピラミッド行きたい欲が高まりました。 【Twitter】 ⁠⁠⁠⁠⁠⁠#サイエン...

エジプトのピラミッドをスキャンしたことがあるゲストをお招きし、デジタルヘリテイジとは何なのか？エジプトでの思い出と強烈な体験談について語っていただきました。 【ゲスト】 いち さん (https://twitter.com/kanaya) ポッドキャスト「STEAM.fm」 【トピック】 ・デジタルヘリテイジとは？ ・ピラミッドの型をとる ・ピラミッドにはマジの罠がある ・ピラミッド潜入体験談 ・18世紀の病気にかかった話 ・エジプトのピラミッド...

エピソード更新が遅れていますが、久しぶりの1人語りで近況や思っていることをつぶやいています。 「サイエントークSession」 イベント詳細: https://note.com/scientalk/n/ne306e625589a 日時：8/19(土) 17時ごろ受付開始　18時～20時ごろ予定 場所：東京都新宿付近 (詳細はコミュニティ内で連絡) 定員：25名程度 ※ただし、貸切ではないのでその他一般のお客さんがいる可能性もありますのでご了承ください。 メンバー加入ページ:...

化学者の今熱いトピックは止まらない。有機化学者にしかほぼ伝わらない話題に始まり、化学の面白さを伝える方法や工夫など、現役化学者ならではの悩み（？）もおしゃべりしました。 【ゲスト】 けむすい さん (Twitter: https://twitter.com/Chem_Wednesday) misoさん（Twitter: https://twitter.com/misoram03621311） 編集協力 misoさん 【Twitter】 ⁠⁠⁠⁠⁠#サイエンマニア⁠⁠⁠⁠⁠ で感想お待ちしてます！番組情報も更新中。 【公式...

化学者が好きな事を好きなだけしゃべるとどうなるの？有機化学を専門とする3人が集まって今熱い研究トピックを自由におしゃべりしました。 【ゲスト】 けむすい さん (Twitter: https://twitter.com/Chem_Wednesday) misoさん（Twitter: https://twitter.com/misoram03621311） 【トピック】 ・化学者3人集まってみた。 ・分子モーターが熱い。 ・回転が作るのも解析も難しい！ ・分子筋肉は実現できるのか？ ・「生物っぽい」のレ...

磁性流体を使った研究について、今後の可能性や応用先、また博士課程と社会のことについてお話していただきました。 【ゲスト】 けこ さん (Twitter: https://twitter.com/harukafilomena ) よむよむ博士ラジオ (Twitter: https://twitter.com/yomuyomuhakase) 【トピック】 ・流体のカプセル化 ・ キュリーエンジン ・磁性流体の可能性 ・いい冷却システムが必要 ・スカウターの熱暴走：スカウターはなぜ「爆発」するの？ロボット...

熱を伝える流体について研究しているゲストをお招きし、世の中のエネルギー事情や「熱」をどううまく伝えるのか？磁性流体や可視化技術とはどんなものか？についてお話していただきました。 【ゲスト】 けこ さん (Twitter: https://twitter.com/harukafilomena ) よむよむ博士ラジオ (Twitter: https://twitter.com/yomuyomuhakase) 【トピック】 ・エネルギーの墓場 ・熱をうまく使う方法は？ ・磁性流体とは？ ・流れを可視化す...

ポスドクから企業研究者の道に進んだお話。大学と企業の違いなどについても語っていただきました。最後は意外な展開が・・・？ 【ゲスト】 miso さん (Twitter: https://twitter.com/misoram03621311 ) 【トピック】 ・ポスドクから企業へ ・メディシナルケミストリーの世界 ・大学と企業の人の違い。 ・ポッドキャストをやってみたい？ 【おしらせ】 話題に出ていたポッドキャストに協力してみたい方向け！ ▶サイエンプロジェクト...

有機化学を学んでいたら米国で就職していた？企業化学者の方に有機合成化学の魅力や進学・留学・就職などのキャリアについて語っていただきました。 【ゲスト】 miso さん (Twitter: https://twitter.com/misoram03621311 ) 【トピック】 ・化学に目覚めたきっかけ ・研究室の選び方 ・化学がパズルだと気づく時 ・アメリカ留学のきっかけ ・英語の勉強について ・考えずに行動することも大事 ・全合成の魅力 【Twitter】 ⁠⁠#サイ...

日本酒はどこまで磨く？日本酒度とは？温度と成分が重要？など、化学的側面から日本酒の味わい深さを語っていただきました。 【ゲスト】 川名啓介さん 楯の川酒造 https://www.tatenokawa.com/ja/sake/ 【トピック】 ・1パーセントじゃなきゃダメなんですか？ ・にごりざけとは？ ・日本酒度 ・日本酒には○○が合う。 ・温度と成分 ・エステルとカルボン酸 ・日本酒の現場が理系すぎる 【オススメ書籍】 進化しすぎた脳　著：池谷　...

日本酒の醸造家が登場！日本酒づくりもサイエンス？そもそも日本酒とはどんなお酒なのか？について語っていただきました。 【ゲスト】 川名啓介さん 楯の川酒造 https://www.tatenokawa.com/ja/sake/ 【トピック】 ・日本酒との出会い ・お酒の種類とは？ ・サイエントークのお酒回 → https://scientalkclub.wixsite.com/scientalk/podcast/episode/36637abf/45 ・お酒の原料と口噛み酒 ・酵母菌と麹菌 ・米の表面で何が起きている...

シダ植物の分類や同定は難しい？だからこそ、そのハードルを下げたい！巨大なシダから極薄シダまで、個性豊かなシダ植物のお話をしていただきました。 【ゲスト】 まいんさん (Twitter: https://twitter.com/ArmnieBIO ) 話題の植物同定ゲーム「ぷらんちゅ」はこちらから https://novelgame.jp/games/show/6590 【トピック】 ・春にみんな見るシダ ・ 胞子を投げる シダの秘密 ・シダの分類はハードモード ・シダの同定はバトルで...

植物同定ノベルゲームの作者をお招きし、なぜゲームを作るに至ったのか？植物沼にどうしてハマったのか？植物シダ植物の魅力とは？などについて語っていただきました。 【ゲスト】 まいんさん (Twitter: https://twitter.com/ArmnieBIO ) 話題の植物同定ゲーム「ぷらんちゅ」はこちらから https://novelgame.jp/games/show/6590 【トピック】 ・入試問題は芸術作品 ・植物同定恋愛ゲーム作ってみた。 ・沼の始まりは全か無かの法則...

身近な生命現象をどう伝えるか？海外の科学教室の先生に科学発信についてや海外日本人研究者ネットワーク UJAの活動、ノーベル化学賞根岸先生との思い出について語っていただきました。 【ゲスト】 タツさん (Twitter: https://twitter.com/TatsuKono ) ポッドキャスト: 奏でる細胞 https://anchor.fm/tatsu-kono 【トピック】 ・糖尿病の男女の違い ・頭がいい人の印象 ・逆質問「レンの興味の根源」 ・UJA 海外日本人研究者ネッ...

生物はリズムを刻んでいる。科学教室の先生をやりながらポッドキャスト配信をされているゲストの方から、細胞研究の面白さと音楽などについて語っていただきました。 【ゲスト】 タツさん (Twitter: https://twitter.com/TatsuKono ) ポッドキャスト: 奏でる細胞 https://anchor.fm/tatsu-kono 【トピック】 ・きっかけは恐竜？ ・鳥類の血糖値 ・研究は妄想力 ・インスリンの運命に導かれて ・動物研究者の顔 ・細胞は組織につい...

今後の配信についてのおしらせです。今後ともよろしくお願いします。 【Twitter】 #サイエンマニア で感想お待ちしてます！番組情報も更新中。 【コミュニティ】 科学ニュースクラブはこちらから https://twitter.com/i/communities/1502471711681552384 【公式サイト】 番組へのおたよりやプロフィールはこちらから→ https://scientalkclub.wixsite.com/scienmania おたよりはメールでも募集しています。   scientalkclub@gm...

これからやりたいノンコーディングRNAの研究話や、技術の「自動化」と「無人化」の話など、研究現場ならではのお話をうかがいました。 【ゲスト】 バイオ系テクニシャン もっさん (Twitter: https://twitter.com/Mossan_Kei ) 【トピック】 ・ノンコーディングRNAの形が気になる。 ・なぜこの研究が必要なのか？ ・無駄なのは、、、 ・自動化と無人化は違う ・世界は特殊な機械を扱える人を求めている！ ・サイエンスは、結局ヒト...

転写されるけど翻訳されない「ノンコーディングRNA」について、研究の面白さや核抽出の難しさ、GST量の制御との関連などわかりやすく語っていただきました。うまく出来すぎていて、理解できると感動します。 【ゲスト】 バイオ系テクニシャン もっさん(Twitter: https://twitter.com/Mossan_Kei ) 【トピック】 ・ラボのテクニシャンとは？ ・ノンコーディングRNAとは？ ・必要なさそうな物が必要！ ・シロイヌナズナのGSTの謎 ・...

ディープラーニングを使い倒しているカイワレさんから、最新のAI画像生成、AIによる公告、ChatGPTのヤバさ、AI視点で考えるヒトらしさについて語っていただきました。 【ゲスト】 機械学習エンジニア・ポッドキャスター カイワレ さん( https://twitter.com/obake_kaiware ) ブックメン 本の紹介と感想共有を軽めに行う読書会風Podcast まずはココロカラダ！ ココロとカラダについてお話するポッドキャスト番組 【トピック】 ・画...

ディープラーニングとは？どんな歴史を辿ってきたのか？機械学習と深層学習について基礎的なところから最近のディープラーニング事情までを分かりやすく語っていただきました。 【ゲスト】 機械学習エンジニア・ポッドキャスター カイワレ さん( https://twitter.com/obake_kaiware ) ブックメン 本の紹介と感想共有を軽めに行う読書会風Podcast まずはココロカラダ！ ココロとカラダについてお話するポッドキャスト番組 【トピッ...