農村放送頭

📢《農村放送頭》EP24｜最熟悉的陌生人?! 談農村教育問題及在地認同的重要性（上） 🎧 來賓：社團法人臺灣璞育文教發展協會 / 黃雅聖理事長 從一個孩子變成一個課後輔導「班」的契機❤️ 臺灣璞育文教發展協會根深臺南後壁，由一群回鄉青年所組成的公益團體，主要服務教育和農產業兩大方向，期望透過互相扶持農產品銷售，累積地方教育工作的資源和運作，並讓更多青年穩定回鄉、孩子及居民都能熱愛自己的家鄉。 本集節目邀請協會黃雅...

📢《農村放送頭》EP23｜朝虱目想-魚與水的對話（下） 🎧來賓：田媽媽長盈海味屋店長/主廚 謝佳歆、黃澐卿 上集邀請全臺首間連獲三次米其林必比登推薦的田媽媽餐廳📍長盈海味屋的佳歆、澐卿(美麗母女花)分享虱目魚料理，本周主廚送上更多「好料」！ 一趟義大利農遊之旅，開啟料理人對飲食文化的地方反思 、北門特色的發酵食物－西瓜綿是什麼好味道? 青農持續進修，首次接下大專生農 Stay 活動場域，規劃一系列讓學員大呼值得的專家...

📢《農村放送頭》EP22｜朝虱目想-魚與水的對話（上） 🎧來賓：田媽媽長盈海味屋店長/主廚 謝佳歆、黃澐卿 在臺南北門井盤腳鹽田附近，有一間需預訂才不會撲空，至今已多次獲必比登推薦的田媽媽餐廳📍「 長盈海味屋 」，店長暨主廚佳歆從大學畢業返鄉，與媽媽攜手經營餐廳，與傳承四代的家族養殖業－旭海安溯配合，將友善養殖虱目魚巧手變成一道道美味的私房料理！🌟 米其林餐盤推薦 / 必比登推介 / 十大神農獎得主 旭海安溯以永續...

📢《農村放送頭》EP21｜臺灣茶走上國際－屢獲設計獎的凍頂茶（下） 🎧來賓：山中茶學 創辦人嚴晟訓、卓穎伶 泡茶的學問淵博，茶具選用陶或瓷器，也有不同用意？「老人茶」的說法，原來是來自喝茶的既定印象...... 延續鹿谷凍頂茶的一口回甘！上週聽完「山中茶學」晟訓與穎伶的返鄉故事是否意猶未盡？本集節目同樣精彩！ 茶席體驗讓國際旅客不遠千里慕名而來，甚至僅簡短的旅行天數亦願意專程拜訪！一起來感受山中茶學的茶服務美學...

  📢《農村放送頭》EP20｜臺灣茶走上國際－屢獲設計獎的凍頂茶（上） 🎧來賓：山中茶學 創辦人嚴晟訓、卓穎伶 本集邀請到「 山中茶學 」創辦人晟訓與穎伶！ 分享他們如何從在城市打拼的設計師轉換跑道成為鹿谷凍頂山茶園的創新者，並打造結合傳統與現代的獨特品牌。 以「山中做，茶中學」的精神，與來自世界不同國家的旅客交流，激盪出茶文化的創新體驗。 發揮設計的力量，山中茶學囊括美國 MUSE、倫敦設計獎，今年更獲...

  📢《農村放送頭》EP19｜ 嶼你山海相逢-坪里的海女與討海郎  🎧來賓： 東福海上育樂有限公司執行長 陳雅玲 農村放送頭首次來到離島放送囉🎉 各位聽過「東嶼坪」嗎？身為澎湖南方四島之一，東嶼坪擁有豐沛的海洋資源，藍寶石般的燦爛海灘、獨特的咾咕石建築，島上居民多倚海維生，卻面臨產業轉型、人口外流的危機。 東福海上育樂由在地人呂家福、陳雅玲成立，江湖稱號福哥、福嫂的夫妻倆，透過海洋保育進行觀光轉型...

 📢《農村放送頭》EP18｜ 好美船屋！藝術與環教交織的美麗樂章(下) 🎧來賓： 好美農漁產有限公司 經理鄭怡雯 位於嘉義縣布袋鎮臨海的好美里，曾是一個因泥沙淤積而漸漸沒落的小漁村，但在藝術家曾進成與夥伴怡雯的攜手努力下，以 3D 彩繪打造好美船屋，融合美景與村落文史，吸引觀光客聚集，更積極養殖文蛤、虱目魚、白蝦等優值海產，打造「 好美農漁產 」成為兼顧環保與地方創生的標竿！ 延續上集的精彩！好美農漁產的怡雯描...

位於嘉義縣布袋鎮臨海的好美里，曾是個因泥沙淤積而漸漸沒落的小漁村，但在藝術家曾進成與夥伴怡雯的攜手努力下，以 3D 彩繪 🎨打造好美船屋，融合美景與村落文史，吸引觀光客聚集，更積極養殖文蛤🦪、虱目魚🐟、白蝦🦐等優值海產，以「好美農漁產」行銷，使之成為兼顧環保與地方創生的標竿👍🏻 本集邀請怡雯，聊聊當初如何在沒有人看好的創業初期走進好美，回憶第一次見到船屋的「驚悚」衝擊😱，及與在地夥伴、居民的攜手努力，終...

 📢《農村放送頭》EP16｜聽過攀樹師嗎？爬到樹的頂端，看見生態保育！ 🎧來賓：雲林縣湖山水庫人文生態保護協會總幹事 蔡孟言 這一集，我們邀請到了特別來賓 蔡孟言 ，他是返鄉十年、身兼多職的在地青年，不僅為「湖山水庫人文生態保護協會」總幹事，也是水庫生態監測員、專業攀樹教練、雙寶爸，更是賓哥室古厝民宿的主人。 身分多元的他，帶著滿滿熱情，讓雲林斗六「檨仔坑」充滿生機🌿 在這集節目中，你會聽到：  ✨...

📢《農村放送頭》EP15｜ GRANDPaPa來囉！當迺市場變成國民外交，從市場學校走進在地生活(下) 來賓：《來宜蘭迺菜市場》發起人：少年阿公（方子維） 臺灣首獲義大利世界農業旅遊獎的子維，對前往義大利領獎時的評審談話印象深刻，在各國紛紛以大型農莊、廣闊場地來推動農業旅遊的情況下，臺灣憑藉著精緻化的小農耕作、多樣的物種、豐富的農作物和獨特的自然景觀脫穎而出，這種多樣性成為了我們發展農業旅遊的優勢！ 面對青年返鄉創...

 📢《農村放送頭》EP14｜ GRANDPaPa來囉！當迺市場變成國民外交，從市場學校走進在地生活(上) 來賓：《來宜蘭迺菜市場》發起人：少年阿公（方子維） 各位平常逛菜市場嗎？臺灣菜市場被稱為「 亞洲文化的入口 」，它不僅是交通要道，還承載著豐富的歷史與傳統，展現臺灣深厚的生活文化。 在這集節目中，我們邀請少年阿公方子維分享，他如何以臺灣多元文化為底蘊，讓在地產業與國際接軌，並透過農業旅遊、文化承襲和地方發展打...

📢《農村放送頭》EP13| 誰來晚餐-「石虎的永續餐 桌」 來賓：靜宜大學 任孟淵助理教授、劉洛嬋（青年環教師）、王琇琪（學生） 各位認識石虎嗎？除了苗栗，南投淺山地區亦是其重要棲息區域，近年受人類活動比如路殺等影響，縮限了石虎生存空間，靜宜大學生態人文學系的師生關注到石虎保育刻不容緩，因此在助理教授-孟淵老師的課程推動下，展開了一系列的行動，包含石虎追跡、踏查友善石虎農園、設計善待地的永續餐桌等⋯ 孟淵老師看...

 📢《農村放送頭》EP12｜ 大山背的五行創生之路 來賓：大山北月有限公司負責人 莊凱詠 大山北月位在新竹臺三線中心點的大山背，創辦人凱詠集結眾人之力，串連沿線關西、橫山、竹東、北埔、峨眉等五鄉鎮的資源，團隊走訪農村尋找在地好食材，設計臺三線專屬的山月慢食套餐，設立餐廳供應餐點，創意行銷更入選《Taipei Walker》景觀餐廳特刊之全臺60家景觀好店。 團隊成立十年來，活化「豐鄉國小」，並且以五行的風土元素進行多...

📢 《農村放送頭》EP11｜航海王報到！從漁村航行到山上，海大睿思家族的熱血之路（下） 來賓：國立海洋大學副教授 嚴佳代、永續中心計畫專員 嚴詩涵、海大睿思四世代隊長 鄭羽盛、副隊長 蘇韋君 本集節目延續上週海大睿思家族的洄游經驗分享，從競賽起家逐漸與地方培養起好感情，與農場共同設計的農體驗活動獲得好口碑。因此經常與企業CSR合作，在合作的過程中，遇到了問題比如農場量能不足、地方協作困難等，提供師生實作學習的機...

 📢《農村放送頭》 EP10｜航海王報到！從漁村航行到山上，海大睿思家族的熱血之路（上） 來賓：國立海洋大學副教授嚴佳代、永續中心計畫專員嚴詩涵、海大睿思四世代隊長鄭羽盛、副隊長蘇韋君 各位聽眾!!!本集農村放送頭邀請的團隊真不簡單！海大睿思家族是一個世代傳承的團體，成員都來自國立海洋大學，由嚴佳代副教授 Ray 領航，集合各路專長的小夥伴，一路乘風破浪，從和平島的漁村，再到山上的大菁農場。 一群人就像熱血日...

 📢《農村放送頭》EP09｜ 洄響銅鑼！菊之島數位遊戲與杭菊行銷   來賓：聯合大學文化創意與數位行銷學系 陳貞宇 苗栗銅鑼盛產杭菊，每年 11 月是杭菊花季，吸引觀光客前來賞花品茶。去年大專生洄游競賽「 食八銅人 」團隊榮獲金獎肯定，後續更將成果投入青年回鄉獎勵計畫持續深耕，和銅鑼鄉農會共同努力，「洄響銅鑼」是主推杭菊的品牌，期望能翻轉以往對杭菊產品偏養生、年長的刻板印象，除了全新的品牌塑造，包含產品...

📣《農村放送頭》EP8｜龜（歸）鄉永安，廢校活化、青銀交流、茶香路跑，探索水下的茶金年歲⋯⋯ 來賓：政治大學新聞系兼任助理教授/汪文豪、石碇永安里里長 / 蕭敏玲、政治大學學生/簡偉丞 洄游競賽熱熱鬧鬧的結束，今年榮獲SDGs永續獎的龜（歸）鄉永安一碇紅3.0，長期深耕石碇永安，不僅復興廢校、生態保育，更積極推廣當地沒落的茶文化！ 本集農村放送頭錄音現場猶如擺市集，美麗的石碇永安里蕭敏玲里長扛著兩大箱行李，裡面裝著永...

 📢《農村放送頭》EP7｜以永續之名，來自高雄山林金獎果醬  來賓：小甜心手工果醬 執行長 /劉彥雯 小甜心果醬來自高雄內門，老闆娘彥雯堅持使用臺灣在地原料，例如高雄旗美地區的木瓜、香蕉，亦或是嘉義的柑橘與黎檬，臺東的臍橙、甚至還有屏東茉莉花⋯ 彥雯積極開發創意的風味，好手藝在 2024 年英國舉辦的《世界柑橘類果醬大賽》( The World's Original Marmalade Awards & Festival ) 專業職人組，總計拿下 #兩金...

重量級嘉賓來上節目，歡迎荒野保護協會 榮譽理事長 李偉文老師～ 荒野保護協會是人間保育者，從拯救荒涼的心開始，由不同職業的人組成，榮譽理事長李偉文老師，本職從醫，卻在職務以外，忙碌於生態保育之工作。' 近期，李老師參與農業部金牌農村評審，走訪臺灣 20 多個鄉鎮農村，熱愛閱讀的他，引用作家王鼎鈞，認為「 故鄉，就是祖先流浪的最後一站 」； 在訪視中感受到農村的生態保育，看見人類的心，始終渴望大自然，善加利用里...

📢《農村放送頭》EP5： 寵愛彰化蔬菜·兔兔老闆的專屬菜菜  來賓：順月農園 負責人林永堅、行銷主管 鄭語慈 兔兔老闆最愛的菜菜阿姨跟叔叔來了！ 順月農園 來自彰化縣福興鄉，以生態方式種植兔兔老闆與草食性小動物的專屬菜菜，堅持營造棲地讓生態食物鏈 #農藥不使用，產地生態豐富，更取得農業部友善認證之 #綠色保育標章，截至去年年底紀錄為 212 種生物，其中更有難見的 黑翅鳶 等，已經能組成基本的生態金字塔架構耶！ 這...

「社會性農場」（Social Farming），是一種具備助人專業的新農場型態—— 農場裡的生產、生活、生態都能成為「服務人」的媒介，具備經濟自立、社會福祉和環境友善等功能。 在桃園大溪有這樣的一處社會性農場，思凡自然農園，它幫助身障者、長輩，提供綠色照護，創辦人崇軒畢業於社工系，2019年開始立志從農，打造一座栽培數種羅勒的農園，並且照顧多元族群。 節目上侃侃而談的他，當初卻也有過職涯迷茫的階段，找到答案的方法，居然...

📢《農村放送頭》EP3： 整個村落都是遊樂場？！打造宜居宜事的創「藝」大崎 來賓：大崎村落創藝基地 林建叡 執行長 藝術如何與農村發生關連？ 臺南大崎村環境條件特殊，南藝大的畢業校友建叡與夥伴婉慈結合所學志趣，留在大崎村逐步摸索開展「村落遊戲島」概念，誕生「大崎村落創藝基地」品牌！ 本集節目帶您瞭解農村生活如何透由藝術的轉動，碰撞出具有創意性的樣態，挖掘農村的趣味、宜居、療癒、學習性等種種特質！ 【節目亮點...

📢《農村放送頭》EP2：「貓裏貓裏 HOME」看見繪本行銷農村的故事力 來賓：國立聯合大學文化創意與數位行銷學系學生 /林佳蓉 「 貓裏貓裏 HOME 」由國立聯合大學文化創意與數位行銷學系的一群熱血青年組成，參與第十三屆大專生洄游農村競賽榮獲銀獎。團隊融合貓裏在地歷史、作物特色，將休區特色以擬人形象化，打造出令人印象深刻的繪本故事，為什麼會稱作貓裏貓裏 HOME 呢？ 「苗栗舊名為貓裏， HOME 代表苗栗農民從小到大生長的土...

Podcast節目《農村放送頭》閃亮登場✨ 農村常能聽見里長以放送頭，以有趣、親切的口吻，和自己的里民交流📢 全新的Podcast節目《農村放送頭》，內容生動活潑，邀請本署計畫相關的青年夥伴或團隊一起來對談！深度探索農村經營的大小眉角，又哭又好笑的辛酸血淚、令人難以忘懷的成就與感動❤️ 【 節目首發－EP1：一起聽聽看，農夫田裡鬧 】 阡陌游，是一個積極探索社會觀察的策展團隊，執行長俞安和營運長縈綸是有愛心的青年，他們以...