コーヒーのむたろう

#19杯目『ブレンドコーヒー/余った豆どうしてる？』 オープニング/ブレンドコーヒーについて考える/お便り/余った豆の消費方法/うちのコーヒーの宣伝/あきおのW杯ギャンブル/エンディング 【淹れたコーヒー】 SHOZO COFFEE「blend(エチオピア、ケニア)」 https://shozocoffee.stores.jp/ 【読んだお便り】 おけいさん ありがとうございます！ 【お便りお待ちしてます！】 コーヒーの質問、喋ってほしいトピックスなどをご自由に！...

#18杯目『ゲスト回！お友達のひろちゃんとなつみさん』 オープニング/インフュージョンコーヒーとは/コーヒーのエイジングについて/スタバはすごいって話/悲しみのブラックエプロン/おすすめエピソード/エンディング 【淹れたコーヒー】 Alps coffee lab.(珈琲茶房かめのや)「信州りんごコーヒー」 https://kamenoya.thebase.in/ 【お便りお待ちしてます！】 コーヒーの質問、喋ってほしいトピックスなどをご自由に！感想だけでも...

#17杯目『コーヒーの加工法/コーヒー屋のやりがいと大変だったこと』 オープニング/お洒落論/フレーバープロファイル面白いよね/あきお謎のアレルギー持ち/プロセス(ナチュラル、ウォッシュト)って？/お便り/コーヒー屋のやりがい、生きがい/エンディング 【淹れたコーヒー】 Nem Coffee & Espresso「コスタリカ ウエストバレー イエローハニー」 http://nem-coffee.com/ 【読んだお便り】 よくワインのむたろう さん ありがと...

#16杯目『深煎りのスペシャルティコーヒー/焙煎の決め方』 オープニング/深煎りのエチオピア/焙煎度の決め方/恒例あきおのひねくれ/W杯日本戦/お便り/普段コーヒー屋さん行く？/エンディング 【淹れたコーヒー】 BE A GOOD NEIGHBOR COFFEE KIOSK「エチオピア アリチャ」 https://bagn-coffeekiosk.com/ 【読んだお便り】 こーひーのむみ さん ありがとうございます！ 【お便りお待ちしてます！】 コーヒーの質問、喋ってほしいト...

#15杯目『りゅうすけコロンビア好きぴ/ドリップコーヒーの豆の膨らみ』 オープニング/your dailyの話/コロンビア産コーヒーの魅力/お便り/ドリップ時の豆の膨らみっていいの悪いの？/DIP BAG COFFEEのススメ/りゅうすけの豆意外と他でも飲めるよ/エンディング 【淹れたコーヒー】前回と同じコーヒー YOUR DAILY COFFEE「コロンビア　ロスイドロスA」 https://yourdaily.coffee/ 【読んだお便り】 こーひーのむみ  さん ありが...

#14杯目『豆の持つフレーバー/最近聴いてるPodcast』 オープニング/プロファイルの捉え方/りゅうすけ予備校で学んだ事/お便り/ 最近聞くPodcast/コーヒーの味を表現するときの感覚/エンディング 【淹れたコーヒー】 YOUR DAILY COFFEE「コロンビア　ロスイドロスA」 https://yourdaily.coffee/ 【読んだお便り】 こしあん さん ありがとうございます！ 【お便りお待ちしてます！】 コーヒーの質問、喋ってほしいトピックスなどをご...

#13杯目『深煎りのブレンド/ヨーロッパのコーヒー』 オープニング/深煎りの魅力/りゅうすけの最近の変な買い物/冨樫義博展に行きました/コーナー「お便り読みたろう」/地元愛が薄すぎる2人の地元---ク/ビリヤード/北欧のコーヒーシーン/日本のコーヒーとのテイストの違い/硬水、軟水/エンディング このコーヒーを淹れました：garage coffee company「classic is "NEW" blend」 https://hirayagarage.stores.jp/ 今回読んだお便り：...

#12杯目『地方のコーヒーシーン/芸能界を諦めた2人』 オープニング/茨城からの地方の話/ひとりたび好き？/りゅうすけオーディション受けた話/あきお幻のNSC時代/コーナー「お便り読みたろう」/個人的注目の生産地/夢、目標/インフューズドからコーヒーのトレンドを考える/エンディング このコーヒーを淹れました：MOOD coffee&espresso「ETHIOPIA Gesha Village Bordeaux Red25 Green Label」 https://moodcoffee-espresso.com...

#11杯目『京都のおはなし/コーヒーの旬、季節感』 オープニング/加工法、産地、味はどこにいちばん依存する？/ゲスト回感想/あきお地元大阪ではしゃぐ/京都よかった〜/ひねくれあきおと優しいりゅうすけ/喫茶店にて/コーナー「お便り読みたろう」/ドリッパーによる味わいの違い/コーヒーの旬、季節感/エンディング このコーヒーを淹れました：Goodman Roaster Kyoto「KENYA JUNGLE ESTATE RED CHERRY SLD ANAEROBIC NATURAL」 http...

#10杯目『ゲスト回！ワイン生産者 齋藤淳さん』 記念すべき10杯目は、このPodcastに頻繁に登場するりゅうすけの焙煎の師匠、齋藤淳さんをお呼びしておしゃべりしました！ このコーヒーを淹れました：PASSAGE COFFEE「【ECUADOR】ARNAUD CAUSSE」 https://passagecoffee.myshopify.com/collections/beans/products/arnaud-1 📢お知らせ📢 のむたろうステッカーを作りました〜！ お便りを番組で採用させていただいた方に1枚プレゼン...

#9杯目『切手/湿度はコーヒーとあきおの敵/コロンビアを飲みながら』 オープニング/ステッカー送ったけど/乾燥、静電気、恐怖/コーナー「コーヒー飲みたろう」/コーナー「お便り読みたろう」/僕たちのドリップレシピ/フレンチプレスは細かく挽く!?/おすすめのpodcast(叶姉妹は神)/ラーメン好きそうで好きじゃないあきお/狛江の「enjoy」おすすめです！/ペルーのコーヒー、好きです/エンディング このコーヒーを淹れました：STYLE C...

#8杯目『ボリビアを飲みながら/黒歴史』 オープニング/りゅうすけひとりワインバーデビュー/あきおの黒歴史紹介コーナー/コーナー「コーヒー飲みたろう」/コーナー「お便り読みたろう」/大きいサイズがあるお店が少ないのはなぜ？/今のお店で働くきっかけ/エンディング このコーヒーを淹れました：RAW SUGAR ROAST「Bolivia」 ※EC サイトありませんでした。美味しいのでお店に訪ねてみてね！ 読んだお便り： 夜な夜な編むみ さん、...

#7杯目『あきお茨城にて/コミュニケーションって楽しい！』 オープニング/あきお茨城で夢を見てきた/podcast仲間紹介/コーナー「コーヒー飲みたろう」/コーナー「お便り読みたろう」/水分補給は何飲むの？/コミュニケーションって楽しいよね！/エチオピアは思い出に残る/エンディング このコーヒーを淹れました：BERTH COFFEE「ETHIOPIA Gedeb Wuri」 https://berthcoffee.stores.jp/items/62d4ee1adbe744264b7ba0e1 読んだお便り...

#6杯目『最近忙しかったアピール/りゅうすけは丁寧な暮らし勢』 オープニング/最近忙しかったアピール/コーナー「コーヒー飲みたろう」/ゲイシャ種って/アナエロビックの話/fuglen羽根木はりゅうすけのおうちに近いで～す/コーナー「お便り読みたろう」/コーヒーに目覚めたのはいつ？/コーヒーの道で行こうと思ったきっかけ/ハンドドリップが酸っぱくなる原因/その酸味、ほんとに酸味？/アジア産のコーヒー/りゅうすけは料理好き/...

#5杯目『SCAJ2022感想回』 今回は10/12~14に行われたコーヒーの祭典「SCAJ2022」に参加してみての感想を自由に喋っております。 のむたろうリスナーにも会えてびっくり&とっても楽しかったです！ みなさんのSCAJの感想も聞きたいです💌 📢お知らせ📢 のむたろうステッカーを作りました〜！ お便りを番組で採用させていただいた方に1枚プレゼントします。 ぜひぜひお便りお待ちしてます！ ※この放送後(2022年10月17日以降)にい...

#4杯目『クラファン支援してみた/テイスト、フレーバーの感じ方/休日の過ごし方しょうもない問題』 オープニング/あきおクラファン初支援、メンバーって知ってる？/りゅうすけは正統派クラファニスト/コーナー「コーヒー飲みたろう」/MANLY COFFEE/テイストコメントの表現/エアロプレスの母/アンバサダーカップ/コーナー「質問読みたろう」/フレーバーの感じ方/読書に合うコーヒー/おうちでコーヒー飲む？/休みの日の過ごし方/エン...

#3杯目『北欧のコーヒー/コーヒーの温度と味の関係/お便り欲しい〜』 オープニング/りゅうすけpodcast weekendにいってきた/マイク買った、興奮した/【コーナー】コーヒーのみたろう/la cabra/焙煎機による味の違い/北欧のコーヒーシーン/【コーナー】質問よみたろう/抽出温度と味の関係/冷めると美味しいコーヒー、美味しくないコーヒー？/エンディング/お便り待ってます！ このコーヒーを淹れました：LA CABRA「ETHIOPIA Sheka N...

#2杯目『2人はそもそもなんでコーヒー好きなの？』 オープニング(甘噛み)/前回の振り返り/すずきワイン飲めるようになった！/ふくだダイエット中/コーヒー淹れました/CUBEさんの紹介/トラディショナルって？/浅煎りとは/酸味とは/ブレンド、シングルオリジンの定義/質問『2人はそもそもなんでコーヒー好きなの？』/エンディング このコーヒーを淹れました：CUBE「グァテマラ エル・インヘルト トラディショナル」 https://cube2019...

自己紹介/なにすんの？/はじめるきっかけ/タイトルなんでそれ/コーヒー淹れました/COFFEE COUNTYの話/テイストを自由に語り合う/南米・ブラジルのコーヒーって/味を作る焙煎のウェイトや”らしさ”ってなに？/焙煎レシピの考え方/品種、処理法のはなし/通はナチュラル好きっていいがち説/まとめ(れたのか？)/エンディング このコーヒーを淹れました： COFFEE COUNTY「Brazil Taste of Harvest Fazenda Alvorada」 継続できたらいいな...