Podcast de SER La Janda

Cada día de lunes a viernes toda la información de la comarca de la Janda a las 7:20, 8:50, 12:25, 14:15 y 20:50 horas en el 92.7 de FM, redes sociales y serlajanda.com

Marcos Ramírez, piloto conileño de MOTO3 ha conseguido un magnífico resultado en el Gran Premio de Motociclismo celebrado en Jerez. Teniendo en cuenta que este es su primer año en la categoría y que estuvo casi todo el tiempo liderando la carrera, la afición y su propio equipo se muestran muy satisfechos por el trabajo del joven piloto. Enlace entrevista

IU pide a Junta de Andalucía y al Estado, que busquen soluciones a los problemas medioambientales de la costa barbateña. Luis García Perulles, portavoz de IU en Barbate, considera que tanto Junta como Estado tienen responsabilidades y afirma que la EDAR es fundamental para el futuro del sector pesquero y del turismo. Enlace entrevista

Vejer acoge el próximo sábado 13 de mayo y por primera vez un encuentro Nacional de Defensores del Pueblo, que toma sentido especial en torno a la figura histórica de Juan Relinque. Juan Jesús Cantillo, habla además de los trabajos arqueológicos de cata que se realizan en el acueducto de Santa Lucía. Enlace entrevista

El Área de Servicios y Limpieza del Ayuntamiento de Medina Sidonia junto con la empresa pública Medina Global ponen en marcha la campaña “Medina Sidonia: recicla y respira”. Jenifer Gutiérrez Concejal del Ayto de Medina habla de esta campaña. Enlace entrevista

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Pedro de Artesur, habla de las iniciativas que llevan a cabo en la Ruta del Atún de Conil. La Ruta Almadrabera, la música y otras propuestas son atractivos paralelos a la gastronomía en esta edición de la Ruta del Atún. Enlace entrevista

Restaurante El Tascón de la Pasajera con su plato Facera, Tierra y Trigo ha conseguido el primer premio de Cocina Innovadora en la Ruta del Atún de Conil empatado con Restaurante Paralelo 38. Alejandro Pareja, cocinero de Restaurante El Tascón explica la elaboración el plato ganador. Enlace entrevista

El restaurante El Buche del Hotel Fuerte Conil con su plato Atún, tomate y Col Roja ha obtenido el segundo premio en cocina innovadora de la Ruta del Atún de Conil. Alejandro González es uno de los cocineros que junto a Javier Barros ha elaborado este plato. Enlace entrevista

Bar Juan María con su plato rancho de pícaros ha obtenido en segundo premio de cocina tradicinal en la Ruta del Atún de Conil. Juan María Ramirez es el cocinero que ha elaborado este plato. Enlace entrevista

El ronqueo de un Atún por parte de Petaca Chico, ha dado inicio a la Ruta del Atún de Conil. Paco Malia de Petaca Chico ha sido el encargado de explicar el ronqueo y las características de cada una de las partes del Atún Rojo Salvaje de Almadraba. Petaca Chico tiene más de 80 ronqueos programados a nivel nacional. Malia reclama la recuperación de la cuota para las Almadrabas y que se siga promocio...

15.000 tapas se han ofrecido en la Santa Catalina en el inicio de la Ruta del Atún de Conil. Juan Carlos Almazo, presidente de la Asociación de Jóvenes Restauradores de Conil. Enlace entrevista

Comienza la cita gastronómica más importante de Conil, la Ruta Gastronómica del Atún. Pepa Amado, Delegada de Turismo del Ayuntamiento de Conil habla de la puesta en valor de todos los atractivos turísticos del municipio, entre ellos la gastronomía. Amado también habla de la posibilidad de ampliar la oferta hotelera de Conil. Enlace entrevista

Juan Manuel Bermúdez, Alcalde de Conil destaca la importancia de la Ruta del Atún que acaba de comenzar. El alcalde también ha felicitado a la Cofradía de Pescadores por la celebración de su centenario, y habla de los prespuestos participativos. Enlace entrevista

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Nono García y Tito Alcedo preparan el lanzamiento de un trabajo discográfico que contará algunos de sus éxitos más conocidos. Son embajadores de Barbate a nivel internacional y han compuesto muchos temas dedicados a la almadraba y a su tierra. Enlace entrevista

Narciso Duarte, Vicepresidente de la Unión de Empresarios de Barbate destaca el trabajo de los diferentes restaurantes y bares del municipio en la X Jornadas del Atún de Almadraba de Barbate. Duarte espera que se pueda atraer al municipio a otros turistas que aún no conocen la magnífica oferta natural, gastronómica y cultural que ofrece. Enlace entrevista

Agustín Conejo, presidente de la ELA de Zahara de los Atunes habla de la importancia de la temporada de Atún por la cual Zahara comenzará muy pronto su ruta gastronómica. Conejo ha destacado los buenos datos de ocupación en Semana Santa y las magníficas previsiones de cara a la Ruta del Atún y para el Verano. Enlace entrevista

Miguel Molina, Alcalde de Barbate se ha mostrado ilusionado con una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de Atún Rojo de Almadraba en Barbate. Para el alcalde es importante ampliar la oferta hotelera en el municipio que ahora se encuentra casi al 100% de visitantes con motivo de Feria. Molina habla además de la serie Perdóname señor, del Festival Cabo Plata y de la tubería submarina que va...

María Dolores Varo, Diputada provincial de Turismo habla de la importante apuesta de la Diputación por las diferentes rutas del Atún Rojo de Almadraba de la Provincia. Varo además ha destacado la importancia del Gran Premio de Motociclismo que se celebra en Jerez. Enlace entrevista

José Manuel Miranda, Delegado Territorial de Agricultura, Pesca y Desarrollo Rural de la Junta ha mostrado su apoyo a las diferentes Rutas del Atún Rojo de Almadraba de la provincia. Miranda además habla de la PAC, los fondos ITI, la pesquería del pulpo y la celebración del centenario de la cofradía de pescadores de Conil.

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La Escuela de Hostelería de Conil ha acogido el acto de presentación del concurso gastronómico correspondiente a la XXI Ruta del Atún 2017, y la apertura de la exposición de los platos presentados. Han intervenido, la concejala responsable del Patronato de Turismo Pepa Amado; el presidente de la Asociación de Jóvenes Restauradores, Juan Carlos Almazo y el alcalde del Ayuntamiento de Conil, Juan Ma...

Mañana día 4 de Mayo se cumplen 100 años de la creación de la Cofradía de Pescadores de Conil. Nicolás Fernández, secretario de la cofradía de pescadores de Conil habla de la amplia historia de esta organización. Enlace entrevista

278 participantes en las Olimpiadas de Matemáticas celebradas en Alcalá de los Gazules. Esther Roquette, delegada provincial de Thales habla del alto nivel que tienen los estudiantes de la provincia. El ganador del Premio Paco Anillo a la resolución más original, Agustín Romero, del Colegio San Felipe Neri (Cádiz), además del 17 al 22 de mayo se celebra en Jaen la fase regional a la que asisten 5...