Podcast Agricultura

En este episodio tuve una conversación con Mauro Didier, creador del podcast Agrotitanes, en la cual ambos platicamos sobre quiénes somos y qué hacemos, así como también damos a conocer nuestros proyectos. Además, hay muchas colaboraciones en puerta con Mauro, por lo que daremos mucho de qué hablar. https://podcastagricultura.com/episodio-115/

La revolución verde ocurrió hace unas seis décadas y permitió aumentar de forma significativa los rendimientos de diversos cereales alrededor del mundo, para lo cual se requirió del desarrollo de mejores variedades, la adopción de la mecanización agrícola y el uso masivo de fertilizantes y plaguicidas. https://podcastagricultura.com/episodio-114/

El etiquetado láser, los drones agrícolas y los tractores autónomos constituyen tres tecnologías que están en un punto de adopción inicial, pero debido a los grandes resultados que están mostrando, deberían potenciarse para que su uso se masifique lo más pronto posible. Eso sí, como toda tecnología también tienen sus desventajas. https://podcastagricultura.com/episodio-113/

La hidroponía es un sistema de producción intensivo que está siendo implementado cada vez más debido a que existen razones que justifican e inclusive que orillan a su uso. En este episodio te cuento algunas de estas razones, desde los puntos de vista ecológico, social y cultural. https://podcastagricultura.com/episodio-112/

La infografía agroalimentaria 2019 del estado de Michoacán contiene algunos datos interesantes que te comparto en este episodio: principales municipios productores y principales cultivos producidos, así como cultivos producidos durante los ciclos primavera-verano, otoño-invierno y cultivos perennes. https://podcastagricultura.com/episodio-111/

En la actualidad la agricultura de un país debería enfocarse a cumplir con algunos objetivos de gran importancia, entre los que se encuentran la producción de alimentos inocuos y la generación de materia prima para otras industrias, así como la generación de divisas y el cuidado al medioambiente, todos igual de importantes. https://podcastagricultura.com/episodio-110/

Decir que las plantas se alimentan de agua y minerales es cierto, pero con esa explicación nos quedamos un poco cortos, ya que existen otros factores que hay que considerar, como los elementos mayores que suelen quedar olvidados, carbono, hidrógeno y oxígeno; pero también esta la radiación en forma de luz y calor. https://podcastagricultura.com/episodio-109/

Muchos de los plaguicidas más utilizados en nuestro país son de elevada toxicidad e inclusive están prohibidos en una gran cantidad de países debido a esto, ya que son una amenaza a la salud humana y al medioambiente, esto según un reporte de junio de 2020 realizado por el Instituto Nacional de Ecología y Cambio Climático (INECC). https://podcastagricultura.com/episodio-108/

La actualización del Tratado de Libre Comercio de América del Norte se viene dando desde 2018 y hoy en día ya ha sido aceptado por los tres países involucrados, por lo que en este episodio quiero contarte algunos puntos importantes sobre el tema, el cual por supuesto tiene a la agricultura como un sector de mucha importancia. https://podcastagricultura.com/episodio-107/

En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de cebada a nivel nacional: producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Además, te especifico los estados y municipios que lideran la producción de este cultivo. https://podcastagricultura.com/episodio-106/

El investigador indio-estadounidense Rattan Lan acaba de ser galardonado con el premio mundial de la alimentación 2020, el cual se considera el “premio nobel” de la agricultura. Este investigador hace un llamado a producir alimentos en casa para disminuir las consecuencias de la crisis actual. https://podcastagricultura.com/episodio-105/

En la teoría el manejo integrado de plagas y enfermedades es sencillo, pero en la práctica la cosa se complica debido a los múltiples factores de los que hay que estar pendiente. Sin embargo, la idea es tratar de implementar el manejo integrado, lo que implica utilizar la herramienta que necesitamos para resolver determinado problema. https://podcastagricultura.com/episodio-104/ ⁠

Para que las plantas crezcan y se desarrollen bien es necesario que puedan llevar a cabo cuatro funciones básicas, las cuales, junto con cuatro funciones asociadas, permiten el buen funcionamiento de toda la planta. Cabe mencionar que estas funciones se ven limitadas por las condiciones ambientales. https://podcastagricultura.com/episodio-103/

En esta entrevista Nestor Hernández, ingeniero agrónomo especialista en producción de zarzamora y recién nombrado representante del sistema producto zarzamora en Los Reyes, Michoacán, nos explica las implicaciones de un sistema producto, así como las actividades que se tienen que realizar para conjuntar a una industria. https://podcastagricultura.com/episodio-102/

Un podcast puede ser una excelente herramienta para que las empresas agrícolas informen a sus colaboradores de cuestiones corporativas, aunque su implementación debe realizarse de manera adecuada, para que se cumpla con el objetivo buscado. Además, un podcast se puede implementar de manera muy sencilla. https://podcastagricultura.com/episodio-101/

¡Este es el episodio 100 del podcast y eso me da mucho gusto! Este proyecto llevaba en mi cabeza alrededor de 2 años y cuando por fin me decidí a llevarlo a cabo tenía dudas sobre cómo sería. Sin embargo, el día de hoy, después de una centena de episodios, me siento feliz de poder compartir información agrícola contigo. https://podcastagricultura.com/episodio-100/

El profesor-investigador Ignacio Miranda, de la Universidad Autónoma Chapingo, nos da una interesante introducción al tema de la hidroponía, del cual es especialista debido a su historial de producción de hortalizas en invernadero, especialmente con el objetivo de realizar investigación y enseñanza. https://podcastagricultura.com/episodio-099/

En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de caña a nivel nacional: producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Además, te especifico los estados y municipios que lideran la producción de este cultivo. https://podcastagricultura.com/episodio-098/

En este episodio entrevisto a Yair López, fundador y director de Treembo, una red social con enfoque meramente agropecuario, a través de la cual quiere unir a los diversos actores del campo nacional, con el objetivo de generar alianzas estratégicas que les permitan obtener beneficios de mutuo acuerdo. https://podcastagricultura.com/episodio-097/

Debido al revuelo causado por la nueva ley de variedades vegetales he decidió hacer una introducción a la protección de variedades vegetales, desde los organismos protectores hasta los requisitos y las necesidades de protección, así como algunas cuestiones de interés relacionados con lo anterior. https://podcastagricultura.com/episodio-096/

La infografía agroalimentaria 2019 del estado de México contiene algunos datos interesantes que te comparto en este episodio: principales municipios productores y principales cultivos producidos, así como cultivos producidos durante los ciclos primavera-verano, otoño-invierno y cultivos perennes. https://podcastagricultura.com/episodio-095/

En este episodio entrevisto a Glen Marquez y Jesús Portillo, director general y director comercial de Bioinnova, empresa que comercializa productos enfocados en la bioestimulación vegetal, productos que he recomendado a mis productores desde hace algunos años, observando excelentes resultados con su aplicación. https://podcastagricultura.com/episodio-094/

En este episodio te comento las principales estadísticas de producción de arroz a nivel nacional: producción obtenida, superficie cosechada, rendimiento promedio y valor de la producción. Además, te especifico los estados y municipios que lideran la producción de este cultivo. https://podcastagricultura.com/episodio-093/

Para este episodio entrevisté a Edgar Ramírez, quien es coordinador de auditoría interna en Eleven Rivers, una empresa creada por productores de Sinaloa con el objetivo de obtener asesoría y auditoría en temas de inocuidad agrícola y de responsabilidad social, dos temas de mucha importancia actual. https://podcastagricultura.com/episodio-092/

La agricultura vertical es un sistema de producción agrícola que podría representar el futuro de la agricultura, dado que nos estamos quedando sin tierras cultivables y el espacio hacia arriba prácticamente lo estamos desperdiciando en su totalidad, aunque por supuesto, se tienen ciertas ventajas y desventajas de cultivar hacia arriba. https://podcastagricultura.com/episodio-091/