阿德

農.讀

Society ZH ↓ 41 episodes

節目願景：分享各種可以讓作物健康生長，減少農藥化肥用量，還可以讓作物更耐儲放，促進農業的永續經營與獲利。每天10分鐘，聽阿德分享作物健康管理的八卦、經驗與幹話～--Hosting provided by SoundOn

Author

阿德

Episodes

農讀EP.16：鉀肥的全能守衛-用對了，作物抗病抗旱；用錯了，鎂先撤給你看 30.04.2026 16:10

鉀肥是作物抗病、抗旱與品質提升的關鍵元素，但用錯種類或用量過多，反而會引發鉀鎂拮抗問題，讓作物陷入缺鎂黃化卻容易誤判為缺氮的診斷困境。這集阿德來深入介紹鉀的氣孔調控抗旱機制與木質素合成抗病機制，並詳細比較氯化鉀與硫酸鉀的差異，說明果菜類長期施用氯化鉀造成氯離子累積與氮素吸收受阻的問題。最重要的知識點是：鉀鎂拮抗發生在根系載體蛋白的競爭環節，解法不是往土壤補更多鎂，而是改用葉面噴施硫酸鎂繞過競爭，幫...

農讀EP.15：開花結果的元素協奏曲-開花不易著果更難，五大元素來把關 29.04.2026 15:12

從花芽形成到果實發育，每個關卡都有不同元素在接棒協助。阿德以花的生長時間軸為主軸，逐一解析磷、鋅、硼、鎂、鉀五大元素在開花結果過程中扮演的關鍵角色，並特別點出常被忽略的重要細節：花苞期間補充高量鉀肥容易造成肥傷落花，應暫停鉀肥改補硼與鎂。同時提供四個時間點的肥料元素合施建議，讓農友用水硼、硫酸鎂、磷酸二氫鉀三種材料，搭配簡單的時間點切換，大幅提升開花結果率，同時降低施肥的工時與工資負擔，適合果菜類...

農讀EP.14：磷肥的隱形危機：一冷葉子就變紅？果樹抽梢不開花？我施的磷肥去哪裡了？ 28.04.2026 13:34

冬天蔬菜葉片轉紅、果樹開春只抽梢不開花，這兩個農民最常遇到的困惑，背後都指向同一個問題——磷肥在冬季的吸收效率大幅下降。這集阿德從低溫抑制根系活性與磷擴散速度切入，解析磷在花芽分化與醣類轉運中的關鍵角色，同時揭露磷肥施用最常卡住的兩個錯誤方式：表面撒施讓磷到不了根系，以及土壤酸鹼值不對讓磷被固定鎖死。提供三層解方，從調整施肥位置、土壤pH檢測與石灰調整，到冬季葉面噴施磷酸二氫鉀的緊急補救策略，幫助農友...

農讀EP.13：氮肥是把雙面刃：天氣一變熱菜就爛？其實是冬天施肥埋下的伏筆 27.04.2026 13:11

每年開春之後，最怕的就是菜突然大量腐爛，許多人以為是春雨或濕氣的問題，但真正的原因往往出在冬季的氮肥施用過量。阿德從科普角度解析氮肥過量的連鎖反應：冬季低溫導致氮素積累土中，春季溫度回升後微生物爆發、植物快速吸氮，造成細胞壁薄弱、碳氮比失衡，加上春季高濕環境，病原菌趁機入侵。節目提供三層解方，從基礎的施肥時間點與劑量調整、搭配鉀鈣補充，到進階的緩釋肥料與少量多次施肥策略，以及長期改善土壤有機質的根...

農讀EP.12：火龍果的「水肥魔法」：種出特級果的致富密碼 22.04.2026 9:47

深入探討「火龍果水肥管理」的核心秘訣。針對農友常見的「耐旱誤解」、「肥培過量」以及「極端天氣裂果」等痛點進行深度剖析。內容涵蓋火龍果熱帶雨林生理特性、精準滴灌技術的優勢、分階段肥培策略，以及微量元素鈣與硼對果實品質的關鍵影響。最後提供低成本的「草生栽培地面覆蓋」作為即刻可執行的行動方案，旨在幫助農民提升火龍果甜度、減少裂果，並創造更高的市場競爭力。 -- Hosting provided by SoundOn

農讀EP.11：《龍眼也要過節氣：告別「大小年」，讓產量年年都驚豔》 22.04.2026 6:58

解析龍眼種植最常見的「大小年」難題。節目內容從龍眼的生理時鐘出發，解釋為何過度結果會導致隔年產量崩盤。阿德詳細介紹了如何利用「立秋」後的黃金修剪期，以及「冬至」的控梢促花技巧，扭轉隔年結果的魔咒。無論是專業農友還是家庭種植者，都能透過本集學會關鍵的「坐月子」肥培法，達成龍眼年年穩產、果實碩大的目標。 -- Hosting provided by SoundOn

農讀EP.10：金黃報春使者——枇杷的嬌貴秘密 22.04.2026 6:46

想知道為何金黃枇杷被譽為「農業貴族」嗎？《農讀》阿德帶你揭開枇杷「冬花夏果」的嬌貴秘密！本集深度解析氣候變遷對枇杷產季的影響，並破解枇杷茸毛的常見誤解。阿德更無私分享提升果實品質的專業對策：透過草生栽培調節水分、雙層套袋防日燒，以及補充鈣硼元素強化果皮。最後提供「疏果留強、務必套袋」的最小可行性方案，無論是農友或園藝愛好者，10分鐘讓你掌握頂級枇杷的種植關鍵！ #枇杷疏果方法 #草生栽培優點 #防止枇杷裂...

農讀EP.9：甜蜜密碼：破解水果「風味不穩定」的關鍵，讓每一口都是頂級享受！ 21.04.2026 8:34

想知道如何提升水果甜度並確保品質穩定嗎？本集《農讀》由阿德深入解析影響水果風味的關鍵因素。針對農友常遇到的「水果甜度不一」與「香氣不足」等痛點，阿德拆解了氣候變遷下的管理誤區。透過精準灌溉控水、微量元素補充（如鎂、硼）以及葉果比管理三大策略，教你如何啟動植株的抗逆境機制，將養分精準轉化為糖分與香氣。最後分享實用的「風味觀察日誌」方案，助你掌握斷水時機，達成高品質水果的穩定輸出，建立值得信賴的小農...

農讀EP.8：作物也會「中風」？揭開青枯病與立枯病的致命面紗，教你三招化解「猝死」危機！ 19.04.2026 7:59

十分鐘聽懂青枯與立枯：掌握『3D檢查法』，讓你的作物不再輕易掉眼淚！ -- Hosting provided by SoundOn

農讀EP.7：才四月欸！？怎麼會有颱風？不管颱風來不來，做好三件事，保護自己的作物財產吧！ 17.04.2026 9:20

四月颱風不速之客？三招必備防禦術，守住你的血汗農產！ -- Hosting provided by SoundOn

農讀EP.6：為什麼今年果樹不開花？原來是這對「氣候雙胞胎」在搗蛋！ 16.04.2026 11:07

從暖冬預警到 5 大改善建議，阿德帶你破解聖嬰現象，打造抗壓性滿分的強韌果園！ -- Hosting provided by SoundOn

農讀EP.5：你的作物開Turbo了嗎？五個技巧，幫助你掌握作物成長加速器-氮肥 15.04.2026 12:17

氮肥就像是作物的補藥，用得好，作物綠油油；用不好，反而會讓農民空歡喜一場。今天跟大家分享五個使用氮肥的小技巧，讓你用的好又用的巧～ -- Hosting provided by SoundOn

農讀EP.4：今年麻豆文旦為什麼不開花？三招讓文旦被颱風尻到後，還能穩定開花結果的秘訣！ 14.04.2026 9:43

今天看到新聞說，麻豆文旦因為去年風災的關係，今年開花變得很差，但這其實是有辦法處理的！詳細內容請收聽今天的農讀內容唷 -- Hosting provided by SoundOn

農讀EP.3 為什麼果樹葉片看起來沒精神？維護果樹健康的四大祕訣！ 13.04.2026 10:09

為啥一走進果園就看到果樹臉色發白，萎靡不振！？你知道油亮健康的葉片該如何養成嗎？這集跟大家分享四個小秘訣，讓你的葉片從此油亮有型喔！ -- Hosting provided by SoundOn