理性與感性

本集節目的特別來賓是臉書「歷史說書人 History Storyteller」團隊創辦人江仲淵 ，他是古人黑歷史挖掘專家、文學研究扒皮手，擅長以生動幽默的文筆講述歷史人物。這次江仲淵 要介紹他的兩本著作《民國文人檔案，重建中》＆《民國軍閥檔案，重建中》。受到政治等外在因素影響，許多民國文人被塑造成聖人光環的角色，我們讀到的史料大多只是經過「包裝」的美好事蹟。其實他們有非常多「隱藏史料」非常多，真要探究起來，一個比一個勁...

在數百年前，當衛生下水道尚未發明，當各種香氛還沒被大量開發之前，人類活在一個「氣味」環繞的世界。由於人對氣味的感受，常常是後天形塑的，不同時代的人，對氣味的反應可能也相當不同。比如我們看到法國君主可以在宮殿裡邊拉屎邊自在地和臣子開會，而農村地區也以家門前高高的堆肥來彰顯財富與地位。17世紀以前的人對於糞便尿液不太反感，甚至很喜歡拿放屁來說笑。在工業化時代，臭味成為階級歧視的標準，也使得上層階級開始壓...

料理既是一場味覺饗宴，也是一門技術與政治，既牽動人類思想的演進，也乘載世界的變動。《料理之道》一書便以全球為視角，從智人學會烹煮穀物說起，一路談到飲食全球化的今天，詳盡解讀料理隨著人類文明發展而不斷演變的過程。身為食物史學家的作者瑞秋・勞丹（Rachel Laudan）便提醒我們：料理與人類的社會、政治與經濟體系，以及我們自身的健康狀況，甚至道德和宗教的信念息息相關。在過去，料理有著等級劃分，即便麵包在西方是...

諾貝爾文學獎得主、法國批判現實主義作家---羅曼．羅蘭（Romain Rolland），他的《名人傳》是眾所公認的「精神成長之書」，激勵了一代代讀者，尤以第一部《貝多芬傳》為首。羅曼‧羅蘭說：「我稱為英雄的，並非以思想或強力稱雄的人，而只是靠心靈而偉大的人。……在此英勇的隊伍內，我把首席給予堅強與純潔的貝多芬。……他分贈我們的是一股勇氣，一種奮鬥的歡樂，一種感到與神同在的醉意。」請聽時報出版編輯陳詠瑜，為我們詳細介紹《...

1976年生於廣東澄海的李懷宇，多年從事知識人的訪談和研究，他的幾本著作陸續在台灣出版，其中包括集結文化名家訪談的《世界知識公民》、紀錄華文名家心靈世界的《過眼雲煙》，以及走訪十二位海外名家的《知人論世》。節目特別邀請到允晨文化發行人廖志峰，為我們深入剖析！

《卡里古拉》羅馬歷史上的卡里古拉是個暴君，建立恐怖統治，將自己神化、行事荒唐、大肆鋪張、任意殺害人命。他增加各種苛捐賦稅、謀奪人民財產來解決國庫危機，行事不定引起臣民疑懼與怨恨，最後卡里古拉被刺殺而亡。卡繆以此羅馬帝國的歷史故事為底本，創作四幕劇《卡里古拉》來描摹人世的荒謬性。卡里古拉一開始是個頗獲民心的皇帝，但在他的妹妹兼情人圖西菈死後，他認為世界就是無法讓人順遂的，因此性情大變。此後他就充滿鄙...

很多人相信在西元一千年將至的年代，除了少許例外，世上沒什麼重要的文化發展或地緣政治邂逅，相信那時歐洲人還沒去過北美洲、最遠的航海壯舉是維京人侵略不列顛。若是如此，我們要如何解釋出現在墨西哥奇琴伊察馬雅神廟壁畫上的金髮人物呢？維京人是否可能在馬雅的顛峰時期，就找到前往美洲的路呢？得獎史學家韓森（Valerie Hansen）主張西元一千年是世上第一個重要文化交流和探索的時間點。援用近三十年的研究，她提出極具說服力...

什麼是K-POP？K-POP是泡泡糖音樂嗎？BTS入圍葛萊美獎為何重要？葛萊美獎對我們來說具有什麼意義？韓國知名樂評家金榮大在全新力作《K-POP征服世界的秘密》中，精選「此時此刻」以獨特音樂美學獲得廣大樂迷熱烈支持、撼動全球娛樂版圖的十組K-POP「偶像藝術家」，自多元視角深度評析其樂曲風格及個人魅力所在。他們無懼偏見，奮力打造自我完成的繽紛舞臺，以藝術實力體證對時代的追問。金榮大也批判了當前某些不願認同他們成就，更...

新冠肺炎發生後的今日，全球世界經歷一波波的經濟危機、公共衛生危機、階級鬥爭和新法西斯反動，但極少人能像全球知名公共知識分子大衛‧哈維（David Harvey）那樣看清事態和展望未來。多年來他一直追蹤資本主義體制的演變和反資本主義基進浪潮。在《反資本主義編年紀事》中，哈維介紹了理解全球資本主義危機和爭取更美好世界的鬥爭的新方式。除了解釋暴力和災難，哈維也闡述希望和可能性，發揮個人的典型的才智，藉由談論新自由主...

出國八天，十二天，一個月，總叫人依依不捨地想，再待久一點就好了，下次要規畫更長的假期。然而，不斷延長旅外的時間，到了極限，是否就是落地生根？想像中帶著滿腔抱負跋山涉水的跨國冒險，其盡頭，或許也只是就地安身立命的庸庸碌碌。到達與啟程，開箱與打包，適應與陌生，輾轉與安頓，反覆的過程中，動搖了陳偉棻對故鄉與他鄉的恆常想像，只剩下無限放大的過渡狀態。而在那些難以定義邊界，說不清出國還是回國，只是來去穿梭的...

第二次世界大戰結束後，日本因戰敗而進行「一億總懺悔」，使得明治以來到戰爭結束為止的歷史都受到強烈反省、批判。日本被迫接連學習基於美國立場的「太平洋戰爭史觀」，基於蘇聯立場的「帝國主義戰爭史觀」以及基於中共立場的「抗日戰爭史觀」。對大東亞戰爭的理解，如果聽從美國的，就是「民主戰勝法西斯」。聽從蘇聯的，就是「美英帝國主義與日德帝國主義衝突」。聽從中共的，就是「日本帝國主義侵略中國遭遇慘痛挫敗」。然而，...

矽谷不是地名，是文化。在白人只占三成而且其中很多都不是美國人、半數工程師是印度人的矽谷，沒人在乎口音也不講究排場，全公司上下包括CEO都穿牛仔褲，「正式」不過是把T恤換成襯衫。矽谷人從不羨慕別人開什麼車，畢竟沒人會羨慕別人穿什麼襪子，講究的人根本不買車，沒車最酷最環保。新一代工程師甚至沒人抽菸，因為那太落伍。矽谷不喜歡也不浪費時間在繁文縟節，開會只想聽真問題並找到解決方案。在這裡，有司機並不比當Uber司...

中國自一九五○年代起展開「民族識別工作」，至今已編列五十六個少數民族，然而，所謂的「民族基準」並沒有考慮少數民族的歷史認同。例如現今的中國西北，便分布為數眾多的種族，他們的主體性與文化多樣性始終被單一化、標籤化，他們難逃附屬於國家集權主義下的漢文化中心思想，他們的文化異質性更被視為落後的象徵。如今的中國西北是中國穆斯林聚居之地，社會結構充滿伊斯蘭元素，各民族遵循伊斯蘭教條作息，因此又被稱為「伊斯蘭...

《一本好書》保護皮膚，就是照顧全身健康。皮膚出問題，代表可能有沒發現的疾病、被輕忽的警訊！《皮膚營養學全書》涵蓋皮膚科、營養醫學、婦產科、身心科、美容醫學等領域，從改善老化皺紋、過敏酒糟、痘痘爛瘡、禿髮脆甲、私密處搔癢疼痛，到免疫系統失調；找出個人體質弱點，輔以飲食療法、營養素補充、生活型態調整與皮膚心理學，打造整合性的療癒策略。節目特別邀請作者張立人醫生為我們深入剖析！《一本好書》名列亞洲四小龍...

《一本好書》所有關係，都值得多一點認真對待。多一點刻意，讓初識的緣分得以延續，多一點用心，讓身邊的關係長長久久。從初識、伴侶到家人，關係如逆水行舟，不進則退，若疏於經營，曾經再黏膩的情誼，都可能變得淡漠疏離。當我們有機會認知到這些，開始認真經營他人與關照自己，才會知道如何排除讓關係疏離的種種障礙，讓自己在人際互動中更加自在，也讓與自己共處的他人更加幸福。節目特別邀請《關係的刻意練習》的作者諮商心理...

《一本好書》《家的永恆滋味》是作者芬妮・辛格（Fanny Singer）的回憶錄。她有個大名鼎鼎的母親——備受尊敬的料理界名人、「慢食」教母 愛莉絲・華特斯（Alice Waters）。身為料理名人之女，芬妮寫的回憶錄當然與飲食、旅行與家庭脫不了關係。每一章是短短的文章，以飲食為出發點，訴說過去的生活片段、人物，以及異國風俗與節日等等，從尚在襁褓階段於「帕妮絲之家」的成長過程，到求學、旅居國外的近年經歷都包括在內。請聽麥田...

《一本好書》獲選英國BBC全球百大影響力女性的林念慈，最真誠動人的生命之旅。所有的相遇，都是為了遇見自己。《女，走往身體的朝聖》作者林念慈，行旅於世界之中的女人，一年有五個月在尼泊爾喜馬拉雅山腳下工作與生活，因為創立布衛生棉社會事業而翻轉了自身的身心狀態，致力於女性賦權工作與環保正向經期運動。2020年全球疫情後回歸臺灣母地，落腳於東海岸，在山海之間學習生命的歸零與創造。請聽她最真誠的分享！《一本好書》...

《一本好書》天才軍師諸葛亮、詠絮才女謝道韞、完美的命定寂寞者屈原、危機處理高手王維、逆轉勝達人韓愈、改革專家王安石、前衛利他理想家墨翟、全方位斜槓學者張衡、做自己潮服的袁宏道、看透如夢人生的曹雪芹。廣受年輕學子、教師喜愛的中學教師——宋怡慧，結合多年教學經驗、專業國學知識及風趣生動的文筆，以十位古潮人的創意生命，書寫他（她）們精采爆棚的人氣故事。節目特別邀請宋怡慧老師親自為我們介紹《國學潮人誌2：古...

《一本好書》2022年3月15日是《教父》首映50週年。1972年3月15日《教父》在紐約舉行全球首映時，創下票房史上新高紀錄。這部影史上最偉大的電影，從法蘭西斯．柯波拉創新的導演手法、馬龍．白蘭度和艾爾．帕西諾等人的實力派演技，到經典台詞，在在令影迷讚嘆不已。適逢《教父》首映50週年，《教父寶典》一書獲得充分授權，評註詳實且圖文並茂，收錄導演、製片、演員、劇組人員在籌拍階段的傾軋角力、拍片期間的幕後趣事，也搭配新...

《一本好書》多年來，李懷宇先生戮力於口述歷史，曾經訪問了無數的名家，包括學者、書畫家、文藝創作者，成績斐然，卓然成家。但他用力最深、費時最多，卻是余英時老師，這當然源於懷宇對余老師有份特別的感情和敬意。連同已發表的《談話錄》，和余老師親筆所撰的《回憶錄》，這部《訪問記》剛好譜成三部曲：乃為瞭解余老師言思不可多得的文獻，且尚可進窺余老師生前的未竟之志。更由於余老師與當代學人互動甚多，故也是一部當代人...

《一本好書》《時代革命》電影訪談錄是由電影《時代革命》中十五位主要受訪者的訪談集結而成；年齡最長者已過八十，最小的在二〇一九年抗爭時只有十四歲。從他們在反送中運動的經歷，可以看到在無大台（沒有指揮中心）的狀況下，眾多香港人如何貢獻個人不同的能力，在各自的位置發揮與無名他者連結的創意，如水聚散發動一波又一波的抗爭行動；裡面有關於他們為何走上街頭的心理轉折，對民主的強烈渴望，對香港這個共同家屋的熱愛，...

《一本好書》最偉大的唐代詩人們，他們的作品已經是不朽的經典，有的更被後人冠上了「詩仙」、「詩聖」的封號。在當時，詩句於他們而言是用來炫耀才華，交換功名，鋪展自己人生地位與財富的籌碼。詩人們懷揣著夢想來到長安，希望能做官，買房，為國家效力，成為時代的英雄……那時候他們都年輕，都擁有卓絕的詩才，光明的未來彷彿觸手可及。然而命運總是不輕易滿足人們的心意……由北溟魚所著的《長安客》一書，集歷史、傳記、詩歌評論...

《一本好書》美國《紐約客》知名記者喬治．派克（George Packer），探訪美國南方菸農、鐵鏽帶女工、華盛頓政經圈遊說人士、矽谷億萬富翁四段不同階級的脫落人生，穿插近四十年來的時事、新聞、影音與文化人物事件，直指美國民主機制解體的種種跡象與重重危機。人與人的關係如集線圈般聚合的榮景不再，每個人也像螺絲釘一樣在社會上工作、生存、奮起和滾落，走向個體原子化的脫序社會，商業巨賈自行其是，政客與選民貌合神離，勞動...

《一本好書》古人一週上幾天班？古人要加班嗎？古代的薪水高嗎？古代老師的待遇好嗎？……  你知道古人結婚也要送彩禮（聘禮）嗎？先秦的時候士大夫喜歡送大雁，因為古人認為大雁一聲只有一個配偶，象徵著忠貞不渝的愛情。平民則歡送花椒，因為花椒的果實數量繁多，表達了古人對子孫興旺的美好願望。古代的房價高嗎？漢朝的房價簡直是「白菜價」。普通人一兩年的工資就能夠在小城市買一間房了。唐朝的房價就不那麼友善了，官至吏部侍...

《一本好書》《從清帝國到習近平》是一部中國近現代通史，主軸在追索中國現代化之路，從清帝國入主中原的一六四四年開始講起，一路談到習近平上臺執政後的二○一七年，時間跨度將近四百年。二十一世紀最引人矚目的現象級現象，或許莫過於「中國崛起」。該如何理解中國崛起（威脅）這個迫切的當代議題？《從清帝國到習近平》一書提供了一個全面且即時的歷史視角。請聽春山出版社編輯盧意寧為我們詳細介紹！《一本好書》民主自二千年...