中旺雲

大大小小的節日，大家都免不了要喝一杯紅酒慶祝。 在慶祝之餘，別讓紅酒、醬汁或飲料弄髒了桌巾或衣服。 如果不幸弄髒衣物，也不要擔心。 如果是紅酒污漬，可以用乾淨的抹布盡可能地吸乾紅酒。 然後在污漬上灑一些鹽巴或小蘇打粉，以吸收更多紅酒。 接下來，將過氧化氫（俗稱雙氧水）和洗碗精以1：1的比例混合，再用這種溶液和水對局部進行清洗。 最後，依照洗滌說明像往常一樣清洗被弄髒的布料或桌巾等。 如果沾到蠟燭油的話，可...

味精是人們日常生活中，經常使用的食品添加劑。 它可以讓我們的食物變得很鮮美，但是味精健康與否的爭議一直存在。 那麼味精到底是否有害健康？ 讓我們一起詳細探究一下。 味精主要成分是一種遊離的谷氨酸。 遊離的谷氨酸會讓食物產生比較鮮的味道。 而不遊離的谷氨酸會和其它的氨基酸結合在一起，成為蛋白質的一部分，也沒有增味的作用。 味精的發明者是在日本的一位教授池田菊苗，在1908年，發現他太太做的海帶湯有種特別的味道...

美國的一項研究顯示，居住環境中的綠色植物越多，人們的細胞年齡越年輕，身體也會越健康。 眾所皆知，綠色植物除了能美化環境和凈化空氣之外，也能為人們帶來心理和生理健康方面的效益，例如增強免疫系統和保護視力。 最近發表的一項研究還發現，居住在綠地比較多的人們傾向於擁有比較年輕的“生物年齡” ，也就是細胞的年齡。 在這項研究中，研究人員檢視了7,827人的居家環境。 他們發現，居住地附近有比較多公園、花園、樹林和其它...

2023年，美國電動車銷量首次在單一銷售年度突破百萬輛。 面對居高不下的油價，越來越多人選擇駕駛電動車，今天我們就一同來關注想購車或2023年已購車者報稅時的注意事項。 拜登政府於2023年1月1日推出的規定，對在美已銷售20萬輛電動車的製造商取消了稅收抵免上限，並設定了新車價格及購車者收入的抵免資格標準。 此舉雖取消銷售上限，使更多買家可以申請補助，但有資格獲聯邦政府7,500元消費者稅務抵免的電動車車型數量反而下降。...

“垃圾桶商店（Bin Stores）”成為一種最新的購物趨勢，是這句話的最好詮釋。 消費者在這裡説明零售商，消化了退貨商品或多餘庫存，同時還能省錢。 近日，一個新的購物趨勢在美國已經悄然形成，成千上萬的人湧向全美各地的“垃圾桶商店”，翻找別人退回的商品。 “垃圾桶商店”並不是專門銷售垃圾桶。 這些商店為Kohl's、Target、Walmart等大型零售商的退貨商品，提供大幅折扣，銷售的商品從塑膠玩具、護膚品、衣服到iPad和電動工具...

相較於傳統的熨斗，手持式蒸氣熨斗的優點是無需預熱時間，不會燒焦衣服，不需要燙衣板，因此收納方便，不佔空間，是快速燙平衣服皺折的最佳工具。 但是，大家可能沒有想到，它還能在短短幾分鐘之內處理地毯污漬、磁磚溝縫黴菌、瓦斯爐檯面油污等等。 除了廚房和浴室清潔之外，還有很多地方可以運用蒸汽熨鬥清潔。 1.讓窗戶和鏡子閃閃發光。 使用蒸氣熨斗清除窗戶玻璃和鏡子上的污垢與污痕，務必要用不會起毛、沒有纖維脫落的超細纖...

蒸氣清潔機用於清潔室內非常有用，無需任何化學清潔劑，光靠蒸氣本身就可以破壞黴菌孢子、病菌、病毒、塵蟎和細菌，蒸氣具有天然的消毒、除臭作用。 儘管蒸氣清潔機功能強，但價格也相對昂貴，所以家務達人們就想到了一個家家戶戶都有的電器，可以完美取代蒸氣清潔機，那就是價格實惠的手持式蒸氣熨斗。 首先就是流理檯面的細菌，將蒸氣熨斗的水加熱，直至噴出的蒸氣達到華氏200-400度。 建議用蒸氣熨斗持續噴澆流理檯面至少4分鐘...

有些人喜歡在室內用花盆種植花花草草，既能怡情養性也十分賞心悅目。 但這些室內盆栽植物需要悉心呵護，尤其是在寒冷的冬天里，否則很容易死掉。 有專家提到了重要的一點，值得人們留意。 有些室內盆栽植物很嬌嫩，不能有太多或太少的水，對溫度的高低或日照的多寡也很敏感。 但冬天的天氣比較乾燥，日夜溫差大，而且人們會在室內使用暖氣來取暖，這些對它們來說都具有殺傷力。 專家提醒，儘管暖氣讓我們溫暖和舒適，但它會對我們...

毫無疑問，大多數人在締結婚姻時，都會發誓：無論貧窮還是富有、疾病還是健康，雙方都不離不棄、至死不渝。 但也有無數的原因會使已婚伴侶之間產生隔閡，並最終導致離婚。 對於那些正在考慮離婚的加州人來說，得知加州是美國解除婚姻費用最高的地方，可能又是一個不小的打擊。 根據最近的一項分析，在加州，辦理離婚所需平均費用為10,159美元。 為了找出2023年離婚成本最高和最低的州，福布斯顧問考慮了離婚申請費、平均律師費、生...

電費通常依據家庭用電量收取，高峰費率較高，以鼓勵人們盡量分散用電時間。 但新法AB205“能源”（Energy）通過後，加州將依據居民收入水準來訂定帳單上的“固定費用”部分。 加州公用事業委員會表示，2024年7月1日起實施的這項調整，預計能説明低收入家庭每年節省300美元電費;而收入較高的家庭每年得多付出500美元。 AB205新法規定，將按照使用者的“收入分級”來收取固定月費，低收入使用者的這項費用較低。 “收入分級”不得少於3級，以...

吉尼斯世界紀錄“最長壽的狗”——葡萄牙的Bobi今年10月剛剛去世，享年29歲。 這相當於人類的217歲！作為一名飼主，我們怎麼樣才能讓自己的毛小孩像波畢一樣健康長壽呢？狗狗的壽命通常都是10多年。 小型犬的壽命通常比大一些的犬類要長。 不論飼養什麼品種的狗狗，要想讓它與我們相伴得更長久，飼主要給予愛犬細心、周到的健康護理。 有很多方面，都是影響狗狗健康的重要因素。 1. 每天運動。 “生命在於運動。 “這句人類的諺語同樣適...

可能很多人都有過忍住噴嚏（或閉嘴打噴嚏）的經歷。 不過，現在醫生警告說，這種做法可能會帶來傷害，甚至致命。 明智的做法是該打噴嚏就打！《英國醫學雜誌》最近就報導了一起病例：一名三十多歲的男子鼻子過敏，他試圖忍住噴嚏不打，結果導致氣管撕裂。 醫生在檢查他的脖子時，在那裡看到了一個芝麻大小的撕裂傷口。 醫生懷疑，懷疑氣管穿孔是由於捏著鼻子、閉嘴打噴嚏時氣管內壓力迅速增大所致。 此外醫生還表示，這是首次有記...

“無理由退貨”，是美國零售商的一大金字招牌，美國人因此能享受更大的購物樂趣。 但是，在這個閃光的招牌背後，零售商付出了沉重的代價。 2023年，零售業的退貨商品達7,430億美元，退貨欺詐，造成了零售商1,010億美元的損失。 報告顯示，平均每10億美元的銷售額，零售商就會產生1.45億美元的商品退貨。 網上銷售的退貨率較高，網購商品的退貨率為17.6%，即2,470億美元。 而純實體店的退貨率為10.02%，即3,710億美元。 此外，每100美...

主修科學、技術、工程和數學（STEM）專業，並不是大學生將來找到滿意、高薪工作的唯一途徑。 文科大學生通過努力，也能找到好工作。 大學生攻讀的專業不同，常影響畢業后的工作收入差距。 根據美國人口普查局2018—2022年的統計數據，獲學士學位的大學畢業生，收入中位數最高的是STEM專業的學生，包括五大類專業：工程學、計算機和數學、物理及相關科學、商業、社會科學。 收入中位數最低的是文科專業的畢業生，其中包括的專業有：...

加拿大 統計局的預測顯示，按照目前的移民趨勢，到2041年，加拿大移民及其在加國出生的子女，將佔到全國人口總數的一半以上。 加統計局表示，僅2023年第三季 加拿大 人口就增加了43萬以上，為1957年以來的最快增速，其中約31萬3,000人是來加拿大工作或學習的非永久居民。 目前，加拿大人口已超過 4,000 萬人，增速是七國集團中最快的，在20國集團中排名第7。 預計到2041年，加拿大移民及其在加國出生的子女將達到2,500萬，占加拿大...

牛油果是很多人鍾愛的食物。 牛油果富含對頭髮和皮膚至關重要的營養素，以及健康的脂肪、膳食纖維和蛋白質。 越來越多關注健康的人開始食用牛油果。 然而對有些人來說，牛油果卻可能會帶來一些副作用。 牛油果的營養非常豐富，包括膳食纖維、鉀、鈉、鎂、維生素A、維生素C、維生素E、維生素K1、B6、煙鹼酸、泛酸、核黃素、膽鹼、葉黃素、玉米黃質和植物固醇等。 臨床研究發現，牛油果對心血管健康、體重管理和抗衰老都有重要作用。...

烤焦的吐司聞起來似乎比較香，但其外表看起來黑漆漆的，不太美觀，而且也不是很好吃。 有專家甚至說，這種食物含有致癌物質，少吃為妙。 《每日郵報》撰文說，在西方國家，90%的人口死於前五大死因——癌症、心臟病、中風、肺病和失智症。 而且有二分之一的人會在其一生中罹患癌症。 但其中40%的人可以藉由改善生活方式來避免罹癌。 儘管與生俱來的基因是導致人們罹患癌症等疾病的原因之一，但生活方式對人們的抵抗力與罹癌與否也會...

現在加州車主想找經濟實惠的汽車保險很困難，不少司機說，他們得等待比以往更長的時間，才能獲得保險。 而當他們終於找到保險公司和一份保險計劃時，卻不得不提前支付保費。 加州車險為何變得難買了？與此同時，保險公司抱怨說，他們的成本正在上升，而州政府遲遲不批准他們提高費率的請求，部分原因是加州繁瑣的法規。 根據保險部門的數據，今年加州車費保險費率上調幅度從4%到兩位數不等，平均增幅為13.2%。 不過，保險費因許多...

美國最大連鎖藥局CVS，近日宣佈推出新的藥房報銷方式——成本優勢，以“改進傳統的藥局報銷模式，併為系統帶來更大的透明度和簡單性”。 CVS旗下有9,500餘家零售藥店，在加州有1,115家。 據CVS新聞稿，新的藥方報銷方式名為CostVantage“將使用透明的計算公式，其基礎是藥品成本、設定的加價，以及反映藥房服務的護理和價值的費用”，依此與簽約“藥品福利管理者” 和付款人一起，確定藥品成本和報銷金額。 新措施將於2025年向商業付款人推...

新的一年已經開始，這意味著加州一系列被簽署成為法律的法案已經生效，其中很多新法與道路駕駛和民眾交通安全息息相關。 首先為了降低加州高於全美平均水準的行人死亡率，AB413號法案規定：禁止司機將車輛停放在任何有標記或無標記的人行道兩側20英尺的範圍內。 另外，任何路緣延伸人行道的15英尺範圍內，也禁止停放車輛。 地方政府如通過法規，並使用適當、有標誌的商業車輛，則可以在人行道20英尺範圍內裝卸貨物。 除此之外，違...

根據美國農業部（USDA）資訊，100克的蘿蔔中含有卡路里16千卡、碳水化合物3.4克、纖維素1.6克、蛋白質0.68克，以及人體需要的維他命C、A、K，還有鈣和磷等營養素，因此蘿蔔有營養熱量低，能產生飽足感，有助於控制體重。 此外，它有許多的健康功效。 1. 抗發炎、抗菌。 首先，蘿蔔有抗發炎的作用。 許多慢性疾病如關節炎、癌症、動脈硬化、高血壓等，都與慢性發炎有關。 蘿蔔屬於十字花科植物，研究發現十字花科萃取物及其純化成分...

眾所皆知，手機和電腦等電子產品的螢幕所發出的藍光會干擾睡眠，所以就寢前應該避免使用。 據說藍光也會像紫外光般傷害皮膚，甚至有廠商推出了護膚產品。 藍光真的會傷害皮膚嗎？現在來看看專家怎麼說。 針對藍光會對皮膚造成的影響與市面上出售的抗藍光護膚產品是否有效，有幾名美國皮膚科醫生提供了寶貴意見。 所謂藍光是可見光的一種，其波長介於450至495奈米（十億分之一米）之間，而紫外光則是一種不可見光，它的波長介於280...

圖萊河保護區位於沙漠與高山交界處，毗鄰紅杉國家公園，佔地55,000英畝，生長著灌木叢和紅杉林。 大約兩年前，該保護區因2021年雷擊引發的“風火”而遭受重創，當時牛比人還多。 多年的乾旱造就了完美的引火物，這場火災的過火面積超過97,000英畝，燒毀的包括許多300英尺高的紅杉。 失去地球上最大的樹木，對於圖萊河印第安部落500名成員來說是很大的精神打擊。 但是大火促進了草的生長，為乳牛提供了食物，也幫助了依賴土地生活、經...

拉古納海灘區域因污水洩漏而關閉   橙縣衛生保健機構近日宣佈，因數萬加侖污水洩漏而關閉拉古納海灘區域;在水質達到標準之前，該區域禁止游泳和與水接觸的運動。 據12月1日的消息，污水洩漏已經減少，但從安妮塔街到藍鳥峽谷大道之間500英尺的沿海區域仍禁止游泳、衝浪和潛水等。 據該機構發佈的新聞稿，是因為拉古納海灘的一條主下水道管道破裂而造成了洩漏，總洩漏量估計為94,500加侖。 居民如要報告污水洩漏，請致電714-433-641...

加州官員近日宣布，由於經濟降溫，和去年冬天破壞性風暴延遲納稅申報，加州正面臨創紀錄的680億美元預算赤字。 加州人直到2023年11月才需要繳納2022年的稅款，這意味著，民主黨州長紐森和他的立法盟友，不得不在不知道該州需要花多少錢的情況下，在夏天制定預算。 事實證明，他們嚴重錯誤地判斷了人們和企業將繳納多少稅。 無黨派立法分析辦公室表示，稅收減少了260億美元，這是赤字的主要原因。 再加上加州自去年以來面臨的經濟放...