田中 義也 | SPARK COFFEE
仙台のコーヒー焙煎所から
仙台でコーヒーロースターを営む田中義也が好き勝手に喋るポッドキャストです。コーヒーの勉強には向きません。
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Episodes
#358 セントラルアメリカ（中米）のコーヒをざっくり解説！ 22.02.2022 22:35
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#357 そもそもなぜ私たちはコーヒーを「抽出」しているのか 21.02.2022 21:14
紹介した本はこちら↓ 常識が変わる スペシャルティコーヒー入門 (青春新書プレイブックス) https://www.amazon.co.jp/常識が変わる-スペシャルティコーヒー入門-青春新書プレイブックス-伊藤-亮太/dp/4413210719/ref=asc_df_4413210719/?tag=jpgo-22&linkCode=df0&hvadid=280476021313&hvpos=&hvnetw=g&hvrand=18433047520643882869&hvpone=&hvptwo=&hvqmt=&hvdev=m&hvdvcmdl=&hvlocint=&hvlocphy=1009129&hvtargid=pla-5248443159...
#356 【Tips】電動ミルのメンテナンスでやっちゃダメなこと 20.02.2022 12:14
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#355 コーヒ100%のタブレット「コーヒーダストバー」とは？ 19.02.2022 25:30
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#354 お店の名前についてと、コメント返し！ 18.02.2022 9:47
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#353 カウンターの向こうでバリスタは何をしているのか？音で解説！ 17.02.2022 21:17
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#352 【雑談Radio 】仙台駅前でコーヒー難民になったなら 16.02.2022 11:36
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#351 米国ナスダック上場を果たした日本人のコーヒー会社があるって知ってた？ 15.02.2022 22:14
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#350 水でコーヒーの味わいはどう変わる？軟水と硬水の違いについて 14.02.2022 26:45
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#349 【イノダ】キーコーヒーの戦略が面白い件について【コーヒ】 13.02.2022 21:11
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#348 【雑音注意】「作ってるとこ見てていいですか？」について 12.02.2022 19:00
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#347 液体窒素で豆凍らせてみた（ホフマン先生が） 11.02.2022 18:23
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#346 おうちコーヒーで何よりも先に買うべきもの 10.02.2022 21:52
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#344 【質問回答】挽き目を調整する時の考え方 08.02.2022 18:13
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#343 【定期】焙煎豆の鮮度と飲み頃についての話 07.02.2022 20:24
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#342 ブルーボトルが日本にやってきた日のこと 06.02.2022 22:11
ブルーボトル初日の様子↓ https://twitter.com/sparkcoffee_/status/1490205779705888768?s=21 スパークコーヒーオンラインストアはこちら↓ https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/ Twitterアカウント↓ https://twitter.com/sparkcoffee_ #コーヒー #仙台
#341 今日の放送はお休みです。また明日！ 05.02.2022 0:34
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#340 コメント返しと、CROWD ROASTERのお知らせ 04.02.2022 9:17
【CROWD ROASTER】「トレンドのコーヒー」はチャレンジ精神に溢れている！ https://crowdroaster.com/roasting/129 スパークコーヒーオンラインストアはこちら↓ https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/ Twitterアカウント↓ https://twitter.com/sparkcoffee_ #コーヒー #仙台
#339 一般家庭で最も飲まれているコーヒーとは？ 03.02.2022 21:51
「コーヒーに関する調査（2022年）」 https://www.cross-m.co.jp/report/life/20220202coffee/ スパークコーヒーオンラインストアはこちら↓ https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/ Twitterアカウント↓ https://twitter.com/sparkcoffee_ #コーヒー #仙台
#338 ついに日本上陸！「Peak Water」って知ってる？ 02.02.2022 14:26
Peak waterマクアケプロジェクトページ↓ https://www.makuake.com/project/peakwater/ スパークコーヒーオンラインストアはこちら↓ https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/ Twitterアカウント↓ https://twitter.com/sparkcoffee_ #コーヒー #仙台
#337 【用語解説】エスプレッソがシャバくてチャネります 01.02.2022 15:30
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#336 仙台でいちばん有名な焙煎業者といえば？ 31.01.2022 19:49
紹介した記事はこちら↓ https://www.ejcra.org/interview/hattoricoffee.html スパークコーヒーオンラインストアはこちら↓ https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/ Twitterアカウント↓ https://twitter.com/sparkcoffee_ #コーヒー #仙台
#335 【私見】最高なコーヒーショップの形とは 30.01.2022 20:42
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#334 【ショートVer.】近況報告と、コメント返し！ 29.01.2022 8:11
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#333【後編】2021年のコーヒー重大ニュースまとめ 28.01.2022 20:40
全日本コーヒー協会 「2021年の重大ニュース」 https://coffee.ajca.or.jp/data/topics/ スパークコーヒーオンラインストアはこちら↓ https://www.rakuten.co.jp/sparkcoffeeroasters/ Twitterアカウント↓ https://twitter.com/sparkcoffee_ #コーヒー #仙台
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