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農業で世界を見る｜農マニア

Science JA ↓ 271 episodes

農業資材（ヤシガラ培土）輸入会社経営のシノダと、実家が農家だけど農業には無縁だったミヤさん、2人を静かに見守るムラセさんの3人が、農業視点で世界を見て、考察して、語るラジオ。農業から見た歴史・世界情勢・科学・ビジネス・カルチャーを深掘りトークします。毎週金曜日更新。パーソナリティーワタナベミヤ／キャリアコンサルタント（フリー）／Facebook https://www.facebook.com/miya.watanabe.94ムラセ／KMコンサルティングシノダジュンイチ／株式会社リニア X(Twitter ) @linear_inc株式会社リニア：https://www.lnr.co.jp

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Ep246 大塩平八郎三大功績編「耶蘇教事件② 捏造〜なぜ詐欺事件は隠れキリシタン事件に変貌したのか？大塩平八郎の消された功績」 15.01.2026 29:26

シーズン35／農業人物伝大塩平八郎三大功績編第2話／大塩平八郎編第2部／歴史ネタ農マニア／教科書に登場する…誰もが名前だけは知っている大塩平八郎／『大塩平八郎の乱』という武力反乱を起こした人／大塩平八郎…実際はどんな人なのか？あまり知られていない大塩平八郎の人物像と人生に迫るシーズン／大塩平八郎…現役与力時代の彼が担当した有名事件『三大功績』／耶蘇教事件とは？／「稲荷明神下ろし」を悪用した詐欺事件の...

Ep245 大塩平八郎三大功績編「耶蘇教事件① 知られざる大塩平八郎の現役与力時代〜『稲荷明神下ろし』を悪用した詐欺事件を追え！」 08.01.2026 26:30

シーズン35／農業人物伝大塩平八郎三大功績編第1話／大塩平八郎編第2部／歴史ネタ農マニア／教科書に登場する…誰もが名前だけは知っている大塩平八郎／『大塩平八郎の乱』という武力反乱を起こした人／大塩平八郎…実際はどんな人なのか？あまり知られていない大塩平八郎の人物像と人生に迫るシーズン／大塩平八郎…現役与力時代の彼が担当した有名事件『三大功績』／耶蘇教事件とは？／江戸時代は超能力者が一般的だった？当時...

Ep244 コールスローを考えよう「KFCがやってきた！日本人が初めて目にした“あのコールスロー“の衝撃〜KFCが持ち込んだアメリカ南部料理」 01.01.2026 38:28

シーズン34／農業駄話シリーズ／コールスローを考えよう／最終話／歴史ネタ農マニア／コールスローってなんだ？コールスローの定義とは？／日本人とキャベツの関わりの歴史とは？／江戸時代…学者さんが「食べても美味しい」と紹介しても誰も食べず…キャベツは観賞用植物？／明治時代のキャベツはキャベイジ？結球型キャベツが日本に持ち込まれた理由とは？／キャベツは揚げ物とセット…を初めた日本人とは？千切りキャベツの歴史と...

Ep243 コールスローを考えよう「法廷で乱闘！銃撃戦！KFCコールスローの生みの親〜カーネル・サンダースのあまりに波乱な人生とは」 25.12.2025 41:51

シーズン34／農業駄話シリーズ／コールスローを考えよう／第3話／歴史ネタ農マニア／コールスローってなんだ？コールスローの定義とは？／マヨネーズはキャベツの相棒？マヨネーズとコールスローの関係とは？／日本においてコールスローの認知度を上げた功労者…KFC…ケンタッキー・フライド・チキン／その創業者カーネル・サンダースこと、デイヴィッド・ハーランド・サンダースの一生とは？／カーネル…は本名ではない？ケンタッキ...

Ep242 コールスローを考えよう「コールスローが激的進化！マヨネーズはいつ人類の歴史に登場したのか？マヨネーズ爆誕の歴史と日本のマヨネーズ・レジェンドの話」 18.12.2025 38:36

シーズン34／農業駄話シリーズ／コールスローを考えよう／第2話／歴史ネタ農マニア／コールスローってなんだ？コールスローの定義とは？／マヨネーズはキャベツの相棒？マヨネーズとコールスローの関係とは？／マヨネーズの定義とは？日本のマヨネーズと海外のマヨネーズは違う？／JAS規格で定義された日本のマヨネーズとは？／オイルの違いが日本っぽさ？日本のマヨネーズに使われている食用植物油脂とは？／世界のマヨネーズを試...

Ep241 コールスローを考えよう「古代ローマ人はコールスローを食べていた？人類がキャベツと出会って始まった古代〜中世〜近世…そして新大陸へつながるコールスローの歴史」 11.12.2025 33:57

シーズン34／農業駄話シリーズ／コールスローを考えよう／第1話／歴史ネタ農マニア／コールスローってなんだ？コールスローの定義とは？／世間のコールスローのほとんどはKFCインスパイア系？／コールスローのレシピとは？／ヴィネグレットソースってなに？／コールスローとマヨネーズは相棒？／コールスローの語源はオランダ語？／誰も考えたことない？コールスローの歴史とは？／キャベツサラダ＝コールスロー…とすると古代ギリ...

Ep240 大塩平八郎青春編「同僚が嫌い？職場も嫌い？大坂の街も嫌い？高過ぎるプライドとコンプレックスの塊でこじらせまくる青年・大塩平八郎」 04.12.2025 1:08:55

シーズン33／農業人物伝大塩平八郎青春編最終話／大塩平八郎編第1部／歴史ネタ農マニア／教科書に登場する…誰もが名前だけは知っている大塩平八郎／『大塩平八郎の乱』という武力反乱を起こした人…として認識／大塩平八郎…実際はどんな人なのか？あまり知られていない大塩平八郎の人物像と人生に迫るシーズン／付け届け…つまり賄賂が飛び交う大坂町奉行&与力社会に嫌気が差している大塩平八郎／平八郎が大坂与力社会を嫌...

Ep239 大塩平八郎青春編「年収2400万円が6億円に爆増って何故？大坂町奉行と与力は役得だらけ？江戸時代〜都市部の統治構造と町奉行と与力のお仕事」 27.11.2025 43:02

シーズン33／農業人物伝大塩平八郎青春編第4話／大塩平八郎編第1部／歴史ネタ農マニア／教科書に登場する…誰もが名前だけは知っている大塩平八郎／『大塩平八郎の乱』という武力反乱を起こした人…として認識／大塩平八郎…実際はどんな人なのか？あまり知られていない大塩平八郎の人物像と人生に迫るシーズン／大塩平八郎の役職・与力とは…そしてその上位役職・町奉行について／幕藩体制の中で天領（直轄領）を複数有する徳川...

Ep238 大塩平八郎青春編「歴史家から非難されても庶民からは英雄視？幼少期は勉強好きのジャイアン？若き大塩平八郎〜与力デビューまでの日々」 20.11.2025 32:22

シーズン33／農業人物伝大塩平八郎青春編第3話／大塩平八郎編第1部／歴史ネタ農マニア／教科書に登場する…誰もが名前だけは知っている大塩平八郎／『大塩平八郎の乱』という武力反乱を起こした人…として認識／大塩平八郎…実際はどんな人なのか？あまり知られていない大塩平八郎の人物像と人生に迫るシーズン／大坂の大塩平八郎のことを悪く言う人はいない？／同時代の学者たちは大塩平八郎の乱をどのように評価したのか？／困...

Ep237 大塩平八郎青春編「組織が内部から腐りはじめた江戸幕府…文化芸能が華やかな時代のダークサイドとは？〜大塩平八郎が過ごした江戸時代の大坂」 13.11.2025 40:05

シーズン33／農業人物伝大塩平八郎青春編第2話／大塩平八郎編第1部／歴史ネタ農マニア／教科書に登場する…誰もが名前だけは知っている大塩平八郎／『大塩平八郎の乱』という武力反乱を起こした人…として認識／大塩平八郎…実際はどんな人なのか？あまり知られていない大塩平八郎の人物像と人生に迫るシーズン／大塩平八郎はエンタメ業界から嫌われ気味？／実は本数の少ない大塩平八郎の映像化作品…どれも視聴困難？／森鴎外の...

Ep236 大塩平八郎青春編「教科書に登場する有名人〜庶民を救うために反乱を起こした？大坂の街を火の海にした大塩平八郎は良い人？立派な人？」 06.11.2025 28:17

シーズン33／農業人物伝大塩平八郎青春編第1話／大塩平八郎編第1部／歴史ネタ農マニア／教科書に登場する…誰もが名前だけは知っている大塩平八郎／『大塩平八郎の乱』という武力反乱を起こした人…として認識／大塩平八郎…実際はどんな人なのか？あまり知られていない大塩平八郎の人物像と人生に迫るシーズン／大塩平八郎…実は二宮金次郎と同時代の人物？／大塩平八郎の乱…大坂の街を炎上させた反乱で死者270人…被災者は7万人...

Ep235 農業駄話「4000年後に暴かれたルール違反？神様に言われたからベジタリアン？人類最初の菜食主義者は誰なのか？」 30.10.2025 38:41

シーズン32／農業駄話シリーズ第2話（最終話）／歴史ネタ農マニア／菜食主義者（ベジタリアン）の定義とは？／古代文明…古代メソポタミア・古代エジプトの庶民がフィレステーキを食べなかった理由とは？／古代エジプトの神官は菜食主義者…だったはずだけど実は…？／神様に仕える職業の人々はみんな菜食主義者？／イギリス・マンチェスター大学の研究チームが見破った古代のルール違反とは？／肉料理を食べまくって動脈硬化？古代...

Ep234 農業駄話「人類最初の菜食主義者って誰だ？〜神話の世界に登場するあのカップルはベジタリアン？方舟の中が微妙な空気になった瞬間とは？」 23.10.2025 35:59

シーズン32／農業駄話シリーズ第1話／歴史ネタ農マニア／菜食主義者（ベジタリアン）の定義とは？／ヴィーガン・フルータリアンとの違いとは？／飛行機の機内食が全てベジタリアンミールの航空会社とは？／宗教的・文化的に肉食を避ける人々が多い南アジアの国とは？／預言者アブラハム宗教とは？／ユダヤ教・キリスト教・イスラム教の原典…聖書で語られる神話の世界に菜食主義者はいたのか？／西洋史観で考える菜食主義の出発点...

Ep233 米騒動「暴動から選挙へ！民衆の力で政治が動いた近現代日本社会の分岐点〜米騒動が教科書に載っている理由とは？」 16.10.2025 49:36

シーズン31／米騒動後編第6話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／米騒動と言えば…大正7（1918）年に米価格の急激な高騰が原因で日本全国で発生した食料騒擾（民衆暴動事件）のこと／米騒動…大正7年の米騒動はなぜ教科書に載っているのか？／全国に波及する民衆暴動…米騒動に恐怖する日...

Ep232 米騒動「やっぱり米あるじゃん！米騒動は富山から全国へ〜ブチギレる日本国民と連鎖する都市暴動…怒れる人々は何を求めたのか」 09.10.2025 40:43

シーズン31／米騒動後編第5話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／米騒動と言えば…大正7（1918）年に米価格の急激な高騰が原因で日本全国で発生した食料騒擾（民衆暴動事件）のこと／米騒動…大正7年の米騒動はなぜ教科書に載っているのか？／新聞報道で全国へ伝播する富山細民婦女の一...

Ep231 米騒動「ジェンダーギャップをぶっ飛ばせ！米価格高騰に苦しむ女性たちの叫び〜米騒動の起点となった『富山細民婦女の一揆』」 02.10.2025 29:26

シーズン31／米騒動後編第4話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／米騒動と言えば…大正7（1918）年に米価格の急激な高騰が原因で日本全国で発生した食料騒擾（民衆暴動事件）のこと／米騒動…大正7年の米騒動はなぜ教科書に載っているのか？／大正7（1918）年7月／米不足・米価格高騰で...

Ep230 米騒動「上がらない賃金と止まらない米価格高騰で増大する社会不安〜大正7年の米騒動前夜は令和の米騒動と共通点あり？」 25.09.2025 34:50

シーズン31／米騒動後編第3話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／米騒動と言えば…大正7（1918）年に米価格の急激な高騰が原因で日本全国で発生した食料騒擾（民衆暴動事件）のこと／米騒動…大正7年の米騒動はなぜ教科書に載っているのか？／産業発展…重工業化で経済成長著しい大正バブ...

Ep229 米騒動「急激な物価上昇！良いことばかりじゃなかった…大正バブル負の側面〜炭酸飲料の歴史と日本初炭酸水の話」 18.09.2025 35:46

シーズン31／米騒動後編第2話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／米騒動と言えば…大正7（1918）年に米価格の急激な高騰が原因で日本全国で発生した食料騒擾（民衆暴動事件）のこと／米騒動…大正7年の米騒動はなぜ教科書に載っているのか？／第一次世界大戦による大戦景気（大正バブル...

Ep228 米騒動「第一次世界大戦と大正バブル〜明治維新から財政赤字で苦しんだ日本経済の大逆転劇！米騒動に至る道」 11.09.2025 39:36

シーズン31／米騒動後編第1話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／米騒動と言えば…大正7（1918）年に米価格の急激な高騰が原因で日本全国で発生した食料騒擾（民衆暴動事件）のこと／米騒動…大正7年の米騒動はなぜ教科書に載っているのか？／米騒動の時代背景…幕末から明治〜日本が歩ん...

Ep227 【番外編】天明の打ちこわしはどのように描かれるのか？大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』をひたすら語る〜ついでに映画『国宝』『プロジェクト・ヘイル・メアリー』 04.09.2025 57:49

番外編／歴史ネタ農マニア／大河ドラマ／本編でお話している江戸時代の米騒動…天明の打ちこわし…／大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』蔦屋重三郎・田沼意次の時代／今回の番外編は本編でもたくさん触れている #大河べらぼうについてシノダが好き勝手に語ります／大河ドラマ『女城主直虎』の森下佳子さんが脚本…チーフ演出は大原拓さん…このふたりはNHKドラマ『大奥』コンビ／大河べらぼうの何がすごいのか？／女性脚本家の...

Ep226 米騒動「まことに丁寧で礼儀正しく狼藉？盗みや略奪は厳禁！天明の打ちこわしは秩序ある民衆の政治的主張」 28.08.2025 52:00

シーズン30／第6話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／江戸時代の米騒動…天明の打ちこわし…天明の大飢饉の最中に全国規模で発生した打ちこわし／大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』蔦屋重三郎・田沼意次の時代／ついに始まった江戸全域で打ちこわし同時多発…なぜ天明の打ちこわし...

Ep225 米騒動「転売ヤー暗躍で米価格が爆上がりする江戸〜無能な奉行所と広がるデマ…極限状態の民衆に残された最後の選択肢」 21.08.2025 33:29

シーズン30／第5話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／江戸時代の米騒動…天明の打ちこわし…天明の大飢饉の最中に全国規模で発生した打ちこわし／大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』蔦屋重三郎・田沼意次の時代／江戸に波及する打ちこわしの波…徳川幕府が最も恐れていた事態に／天...

Ep224 米騒動「天明の打ちこわしは大坂から〜凶作の再来…そして政治的混乱から何も出来ない幕府にブチギレた庶民の怒り爆発」 14.08.2025 36:19

シーズン30／第4話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／江戸時代の米騒動…天明の打ちこわし…天明の大飢饉の最中に全国規模で発生した打ちこわし／大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』蔦屋重三郎・田沼意次の時代／夏が来ない？天明6（1786）年の深刻な冷害／米収穫高が例年の1/3？…...

Ep223 米騒動「インフレを誘発する田沼意次〜浅間山大噴火で壊滅する農村…天明の飢饉と打ちこわしの時代背景」 07.08.2025 32:08

シーズン30／第3話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／江戸時代の米騒動…天明の打ちこわし…天明の大飢饉の最中に全国規模で発生した打ちこわし／大河ドラマ『べらぼう〜蔦重栄華乃夢噺〜』蔦屋重三郎の時代…幕府の実権を握っていたのは老中・側用人の田沼意次／田沼意次が推し進める重商...

Ep222 米騒動「江戸時代の米騒動〜天明の打ちこわし…高騰する米価格と困窮する庶民…なぜ幕府は積極的な対策が取れなかったのか？」 31.07.2025 25:42

シーズン30／第2話／歴史ネタ農マニア／時事ネタ／本編で『令和の米騒動』と呼ばれる事象について触れていますが、取り扱う情報は収録時点のものです。配信時点とは時間差があること、ご了承下さい／天明の打ちこわし…「打ちこわし」ってなに？「一揆」とは違うのか？／「反乱」と「打ちこわし・一揆」は何が違うのか？／反乱…必ずしも食糧不足など食料騒擾的なものが原因ではない？／反乱…世界をひっくり返す目的？／一揆…打ちこ...