小南生・小老闆的臺南創業生活

【 本集摘要 】 經營錦源興這幾年，我最常被同業問到的問題就是「電商」怎麼做？坦白說...我自認不是非常會經營電商的品牌（本集有說明原因），但對一些剛創業的朋友來說，真有些過來人經驗想要分享... 講一個疫情時曾困擾我的事。當時許多大、小電商平台都來錦源興洽談合作，但在跑完所有合約與花費許多心力上架商品後，才發現商品根本賣～不～出～去～。如今回頭看電商平台絕對無罪，而是在我還沒清楚理解錦源興的品牌特質與產品...

【 本集摘要 】 現在吃一支 $80 的霜淇淋不是怪事，但在十幾年前就是有點貴的事了（笑）。如何在美食林立的台南用霜淇淋打造排隊名店？今天就來一起聽聽《綣綣屋》大展哥的創業故事。 位於台南市國華街西市場入口處旁的《綣綣屋》，延續著西市場古蹟的日式生活風格，打造日式感十足的霜淇淋專賣店。有別於種類越豐富越好的操作模式，《綣綣屋》每天只有四種口味可選擇，無關飢餓行銷，除了為消費者創造「隨機」的趣味感外，也因應...

【 本集摘要 】 這幾年「移居」兩個字很紅，也不是第一次出現在【小南生】的訪談題目，但跟好友們聊天又是另外一件事了。本週歡迎好友作家謝金魚與《杏源珈琲》的荃荃一起來哈拉～（不知怎麼分類這個單元，只好自創「好友來哈拉」） 會跟荃荃與金魚認識的原因很妙，因為荃荃是我高中同學《圓頭咖啡》凱隆的鄰居，而金魚則是在荃荃偶然活動中認識的朋友，就這樣牽起了一大串人際緣分。台南某個程度很可愛，這座城市並不大（單指舊台...

【 本集摘要 】 你是個喜歡喝飲料的人嗎？說「珍珠奶茶」是台灣之光絕對實至名歸，你知道錦源興也有一款以珍奶為靈感的印花創作嗎？ 2019年當我以台灣生活為靈感創作第一個「城市圖騰」系列印花時，馬上就想到最愛喝的「珍珠奶茶」，於是有了同名的印花創作。當時這款印花除了用奶茶色與咖啡色圓點傳達珍奶的視覺效果外，也偷偷融入「沙漠迷彩」的設計概念，很可惜...至今很少人看出來ＸＤ 你知道珍奶是誰發明的嗎？台灣的手搖飲料...

【 本集摘要 】 小時候有一個印象深刻的回憶，是某天要一大早起床，去一個地方「拔牛毛」。長大回想起來這拔牛毛的地方就是臺南孔廟，據信拔取祭孔時祭祀黃牛的耳朵、眼睛及眉心毛，就能讓自己「耳聰目明」。雖然現在想起來很殘忍，但相信也是部分臺南小朋友的共同回憶之一。 講到臺南孔廟，大家想到的應該都是古蹟、紅色的牆、對面的府中街關東煮（喂），但其實古蹟也是需要活化的！本週 Podcast 很榮幸邀請到臺南市孔廟文化基金...

【 本集摘要 】 老屋修繕已經快要成為【小南生】的流量密碼了(笑)。擁有老屋是一件很浪漫的事，但修復起來真的一點都不浪漫啊～～～ 講到台南市中西區的街道，許多外地朋友都被圓環與各種非棋盤狀的道路規劃搞得暈頭轉向。台南之所以都市格局這麼「有機」，主要的原因就是這座城市發展得太久了。當你走在中山路時，不知是否可仔細端倪與衛民街口有一棟老屋正在修繕，其中又以斜切的騎樓令人印象特別深刻。這棟叫做「辰冶行」的老宅...

【 本集摘要 】 大家不要聽我在 Podcast 能言善道，其實我有一部分害羞的人格特質，不喜歡在人群中出頭。所以「印花設計師」這份工作某方面很適合我，可以躲在作品背後當一位幕後的創作者，很是舒服。 相對於此，我一直以來都非常欽佩以「身體」當作創作媒介的藝術家，特別是舞蹈，要用身體創作與演出真是太真實也太赤裸了啊（表讚嘆之意！） 本週 Podcast 很榮幸邀請到長年深耕台南肢體藝術的《賴翠霜舞創劇場》總監賴翠霜老師，...

【 本集摘要 】 如果你是【小南生】的忠實聽眾，相信對「文化」兩字一定深感興趣，但你知道文化其實是需要被守護的嗎？ 講到文化傳承與保留，除了透過民間個人與各單位的努力外，公部門當然也在其中扮演重要角色。在臺南就有 【臺南市文化資產管理處】 這樣一個單位，長期以來針對臺南市的有形、無形文化資產做各種研究、保護與推廣工作。本週節目很開心要請到臺南市文資處文化資產管理組的許書維組長來與我們聊聊，到底文化資產要...

【 本集摘要 】 台南之所以被稱為府城，「商業活動」絕對在城市發展裡扮演著無比重要的角色。但喜愛在地文化的你，知道府城重要的商業聚落「十字大街」在哪裡嗎？ 講到台南老街，你可能會想到神農街或安平老街。但其實民權路、永福路口一代，早在荷蘭時期就是府城最重要的商業聚落之一，也就是本集討論的 「十字大街」 。隨著百年後多次的市區改正，雖然至今難以從道路風景感受傳統「老街」樣式，但仍有許多故事與歷史深藏其中。...

【 本集摘要 】 有錢能使鬼推磨，但對於品牌商來說，有錢不知該「如何花」也是一件難事啊！ 歲月如梭，不知不覺距離 2025 也只剩三個月了。以正規品牌行銷規劃來說，現在正是編列明年行銷預算的時候。但你是否也跟錦源興一樣，屬於且戰且走、不知如何將錢正確花在刀口上的創業家呢？（苦笑） 本週「文創小學堂」單元邀請到南台灣行銷仙女 《開啟行銷》 的品牌總監亞忻來與大家分享：到底該如何編列行銷預算，其中讓我最意外的是原...

【 本集摘要 】 男人老了之後實在激不得 (？)  前陣子在 Threads 上跟網友聊到【小南生】，竟然有人問何時會有「台語」節目單元？身為臺南人實在汗顏...因為小時候有一段時間在眷村長大，所以台語至今都不是太 #輪轉。將錯就錯（誤用成語），決定100集後開播全新單元 #台語講耍笑，一邊讓自己練習台語，一邊讓大家當笑話看（我認真） 要我一個人講台語撐全場實在困難，所以再度商請 《杏源珈琲》 總管荃荃擔任特別來賓。純聊...

【 本集摘要 】 從小媽媽說我是很「固執」的人，幸好長大後這些固執偶而用在對的地方，例如努力做了100集的 【小南生】 （撒花）🎉🎉🎉 自 2022 年10月 3 號起，錦源興自製 Podcast 頻道 【小南生】 正式開播。我們以每週三方式更新，走過兩個年頭從未間斷。如今節目來到了第 100 集 ，沒想到這完全靠熱情支持、賺不了錢事最後也是靠著我的「固執」堅持下來了啊 XD 非常感謝大家每週的收聽，在這特別的「100特集」就來與大家輕鬆聊...

【 本集摘要 】 你搬家過嗎？你喜歡搬家嗎？ 講一個小時後的怪僻，國小時其實我很羨慕同學要 「搬家」 。因為可以去探索一個全新的環境，對雙子座的我來說是一件超級有趣的事！ 回想起來我也曾經或長或短的在台南、台北、台中、北京、上海與曼谷住過，雖然長大後發現搬家很麻煩，但能在不同場域裡體驗新鮮生活的種種樣態，至今還是覺得非常喜歡啊～ 本集邀請到最近出了新書的好友「作家」 《嘉義異鄉人》 Joanna 來與我們聊聊他的...

【 本集摘要 】 不久前有一位來錦源興店裡的客人，聽我分享完一些印花故事後，默默說了一句：「你的童年應該很快樂！」 這個觀點讓我印象非常深刻，原來創作如此誠實，連自己的生命經驗都得以從印花裡的繽紛與活潑窺探。這幾年也稍微了解了一些身心靈的議題，逐漸明白「內在小孩」對長大後的影響力。所以真的要好好感謝我的父母，讓我擁有快樂的童年，才能有現在讓大家喜歡的錦源興啊：） 言歸正傳，本週【印花說故事】將分享我 20...

【 本集摘要 】 俗話說 「婚姻是愛情的墳墓 」，你同意嗎？ 無論你已婚還未婚，「結婚」是好是壞實在因人而異。有些事情你我覺得理所當然，例如因為愛而成婚這件事，但你知道其實自由戀愛風氣一直到20世紀中才逐漸普遍嗎？對一些過往的女性而言，婚姻實在太難、太難了... 在許多歷史故事與影視作品中，不難發現早期成婚都與經濟、地位、政治緊密相連，也常出現結婚當天才知道另一半是圓是扁的故事。好朋友作家 謝金魚 近期推出新書...

【 本集摘要 】 從小聽說農曆七月 「鬼門開」 ，今年的 8/4 (日) 就是農曆七月初一，悄悄問一句...你～怕～鬼～嗎～👻👻👻 台南身為台灣最有歷史的城市，除了有豐富的古蹟與美食，鬼故事也沒在少的（笑）。從大部分在地人可能知道的鬧鬼錢櫃，到很少人知道的台南公園頭顱湖（嚇死），雖然你我已身處在信仰科學的21世紀，但對於這些無法解釋的「體感」故事，還是寧可信其有，對所有人、事、物都保持敬畏的心才是上策啊！ 本集再度邀...

【 本集摘要 】 年屆40的我（不要懷疑）這幾年有很大的感受，身邊的老朋友們各個都擁有了自己的一片天，其中特別想分享的就是 瑜珈 YouTuber 凱蒂 的創業故事。 若你是有在接觸 瑜珈的朋友，應該對 《凱蒂瑜珈》 這個 YouTube 頻道並不陌生。凱蒂不只是我的老朋友，更是我的大學同班同學（笑），顧名思義以前我們都是學「設計」的學生。然而為何後來凱蒂走上瑜珈之路？如何成為有50萬訂閱的 YouTuber？又為何在忠孝復興捷運站開了...

【 本集摘要 】 印象很深刻，在我就讀研究所時有一門課的作業就是「去創業」。當時所有同學心中都有共同的疑問，明明現場老師沒有一個創業過，又要怎麼教我們創業呢（攤手）？ 在這個鼓勵創業的時代，不關你是身懷夢想或只想逃離職場，擁有自己的事業「似乎」是一個不錯的選項。但對畢業即創業的我來說，這條路絕對比上班族更不輕鬆很多（應該所有創業者都會同意吧！）。如果你創業前沒有想清楚本集所聊的內容，那真的勸你...至少...

【 本集摘要 】 第一次剪Podcast剪到哽咽，竟然是因為陳澄波的故事。 台灣有很多偉大的人，特別是為了自由與民主獻上生命的人。相信大家對 陳澄波 三個字並不陌生，還記得第一次看到他的作品是因為公視的節目，後來才知道原來他也是228事件的受難者之一。難以想像那個年代到底怎麼了？讓人民的思想與生命如同螞蟻，輕輕一捻就煙消雲散。 近期台灣劇團 《飛人集社》 製作了一齣關於陳澄波的戲劇 【藏畫】 ，本集很榮幸邀請到製作人...

【 本集摘要 】 今天要來講鬼...故...事...雖然不是真的鬼，但在老屋裡創業所遇到的各種奇怪事情，也真的跟遇到鬼一樣恐怖啦😱 現在錦源興在台南中正路美美的 65 年老屋門市，其實在 2018 年前還是一棟大廢墟。當時覺得這房子雖然殘破卻小得可愛，於是花費許多心力把它打造成現在的小小天地。或許在老屋裡創業是某些朋友的夢想，但除了漏水與壁癌，可怕的鄰居與施工過程也讓老屋創業夢充滿各種驚嚇啊！ 本週【小南生】很開心邀請到...

【 本集摘要 】 對所有品牌主來說，有一種蟑螂比蟑螂還可怕...就是可惡的「商標蟑螂」！！！ 前陣子看到一則關於大谷翔平的新聞，是某中國公司在非經他同意下註冊了「大谷翔平」作為品牌名稱。雖然在業界這樣「搶註」行為早已不是新聞，但對所有品牌主來說無不是創業過程中遇過最惱人的狀況之一啊... 我們通常會稱這樣的搶註單位為「商標蟑螂」，然而他們又安什麼心？我們又該有怎樣的對應作為？甚至有可能我們不小心變成商標蟑螂...

【 本集摘要 】 除了古蹟與小吃，「跑店」才是台南最潮玩法！ 若「共好」是一種基因，相信在部分台南生意人身上一定有這種DNA。本週很開心邀請到好友店家 樂樂屋 來聊天，因為他們的最近自費印製了一版 「跑店地圖」 免費發送給大家。【 小南生 】顧名思義一定要來分享這麼精彩的「台南」生活～到底有哪些吃喝玩樂店家值得推薦，本集一次告訴你：） 很開心在這片土地上總有無私分享的善良店家，一起形塑台南多元豐富的樣貌。歡迎大...

【 本集摘要 】 是的，好久不見（暨流量死亡密碼） 的「印花說故事」單元回來了，不管我就是要很任性的跟大家分享熱銷印花「烏魚子」背後的故事啦～ 其實烏魚子是2019年的創作，算一算至今也有五年了，很意外這款印花一上市就熱銷到不行，後來甚至推出了各種不同烏魚子變化版本。偷偷告訴你...其實我沒有特別愛吃烏魚子（認真），當初會畫這款印花竟然跟錦源興的老布莊故事有關，還請聽節目中分享喔！ 從去年起跑的「印花說故事」...

🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️道歉啟事🙇‍♂️🙇‍♂️🙇‍♂️ 本集內容非常精彩，但很抱歉錄音時麥克風設定錯誤，導致整集一直處於要破音的狀態，音檔品質不佳敬請見諒。 【 本集摘要 】 我從小就是大言不慚的人，越有年紀越想挑戰大家不太想講的議題，例如對設計師來說「得獎」到底是怎麼一回事？ 幾年前看過設計前輩謝榮雅先生一部關於「得獎之後然後呢？」的講座影片，當時自己太嫩還一知半解，如今在設計業服務多年又自己經營品牌，似乎可以淺嚐箇...

【 本集摘要 】 如果【小南生】討論的是台南「生活」，相信買房也是讓人又愛又恨的生活經驗之一啊～無論你後來有沒有買到😮‍💨 聽過錦源興創業故事的朋友應該知道，現在中正路的門市並不是最早的創始店，而是我在2018年存了100萬加上文青老屋情懷買下的廢墟透天，才慢慢整理成現在的店面。或許你覺得文創跟房市沒有關係，但在台南實在發生太多將廢墟打造成超棒的零售、餐飲空間，最後又被房東趕走的故事。所以說與其抗拒房地產，不...