貝大小姐與瑞餚姐

失敗，好滋味

Business ZH ↓ 141 episodes

我們不一樣！每個人都不同的經歷！當所有的節目都在高談闊論成功的樣板人物時，在這裡有著一群曾經遭遇挫折或經歷失敗的人，正品嚐著過去的失敗好滋味繼續一步步往他們的美好人生邁進！讓我們一起來聽聽他們的故事與分享，在我們踏出下一步時有些不同的啟示與想法~--Hosting provided by SoundOn

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貝大小姐與瑞餚姐

Episodes

EP33. 一堂300萬的和牛台日貿易課！ 19.11.2020 34:17

品嚐美味和牛正夯時，你在哪裡又以何種烹調方式享受和牛料理呢？你知道當時和牛背後的貿易戰竟然是台灣人打台灣人？！跟日本人做生意有哪些地方需要加以注意的呢？在和牛身上又暗藏那些秘密值得我們消費時注意的呢？300萬的貿易課，你千萬不要成為下一個苦主了！ -- Hosting provided by SoundOn

EP34. 王子與公主的童話故事未完待續！ 19.11.2020 39:31

你曾經憧憬童話故事裡的王子與公主從此過著幸福快樂的日子嗎？當你帶著這樣的夢幻童話進入了婚姻，是否瞬間發現你的南瓜馬車還不到午夜12:00就已離你而去了呢？在你開始懷疑人生時你知道嗎，王子與公主進入婚姻絕對不會幸福的，讓我們請走出城堡後的白雪公主告訴你童話番外篇，跟我們一起往下追劇！ -- Hosting provided by SoundOn

EP35. 創業是一連串的難關與挫折，這樣你還敢闖嗎？ 19.11.2020 38:49

現在的你是否也在這條創業的黑暗崎嶇路上呢？世界上有著許多意想不到的商業模式以及新奇的事物，若沒有一直往下鑽鑿，地底下所埋藏的寶藏你是看不到的，然而就在看到寶藏之後，又埋下諸多待你一一克服與解決的問題！創業就是這樣挑戰與突破環環相扣的冒險，而不是那些每天只抱怨著自己不是含著金湯匙長大的人所能懂的！在面對問題時，你想到的是解決方案還是逃避現實呢？一起來聽聽有著創新的理想卻不被守舊刁難的小樹屋團隊他們的...

EP36. 用困苦與艱辛熬出來的失敗好味道! 19.11.2020 47:07

台灣的餐飲界競爭激烈甚至齊聚各路英雄、風起雲湧，若是沒有一身武藝與一輩子經驗，對於剛闖江湖的門外漢，很難在挑剔的消費者心中佔有一席之地，更別想在餐飲界留下有記憶度的江湖名號了！自己本身的失敗經驗就是一大套台灣餐飲血淚史，一輩子都戰戰兢兢的華師傅-四哥，訴說著川巴子的興衰史，也娓娓道來台灣麻辣鍋產業進化史。 -- Hosting provided by SoundOn

EP37. 不畏徒勞無功，更無懼失敗才能再堅持! 19.11.2020 24:38

你害怕人生中所付的心力出會徒勞無功嗎？你害怕團隊每於的進攻都不一定會成功嗎？台北獵人是一支業餘的美式足球隊，他們要用他們失敗的故事告訴我們：如果每個人都願意為團隊多奮戰一刻、多跑一碼、多堅持一次，許多美好的結局都可以因為這樣慢慢累積！ -- Hosting provided by SoundOn

EP38. 唱歌失敗，唱的人還是聽的人比較難過? 19.11.2020 28:00

誰說能說話就會唱歌的？你是胖虎嗎？看不懂樂譜能學唱歌嗎？你的音樂才華是否在哪一堂音樂課上給扼殺了呢？或你是KTV咖，愛唱歌又愛炫技，但唱歌的人永遠不懂聽歌的苦吧?!現在製作個人MV已經不是遙不可及的事情了，一起聽Bon Media亨利告訴大家：沒有失敗的歌聲，只有不敢開口的心魔！ -- Hosting provided by SoundOn

EP39. 減重失敗N次，小心肌少症！ 19.11.2020 21:26

減肥是許多人一輩子的宿命，但卻是失敗者總是比成功者高出很多很多，甚至有人只是一時的成功，最後還是復胖！或者最後肥油沒有減掉卻減掉了好不容易才鍛鍊出來的肌肉！為什麼努力減重卻讓自己越減越慢、越減越肥呢？若你也是不愛運動的族群，忽胖忽瘦的溜溜球現像以及不好的生活習慣，會讓肌少症成為我們健康體態的隱藏版危機，一起來聽營養師JOJO教大家吃回流失的肌肉！ -- Hosting provided by SoundOn

EP73. 百年前的那些美好滋味在哪裡？ 08.11.2020 28:43

家宴菜餚裡富含著追思、疼惜與彼此關懷的文化，準備著祖先們最愛的料理，就算是耗時的手路菜也絲毫都不馬虎，要考慮長輩牙口問題，烹調就需要特別軟爛入味，更在串門子作客中展現人情網絡與文化底蘊，一口茶、一口點心、甚至每一張桌椅，在同安樂裡重現當年的美好滋味。 -- Hosting provided by SoundOn

EP40. 每一口傳香滷味都來自千嚐百試的「勞」滷！ 30.10.2020 28:56

精研中醫學理再轉化成為網路滷味師傅？開始當起滷味界的神農氏，嘗試以中藥入滷味的各種可能性，但事情總是沒這麼地容易，原本只是朋友間的私廚，卻在手藝交流中，學得了日式主廚與法式主廚的烹飪要領，增添了滷味新風貌，更無意間取得少林寺的武功秘笈，讓如今的滷味成為沙叔叔在網路滷味的必殺技，一起來聽聽沙叔叔的秘滷好滋味。 -- Hosting provided by SoundOn

EP41. 不是「有辦法」，就是「正在想辦法」才能轉虧為盈！ 30.10.2020 19:32

虧錢的店，你敢頂下來嗎？19歲的哈利預支了50萬頂下了這一家一直在虧損的店只因為念舊與不捨，但他又該怎麼經營呢？需要促銷嗎？需要改菜單嗎？需要變成網美店嗎？需要改擺盤嗎？需要經營FB嗎？需要請部落客來推薦嗎？可以仰賴湯料供應商嗎？還可可以裁員呢？這麼多這麼多的方法，還有什麼辦法能讓這家店起死回生呢？甚麼能甚麼不能，在在都考驗著經營者的智慧，在諸多的嘗試經驗後，哈利竟然熬出了屬於自己的一片天，天供應上門客...

EP42. 727次失敗後的好滋味! 30.10.2020 32:40

在醫院上班的個案衛教管理師，正在補習班準備考學士後醫學，遇上父親生意遇到挫折，家中經濟負擔變重，不得不兼差當資訊補習班講師同時一邊賣蛋糕，驚覺一般蛋糕的配方，正常顧客吃了有加重健康負擔的疑慮，更讓有血糖控制的顧客完全碰不得，在準備考試時，從化學程式赫然發現可以試著研發不加奶油、鮮奶油、澱粉、水（De-Butter, De-Whipped cream, De-Starch, De-Water，4D堅持）的4D減法蛋糕，但黑暗期與撞牆期並沒有因此而結束...

EP43. 為何行銷方案都失敗？！ 30.10.2020 25:36

每個人都不同的經歷！當所有的節目都在高談闊論成功的樣板人物時，在這裡有著一群曾經遭遇挫折或經歷失敗的人，正品嚐著過去的失敗好滋味繼續一步步往他們的美好人生邁進！讓我們一起來聽聽他們的故事與分享，在我們踏出下一步時有些不同的啟示與想法~ -- Hosting provided by SoundOn

EP44. 塵螨大作戰總是被打敗？！ 30.10.2020 20:26

為何打掃工作永遠做不完？為何灰塵總是這麼多？到底甚麼是灰塵？灰姑娘該怎麼清潔才能做到一層不染呢？除螨專家說，灰塵裡有大量的塵螨的屍體與排泄物，家中的吸塵器只會讓塵螨從空氣中搬進濾網而已，要一勞永逸或讓它們一鍵消失，誰能幫幫我們啊？！ -- Hosting provided by SoundOn

EP.45 誰能扭轉「是人就會肥、就會老」的宿命？ 30.10.2020 30:02

你願意付出多少代價為了重拾你的青春與美貌？願意犧牲多少美食饗宴挽回失去的體態呢？為何男人比女人還懶得保養，但歲月似乎對女人更苛刻呢？難道上天給男人與女人崩盤的速度有失公平嗎？有皺就當除、有斑就當打、有肥就當減、有錢就當花，能搶救急速流逝的美貌與體態嗎？ -- Hosting provided by SoundOn

EP46. 破解精油十大誤解特輯 30.10.2020 29:14

精油種類與香味那麼多，到底要選哪個產地哪個品牌好呢？我們應該依照各精油的功能對症下藥呢？還是依照自己的喜愛尋找對味的那一款呢？但無論是自己喜歡的香氣也好，自己生理或心理所缺的也好，一直用同一款精油真的好嗎？沒有適受性的問題嗎？聽美國NAHA國際芳療師講師為我們一一解謎。 -- Hosting provided by SoundOn

EP47. 如何逆向操作難以理解與被討厭的12星座特質 30.10.2020 25:33

每個星座都有讓人翻白眼與咋舌的特點，跟其他星座相處時你會先了解對方的個性與缺點嗎？如何善用星座缺點變成優點呢?我們跟極討厭的星座溝通甚至共事時你該怎麼做？有什麼方法可以逆轉我們不討喜的特性呢？一起聽聽來自愷沐星球的沐禾老師怎麼說。 -- Hosting provided by SoundOn

EP48. CAN DO工作學 30.10.2020 20:00

天天上班是不是除了壓力外，還累積相當多的自由基以及滿腹苦水呢？為何所有的苦差事都在我們自己的手上呢？職場的委屈都應該來者不拒嗎？職場上除了革命情感之外到底有沒有真友情啊！為何CAN DO工作學作者Shannon總有辦法讓今天的壞遭遇變成明天的好故事呢？一起學習她的創業精神CAN DO工作學。 -- Hosting provided by SoundOn

EP49. 失敗要夠多，路一直都還在！ 30.10.2020 35:01

你是否有職涯規劃呢？人生走到現在跟當初的預期是否一致呢？是否也曾遇到無法突破的瓶頸呢？左思右想是否都覺得窒礙難行呢？難道過去累積的專業與經驗如今都派不上用場了嗎？成事不難，怕的是你想得太多卻沒有行動？連鎖餐廳賴總一語道破：失敗要夠多，因為路一直都還在！ -- Hosting provided by SoundOn

EP50. 什麼樣的心態阻礙了國際志工的發展？ 14.10.2020 26:26

你願不願意為了當地服務改變自己？還是我們不斷要求對方改變、改進或改善呢？難道把高端的知識、技術、藥品帶給這些國家的人們，這一切就是從事國際志工的本質嗎？這些心態倘若你也覺得是對的，也曾經帶著這樣的心情去做當服務的話，你更要聽聽這一集：我曾經在國際志工服務中觀察到與犯過的錯誤！ -- Hosting provided by SoundOn

EP51. 官司過後誰才是輸家？！ 14.10.2020 32:33

你嘗過敗訴的苦果嗎？還是冤獄過？是司法不公？還是恐龍法官？還是國家機器迫害？回頭檢視法庭上的證據，物證難道都沒有破綻嗎？人證就一定可靠嗎？隔著肚皮的人心我們真的能掌握得住嗎？除了上訴再上訴，我們還有哪些選擇呢？勝訴其實也可能是最大的輸家，請聽敗訴，好滋味！ -- Hosting provided by SoundOn

EP52. 募資專案未達標就是失敗？ 14.10.2020 35:03

你曾經上過募資平台嗎?你是提案者還是贊助者呢？當一個全新開發產品放上募資平台，身為提案者的你如何看待你的提案？是會為了讓夢想實現？還是透過群眾集資拉抬你的品牌？還是以募資平台當作你的電子商務平台？為了達標你又做了哪些努力？是認真仔細地傳達你的訴求？拍出感人的影片？還是拉低達標的門檻？倘若你是贊助者，看到全新的商品上架，你會不論是什麼產品，二話不說先幫忙衝一波？或者是當專案距離達標相去遠矣就算是喜歡...

EP53. 千萬負債只因當時沒簽約! 14.10.2020 20:54

「小芳加油！」曾經因為沒有簽約而負債千萬，甚至債主將債權轉移後，被黑道上門討債，一度活在恐懼中的知名室內設計師Cacao，在人生最谷底的日子裡這樣對自己吶喊著！你是否也曾因為相信對方或過度自信，所以沒有簽約就開始進行委任工作？尤其是親朋好友的案子更是不知道如何開口訂定合約，但往往就是少了這個步驟而鑄下隨之而來的惡夢！聽聽他如何改變自己，走過人生低谷並享受每一步都是上天給予的美好課題！ -- Hosting provid...

EP54. 現在的失敗對往後的人生有何意義呢？ 11.10.2020 28:31

你是大家所說的魯蛇嗎？做什麼事情都半途而廢甚至被貼上失敗的標籤嗎！會不會也曾自我否定每一個階段所學會的到底有什麼用呢？若有一天人生攀到25萬月薪你還敢做歸零重來的決定嗎？這些都是真芳創辦人文哲的親身經歷，他說：「做了就會不一樣！」你呢？現在還在擔心做的每一件事情會不會白費力氣嗎？ -- Hosting provided by SoundOn

EP72. 活化空間照顧彼此起居差異! 11.10.2020 25:13

都市找房大不易，在雅房與套房之間，難道我們就沒有其他選擇了嗎？九樓用硬體空間與各種文化活動創造新的共生社群，但都會的冷漠、台灣人的習性、不同年齡的需求差異、不同工作型態所需的環境等等，什麼樣的空間設計與溝通機制能解決居多元人種居住上的種種需求呢？ -- Hosting provided by SoundOn

EP55. 厚道就是商道，經得起吃虧才是硬實力 03.10.2020 21:57

離異後的父親身患癌症卻為了生計東奔西跑帶著兩個孩子到處搬家，空空盪盪的屋子裡只有不會冷的冰箱、不會動的洗衣機以及無法供應熱水的熱水器，被人看不起的童年練就了一身打死不退的勇氣，一場祝融肆虐燒光了正要開始運作的廠房，但兩兄弟咬牙苦撐這場上天給他們的生命試煉，一心只想榮耀父親從小給他們的厚道的身教，感恩父親給他們厚道的養分，在他們的事業上與人生中開啟了另一扇與眾不同的「二代氣密窗」。 -- Hosting provid...