魚夫的世界

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 白米甕砲台又稱荷蘭成砲台或光華砲台，位於基隆港左翼，地勢高聳、視野遼闊，可以俯瞰基隆港外全景，所以一直是軍事戰略最佳位置。快來聽魚夫老師訴說關於這個軍事時期的有趣故事，以及基隆原創發跡魚丸伯仔的豆干包，只有基隆才吃得到喔！暑假快到了，可以安排來基隆文化歷史加美食的巡禮了！ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 今天的標題跟基隆有什麼關聯呢？而且開頭就是馬頭魚，後面又有石花和湯圓配豬肝腸， #在南編 偷偷講，這集不聽真的太可惜了，不只有珍貴的往事，更有聽了直流口水的美食，快來一起聽魚夫老師註記美食地圖～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 憲兵這種軍種的引進是日本與法國學來的，原本主要功能是軍隊裡的警察，後來角色才逐漸轉變。1895年日本領台之後，憲兵更是咨爾多士、為民前鋒，在台灣擔任初期鎮壓抗日勢力的主力。 基隆廟口天婦羅是著名小吃，使用當地盛產的小沙魚和海鰻為材料，在加入太白粉、糖、味噌打成魚漿，手捏成一片片放到花生油鍋炸，搭配醃製小黃瓜及甜辣醬，趁熱最好吃～ 一起來聽魚夫...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 阿根納造船廠遺構，為基隆市中正區的舊造船廠遺構，要從1919年說起，最初為礦物運送的裝運碼頭，直到1966年由阿根納造船廠使用，而建造相關造船設施，部分鋼筋混凝土出挑構造物留存至今，於2016登錄為基隆市歷史建築。 而西班牙大鍋飯，又稱西班牙海鮮燉飯，基本的食材為米、橄欖油、番紅花，再搭配各種海鮮或肉。 記得鎖定輕鬆電台，一起來聽聽魚夫老師講述有趣的...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 基隆有著許多不同的建築風格，是怎麼來的呢？例如現在的市政府，魚夫老師就曾在之前的節目中介紹過為現代主義建築；但市政府的旁邊，一邊是在日治時代時的憲兵隊曾是德國碉堡建築，有歌德式尖塔，但後來被拆除改建，另一邊則有仿巴洛克式台灣銀行基隆支店。 每一集都少不了的地方美食介紹，這次來到連深夜都排隊的俞家鯖魚湯～精彩的內容，快點趁現在做點小筆記，之...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 磐石艦，全名磐石快速戰鬥支援艦，為中華民國海軍所屬之快速油彈補給艦，名稱典故來於台灣百岳的磐石山。為什麼講基隆會提到磐石號呢？又有什麼有趣的故事？ 聽說蚵仔煎是鄭成功來台灣發明的？蚵仔煎有自己的日文專門用語「オアチェン(oachen)」是怎麼來的？台灣何時開始有炒鱔魚這道料理？快來聽魚夫老師說台灣經典小吃的故事～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 正濱漁港，舊稱基隆漁港，位於基隆市中正區正濱里和平島南方，屬於第一類漁港；可停泊1,000頓以上的遠洋漁船。該港為近海拖網漁業基地，曾為繁榮極盛的漁貨商港。也因為地形條件優良，曾為日治時代金瓜石金礦的主要輸出港。最近幾年地方政府積極興建，成了網美門爭先恐後拍照的地點。 而基隆的大腸圈又是什麼美食呢？有點像是糯米腸，但又有那麼一些些不同；吉古拉...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 基隆漁會正濱大樓是日治時期的建築，現在位於基隆中正路上，當初的名字是「水產館」，是日人有計劃興建漁港設施的一部分。 根據農委會的研究，進入日治時期，日人初步評估台灣的地理位置漁產豐盛夥集，但因人民對於漁業的不熟悉，以致坐失漁利，因此為台灣積極建設漁業制度，還設獎勵辦法等等。而現在的正濱大樓和宛如義大利威尼斯色彩屋的正濱漁港，又是怎麼演變而...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 台灣身為海島國家，有海水浴場似乎理所當然，不過，若現在提起海水浴場，應該大部分的台灣人都滿頭霧水，因為這些原來以海域為地的遊憩活動，戰後在黨國體制統治時期，用許多的法令切斷了人民與海的連結，造成荒廢，有些現在看來也稍危險，蠻可惜的。 快來聽聽魚夫老師細說當時的海水浴場，日本時代的「摩登」～還有許多基隆的經典麵食，給你滿滿的基隆小旅遊計畫！...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 你知道，1909年台灣就有海水浴場了嗎？而且就在基隆！當時的設立旨趣表明：因為海水浴場對國民健康有益，不僅醫界大力倡導，也是世界潮流。當時還因為浴場設立後頗為轟動，為基隆帶來了不少觀光娛樂效應呢。 別忘記準時收聽魚夫老師的節目，好多文青拍照據點，讓老師先為你細細描述，再相約走一趟，如何？ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 在日治時期，基隆有一個地方叫義重町，又被稱作基隆的銀座，可說是當時全台灣最繁榮的商業區，你知道是哪裡嗎？ 義重町以臨近港口的優勢，供應全台的紳士淑女們最時尚高級的舶來品，無論是西服、和服、禮帽、眼鏡、鐘錶、西點麵包、日本料理等，在這裡都可以找得到，或者要理髮、看病、拍紀念照、採買家用品也都能在這裡得到滿意的服務。甚至，經典電影「悲情城市」...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 基隆市役所其實就是基隆市政府，原址最早為清代通判署(衙門)所在。1860年，天津條約簽訂後，清國被迫讓淡水開港，到了1861年7月正式通商，而為在淡水港附近的基隆港地位也因此日益重要。 為什麼說基隆市役所是現代主義的經典之作呢？又有什麼有趣的故事呢？記得鎖定魚夫老師的節目，也別錯過這個禮拜的基隆美食鹹粥魷魚介紹喔～ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 基隆在日治時期是台灣的門戶，因為早期來台灣，主要是盾巡海路航線。而當時基隆港在日本殖民政府的規劃下，大街上有著華麗的仿巴洛克式牌樓厝，港邊林立歐風官方建築，連火車站都有著法國曼薩爾式屋頂等，堪稱基隆小歐洲。 但怎麼現在有一棟基隆人都知道的又稱基隆鬼屋呢？快來聽魚夫老師說故事，還有美食介紹和小趣事， 有機會一起遊基隆喔～ 輕鬆電台 Chillax Rad...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 你知道基隆有公會堂嗎？基隆不僅有公會堂，還是全台灣第一個建設的城市喔！ 公會堂的功能是什麼？在台灣歷史中又扮演什麼樣的角色呢？ 公會堂就在基隆的廟口附近，廟口小吃跟福州又大有淵源，在日本時代小吃攤販是不允許的，但廟口小吃夜市卻獲准設立。想知道有什麼在地相傳美食，趕快設定好鬧鐘，別錯過本集的精彩內容！ -- Hosting provided by SoundOn

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 海港大樓有什麼故事呢？海港大樓原來的名字是什麼？這個建築又有什麼魅力呢？ 還有魚夫老師稱「俗擱大碗」的  #基隆仁愛市場  又有什麼美味呢？ 筆記快點做起來～文青小旅行必備的好吃、好拍、好有梗，千萬不要錯過喔！ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 日本庭園裡的「台灣閣」是什麼來頭？基隆廟口夜市的福州味在哪裡？ 令人想一吃再吃的紅槽鰻魚、鼎邊銼有什麼樣的秘密？ 又是什麼讓魚夫老師大喊「とても美味しいね！」 鎖定本集【魚夫的世界】了解更多台灣歷史、文化與美食！ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 從基隆港望向火車站，最前方為「大阪商船株式会社基隆支店」，這棟建築跟電影「海角七號」有什麼關係？充滿歐洲風情的建築在二戰中受到破壞，現在的樣貌又是如何？ 基隆廟口的營養三明治有什麼故事？日本人的和食和洋食文化到底是什麼意思？本集節目一樣讓魚夫帶你走遍台灣，串起建築與歷史、講美食讓你聽了就口水直流！ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪Sound...

『 #世界多大 ， #帶恁來跨 』，讓魚夫帶您認識台灣，環遊世界！ 從基隆火車站開始講起，了解最初的雞籠車站風貌，以前的火車Delay不是以分鐘起算，是Delay幾天？！哪些建築參考了日本人玄關的設計？脫了鞋放在玄關，鞋尖應該朝向哪裡才禮貌？聽魚夫漫談歷史與文化，深入了解台灣歷史風貌！ 輕鬆電台 Chillax Radio FM96.9 X 聲浪SoundOn 聯手出擊！ -- Hosting provided by SoundOn