肉饼
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Episodes
Episode 106:《繁花》落尽,但我们的上海正当时 26.02.2024 59:59
距离《繁花》电视剧大火已经过去了一整个春节,黄河路和排骨年糕的迷因稍稍熄灭,我们也尝试以一个更远观和私人的视角去看待这部作品本身。 从小说、舞台剧到电视剧,这些细微的上海故事勾起了哪些我们的成长记忆?同一个90年代,对于不同年代的上海人是怎样不同的画面?今天的上海,又和“繁花”里的上海有怎样巨大的变化? “繁花”只是一个上海的切面。而一个更复杂的上海还在等待更多人去书写。 主播:肉饼 嘉宾: 方芳,70后上海...
Episode 105:接受与感恩丨2023回顾 05.02.2024 30:12
因为上午有一个听众对我说,很喜欢《北海怪兽》,遂在下雨的周六下午录了这期播客。 很久就想录的。最近想说的话,更新在「若有所播」 newsletter 里了。 在这张图片里,你看到的是什么样的画面? 欢迎留言告诉我。 延伸链接 : 《 就算我放弃了世界 》,郑宜农 在小宇宙查看该单集文稿
Episode 104:多么痛的领悟!年终工作总结 08.12.2023 1:21:51
2024 即将过去,打工人想做一个写给自己的年终工作总结。 诚实地面对自己的内心!多么痛的领悟! Molly 的年终总结如下: 1.职场“文化冲击”:老中人是真的,我麻溜卷铺盖滚回上海,我开始思考中外甚至是城市之间的生存规则差异(内陆/港口、被殖民/未被殖民、信息流通度、国际化程度) 2.自主性可能也是一种诅咒,因为它让你对被分派下来的任务没有任何兴趣,并且,无法朝九晚五的人可能还挺多的 3.当代年轻人的普遍困境:生产端VS...
Episode 103:亲密关系里,你给我扣了多少分? 25.08.2023 1:05:17
终于,我们在七夕之际坦诚地聊了聊亲密关系。 最爱给亲密关系的对方扣分的润润,如何从原生家庭中发现了自己的问题?讨好型人格的肉饼,是在不断给自己扣分? 复盘下来,我们对亲密关系的理解与心得,其实和自我成长与放下ego有关。 受阁楼邀请,我们去体验了平台上的50分钟视频咨询+1周留言,在这期播客里做分享了做心理咨询的感受。 祝大家都能拥有自己喜欢的亲密关系~ 本期你将会听到: 00:39 讨厌过节与亲密关系里的扣分制 5:4...
Episode 102:今天我们去骑车丨生活副刊 11.08.2023 35:51
关于为什么我想买车而最后又没买车。 PS:是两个轮的车。 主播 :肉饼 本期节目由Tezo通勤耳机「鸢」独家赞助播出。「当我看到你戴鸢,就知道你也在听播客」。Tezo的鸢是一款非常适合边骑车边听播客的耳机设备,让身体和心灵的边界都能拓得更远~ 欢迎大家在评论区分享「你与自行车的故事」或者「你的通勤故事」,我们会在评论区里抽取两位朋友获得Tezo通勤耳机「鸢」一人一副! 对产品详情感兴趣,可以点击 链接 ,还有折扣~ 关于...
Episode 101:项目制的生活方式,从画100棵树开始 24.07.2023 1:13:17
每周画1棵树,只需2年时间就可以集齐100棵树; 每年生日为自己画一幅画,30年之后,就有了记录人生的30幅肖像…… 简单的事情,要坚持下去很难。「宇宙项目管理大师」蓝小耄却做到了。他把项目制作为一种生活方式,生活就随着项目被划分为一个个「项目季」,有了更激动人心的起伏与链接。 听完这期播客,我也打算开启一个项目了!如果你也有想法,欢迎在留言区和我们交流! 嘉宾:蓝小耄,宇宙项目管理大师,最近通过4周的努力让身体...
Episode 100:邀请你用家乡话读一首古诗 11.07.2023 46:07
尝试一下题目上的实验。 读什么古诗呢?就是语文课本里耳熟能详的那几首。 哪里的方言?都可以,只要你会说,只要不是「标准普通话」。 用方言不太能读诗?可以再练习几遍,甚至查字典。在这个过程中,我们会发现,我们对一门语言的掌握,有时候是很局限的。 如果你顺利地读出了一首诗并把它录下来了,可以发送至bsmonster@163.com。 去年冬天,我的朋友张子易去了法国读书。他发起了一个用家乡话读古诗的项目,收集到了来自全国不...
Episode 99:从北大光华离开的我们,也不过是普通人 20.06.2023 1:03:00
不知不觉,离高考结束的那个暑假已有八年。我邀请了两位大学同学,一起回到八年前,回顾高考后的我们如何选择了后来的专业,而毕业后,我们又走向了怎样不同的人生轨迹。 四年前,我们从北京大学光华管理学院离开,而现在又重新聚集在上海,算是在北京和上海都打拼过的小怪兽了。曾经遭遇过迷惘、失望与犹豫不决的我们(或许现在仍在),终于对那段有些「不堪回首」的本科生活有些许多释怀的理解。 就像嘉宾 Weiwei 说的,曾经以为...
Episode 98: 卤肉饭:一碗古早味,条条路好吃 20.05.2023 50:02
在《老派少女购物路线》这本书中,有段对卤肉饭的描写: 台湾小吃多,但其中食材易取得的……易于辨识的味道,才可能就是卤肉。无论是卤肉饭,或是南部讲肉臊饭这样的细肉,或是中部爌肉似的肉块。只要是由酱油、糖和猪肉一起炖煮,加上八角或五香的香气,任由它拆解重组,比例调整,任它千里万里,还是像一个开关,使旅外的台湾人,从记忆底处亮起灯来。 作为主食和小吃的双重代表,卤肉饭既是一人食的饱腹之选,也是连接小店人情的...
Episode 97:农民、劳动、双手做工 15.05.2023 44:29
「环保、自然、健康、耐用」,说到这些词时,你会想起什么品牌? 近年来,大城市中流行起可持续生活的风潮,有很多品牌打着环保、可持续的旗号,聚集了一批忠实粉丝。但,可持续并不是一个新概念,也并不一定要在大城市发生。有时候,在更小的地方,以一种简单的商业模式,能够更长久地坚持这样的经营理念。 2011 年诞生于温州瑞安的家居品牌「木墨」,以「环保、自然、健康、耐用」的理念,安静地走进了一些彼此认可的人家中。创...
Episode 96:非必要,不读书 22.04.2023 34:33
聊聊不读书的理由与读书的非必要理由。 提到了 : 《 他们在岛屿写作 》 《 我们在岛屿读书 》 《一天世界》 Episode 78: 买纸书的意义 Episode 41: 书与虚拟现实 Episode 70: 走出屏幕 《翻转电台》 翻电问答 • 39 | 面对现实,大家都几乎博学到不可能读书了 《迟早更新》 Episode 126: 「迟早过年」· 像翻旧货一样读书 在小宇宙查看该单集文稿
Episode 95:春日约会之必要,我们应一起玩乐到老 11.04.2023 40:30
开始本期播客的收听时,你需要放下工作,放下学习,只关注约会与玩乐,仔细倾听,必要时可以诉说。 「一个有价值的约会不是两人如往常一般并排坐在沙发上看电视,或者一起去看电影,或者和朋友跳一晚上的舞。约会的价值在于创造出专属于两人的时间,并高度珍视这段时间。把电子设备放在家里,或把手机关机,在约会结束后再查看信息。规划约会,并带着激动的心情期待约会。你们可以一起去看电影,或是见朋友,但是约会之夜的主旋律...
Episode 94:菜市场的多重宇宙 17.03.2023 57:21
春天到了,该出门去菜市场了! 每到一座城市,我们都会去菜市场打开当地最local最有烟火气的面貌,探索在网红打卡地看不到的独特城市魅力。 而且,现在很多菜市场已经不是我们童年里那个简陋破旧的菜市场了!菜市场的复合业态往往能够发酵出本土与年轻化的意想不到的化学反应。 受到小红书 #菜市场漫游指南活动 的邀请,我们在这期播客里介绍了上海、北京、广州、杭州、泉州、台北的各种「菜市场+_______」的各种新业态。来和我们...
Episode 93:今晚我们去KTV吗? 13.03.2023 50:20
⚠️本期节目录音环境在书店,背景音嘈杂,但内容挺有趣的。 90后的我们,学生时代留存最放肆、最热血的情感的地方,便是KTV。在最近热播的日剧《重启人生》里,KTV作为成人礼后的狂欢成为青春时代的美好注脚。 而长大以后,疲于在各种社会场合进行表演的我们,仍然会在KTV卸下盔甲,展露几分真实自我。唯有在KTV,我们在能毫无忌讳地歌唱,抒情,手舞足蹈。 这就是我们热爱KTV的理由。 本期你将会听到: * 90后的KTV记忆 * 非粤语地...
逛书房02丨1000多本书中,最想扔掉《英汉大词典》 04.03.2023 29:47
这是《北海怪兽》在 2023 年全新启动的项目「逛逛你的私人阅览室」。 古罗马哲学家西塞罗曾说过,「一间没有书籍的房间就像一具没有灵魂的躯体」。 对于真正的读书人而言,用心爱的书籍包围着自己,就是在讲述自己的人生故事、兴趣、热情、价值观、过往与未来。书籍让我们得以逃离,而在我们的私人阅览室,我们创造可以留下的属于自己的故事。 本期书房主人:王越洲,《城记》播客主播 我们谈到: 1. 谈谈最近购买的一本书? 《广...
逛书房 01丨叶梓涛与他的1500本书 10.02.2023 1:05:00
依我看,生命、世界,是一个噩梦,但我无法逃避它,我依然在梦着它。我无法抵达拯救。拯救与我们无缘。但我尽了力,我发现拯救之于我就是写作这个行为,就是怀着无望的心情沉浸在写作之中。 我还能做什么呢?我已经八十多岁了,我看不见,经常感到孤独。除了继续做梦,然后写作,然后不管我父亲过去怎样告诫我,把作品送出去发表,我还能做什么呢?这是我的命运,我命中注定要思考一切事物、一切经验,好像这一切的出现就是为了让...
Episode 92:京沪肠粉大乱斗 01.02.2023 57:36
啊,肠粉! 我爱你,如此深沉! 主播:热爱吃肠粉的肉饼,跟风吃肠粉的润润 本期按顺序提到的肠粉店: 🏡 北京 * 叶记肠粉(黄寺店),盒马超市一楼,推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟 * 福荣记全天早茶宵夜,宝钞胡同,推荐指数 🌟🌟🌟🌟🌟 * 钟久夫肠粉王(新源里店),亮马桥站,推荐指数 🌟🌟 * 食味稻,推荐指数 🌟🌟🌟 🏘 上海 * 翠新鲜,徐汇区,推荐指数 🌟🌟🌟🌟 * 潮兴肠粉店,虹口区,推荐指数 🌟🌟🌟 * 潮食记,蒙古路店,推荐指数...
Episode 91:2022的枕边书 30.12.2022 57:05
一个人的阅读食谱总是能诚实地反映其内心。书是不会骗人的。 ----------------- 主持:若冰、润润 2022年的枕边书单: 《枕边书》,帕梅拉·保罗 编 《白痴》,陀思妥耶夫斯基 《唐朝的瘦身运动》,司屠 《政治秩序的起源:从前人类时代到法国大革命》,弗朗西斯·福山 《祛魅:天人感应、近代科学与晚清宇宙观念的嬗变》,张洪彬 《太古和其他的时间》,奥尔加·托卡尔丘克 《清洁女工手册》,露西亚·伯林 《权力与人:思悼世子之死...
Episode 90:我们的「附近」在哪里? 18.12.2022 2:01:00
「附近性」,是近几年来在「城市青年」群体中的一个热词。 但是,在学者、都市白领、大学生对「附近的消失」的探讨中,还有太多需要厘清的问题: * 「附近」真的消失了吗? * 如果答案为「是」,那么「附近的消失」是对谁而言的? * 是什么导致了「附近的消失」?或者是,在「附近的消失」之前,是否还有更多「xx」在消失? * 「附近」能够解决「孤独症」「抑郁症」「无意义感」「无聊感」等层出不穷的「城市病」? 每一个问题都很...
Episode 89:宇宙订单奔现记 11.12.2022 38:20
一个一周闪恋故事,一次飞速纵身一跃。花生酱自己说:没想到有朝一日我有机会做这样一期节目,没想到「向宇宙下订单」能成真。 追溯起来很奇妙,事关时间点的交错,非理性的心动和关键时刻的坚定选择。择日不如撞日,爱情也是如此。 这一期你将听到: * 从看似玄学的「下订单」说起 * 本格推理式的见面开场白 * 没有决定性瞬间,只有一点点沦陷 * 像小猫一样,平等地瞧不起任何人 * 一个被托住的感动时刻 * 反对经验,遵从直觉,纵...
Episode 88:重塑我们居住的权利 28.11.2022 43:43
这一期,让我们来聊聊租房、住房以及产权的问题! 作为在大城市打拼的年轻人,我们似乎只有两个选择:租房或者买房。 租房意味着要接受生活的“临时”。这种临时感,可能出现在你从宜家买的桌子上,在你想买但又害怕搬家时带来麻烦的大件物品上。 买房,则意味着某种生活的“落地”。然而“落地”不代表问题得到解决。由于房价的高昂,大部分年轻人只能买得起市郊的房子。这意味着,我们把新家布置得越舒适的同时,却也越来越走不出家门...
Episode 87: 和走地鸡一起「不花钱过周末」吧! 11.11.2022 49:26
在今年夏天,我加入了一个不花钱组织...成为了在「不花钱」领地自由行走的铁小鸡之一。 The Gratis 走地鸡是行动与共创团体,每年产出「不花钱过周末」系列杂志和「不花钱过周末」系列工作坊,成员由一群城市小灵通和观察员组成,他们来自互联网、品牌创意、艺术文化、媒体编辑等行业,从城市的各个大楼里弄出发前往街头探索有意识的城市生活。 「做一只一毛不拔又不取一毫的铁小鸡!我们可以交换一切。」 「不花钱过周末」的第一...
特别篇:相识一周年后,答普鲁斯特书 03.11.2022 1:37
为什么这是一期付费节目:肉饼需要众筹勇气,打开自己。价格是一个全家包子。 以下为润润书: 去年秋天的一个午后,我和肉饼在地坛相识了。我们为录制一期《北海怪兽》而来,她是主播,我是嘉宾。那个下午,我们在录音室里聊着我在台湾受到的种种善意,我们逛胡同,偶遇一位卖花阿婆。她几乎把花塞到肉饼的怀里,理所应当地认定我是她的男友。我下意识地付了钱,为肉饼解了围。我永远都记得,那天的肉饼身上叠穿着的白色,白色裙子...
Episode 86:排队?是不可能排队的! 21.10.2022 36:16
国庆期间,我和润润去了一趟泉州,第一次体验到了排20分钟队为了做一个核酸的经历。这背后原因,当然有国庆游客增多,核酸需求量扩大,也有泉州核酸点较少。在上海,在每个小区好几个核酸点的正常情况下,已经较少发生这种情况。 在排队过程中,欣赏着芳草园前美丽的异木棉,我们突然发出了「天问」:人类究竟为什么要排队?排队究竟意味着什么?作为一个「文明人」,我们应该多多排队吗? 在这期节目中,我们聊了聊对排队的看法。...
Episode 85:浅聊从「喝酸奶」到「吃酸奶」 09.10.2022 44:22
本期播客录制于希腊酸奶Chobani进入中国市场的发售日(巧合,真没恰饭),也是花生酱在广告圈的last day(喜事一桩!)。乘着Chobani上线的东风,我们从小时候喝的“乳酸菌饮料”聊到了长大后便利店买到的酸奶,以及一些奇奇怪怪的衍生品,吃法,口味... 节目纯属酸奶爱好者的闲聊,并非严肃测评,如果大家想了解更多关于酸奶的知识可移步美食科普类账号。祝大家都能酸奶自由! 本期你将会听到: * 小时候的“酸奶”:乐百氏VS娃哈哈,...
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