Plantão Cervejeiro

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, um retrato direto de um mercado que está pressionado, mas longe de parar. 🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO A cerveja artesanal nos EUA caiu 5,1% em 2025, com mais fechamentos do que aberturas. Mesmo assim, o segmento ganha participação relativa e mostra sinais de adaptação. Resíduos da produção cervejeira estão virando couro vegetal, com potencial para abastecer in...

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, o mercado mostra sinais claros de tensão: a Heineken vende menos no Brasil, mas mantém o faturamento com aumento de preços, enquanto o consumidor fica mais seletivo e sensível ao bolso. Em paralelo, o Brasil ganha destaque global ao conquistar cinco medalhas no World Beer Cup 2026, reforçando a evolução técnica das cervejarias nacionais e sua relevância n...

Plantão Cervejeiro no ar com uma edição que vai de algoritmos irlandeses a florestas plantadas pela Ambev. 🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO 🤖 IA mapeou 3.000 pubs irlandeses e forçou queda no preço da Guinness 🏚️ Prédio icônico da Saint Bier vai a leilão por R$ 12,5 milhões 🌴 Heineken compra a Praya e mira expansão no Nordeste 🌳 Ambev comemora 3 milhões de árvores e 15 mil hectares restaurados 🥤 Grupo T...

No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre produtividade recorde do lúpulo brasileiro, a primeira queda da Duvel em 20 anos e o investimento bilionário da Estrella Galicia no Brasil. Também analisamos a compra da Trumer Pils pela Firestone Walker, o crescimento da produção de cevada mesmo com queda no consumo entre jovens e um curso universitário nos EUA que opera um taproom real administrado pel...

Plantão cervejeiro no ar com uma edição cheia de histórias que mostram para onde a cerveja está indo. 🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO 👗 Guinness lança coleção de moda para conquistar a Geração Z 🐶 Lagunitas abre loja no TikTok Shop com produtos para pets 💸 Five Points cobra preço de 2013 para expor o impacto da inflação no copo ⏰ Ignorus completa 2 anos com escala 4x3 sem redução salarial 🎓 UFMG abre...

🎙️ No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre lançamentos, inovação, sustentabilidade e mudanças regulatórias que podem impactar diretamente o mercado cervejeiro. Da fermentação selvagem brasileira à estratégia triplo zero da Heineken, passando por tecnologia em embalagens e espaço para independentes em eventos públicos, o episódio traz um panorama claro das transformações do setor. 📰 NOTÍCIAS D...

O Plantão Cervejeiro desta semana traz movimentações importantes no mercado de bebidas, novas estratégias de marca e iniciativas que podem impactar diretamente o setor. 🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO Ambev abre 6 mil bolsas de estudo no programa Cervejeira Sou Eu para incentivar a presença feminina na indústria cervejeira. Mercado Livre anuncia novo centro de distribuição em Jacareí, cidade conhecida pela...

O Plantão Cervejeiro chegou com mais uma rodada de notícias quentes do mercado cervejeiro no Brasil e no mundo. 🍺 Notícias do Plantão 🍺 Crescimento de 30% ao ano: a estratégia da Läut que transformou influência em negócio 🚢 Importação de cevada e malte dispara nos portos do Paraná 🍻 Marca histórica da cerveja artesanal brasileira volta ao mercado 💥 BrewDog é vendida por £33 milhões após crise...

No Plantão Cervejeiro de hoje falamos sobre um mercado em transformação, com novas estratégias de crescimento e diversificação. 🍺 NOTÍCIAS DO PLANTÃO • Musa lança sua primeira cerveja sem álcool, a Wannabe • Mulheres da Kaiju! Beer criam cerveja com causa social • Dona da Schornstein amplia portfólio e vira empresa multibebidas • Cerpa fecha parceria com Coca-Cola para expandir no Brasil • Novo s...

No Plantão Cervejeiro de hoje, falamos sobre um mercado que segue em transformação. A Heineken anuncia cortes globais de até 6 mil empregos em meio à desaceleração na demanda por cerveja. O Concurso Brasileiro de Cervejas cresce e revela tendências importantes, como o avanço das categorias sem álcool e sem glúten. E a Tilray fecha acordo estratégico para produzir marcas da Carlsberg diretamente no...

Hoje completamos 1 ano do Plantão Cervejeiro e analisamos três sinais fortes de mudança no mercado global: a retração histórica do consumo de álcool na Alemanha, o encerramento da produção de destilados pela BrewDog e a paralisação inesperada de uma fábrica da Heineken no Paraná. Um retrato direto de um setor que passa por transformações profundas, pressionado por novos hábitos de consumo, desafio...

📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO A cena cervejeira do Rio de Janeiro entra em 2026 com expectativas elevadas, impulsionada por Carnaval, verão intenso, Copa do Mundo e calendário cheio de feriados, levando cervejarias artesanais a projetarem crescimento, expansão e novos lançamentos. Estudos científicos avançados indicam que a cerveja sem álcool está cada vez mais próxima de entregar sabor, aroma e corpo se...

No episódio desta semana, o Plantão Cervejeiro conecta políticas públicas, mercado global, tradição, indústria regional e as mudanças definitivas no consumo de bebidas. 📰 Notícias do Plantão Foz do Iguaçu cria uma política municipal inédita para fortalecer a cerveja artesanal, integrando o setor às estratégias de turismo, cultura e desenvolvimento econômico. Últimos dias para inscrições no Concur...

No episódio desta semana do Plantão Cervejeiro , conectamos ciência, mercado, sustentabilidade e decisões globais que ajudam a entender os rumos da cerveja no Brasil e no mundo. 📰 Notícias do Plantão Criação da Rota da Cerveja Artesanal em Santos, iniciativa que integra cervejarias locais a eventos públicos e fortalece o turismo cervejeiro no litoral paulista. Destaque para a ciência brasileira c...

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro , falamos sobre dados, cultura, sustentabilidade, indústria e novas experiências que estão moldando o mercado cervejeiro no Brasil e no mundo. 📰 Notícias do Plantão Início da coleta da 5ª edição da Pesquisa Retrato dos Consumidores de Cervejas, ampliando a escuta sobre hábitos e comportamentos de quem bebe cerveja no Brasil. Museu da Cerveja de Blumenau f...

📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO • O mercado de premium lager no Japão deve crescer de US$ 6 bilhões para US$ 9,2 bilhões até 2035, impulsionado por consumo de maior valor agregado, foco em qualidade e experiência. • A Heineken coloca o Brasil no centro da sua estratégia global com a abertura de uma nova fábrica em Minas Gerais, enquanto o segmento premium já representa quase um quarto do consumo nacional....

No episódio especial de retrospectiva do Plantão Cervejeiro, reunimos os fatos mais importantes que moldaram o mercado da cerveja em 2025: um ano marcado por novos comportamentos de consumo, disputas bilionárias, avanços tecnológicos e movimentos que reposicionam o Brasil no mapa global da cerveja. 🔎 NOTÍCIAS DO EPISÓDIO • Bebidas híbridas em ascensão: Heineken e Ambev apostam forte em produtos q...

🗞️ NOTÍCIAS DO PLANTÃO • O mercado cervejeiro do Rio de Janeiro cresce quase 18% em cinco anos, acima da média nacional, puxado por micro e pequenos negócios. • A websérie A Cerveja Explica! vence o prêmio de Melhor Série Educacional no Rio Webfest 2025, maior festival de webseries do mundo. • A F.H. Steinbart, loja de homebrew mais antiga dos EUA, anuncia o encerramento das atividades após 108 an...

Uma semana intensa para o mercado cervejeiro, marcada por investimentos bilionários, decisões ambientais controversas, ciência explicando o frescor da cerveja, impactos no emprego, inovação no carnaval e movimentações importantes no cenário global da cerveja. 📰🗞️ NOTÍCIAS DA SEMANA • A Ambev acelera sua estratégia premium com um investimento de R$ 1,3 bilhão na fábrica de Uberlândia, ampliando li...

No Plantão Cervejeiro tudo que você precisa saber de maneira rápida, direta e com aquela pitada de bom humor.  📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO Falência histórica da Rogue Ales & Spirits nos EUA e encerramento total das operações. Stannis faz história como cervejaria oficial da Schützenfest 2025, batendo recordes de público e chope servido. Casal carioca que comanda três grandes bares cervejeiros em Lis...

Está no ar a melhor curadoria de notícias cervejeiras do Brasil e do mundo aqui no Plantão Cervejeiro.  📰 NOTÍCIAS DO PLANTÃO A Pale Ale da Sierra Nevada desafia o tempo e continua icônica após 45 anos Ambev e Heineken disputam o verão no mercado premium e zero álcool Nanotecnologia nacional promete elevar competitividade do lúpulo brasileiro Cerveja feita com água reciclada vira símbolo da urgên...

No Plantão Cervejeiro desta semana tudo que você precisa saber na palma da sua mão ou colado no seu ouvido. 📰 NOTÍCIAS DO EPISÓDIO  • Ambev e Heineken disputam o verão com cerveja-spritz e drinks de frutas verdes  • Therezópolis relança a Witbier Or Blanc e reforça o portfólio premium  • Rogue Ales encerra operações de forma abrupta e deixa rastro de dívidas  • Rockabilly lança linha de refrigera...

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro, Henrique e Ludmyla trazem uma edição intensa: mudança radical no consumo de álcool entre jovens brasileiros, parceria inédita entre Brasil e China, cerveja azul feita com microalgas e a aposta do Grupo Petrópolis no lúpulo nacional. Também comentamos um projeto de lei exemplar vindo do Paraná e como a Heineken está transformando felicidade em lucro. 📰 NO...

Nesta edição do Plantão Cervejeiro: Brasília avança em uma política agrícola para incentivar o cultivo de lúpulo no país, o caso Backer volta a gerar revolta com a absolvição dos réus, e a Guinness anuncia sua nova casa em Londres. Nos destaques do mercado nacional: o Grupo Coroa lança sua primeira cerveja, a Coroa Beer, apostando em uma pilsen puro malte produzida no Espírito Santo. A Heilige que...

No episódio de hoje do Plantão Cervejeiro , tem investimento, inovação e sustentabilidade no copo! 🍺Falamos sobre a expansão da Fumaçônica em Curitiba, o novo “Tinder” da Heineken para bares e restaurantes, a cevada 100% brasileira da Ambev, a primeira cervejaria carbono neutro de São Paulo, garrafas de cerveja usadas contra erosão costeira e as obras da Rua da Cerveja no Rio de Janeiro. 📰 Notíc...