Javier Zacharias y Pedro Fayolle

Pizzel Podcast

Charlas entre un músico y un programador sobre ciencia, tecnología, sociedad, alimentación y música.

Author

Javier Zacharias y Pedro Fayolle

Category

Technology

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pizzelpodcast.com

Latest episode

Jul 3, 2026

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Episodes

Pizzel Ep. 69 - David trajo pizza + David Trejo Pizzo 30.09.2020

Nos visita David Trejo Pizzo, ingeniero electrónico y emprendedor serial, para contarnos sobre sus aventuras por el mundo de las energías renovables e inteligencia artificial, pero hablamos también sobre el futuro digital e interplanetario de la humanidad, civilizaciones perdidas, y gustos de pizza. Una parte de este episodio está disponible en forma de fainá en nuestro canal de YouTube, por si te...

Pizzel Ep. 68 - The Humans Are Dead 24.08.2020

La curiosidad humana no le teme al COVID-19: SpaceX hizo una prueba con su Starship que parece un silo volador, volvieron los “Space Dads” sanos y salvos y muy protocolarmente, se lanzaron aún más satélites de Starlink y salieron tres misiones a Marte. ¿No te interesa el espacio? Adelantá al minuto 39 y enterate de qué es la arquitectura ARM que va a empezar a usar Apple, y cómo es una de las nuev...

Pizzel Ep. 67 - Primos gemelos + Santiago Vega 29.07.2020

Nos visita Santiago Vega, doctorando en matemática, para contarnos sobre sus experiencias como matemático, personajes excéntricos de la historia de las matemáticas, problemas difíciles con premios millonarios, cómo dividir un alfajor, y varias cosas más que no nos dio la cabeza para entender del todo. Notas del episodio Libro Cómo funcionan las cosas (Amazon) Monstruous Moonshine (Wikipedia) Hipót...

Pizzel Ep. 66 - Guía práctica para hacer un podcast sin un mango 22.06.2020

Dos personas fueron al espacio a bordo de una nave de SpaceX. Nada explotó, la compu de navegación no se colgó, y lo vimos por YouTube desde el confort de nuestras cuarentenas. Hablando de cuarentenas, Pedro está a punto de volver a tener clases presenciales en Tokio, y de paso rememoramos sus clases en el secundario, cuando intentaba impresionar a sus compañeras con palabras difíciles como “algor...

Pizzel Ep. 65 - La batuta láser + Diego Censabella 20.05.2020

Queríamos hablar de música clásica y orquestas, así que invitamos al Maestro Diego Censabella, director de orquesta, para que nos dé una mano. Diego dirigió música sinfónica, ballet y ópera, y nos comparte su experiencia, con tips para entender y disfrutar la “música académica”. Nos explica cuál es el rol de un director, y cuáles son los desafíos a la hora de dirigir un grupo grande de profesional...

Pizzel Ep. 64 - El piloto de calefón olímpico 04.05.2020

Continúa la cuarentena, debilitando las aptitudes geográficas de Pedro. Igual lo compensa con una explicación de qué significa “64 bits”. Luego Javier y Pedro dan una vuelta olímpica por la historia y ritos del mayor evento deportivo del planeta. Para terminar nos comparten sus tips para sobrevivir al encierro. Notas del episodio Debatí sobre este episodio en nuestro subreddit Canción colaborativa...

Pizzel Ep. 63 - El Pirate Bay de los artículos científicos + Julie Fayolle 24.03.2020

Desde tres puntas del planeta Pedro, Javier y Julie hablan de sus experiencias cuarentenales en tiempos de COVID-19, pitufos y discriminación, los complicados nombres de pila de Mozart, interpretaciones bíblicas, y la muerte y resurrección del idioma hebreo. Notas del episodio Mapa de COVID-19 Convención de pitufos en Francia Doce variaciones sobre «Ah vous dirai-je, Maman» (Wikipedia) Inmaculada...

Pizzel Ep. 62 - Wolfgang Mozzarelus Mozart 19.03.2020

Un poco de charla acerca de cómo se vivía el pandemonio en Japón hace una semana, y cómo se iba viendo venir en Argentina. Charlamos un toque acerca de fake news y después Pedro nos hace un (brevísimo) update de Soylent (o Huel), nos informa de los emoji(s) que se vienen y de la entrevista que le hicieron para un canal de TV nipón. Para rematar, Javier nos da una clase de composición y analizan al...

Pizzel Ep. 61 - Acuaticen o no, se van a mojar 25.02.2020

Crece la preocupación mundial por el Coronavirus, así que Javier y Pedro hablan sobre cosas con las que entretenerse mientras uno se abarrota en casa, como videojuegos y hobbies japoneses. Por si ese plan falla hablan de lanzamientos de humanos al espacio, aunque eso también puede fallar. Por último en caso de sobrevivir hablan sobre detener el envejecimiento y extender la vida humana. Notas del e...

Pizzel Ep. 60 - AskPizzel #5 03.02.2020

Nueva década y nueva edición de AskPizzel. Respondemos muchas de sus preguntas, incluyendo cuáles son los países más felices, cuál el futuro de la música popular, si existe la posibilidad de que haya civilizaciones avanzadas escondidas en el fondo del océano, y anécdotas laborales bizarras, entre varias otras. Notas del episodio ThunderShirt, arnés canino para la ansiedad Por qué Japón come KFC en...

Pizzel Ep. 59 - これをどうやっていう 02.01.2020

Notas del episodio Enoshima (Wikpedia) Instagram de Pizzel Proyecto de computación cuántica de Google Nota sobre supremacía cuántica (Quanta Magazine) Nota sobre el logro proyecto de Google (NY Times) OpenAI Generador de texto usando GPT2 Otro Generador de texto usando GPT2 Simulador de Subreddit (Reddit) Edward Snowden en JRE sobre privacidad de celulares (YouTube) Brazil (película en IMDB)

Pizzel Ep. 58 - Aliens con garrote 29.10.2019

Javier y Pedro se energizan con unos fideos con manteca para salir a pedalear sobre la historia de la bicicleta, y luego seguir haciendo wheelie hacia la historia de las primeras sondas lunares soviéticas. Para descansar se relajan escuchando algunos fills de batería destacables. Notas del episodio Steve-O describe cada droga que probó (YouTube) Steve-O adopta una perrita de la calle en Perú (YouT...

Pizzel Ep. 57 - Ensalada de Sugus con crema chantilly 02.09.2019

Pizzel Podcast se propone combatir las malas noticias que dominan por estos días con un episodio dedicado exclusivamente a buenas noticias, optimismo y fuentes chequeadas a medias. Notas del episodio Día Mundial de Limpieza Los optimistas son más longevos (Science) Land Life Company - Empresa que replanta árboles Nueva cura del Ébola (Wired) Nueva cura contra cepa de tuberculosis (NY Times) Potenc...

Pizzel Ep. 56 - Ratón Pérez Industries + Gonzalo Bellver 20.08.2019

Nos juntamos con Cabe a aprender sobre registros médicos, cómo y quién debe acceder a ellos y como serán en el futuro. Luego hablamos de la seguridad y venta de datos y privacidad en general, de Cambridge Analytica y las campañas que manejó, de Victor Lustig y otros "con artists" y formas de descubrir y escuchar música nueva. Notas del episodio Wellbin.co , empresa de Cabe FHIR, estándar para info...

Pizzel Ep. 55 - Hasta el 2008 solo se habían producido cinco camas 30.07.2019

La gente en las redes sociales se pregunta cómo se verían de viejos, Javier se pregunta por qué algunos animales son "compatibles" con otros, y algunos no. Un oyente nos pregunta por qué está tan buena la canción "Ala Delta" y Pedro se pregunta en qué anda Elon últimamente. Notas del episodio FaceApp Prisma Transferencia de estilo Video de Corridor Digital sobre FaceApp (YouTube) Deepfake (Wikiped...

Pizzel Ep. 54 - La Bristol arriba del Everest 12.07.2019

Se cortó la luz en todo el país (hace mil años, ya sabemos) y reabrimos Pizzel-X con noticias espaciales. Luego analizamos Bohemian Rhapsody y por último hablamos de los recientes incidentes en la cima del Everest (bueno, hace mil años, ya sabemos también). Notas del episodio Apagón Argentina 2019 (Wikipedia) Apagón del noroeste de EEUU en 2003 (Wikipedia) NASA anuncia viajes comerciales a ISS Exo...

Pizzel Ep. 53 - Sexo en el título + Seppo 04.06.2019

Seppo, nuestro segundo invitado (con presencia física) en el podcast, nos cuenta sobre cómo es trabajar en Twitter, vivir seis meses a Soylent, la diferencia entre juegos de mesa Ameritrash y Eurogames, sus sesgos y falacias favoritas, y cómo usar machine learning para salvar el mundo (del fraude comercial). Notas del episodio Seppo en Twitter Noticia sobre Twitter verificando a miembro de organiz...

Pizzel Ep. 52 - Tíkiti tíkiti trrrr trrrr 14.05.2019

Se acerca un cataclismo de Internet y Pedro nos alerta mientras todavía haya Internet para hacerlo. Luego nos pone al día sobre sustitutos de varias carnes y constelaciones de satélites para llevar Internet (arreglada) a todo el mundo, incluyendo Starlink de Elon Musk. Finalmente Javier nos da un curso acelerado de producción musical. Notas del episodio 768k Day Starlink (Wikipedia en inglés) Amaz...

Pizzel Ep. 51 - Manuelita de Laferrère 29.04.2019

Nos ponemos brevemente al día con las andanzas de Elon, Pedro deja bien claro qué es Loop, qué es Hyperloop, y qué es de quién. Cambia la era en Japón y se anuncia su nombre, pronunciación y significado. Javier decide intentar desmenuzar el “ABC” del jazz, con ejemplos conocidos y otros no tanto. Por último Pedro cuenta de una tribu muy inusual de Japón: los Ainu. Notas del episodio Debatí este ep...

Pizzel Ep. 50 - AskPizzel #4 15.04.2019

Cumplimos 50 episodios y como es tradición respondemos preguntas de oyentes. Entre otras, ¿vivimos en una simulación?, ¿pizza al molde o a la piedra?, y ¿qué tal? Notas del episodio Debatí este episodio en nuestro subreddit Hitch-22, biografía de Christopher Hitchens recomendada por Javier (Goodreads) Now: The Physics of Time, libro recomendado por Javier (Goodreads) The Demon-Haunted World, libro...

Pizzel Ep. 49 - Un buzo que no come torta 01.04.2019

¡Manden sus preguntas para el AskPizzel del ep. 50! Juntos físicamente luego de varios meses, Pizzel vuelve a la cancha hablando de e-scooters: el futuro del transporte pseudo-recreativo para distancias cortas y velocidades bajas en países con buen clima y bajo crimen. Luego discuten sobre los beneficios de la dieta del momento: la dieta cetogénica. Javier comparte sus impresiones luego de visitar...

Pizzel Ep. 48 - En el primer día, Dios hizo un Kickstarter + Julie Fayolle 22.02.2019

Junto con la Dra. Julie charlamos de las manifestaciones en Francia (spoiler: no sabemos nada de política) y del ADN rioplatense que abunda en París. Javier da un paso hacia el futuro trabajando desde un estudio de música en realidad virtual. Finalmente dedicamos unos 45 minutos a explorar cómo empezaron los 4.5 mil millones de años de vida en nuestro planeta. Notas del episodio Protestas de chale...

Pizzel Ep. 47 - La diferencia entre tu opinión y una pizza 25.12.2018

Llegó navidad. Javier y Pedro elevan las copas de sidra pero olvidan los modales en la mesa y profieren algunas groserías. La sonda marciana InSight llega a tiempo para brindar con Curiosity. Luego Pedro y Javier nos comparten sabiduría de vida como la manera de frenar un estornudo, entre otras cosas, y por último nos deleitan con una canción alusiva a nuestro autóctono clima navideño. Notas del e...

Pizzel Ep. 46 - I am very exciting 13.11.2018

Julie se doctoró, Pedro y flia. aplaudieron y comieron empanadas. Los infantes y juveniles jugaron, Elon lanzó un satélite argentino y Yusaku Maezawa quiere llevar a artistas a la luna. Pedro se preocupa por el plástico en los océanos. Y salió la parte 3 (y última) del disco de Jacinto! Notas del episodio Proyecto #dearMoon de SpaceX (Wikipedia en inglés) Yusaku Maezawa, el magnate que financió el...

Pizzel Ep. 45 - Susana Giménez tenía razón 18.09.2018

¡Tenemos remeras de Pizzel! Links para comprarlas por Mercado Libre abajo. Hay dos opciones: “económica” y “premium”. La remera es la misma, misma calidad. La única diferencia es el precio. Hablamos de dinosaurios, y descubrimos que en el fondo estuvimos mal al reírnos de Susana Giménez todo este tiempo. Pedro explica qué es un meme y desmenuza las inexactitudes de Jurassic Park . Javier anuncia e...

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