OÙ EST LE BEAU ?

Parce que la réponse à cette question « qu’est-ce qu’on manges ce soir ? » est devenue fondamentale.. car oui en y réfléchissant bien, avec en cascade tous ses impacts, elle concerne notre avenir à tous. Face à ces constats renversants, j’ai eu envie de nous mettre au contact d’autres possibles désirables et à notre portée, surtout lorsque nous avons la possibilité de choisir (en grande partie au...

Nouveau moyen de partager avec vous, les voices notes seront postées ici, de manière ultra spontanée et un peu foutrac. Aucune périodicité précise, ce sera en fonction des moments, des rencontres... Les voices notes se glisseront dans le flux normal des épisodes. Les voices notes exclusives seront elles réservées à la communauté patreon @ouestlebeau que vous pouvez rejoindre ici : https://www.patr...

On entend souvent parlé du "dialogue" entre artisans et designers, mais de quoi parle-t-on au juste ? Pour avoir rencontré de nombreux créatifs, je peux vous dire que pour celles et ceux qui ont véritablement pu entrer en "dialogues", nous sommes bien loin des idées fossiles consistant à caricaturer les domaines, avec d'un coté ceux qui dessinent et de l'autre ceux qui réalisent..  Dans cet é...

Ici c’est beau, cette série dans laquelle je vous emmène à la découverte de lieu et de projets fascinantes fait un petit stop en Belgique, pour se mettre au contact d’un couple complètement sensass… les KROLL ! Voilà deux merveilleuses personnalités, atypiques, bien câblés et un peu perchés comme on les aime… Simone et Lucien Kroll ! Pour moi ils sont une très joyeuse source d’inspiration pour moi...

Rencontre profonde avec Julien Beller, architecte urbaniste qui dans tous ses projets, peu importe les échelles, met la priorité sur : prendre soin du vivre ensemble et du commun ! On pourrait donc très volontiers (et sans trahir la réalité), qualifier Julien d’architecte du bien commun ! Oui, vous verrez que nous sommes en présence d’une personnalité aux qualités humaines rares et tellement indis...

Dans cette série ICI C'EST BEAU dédiée aux lieux inspirants, je vous emmène à la découverte de la ville danoise de Kalunborg qui depuis plus de 60 ans s’est organisée pour que les déchets des uns soient les ressources des autres. Voilà qu’a l’avant-garde de tous les discours sur l’écologie et la gestion intelligente des déchets, cette petite ville a usé d’un formidable bon sens et est aujourd’hui...

Rencontre avec un artiste chercheur et engagé pour le bien commun : la régénération des coraux ! Le saviez-vous ? le corail est l’une des espèces les plus importantes de la planète, dont nous dépendons complètement indirectement, notre vie d’Humain. La vie marine apporte à l’humanité une respiration sur deux !! (rien que ça 😅) Malheureusement, 60 % des récifs coralliens sont directement menacée p...

Beau 2023 🧡 Je vous retrouve en solo pour cet épisode de rentrée ! En un gros quart d’heure je partage avec vous quelques prises de consciences de fin d’années et des anecdotes vécues durant mes vacances qui m’ont aidé à y voir plus clair sur ce comment remettre dans le game la puissance transformatrice du beau ! Je vous souhaitele meilleur et bien plus encore pour cette nouvelle année remplie du...

Un peu comme Francis Hallé dans l’épisode 95 qui nous expliquait comment une passiflore et un chenille qui venaient déguster ses tiges et ses plantes avaient évolué simultanément pour, l’une cesser de se faire manger et l’autre continuer à berner la plante et s’y régaler encore..  Une histoire pour laquelle les scientifiques ont relevé 46 transformations/ adaptation de ces deux espèces de vég...

Aujourd'hui, nous partons à la rencontre de Thomas Miard qui a créé une ferme en aquapermaculture à l'île de Ré. À la ferme des 4 Marais, il y cultive, selon les principes vertueux de la permaculture, des algues, de la laitue de mer, mais aussi des crevettes, des bigorneaux et des herbes !! Le tout, sans produire de déchets, en capturant du carbone et en filtrant l'eau... 💥💥💥 Thomas crée des ch...

Rencontre passionnante et magique avec l'architecte Anna Chavepayre ! Après avoir travaillé pour Rem Koolhaas ou encore Jean Nouvel, Anna reçoit en 2018 le prix Kasper Salin, la plus prestigieuse distinction décernée par l’Ordre des architectes suédois (2ème femme en 50 ans a avoir eu ce prix). Anna et ses 3 associés ont co-fondé le Collectif Encore. Installés dans le Béarn, dans une sublime ancie...

Le potentiel de beauté des low-tech passé au crible ! Less is beautiful 👌 Si les low tech ont encore du chemin à faire pour etre sexy, vous allez découvrir dans cet épisode la puissance transformatrice de ce mouvement inédit et hyper enthousiasmant ! Corentin de Chatelperron est le premier en France à avoir cru dans ce nouveau mode de vie, qui a toutes les ressources pour devenir un véritabl...

[ épisode enregistré durant le Festival Où est le beau à📍la REcyclerie] Nous partons discuter avec Quentin, le créateur du compte instagram @ laviepartout , dans cet épisode qui a été enregistré à la REcyclerie et avec leur complicité. Grâce son compte, Quentin nous permet de comprendre ce qui se passe, de comprendre certaines mécaniques, dynamiques, du vivant avec des questions comme : pourquoi...

Nous revoilà avec un épisode passionnant de la série « matériaux » cette semaine dédié au Linoléum. Ces dernières années nous avons collectivement eu tendance à oublier les matériaux issu de fibres naturelles et ressources géo sourcées... aujourd’hui c’est avec intensité et émerveillement que l’on redécouvre leur beauté 🧡 Le linoléum n’a rien à voir avec le vinyle, pourtant ils sont sou...

[ épisode enregistré durant le Festival Où est le beau à 📍 la REcyclerie] Nous partons discuter miam miam avec Fabien Borgel, le chef du restaurant parisien 42 Degrés, dans cet épisode qui a été enregistré à la REcyclerie et avec leur complicité. Pourquoi 42 Degrés ? car au dessus de cette température, les aliments commencent à perdre en vitamines et oligo-éléments. En 2013, lorsque Fabien et son...

Aujourd'hui on se retrouve pour un épisode sur l'un des matériaux de construction le plus vieux du monde : la pierre ! Les pierres ont a peu près 150 millions d’années et expriment la beauté de leur origine géologique comme aucun autre matériau !  Dans cette épisode, on aborde tous ses avantages, notamment en architecture !  Voilà un matériau qui par essence est écologique, isolant, sain...

Aujourd'hui" on se retrouve pour un nouvel épisode live du podcast, enregistré au salon EquipHotel pour parle de ce beau qui bifurque. Le beau et la RSE auront toujours raison, c’est le titre un peu provocateur de cette conversation avec 4 invités tous différent mais prenante de la grande métamorphose du beau :  • Guillaume Poignon, fondateur d ’Atelier Emmaüs qui à pour but de lutter co...

Rencontre avec Basile Vaillant, un utopiste esthète et fin gourmet ! Dans cet épisode de la série @ouestlebon, je vous emmène à la découverte de formidables aventures ! Celles de Basile Vaillant et son collectif qui ont créé ACHI. Plus qu'un restaurant, un projet global : de la graine à l'assiette !! On connaissait les restaurants avec leurs potagers... et bien ACHI va plus loin. Voici un restaura...

Le cyprès, un arbre pas comme les autres ! Surnommé le ‘pompier végétal’, le cyprès a tout pour nous surprendre... il sait se défendre contre les flammes, transmettre les infos aux copains, il est vert toute l’année et porte ses fruits quasiment toute l’année également, voilà donc un arbre suffisament intéressant pour qu’on s’y attarde ici durant 10 mins ! Hébergé par Audiomeans. Visitez audiomean...

Voici un épisode pour comprendre ce qu'est le Biomimétisme ! C'est un mot à la mode, mais que ce cache-t-il réellement derrière ?  Créer en s'inspirant du vivant (règne végétal et animal non-humain).. Dis autrement : inspirons-nous de la nature pour tout ce que nous cherchons à créer. Une manière humble d'envisager la création, non anthropocentrée, et partant du postulat que la symbiose qu'il...

Comment cultiver des légumes et des fruits délicieux, remplis de bons nutriment, avec la complicité des écosystèmes en place et sans aucun intrants ? c’est ce que permet de faire l’association SOL à des centaines de personnes partout dans le monde et notamment en France et en Inde ! Clotilde Bato va illuminer votre journée et vous permettre de vous rassurer sur ce qu’il est possible de faire quand...

J'étais convaincue que c'était un ACACIA... et bien pas du tout !! Nous voila en présence d'un Robinier, faux acacia.. un arbre merveilleux aux très beaux rameaux, vert en été et jaune en automne. Même si on continue (à tord) d'appeler le miel que font les abeilles qui butines ses fleurs, le "miel d'acacia", le Robinier est bien d'origine européenne.  D'ailleurs ses notes de fleurs d'oranger...

Dans ce nouvel épisode d'ICI C'EST BEAU, nous partons à la découverte d’un des monuments les plus inédits jamais pensé par UN SEUL HOMME : le Palais Idéal du Facteur Cheval (et nous avons de la chance car ce lieu est France). Voici l’histoire d’un monsieur incroyable et utopiste, qui a décidé de faire de ses rêves une réalité !! Monsieur Cheval était facteur ET glaneur de pierres… Durant 33 ans il...

Aujourd’hui on frime en balade avec une plante que j’ai longtemps perçu comme une « mauvaise herbe »… On va parler du plantain ! Attention, aucun lien avec la banane plantain 😅 Autour de son épis cylindrique voilà que se groupent d’hyper belles petites fleurs souvent gris/verte ou blanche/rosé. La plantain se repent énormément grâce à ses nombreuses graines.. il devient même redoutable pour les m...

Voilà un épisode passionnant pour mieux comprendre comment « BON » manger ! L’agriculture raisonnée, les produits de saison et l’alimentation consciente sont au cœur de cette rencontre enthousiaste entre Hélène Aguilar, fondatrice du média Où est le bon ? @ouestlebon et deux personnalités inspirantes qui réveillent nos papilles en sursaut : Jean Etienne Chaperon et Jeremy Lipsyc. Jean Et...