On The Way

Every year, 2.5 billion tonnes are not consumed worldwide according to the WWF, or 40% of global food production … In France, ADEME informs us that 10 million tons of food ends up in the trash and that just in households, 30 kg of food per capita per year is thrown away … An alarming and unbearable scourge that must stop when we know that according to the United Nations, in 2022, 9.2% of the world...

Les conséquences négatives de la fast fashion sur la planète sont multiples. Dans le monde, ce sont en moyenne 130 milliards de vêtements qui sont consommés, par an . Cette quantité colossale a des effets immédiats sur l’environnement : 1,2 milliard de tonnes de gaz à effet de serre sont émis chaque année par le secteur du textile (soit un volume encore plus important que les vols internationaux e...

The negative consequences of fast fashion on the planet are multiple. Worldwide, an average of 130 billion garments are consumed per year. This colossal amount has immediate effects on the environment: 1.2 billion tonnes of greenhouse gases are emitted each year by the textile sector (an even greater volume than international flights and marine traffic combined.)*   By creating her brand, Patine ,...

Pour ce premier épisode, nous accueillons Damien Pellé , Directeur de l'Engagement du groupe Galeries Lafayette . Damien nous parle de son parcours et son chemin vers le développement durable : entre ses études d’histoire et de sciences politique, un premier stage au Ministère de l’Ecologie, une deuxième expérience chez Orange dans le département RSE où il prend conscience qu’il est possible de ch...

For this first episode, we welcome Damien Pellé, Engagement Director of the Galeries Lafayette group.  Damien tells us about his career and his path towards sustainable development: between his studies in history and political science, a first internship at the Ministry of Ecology, a second experience at Orange in the CSR department where he realizes that it is possible to change things from withi...

Pour ce quatrième épisode, Violaine Belle-Croix , directrice artistique et rédactrice en chef de Marie Claire Enfants, et Maud Zilnyk, entrepreneuse, consultante food et journaliste nous racontent le mouvement WITE , Women 🙋 In 🤘 Transition 👉 Ecologique ♻️ , qu'elles ont fondé ensemble.  L'objectif est d'embarquer tout un chacun dans les petits gestes écolos du quotidien tout en déculpabilisant...

For this fourth episode, Violaine Belle-Croix , artistic director and editor-in-chief of Marie Claire Enfants, and Maud Zilnyk , entrepreneur, food consultant and journalist tell us about the WITE movement, Women 🙋In 🤘Transition 👉Ecological ♻️, that they have founded together. The goal is to get everyone involved in the little eco-friendly actions of everyday life while relieving guilt. This co...

En France, le chauffage représente en moyenne 60% de la consommation d’énergie d’un logement. Plus globalement, au-delà du chauffage, la consommation d’énergie dans l’habitat a un impact majeur sur l’environnement et il est indispensable d’agir pour le réduire, voire même l’annuler. Comment faire face à ces challenges ?   Biomimétisme, bio-inspiration, en observant la nature, architectes et scient...

In France, heating represents on average 60% of the energy consumption of a home . More generally, beyond heating, energy consumption in the home has a major impact on the environment and it is essential to act to reduce it, or even cancel it. How to face these challenges? Biomimicry, bio-inspiration, by observing nature, architects and scientists have implemented solutions that allow our homes to...

 Au micro d’On The Way ce mois-ci, Sophie Pappas : psychologue et psychothérapeute, nous guide et nous éclaire quant au sujet parfois abstrait de la psychologie et nous montre le lien avec la consommation durable. Notre invité décrypte notamment ce que sont les besoins psychologiques profonds et comment ces derniers impactent nos décisions et donc, notre consommation.    Dans l’épisode avec Cather...

 At On The Way’s microphone this month, Sophie Pappas: psychologist and psychotherapist, guides and enlightens us on the sometimes abstract subject of psychology and shows us the link with sustainable consumption. Our guest deciphers what deep psychological needs are and how they impact our decisions and therefore our consumption.  In one of our previous episode with Catherine Muller , we were alr...

A l'échelle mondiale, plus d'un tiers de la production alimentaire finit à la poubelle. Un constat amer et insupportable quand on sait que près de 13% de la population mondiale ne mange pas à sa faim... Le gaspillage alimentaire est donc l'un des fléaux majeurs du XXIème siècle et représente l'un des défis importants à relever pour permettre de nourrir toute la planète.  Phenix a pour mission de r...

Globally, more than a third of food production ends up in the trash. A bitter and unbearable observation when we know that nearly 13% of the world population does not have enough to eat ... Food waste is therefore one of the major plagues of the 21st century and represents one of the major challenges to be taken up to feed the whole planet.  Phenix ' s mission is to meet this challenge, convinced...

Combien de fois avons-nous déjà jeté des emballages à peine quelques secondes après en avoir consommé les aliments qu'ils contenaient ?    C’est la réflexion que s’est fait Benjamin Peri, à l’été 2018, en faisant son footing au jardin des Tuileries, à Paris, alors frappé par la quantité astronomique d’emballages utilisés qui tronaient dans les poubelles à quelques mettres seulement des différents...

How many times have we thrown away packaging just seconds after eating the food it contained? This is the reflection that Benjamin Peri made, in the summer of 2018, while jogging in the Tuileries Garden, in Paris, then struck by the astronomical amount of packaging used that truncated in the garbage at just a few different points of restoration. Faced with this problem, he decided to act by creati...

Etre conscient de l'urgence d'agir pour préserver les ressources de la planète, identifier les solutions concrètes à suivre et connaitre les gestes à adopter pour une consommation plus durable sont des éléments clés pour se lancer dans une démarche plus responsable. Mais souvent, cela ne suffit pas pour passer à l'action... ou surpasser le découragement !  Pourquoi ? et comment faire ? Pour ce 6èm...

Being aware of the urgent need to act to preserve the planet's resources, identify concrete solutions to follow and know the actions to adopt for more sustainable consumption are key elements in embarking on a more responsible approach. But often, this is not enough to take action ... or overcome discouragement! Why ? and how to ? For this 6th episode of our On the Way podcast, the Doctor of Psych...

Besoin d'un appareil à raclette ? Bonne nouvelle, vous pouvez la louer chez Boulanger au lieu de l’acheter !  Ceci n’est qu’un exemple, parmi tant d’autres, que propose Boulanger afin d’accompagner ses clients dans leurs choix de consommation éco-responsables.  Michael Rogue, directeur de la transition écologique chez Boulanger, partage avec nous sa vision de la consommation responsable, les atten...

Need a raclette machine? Good news, you can rent it from Boulanger instead of buying it!  This is just one example, among many others, that Boulanger offers to support its customers in their choices of eco-responsible consumption. Michael Rogue, Director of Ecological Transition at Boulanger, shares with us his vision of responsible consumption, consumer expectations and possible actions as a dist...

Comment travailler chaque jour à réduire l’impact de ses produits et garantir une transparence aux clients quant à leur production, lorsque l’on est une enseigne dont l’ADN est le respect de la planète ?   Commercialiser des produits respectueux de l’environnement, c’est l’un des principaux objectifs de Nature et Découvertes, dont la raison d’être est de « Choisir des solutions concrètes pour acco...

How can we work every day to reduce the impact of our products and ensure transparency for customers regarding their production, when we are a brand which DNA is respect for the planet?   Marketing environmentally friendly products is one of the main objectives of Nature et Découvertes, whose raison d'être is to “ Choose concrete solutions to accompany the transition to sustainable and committed l...

Comment permettre une consommation plus responsable et plus durable quand on est un géant de la distribution de produits de sport ?   C’est l’une des questions auxquelles répond Yann Carré, Leader of Rental Experiences chez Décathlon en s’appuyant sur la mission de l’entreprise qui est de « rendre accessible les bienfaits du sport au plus grand nombre ».  Si les notions de SAAS (Software As A Serv...

How to enable more responsible and more sustainable consumption when you are a giant in the distribution of sports products? This is one of the questions answered by Yann Carré , Leader of Rental Experiences at Decathlon, based on the company's mission, which is to "make the benefits of sport accessible to as many people as possible". While the notions of SAAS (Software As A Service) are now well...

Aujourd'hui en France, malgré les circuits mis en place, 70 % du plastique n'est pas recyclé. Un constat alarmant qui pousse à trouver des solutions alternatives au plastique pour les emballages… C’est précisément ce à quoi Camille Perbost, co- fondateur de La Tournée, a voulu mettre en place en lançant sa start-up qui capitalise sur la consigne. Après avoir fait une école d’ingénieur où il a étud...

In France today, despite the circuits set up, 70% of plastic is not recycled. It is an alarming fact that pushes us to find alternatives to plastic for packaging. This is precisely what Camille Perbost, co- founder of La Tournée , wanted to achieve by launching his start-up, which capitalizes on deposits. After attending an engineering school where he studied data science, he found his way into en...