咖啤OK

主播 | 辛巳 YOYO 提到北京的咖啡，你是不是也和我们一样，脑海里立刻浮现出CBD行色匆匆的上班族，人手一杯美式，作为开启一天工作的“开机键”？ 这杯“续命水”，似乎是这座城市高速运转的注脚，代表着效率、清醒与某种程度的无奈。但北京的咖啡故事，远不止于此。从国贸写字楼下标准化的连锁出品，到藏在胡同深处、营业到凌晨的书店咖啡馆；从正对白塔寺的日落露台，到可以看火车的明城墙，咖啡在北京，也扮演着“精神避难所”的角色...

主播 | 辛巳 YOYO 刚结束麦理浩径100公里徒步的辛巳回来了。这期节目，她和YOYO从一场五天四夜的重装徒步聊起，探讨这场旅程如何从体能的极限挑战，演变为一次自我的解压和和解。当然，也聊到了那位在路上被野猪“打劫”了高压锅的广东队友。 从背着40斤装备翻山越岭的崩溃，到深夜帐篷外野猪出没的紧张，徒步浓缩了生活的双面性。这一期，我们想和你聊聊那些“来都来了”的瞬间——关于工作节奏的变动、关于信念的支撑，也关于如何在并...

主播 | 辛巳 YOYO 提到山东，你是不是也和我们一样，脑海里立刻浮现出绿瓶的青岛啤酒和海边的蛤蜊？但你可能不知道，这片土地的啤酒故事远不止于此。从一百二十年前德国水兵的思乡之作，到如今让主理人宋鲁元“酒精过敏”也要酿出的世界金奖精酿“迪鲁大神”，山东的啤酒江湖，藏着一部波澜壮阔的百年风云史。 无论你正在开车通勤，还是准备开一瓶泰山原浆，都欢迎加入我们。这期节目，让我们一起从青岛喝到济南，从历史喝到未来，看看...

主播 | 辛巳 YOYO 热气腾腾的《疯狂动物城2》刚刚看完，在看的过程中YOYO在想如果在这个成立动物们也喝咖啡的话那将是个什么样子，于是就有了这期节目。由于YOYO和辛巳已经有一段时间没见，前面大概叙述了一下近况，真的廷尉辛巳高兴，而且他在游玩的过程中的酒吧之旅也很神奇，到时候在啤酒节目里好好叙述，。 —— 从《疯狂动物城》里的牛局长只喝美式，到我们自己手中那杯续命的拿铁，一杯咖啡的选择背后，或许正藏着我们的都市人...

主播 | 辛巳 YOYO 提到重庆，你的第一反应是麻辣滚烫的火锅，还是穿楼而过的轻轨？对于这座8D魔幻城市而言，啤酒不仅是解辣的神器，更流淌着一代人的热血与江湖气。 —— 本期节目，YOYO和辛巳将目光投向西南，聊聊重庆啤酒的“前世今生”主要发展的四个阶段。上半场，我们回溯历史。从1958年荒滩建厂的艰辛，到“山城啤酒，知心朋友”响彻街头巷尾的黄金时代；从“乙肝疫苗”的跨界折戟，到嘉士伯入主后的转型阵痛。那瓶绿色的老山城，藏...

主播 | 辛巳 YOYO ⛄️这是一起咖啡主题节目，今天我们聊聊咖啡到底是什么，他为什么让人上瘾☕ ☕️世界上最主要的2中咖啡豆是阿拉比卡和罗布斯塔，他们都有什么特点，是什么造就了他们不同的风味？ 狡猾的咖啡因是怎么骗过大脑抢夺腺苷的车位？ 咖啡因为什么会使你快乐？ 这一期我们聊聊这些问题。 你每天喝下去的那杯咖啡其实是一杯超级复杂化学混合物，当你饮下他们之后，你的身体就开始了一系列的化学反应，你体内的腺苷，多巴...

主播 | 辛巳 YOYO 常规节目回归，这次我们和辛巳YOYO一同前往海魔都上海，一起简单聊聊上海滩百年啤酒发展史，作为最基础和浅显的介绍，旨在帮助各位听友酒友简单了解一下上海的一些啤酒以及当地最具有特色的精酿啤酒。🍺 —— 本期《咖啡OK》，本期节目从友啤、光明到海鸥喝力波等工业啤酒聊起百年上海滩啤酒发展，到上海本土精酿代表“明日酿造”我们用啤酒的泡沫串起上海啤酒的味道。 🎧 欢迎收听，留言说说你和上海啤酒的故事？来...

主播 | 辛巳 YOYO 嘉宾 | 小黑 潇潇 🍁秋意正浓，咖啤OK迎来一期特别节目，邀请了“2025金台市集-CBD国际丝路美食节”的两位嘉宾带我们一同了解这个美妙市集从策划到挑战以及为大家呈现的精彩内容。 10.17-19 北京财富金融中心南广场｜异国风情文化互动·外国特色美食·文化印章打卡·世界民族服饰体验 从尼罗河的旋转裙摆，到恒河的温柔吟唱；从撒哈拉的鼓点，到地中海的舞步 —— 每晚17:00 起，来 CBD 国际 丝路美食节，让美食的香气与...

主播 | 辛巳 YOYO 🍁隔了好几期的咖啡节目，今天我们聊聊为什么麦当劳要做麦咖啡，以及麦咖啡背后的小故事☕ ☕️你有没有发现，现在走进麦当劳，点个套餐的时候，总会被问一句：“要不要加一杯 McCafé？”👀 星巴克卖生活方式、瑞幸卖性价比，而麦当劳——在卖“顺手”。 这一期我们聊聊：为什么麦当劳一定要做咖啡？ 它不是为了跟谁打擂台，而是想从“快餐”变成“日常的一部分”。🍔➡️☕️ 当大家都在追求品质和节奏感，McCafé 正在用最熟悉...

主播 | 辛巳 YOYO 常规节目回归，这次我们和辛巳YOYO一同前往海河上的天津，一起聊聊津门的那些啤酒。作为最基础和浅显的介绍，旨在帮助各位听友酒 友简单了解一下天津的一些啤酒。🍺 —— 本期《咖啡OK》，YOYO和辛巳带大家坐上高铁，40分钟直奔天津。在这座既能吃到嘎巴菜、煎饼果子，也能畅饮冰爽啤酒的城市里，我们聊了聊天津独特的啤酒故事。从燕京、雪花等工业啤酒的豪爽畅快，到本土精酿代表“楚门啤酒”的崛起与国际获奖，我们...

主播 | 辛巳 YOYO 终于，终于，终于，来了！ 再严重拖更的几周后，我们猛烈的连更起来。一听到片头不一样就知道这期节目注定不一样。 就是因为YOYO一直在做这个项目，以至于到节目拖更。 这一次终于，终于好久没见的辛巳和YOYO一起坐在永定河旁边的草地上看着夕阳录着播客聊着天 说来也巧，这次录制都是因为我们的工作机缘，至于内容嘛则非常随机，许久不见的我们彼此交流了一下这段时间的生活经理。 虽说这期节目和咖啡啤酒没有太...

主播 | 辛巳 YOYO 抱歉 抱歉 抱歉！！！ 这是一期严重拖更的节目，责任完全在于YOYO，因为最近有一个工作的项目且全力投入导致节目没有按照计划时间上线~（这真是YOYO的不对），不过由于这个工作YOYO和辛巳也在活动上临时录了一期两人许久重逢的节目，到时候加更番外篇来弥补拖更的恶劣。下面转入正题！ —————— ☀️这真是一期录制于炎炎夏日的节目，虽然现在听起来微凉，但希望给你带来一点点对于过去这个夏天的记忆🍺 燕京啤酒不仅...

主播 | 辛巳 YOYO 🍁转眼到了秋天，是一年中收获的季节，也是天气最好的时期，不如喝一杯你最爱的咖啡☕ 看云卷云舒，让自己的心情变得松弛！ 今天，我们正式来聊一聊咖啡这种神奇饮品的起源和发展小历史 🫘咖啡豆这个充满苦涩酸味的小浆果是如何让山羊兴奋到让现在的牛马续命 🔍 本期，我们一起分享咖啡的小历史： * 非洲起源： 神赐的红色果实 * 垄断与觉醒： 奥斯曼帝国的控制与曲折的欧洲觉醒 * 全球化： 殖民扩张与全球种植 *...

主播 | 辛巳 YOYO 🔥 本期《咖啤OK》轻松收官前三期的啤酒主题，YOYO与辛巳带大家走进精酿啤酒的世界。从精酿与工业啤酒的区别聊起，结合美国酿酒师协会、牛啤经以及酒友的多种定义，揭开精酿的真面目。节目深入解析了精酿啤酒四大核心原料——麦芽、啤酒花、酵母与水，既有专业知识点，也穿插着生活化的调侃与体验分享，让啤酒文化变得生动有趣。听众不仅能了解不同麦芽、酒花的风味与用途，还能感受到水质、发酵方式对口感的微妙影...

主播 | 辛巳 YOYO 🔥 炎炎夏日，打工人の救命绿洲在哪？ 答案就在那扇自动门后——清凉的空调冷气扑面而来（人类最伟大发明 无疑！），直奔冰柜，拉开巨门，冷气直冲天灵盖的瞬间… 爽！抓起那只透心凉的冰杯，打工人的“回血仪式”正式开始。 ☕ 但这杯咖啡，远不止是“解暑神器”那么简单！ 从日本的“100日元咖啡革命”到中国席卷的“9.9元内卷风暴”，一台台自动研磨机，如何把精品咖啡馆的体验，硬生生塞进了10平米的便利店角落？ 🔍 本...

主播 | 辛巳 YOYO 拉格、爱尔、世涛、比利时修道院、IPA、美式淡色……你是不是也曾在酒单前一脸懵？ 这一期，我们就来聊聊「啤酒的风格分类」：它们是怎么来的？有什么差别？为什么一听到“IPA”有人欢喜有人愁？我们不仅梳理了啤酒的主要类型，还结合酿造方式、风味特征和背后的历史文化，带你从“喝得懂”到“懂得喝”。 不管你是刚入坑的小白，还是已经能盲品的老饕，希望这期节目能帮你在下次点单时，多一份自信，也多一份期待。 毕竟...

主播 | 辛巳 YOYO 你知道吗？那个耳熟能详的广告词“味道好极了”，其实背后藏着一段横跨战争、科技、贸易与口味偏好的复杂故事！ 这一期，我们聊了聊雀巢咖啡的诞生、它如何从瑞士走向全球，又是怎么一步步打入中国市场的。还有那段被战争加速的“即溶咖啡奇迹”，以及雀巢如何用“速溶”改变了全球喝咖啡的方式。我们也谈到咖啡与生活方式的变化，从“醒脑神器”变成“社交货币”。 如果你喝过一杯速溶咖啡，或曾对“便利”和“品质”之间的拉...

主播 | 辛巳  YOYO 炎炎夏日，来杯冰镇啤酒挥去一天疲惫。 今天辛巳带我们一起展开一副中国啤酒地图，随着各个地区的啤酒走遍神州大地。很多知名特色的啤酒就映在眼前，那些有特色的啤酒会变成我们旅行目的的一部分，喝当地的啤酒感受当地的文化。 从金字塔的建成啤酒换报酬到今天的啤酒感受啤酒花深入味蕾的感觉。 坐吧，来杯啤酒我们畅饮一口。 —— 📮听友投稿邮箱： coffeebeerok@163.com ☕️特别场地支持：DRIKER 飲者咖啡...

主播 | 辛巳 YOYO 这是我们的第0期的试播节目，由YOYO和辛巳主播，一杯咖啡，一口精酿，一些生活的废话与真心。 《咖啡OK》是一档属于下班之后的播客节目，我们聊咖啡、聊啤酒，也聊那些不重要却一直绕在心头的事。这里是都市人精神微醺的栖息地，是文艺青年和上班族在社交边缘划水的一次次逃逸。 我们不追热点，但总能碰上现实的边角；我们不讲大道理，只是在夜晚把生活讲得好听一点。 无论你正在通勤、独酌、刷碗，还是无所事事...