Pablo Couto e Thaiana Lindemann
Nóz da Nutrição
Um podcast que tem o objetivo de desenvolver uma rede colaborativa de discussão e reflexão sobre a nutrição e seus impactos em todos nós, valorizando a empatia, o respeito a diversidade, a evolução constante, a valorização do todo – social e ambiental -, sem conflito de interesse e perseverando sempre, unidos.
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Pablo Couto e Thaiana Lindemann
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Latest episode
Dec 27, 2024
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Episodes
Enchentes no RS – Atuação da ACELBRA para garantir alimentação adequada a Celíacos atingidos pelas enchentes – QN #109 19.06.2024
Voltado para a cobertura do enfrentamento da catástrofe que ocorre em decorrência das enchentes no RS. Hoje a Fabiana Magnabosco nos traz o relato da campanha SOS alérgicos do RS. Instagram : sosalergicosdors Pix CNPJ da Campanha : 94594454000181 APOIE TAMBÉM O FUNDO CRIOULA Doe pela chave pix (tem link na bio): oi.crioula@gmail.com Acesse também outros episódios do Nóz da Nutrição Contato contato...
#NózComunica 87 – O discurso anti envelhecimento – por Luana Ferreira 17.06.2024 13:50
No episódio de estreia da Luana no Nóz Comunica, ela traz um olhar sobre o envelhecer, a menopausa, reposição hormonal, medicalização da nutrição, e o discurso antienvelhecimento cada vez mais presente nos discursos da sociedade e dos profissionais de saúde. Toda semana tem um novo episódio das nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz Comunica! Episódios rápidos pra trazer novos conteúdos e re...
#NózComunica 86 – O que comem os invisíveis? – por Natália Martins 14.06.2024 10:13
*Este episódio foi gravado em abril e estava previsto para maio. O cronograma mudou por conta da tragédia que estamos vivendo no RS, estamos retomando aos poucos a programação. Pelo título, consegue entender quem são os invisíveis? Não vamos te dar spoiler, mas entenda que é uma situação atual, crescente e normalizada, quando não deveria… Este é o episódio de estreia da Natália no Nóz Comuni...
Noticias mais importantes da Nutrição de Maio de 2024 – Quebra Nozes #108 05.06.2024
Notícias sobre alimentação e nutrição Na edição de maio, falaremos sobre como a crise climática está afetando a segurança alimentar no Rio Grande do Sul e a relação entre o desmatamento para plantio de soja e as inundações na região. Abordaremos também a derrubada dos vetos presidenciais ao Pacote do Veneno pelo Congresso, e a nova resolução da ANA que estabelece diretrizes para a gestão dos recur...
Enchentes no RS – Água potável para o RS – Uma campanha da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável – QN #107 17.05.2024 16:31
No episódio de hoje conversamos com a Alexandra Pinho coordenadora do Grupo temático Água da Aliança pela Alimentação Adequada e Saudável sobre a problemática da água e a campanha de arrecadação de água potável para as vítimas da calamidade do estado do Rio Grande do Sul. Instagram Alexandra Pinho: alexandrapinho12 Aliança: aliancaalimentacao Pix CNPJ da Campanha : 08658766000170 Site da Aliança:...
Enchentes no RS – Racismo Ambiental e Mudanças Climáticas: a situação do povo negro gaúcho – QN #106 15.05.2024 10:17
Hoje ouviremos a Bruna sobre Racismo ambiental e o contexto do povo negro na calamidade que assola o estado gaúcho. Para mais conteúdo da Bruna acesse @crioulacuradoria ou o perfil da própria Bruna, @brunacrioula Essas são algumas instituições que recomendadas pela Crioula: Três primeiras indicações de locais para você fazer sua doação não monetária em #portoalegre Biblioteca Comunitária Aninha Pe...
Enchentes no RS -Atuação das Nutricionistas com aleitamento materno em abrigos de Porto Alegre – QN #105 11.05.2024 26:42
Conversamos com a Nutricionista Cintia Costa que contou como está funcionando a organização da atuação das nutricionista com aleitamento materno nos abrigos de Porto Alegre. Contatos: nutricaopoa@portoalegre.rs.gov.br Instagrans: @annelisebarretokrause @cintiadossantoscosta @saudepoa Links de documentos mencionados no episódios: Formulário para candidatura de colaboração nos trabalhos em abrigos:...
Enchentes no Rio Grande do Sul Abril de 2024 – Quebra Nozes #104 09.05.2024 10:16
E algumas notícias sobre alimentação e nutrição Nesse episódio extraordinário vocês ouviram o relato das enchentes no Rio Grande do Sul. Além disso também fizemos um compilado das notícias que comporiam o episódio padrão do Quebra Nózes. ?? Siga nosso Canal no WhatsApp Referências Enchentes no Rio Grande do Sul: Cronologia do desastre: Temporais no RS: https://g1.globo.com/rs/rio-grande-do-sul/not...
#103 Papo Feito – A conexão entre a Nutrição e o Direito 24.04.2024 51:26
Entrevista Mais um Papo Feito e mais uma história, hoje a s apresentadoras Thaiana Lindemann e Gabriela Carniel conversam com a convidada Yoko Ametista Suéte sobre a conexão entre a nutrição e o direito. Sobre a entrevistada Yoko Ametista Suéte Me chamo Yoko Ametista Suéte, sou nutricionista formada pela Universidade Federal do Estado do Rio de Janeiro e sou advogada formada pela Universidade Fede...
#NózComunica 85 – Você se cuida ou você se controla? – por Fernanda Rodrigues 22.04.2024 6:32
Essa pergunta do título te levou a refletir? Para qual pensamento sua mente te levou? Momentos de lazer, momentos de procrastinação, momentos de descanso? Será que esses pontos são falta de cuidado? Esse episódio tem 6 min de pura reflexão e conforto. Toda semana tem um novo episódio das nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz Comunica! Episódios rápidos pra trazer novos conteúdos e reflexões...
#NózComunica 84 – Qual o caminho para tomar decisões com sabedoria? – por Bruna Dimer 15.04.2024 12:58
O Nóz Comunica voltou e conta com novas produtoras de conteúdo! Na estreia da Bruna Dimer nesse quadro, ela já começa trazendo reflexões profundas. Porque é tão difícil fazer escolhas para si? Escolhas que não sejam baseadas em culpa, medo e imposições, mas sim, escolhas baseadas no que realmente se quer e precisa. Porque é tão difícil se permitir errar? Na tomada de decisão, tu já ponderou o que...
Noticias mais importantes da Nutrição de Março de 2024 – Quebra Nozes #102 04.04.2024 12:05
Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutrição Buenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! No segundo episódio de notícias do ano abordamos o relatório com o índice de desperdício de alimentos, a nova cesta básica, o projeto de lei que quer exibir a adição de agrotóxicos nos produtos alimentares, a campanha pela água, uma ótima matéria sobre o Betinho e a ótima notícia sobre a r...
#101 Noticias mais importantes da Nutrição de Janeiro e Fevereiro de 2024 – Quebra Nozes 13.03.2024 21:07
Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutrição Buenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Iniciamos nossos trabalhos do ano com muitas coisa pela frente. Mergulhamos em temas que impactam diretamente nossa mesa, sociedade e sobrevivência: a escalada da inflação dos alimentos, o cenário preocupante da fome no Brasil, as tensões entre a produção agropecuária e o uso de agrotóxico...
#100 Papo Feito – Hoje já é um novo Dia?! 28.02.2024 1:07:38
Episódio 100 ! E aí hoje já é um novo dia?! Esse é o tema central do episódio 100! Aqui dialogamos sobre os aspectos da nutrição no panorama de passagem de 2023 para o presente 2024. Falamos tudo, como nos sentimos profissionalmente e pessoalmente, nossas angustias e aflições, isso com um toque agridoce de comemoração e angustia. Indicações Fernanda Rodrigues Instagram: Denise Godinho – @cap...
#99 Retrospectiva de Noticias da Nutrição de 2023 – Quebra Nozes 27.12.2023 34:55
Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutrição Buenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Nesse episódio produzimos a grande retrospectiva do Quebra Nózes (nosso episódio de coletânea de notícias sobre alimentação e nutrição). Nesse especial, revisitamos os assuntos que foram destaque nas edições de Janeiro a Novembro e encerramos com um apanhado de notícias que foram important...
#NózComunica 83 – Férias das crianças e adolescentes: relação com a imagem corporal – por Fernanda Rodrigues 20.12.2023 9:38
Estamos em época de férias de crianças e adolescentes, e a tendência é que estes consumam ainda mais conteúdos de redes sociais, sites de fanfics, entre outros sites… Sabemos que estes conteúdos podem influenciar diretamente na imagem corporal e na insatisfação corporal desses pessoas. Como acompanhar isso? Vocês, pais e mães, sabem quais são os influenciadores que seus filhos mais acompanha...
#98 Noticias mais importantes da Nutrição de Novembro de 2023 – Quebra Nozes 06.12.2023 17:38
Notícias mais relevantes do cenário de alimentação e nutrição Buenas querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Voltamos com mais um episódio repleto de informações relevantes sobre o cenário de Alimentação e Nutrição. No episódio de hoje teremos: Uma análise da significativa presença do Brasil na liderança global da alimentação escolar, destacando o papel crucial do país nessa coalizão global. Em s...
A Teia dos Povos – 3.000 anos de jornada, para acalmar o espírito das pessoas apressadas – BoCA 29.11.2023 24:08
Bem-vindo(a)s a mais um episódio do BoCA – Boas Conversas Alimentam, um projeto conduzido pelo Instituto Comida do Amanhã, em parceria com o Nóz da Nutrição. Este espaço é dedicado a amplificar vozes diversas que moldam e desafiam nosso sistema alimentar, promovendo resiliência, justiça e biodiversidade. Nesse episódio trazemos a história de uma teia de gentes, de histórias e de comida também. A T...
Trailer do Podcast Nóz da Nutrição 28.11.2023 1:17
Trailer do Nóz Trailer de divulgação do Podcast Nóz da Nutrição O seu podcast sobre nutrição no contexto da vida contemporânea. Contato contato@nozdanutricao.com.br Instagram Tiktok Twitter Facebook Linkedin Equipe Edição: Pablo Couto Produção: Pablo Couto, Thaiana Lindemann, Ylana Rodrigues, Gabriela Carniel Publicação: Pablo Couto
#96 Papo Feito – A relação com o corpo pela percepção da psicologia 16.11.2023 56:52
Por Gabriela Carniel, Camila Dutra, Fabiana Flores Quem já é nosso ouvinte sabe que a Gabriela Carniel tem produzido diversos episódios por aqui sobre a relação do indivíduo com o seu corpo. No ep 78 ela e as nutricionistas convidadas conversaram sobre a insatisfação corporal e a visão da Nutrição sobre o assunto. Nesse episódio, contamos com a participação de duas psicólogas incríveis que trazem...
#95 Noticias mais importantes da Nutrição de Outubro de 2023 – Quebra Nozes 09.11.2023 22:07
Notícias relevantes do cenário de alimentação e nutrição Olá, querida(o)s ouvintes do Nóz da Nutrição! Estamos de volta com mais um episódio repleto de informações relevantes sobre o cenário de Alimentação e Nutrição. No episódio de hoje teremos: Primeiramente, vamos mergulhar no ‘Programa Prato Brasil’ que envolve a Embrapa e um novo modelo de Programa de Politicas Públicas Nacional....
#NózComunica 82 – Política Nacional de Saúde Integral da População Negra – por Mariana Robin 06.11.2023 8:41
No mês de novembro celebramos o Mês da Consciência Negra. Você já ouviu falar na Política Nacional de Saúde Integral da População Negra? A Mari traz mais informações e destaca a importância dessa política pública! Bora se manter informado sobre esse assunto tão necessário! Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz! Episódios rápidos pra trazer novos conteúdos...
#NózComunica 81 – E se nunca tivessem te ensinado a odiar o seu corpo, como seria sua vida hoje? – por Alessandra Behar 30.10.2023 5:31
A gente acha que nem precisa de descrição depois de ler o título desse episódio, né? Quantas oportunidades e momentos tu já perdeu na vida por não gostar em algo no seu corpo? Dá pra reverter essa relação, não importa a idade que tu tenha. Dá play se tu precisa ouvir as palavras da Ale! Toda semana tem Nóz Comunica com as nutricionistas produtoras de conteúdo do Nóz! Episódios rápidos pra trazer n...
Cem Mil Margaridas: a luta pelo bem viver é uma luta pela segurança e soberania alimentar – BoCA 25.10.2023 20:28
Bem-vindo(a)s a mais um incrível episódio do BoCA – Boas Conversas Alimentam, um projeto conduzido pelo Instituto Comida do Amanhã , em parceria com o Nóz da Nutrição. Este espaço é dedicado a amplificar vozes diversas que moldam e desafiam nosso sistema alimentar, promovendo resiliência, justiça e biodiversidade. Nesse episódio acompanharemos a história da Marcha das Margaridas sua relação...
#95 Papo Feito – Corpo e movimento: olhar gentil e realista 09.10.2023 46:13
Por Fernanda Rodrigues e Juliana Hegeto Olá, pessoal! No episódio de hoje do nosso podcast, a Nutricionista Fernanda Rodrigues entrevista a Profissional de Educação Física Juliana Hegeto para falar sobre como esse documento perpassa por um cuidado em saúde mais justo e crível a realidade que vivemos. ??? Referências do episódio Guia de Atividade Física para a População Brasileira. Ministério da Sa...
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