Momento do Brinde - Suzana Barelli

No dia 29 de agosto celebra-se o Dia do Sommelier. Sobre a data, Suzana Barelli destaca a importância da profissão, que ajuda as pessoas a perderem o 'medo do vinho' e a superarem o estigma de que se trata de uma bebida elitizada. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli detalha como o método de fermentação e o tempo de contato com a levedura influenciam a complexidade do espumante e a formação de borbulhas mais finas e duradouras. Ouça! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Neste final de semana, Suzana Barelli foi para o Vale dos Vinhedos, na Serra Gaúcha para uma comemoração de 150 anos da imigração italiana na Casa Valduga. A Valduga é uma das casas referência nos espumantes brasileiros. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre um evento realizado em São Paulo com importantes nomes da viticultura internacional. A movimentação revelou uma tendência entre vinícolas da América do Sul e Europa: a busca por vinhos mais elegantes, com frescor de fruta, menor teor alcoólico e uso mais sutil da madeira. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli apresenta a Numantia, vinícola da região de Toro, na Espanha, que preserva vinhas centenárias e busca modernizar seus tintos potentes com mais frescor e elegância. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli explica como o novo vinho comemorativo da vinícola argentina reflete uma mudança no país: da potência dos vinhos tradicionais para a elegância e delicadeza das uvas de vinhedos centenários. Ouça! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre a influência do Oceano Pacífico sobre os vinhedos chilenos. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli destaca o seminário anual 'Vinhos do Chile' em São Paulo, que este ano foca no legado do país e nos vinhos produzidos na costa do Pacífico. O Brasil, líder nas importações de vinhos chilenos, registrou no primeiro semestre crescimento. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre a presença de enólogos franceses no cenário vitivinícola da América do Sul. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli compartilha experiência vivida durante o Encontro Mistral, importante evento de vinhos que reuniu produtores e degustações especiais. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli aproveitou o Encontro Mistral, que acontece em São Paulo, para conversar com produtores europeus e entender como as tarifas impostas por Donald Trump tem afetado o setor no continente. Ouça para saber mais. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli participa do Festival de Vinhos de Inverno em Espírito Santo do Pinhal (SP) e destaca a evolução da produção local com a técnica da poda invertida, que permite colher uvas no inverno, resultando em vinhos de melhor qualidade. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli conta a história de um casal que, ao reformar uma casa antiga no bairro de Interlagos, em São Paulo, se deparou com uma descoberta inusitada: uma adega subterrânea com cerca de 200 garrafas de vinho. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli convida os ouvintes a participarem do Festival de Inverno do Espírito Santo do Pinhal, no interior de São Paulo. Ouça para saber mais sobre o evento. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Em meio a tantas opções nas prateleiras, o que realmente influencia na hora de escolher um vinho? Embora rótulos sofisticados e nomes conhecidos exerçam grande apelo, Suzana Barelli fala sobre outros dois fatores que podem estar levando o consumidor a gastar mais. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli explica como imagens de castelos seguem influenciando consumidores mais velhos, enquanto rótulos divertidos e interativos conquistam o público jovem nas prateleiras. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

O vinho lançado por Meghan Markle esgotou rapidamente mesmo sendo caro e praticamente desconhecido. Pensando nisso, Suzana Barelli fala sobre os motivos que levam alguém a escolher determinado vinho. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli comenta o sucesso de vendas do rosé lançado por Meghan Markle, duquesa de Sussex, e discute como a fama pode pesar mais que o sabor na hora de escolher um vinho. Ouça. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

O ouvinte Roberto levantou uma dúvida entre os apreciadores de vinho: como se pronuncia corretamente o nome da uva espanhola "Mencía"? Suzana Barelli explica. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

O presidente dos EUA ameaçou taxar produtos brasileiros em 50% a partir de 1º de agosto. Suzana Barelli explica como a medida pode impactar o setor de vinhos, caso entre em vigor. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre o vinhos da região de Traigen, no Chile, a cerca de 650 quilômetros ao sul de Santiago. Ouça! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre "vinhos premium". Apesar de custarem caro, esses rótulos exercem um efeito positivo sobre toda a linha de produtos das vinícolas. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli destaca regras de concursos de vinhos que, na avaliação da especialista, ainda precisam de melhorias. Ouça para saber mais. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre concursos de vinhos, em que os jurados provam as bebidas às cegas, sem saber qual rótulo estão avaliando, nem antes, nem depois da premiação. Ouça e saiba mais. Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices

Suzana Barelli fala sobre Michael Rolland, uma lenda viva no mundo do vinho. Ele ficou conhecido 20 anos atrás, como flying Winemakers, aquele q faz vinhos em muitos países. Na época, ele chegou a ser consultor da Miolo. Ouça! Learn more about your ad choices. Visit megaphone.fm/adchoices