Mit was drin - der Cannabis Podcast

Wir schauen uns in dieser Folge an, warum Decarboxylierung nicht bei jedem Ausgangsmaterial gleich funktioniert. Viele arbeiten nicht nur mit Blüten, sondern auch mit Kief, Rosin, Hasch oder AVB – und genau das entscheidet, welche Methode sinnvoll ist und wie lange es ungefähr dauert. . Wir unterscheiden grob zwischen Rohmaterial (den Blüten), Konzentraten und bereits erhitztem Material. Dabei geh...

Heute schauen wir uns gemeinsam an, welche Öle wir in der Küche verwenden und warum sie so unterschiedlich aussehen. Wir reden darüber, was Farbe, Konsistenz und sogar Kristalle im Glas bedeuten können. Und ihr nehmt mit, warum man bei Ölen nicht vorschnell urteilen sollte. Wir zeigen euch zum Beispiel Isolate, die fast keinen Eigengeschmack haben und sich deshalb gut “verstecken” lassen. Gleichze...

Unser erster Livestream zum Jahresende: kurzer Rückblick auf 2025 (wie der Kanal gestartet ist, warum wir vom Podcast-Format zum Whiteboard-Format gewechselt sind, was bei euch am besten ankommt) – und dann ein großer Ausblick auf 2026: YouTube Membership, Circle-Community und welche Inhalte wir tiefer angehen wollen. Im zweiten Teil beantworten wir eure Fragen aus dem Chat – u.a. Haltbarkeit von...

Viele haben schon von Edibles gehört, aber oft bleibt die Unsicherheit: Ist das was für mich – oder für meine gestresste Mutter, meine launische Oma, meinen Partner? In dieser Folge schauen wir uns an, was Menschen dazu bewegt Edibles zu nutzen. Aus fast 15 Jahren Erfahrung in unserer Edibles-Küche in den USA sehen wir immer wieder fünf typische BEreiche: Schlaf, Stress/Überforderung, chronische S...

Nach dem Trimmen klebt die Schere, und am Ende habt ihr eine kleine dunkle Kugel in der Hand. Was macht man damit? Einfach in den Kakao einrühren? Ne, besser nicht. Wir zeigen euch, wie ihr das Ganze besser einschätzt, bevor ihr euch versehentlich damit in All schießt. Wir starten bei der Frage: Wie viel ist drin? Denn die Größe und Reinheit der Kugel entscheidet. Im Beispiel: Eine 3-Gramm-Kugel k...

Edibles auf Rezept – kein Aprilscherz, sondern Realität in Apotheken und Arztpraxen. In dieser Folge sprechen wir darüber, warum viele cannabisfreundliche Ärzt:innen selbst noch unsicher sind, was es gibt, wie man es verschreibt und was genau drin ist. Wir schauen gemeinsam mit Dr. Vlad darauf, wie Cannabismedizin aktuell in der Ausbildung vorkommt (oder eben nicht), wo die Hürden im Alltag liegen...

Wir räumen wir mit beliebten Cannabismythen rund um Edibles auf – von „Trocknen reicht als Decarb“ bis „der Backofen killt alles“. 9 Statements - 5 falsch, 4 richtig Wir schauen uns an, welche Aussagen wirklich stimmen, wo ein Funken Wahrheit drinsteckt und wo ihr euch leider auf Halbwissen verlasst. Am Ende habt ihr ein viel besseres Gefühl dafür, welche Schritte in der Küche wirklich wichtig sin...

Glycerin klingt erst mal nach dem perfekten Extraktionsmittel: süß, wasserfreundlich und alkoholfrei. In dieser Folge schauen wir uns an, warum es in der Praxis trotzdem oft klebrig, schwach und schwer dosierbar ist – und in welchen Situationen es sich trotzdem lohnt, damit zu arbeiten. Sonja und Damon nehmen euch mit in ihre Anfänge in der US-Edibles-Küche und zeigen, was sie aus ihren eigenen Gl...

In dieser Folge geht es um eine Frage, die uns ganz oft gestellt wird: Was passiert mit der Dosis, wenn der Alkohol aus deinem Extrakt verdampft ist – und wie rechnest du dann weiter? Sonja zeigt dir Schritt für Schritt, wie du von 15 g Blüten mit 20 % THC in 100 g Weingeist zu einem hochkonzentrierten FECO kommst und warum „ist ja nur ein klitzekleines bisschen“ bei solchen Konzentraten schnell z...

Warum ein Keks wirkt – und der nächste gar nicht Wenn Edibles „zufällig“ wirken, liegt es oft nicht an der Dosis, sondern an der Verteilung. In dieser Folge geht’s um Mischfehler: warum sie passieren, wie du sie erkennst und was wirklich hilft, damit jede Einheit ähnlich stark ist. Sonja zeigt an einem krassen Beispiel, was schiefgehen kann: In einer Tüte lag ein Bärchen mit 10 mg, das nächste mit...

Viele Edibles-Probleme entstehen in der Küche: Unverträglichkeiten bei Fetten, Extrakte, die plötzlich stärker sind als gedacht, und Kapseln, die kaum Wirkung zeigen. In diesem Gespräch gehen Sonja und Damon drei typische Stolpersteine an – ruhig, fundiert und praxisnah. Du hörst, warum Ghee/Butterschmalz eine starke Alternative zu Butter und Kokosöl ist und welche Extraktionsrate du realistisch a...

Viele nutzen Edibles als Einschlafhilfe – und erleben trotzdem „Koffein-Gefühl“ im Kopf. In diesem Gespräch erfährst du, wie du mit einfachen Stellschrauben denselben Strain abendfreundlicher machst: mehr CBN , weniger „Kopfkino“. Ohne Labor – nur solide Praxis aus unserer Edibles-Küche. Wir sprechen über die Chemie hinter THC → CBN (Oxidation), warum das immer ein Tauschgeschäft ist (mehr CBN = w...

Stell dir vor, du wirst 1980 zu drei Wochen Haft verurteilt – weil du Bücher über Hanfanbau verkaufst. Genau das passierte Roger Liggenstorfer in der Schweiz. Seine Antwort? Die Gründung des Nachtschatten Verlags, der seit 40 Jahren Menschen über Cannabis und Psychedelika aufklärt. In diesem Gespräch erzählen Roger und Geschäftsführer Lukas Emmenegger die bewegende Geschichte ihres Verlags – von d...

Ein Gramm Cannabis - entweder komplett inhaliert oder aufgeteilt in 20 präzise dosierte Edible-Dosen. In dieser Episode erklären wir, warum Edibles eine effiziente Alternative zum Inhalieren sind und welche wissenschaftlichen Gründe dafür sprechen. Ihr erfahrt, wie Cannabis im Körper unterschiedlich verarbeitet wird, warum 11-Hydroxy-THC stärker wirkt als Delta-9-THC, und weshalb Edibles ein gerin...

Du hast deine Outdoor-Cannabis-Pflanzen geerntet und willst daraus Edibles herstellen? Dann fragst du dich sicher: Muss ich anders trocknen und curen als für Cannabis zum Inhalieren? Die gute Nachricht: Ja, du kannst die Curing-Phase auf 1-2 Wochen verkürzen! In dieser Episode erklärt euch Sonja ausführlich, welche Prozesse beim Curing ablaufen und welche davon für Edibles wirklich wichtig sind. I...

Sechs Bandscheibenvorfälle, unerträgliche Schmerzen. Andreas Kamp hat so ziemlich alles probiert, doch selbst starke Schmerzmittel brachten kaum Erleichterung – bis er sich an die Pflanze seiner Jugend erinnerte. Mit medizinischem Cannabis ging es endlich wieder bergauf. Da es in Deutschland jedoch keine fertigen laborgetesteten Edibles gibt, stellt Andreas seine Cannabis-Medizin selbst her – mit...

„Ein-Topf“ – also ein Abwasch, Blüten direkt im Öl/Butter oder Lösungsmittel decarben – spart zwar Schritte, kostet dich aber Wirkung, Planbarkeit und Geschmack. Wir zeigen, warum erst decarben, dann infundieren der Profi-Move ist: Mit getrennten Prozessen triffst du die richtigen Ziel-Temperaturen (Decarb im Ofen 110–115 °C/30–40 Min oder sous-vide 90 °C/90 Min; Infusion ca. 70 °C/2–3 h). Du verm...

Erst predigen wir niedrige Temperaturen beim Decarboxylieren und Infundieren. Dann steht im Brownie-Rezept plötzlich "bei 180°C backen". Wie passt das zusammen? In dieser Episode lösen wir das Temperatur-Rätsel auf und zeigen euch, warum euer THC beim Backen trotzdem sicher ist. Die Antwort liegt im Wasser! Solange euer Teig Feuchtigkeit enthält, steigt die Kerntemperatur nicht über 100°C - selbst...

Wir besprechen das Buch „101 Gründe Cannabis zu lieben“: eine Liebeserklärung jenseits von Angst und Klischees. Themen: Kreativität, Fokus, Set & Setting, Nachhaltigkeit. Zu Gast: Michael Carus (Physiker, Autor, Mitgründer der EIHA; gemeinsam mit Dr. Franjo Grotenhermen Autor des Buches). Worüber wir sprechen – Kreativität und Fokus durch bewussten Konsum – Edibles zwischen Tradition und moder...

Ihr wollt endlich selbst Edibles machen, aber habt keinen Bock auf gefährliches Raten bei der Dosierung? Dann ist diese Episode genau richtig für euch! Sonja erklärt Schritt für Schritt, wie unser kostenloser Dosierungsrechner funktioniert und warum er euch dabei hilft, sicher und präzise zu dosieren. In dieser ausführlichen Walkthrough-Episode erfahrt ihr alles über die richtige Materialauswahl,...

In dieser Folge erklären wir euch, warum ein gehäufter statt gestrichener Esslöffel die Potenz eurer selbstgemachten Edibles um 60% erhöhen kann. Aus entspannten 30mg werden schnell intensive 50mg - der Unterschied zwischen einem schönen Abend und einer ungewollten Panikattacke. In dieser Folge hört ihr: Warum "Pi mal Daumen" in der Edibles-Küche nicht funktioniert Die 4 Essential Tools...

Darüber sprechen wir mit Katarzyna „Kata“ Tasiemska , Mit-Gründerin von Mary Mellow . Kata zeigt, wie Cannabis-Küche anders geht: mit Superfoods statt Zuckerbomben, mit Klarheit statt Rätselraten und mit Kreativität, die in den Alltag passt. In dieser Folge erfährst du: warum Aufklärung und Transparenz bei Edibles so wichtig sind, wie Superfoods wie Hanfprotein oder lila Süßkartoffel zu Cannabis p...

In dieser Folge sprechen wir über einfache Methoden, mit denen du dein Ausgangsmaterial testen kannst – ganz ohne teure Analytik. Wir schauen gemeinsam auf: – Visuelle Hinweise wie Trichome und Frostschicht – Farben unter der Lupe (klar, milchig, bernsteinfarben) – Geruch & Dichte als Qualitätsindikatoren – Einfluss von Alter und Lagerung – Worauf du bei Extrakten achten kannst – Warum Erfahru...

Bevor du dein Material extrahierst: STOP! Ohne Decarboxylierung verschenkst du Wirkung und Potenz. In dieser Episode sprechen wir darüber, was beim Decarboxylieren passiert, warum THC, CBD und CBG unterschiedliche Temperaturen lieben – und wieso „low & slow“ fast immer besser ist als „heiß & schnell“. Wir klären: Was Decarboxylierung ist und warum sie unverzichtbar ist Die größten Fehler –...

Wenn du Pflanzenmaterial in Öl, Alkohol oder Butter einlegst, solltest du wissen, wie stark es ist – sonst wird die Dosierung zum Blindflug. In dieser Folge von Mit Was Drin zeigen wir dir 6 Wege, wie du den Wirkstoffgehalt deines Materials besser einschätzen kannst: von offiziellen Tests über Heimkits bis zur Selbsteinschätzung mit Hilfe unseres E-Books. 🔍 Was dich erwartet: – Wie Testing in den...