Mesa pra Dois

FOME NA MADRUGADA 17.03.2025 1:16 ↓

Você sente fome durante a madrugada? Se sim, o Sandro Marques tem dicas para comer e beber em São Paulo durante a madrugada.

CERVEJA COMO TEMPERO DE CARNES 14.03.2025 1:16 ↓

Neste episódio, Sandro Marques dá dicas de como temperar carnes com cerveja.

COMINHO 14.03.2025 1:26 ↓

Neste episódio, Sandro Marques fala sobre o cominho, uma especiaria que é utilizada na culinária mediterrânea da África.

INSETOS COMESTÍVEIS E O FUTURO DA ALIMENTAÇÃO 06.03.2025 1:24 ↓

Neste episódio, Sandro Marques fala sobre o consumo sustentável de insetos comestíveis.

OVO FRANCÊS 06.03.2025 1:27 ↓

Neste episódio, Sandro Marques fala sobre o ovo, que pode ser preparado de diversas maneiras. No final, ele apresenta um brunch especial com ovo, molho hollandaise e bacon, disponível no restaurante Le Jazz, em São Paulo.

TEMPORADA DO FIGO 06.03.2025 1:27 ↓

Neste episódio, Sandro Marques fala sobre o figo, cuja temporada no Brasil atinge seu auge até março.

MANTEIGA DE OVO DE TARTARUGA 24.02.2025 1:30 ↓

Neste episódio, Sandro Marques traz curiosidades históricas sobre manteira de ovo de tartaruga.

ÁGUA COM SABOR 17.02.2025 1:13 ↓

Com a chegada de mais uma onda de calor, neste episódio, Sandro Marques compartilha dicas de como deixar a água mais saborosa.

COMIDAS LEVES PARA ESTÔMAGO SENSÍVEL 14.02.2025 1:29 ↓

Neste episódio, Sandro Marques traz uma lista de comidas leves para tratar uma gastroenterite.  

CUPULATE 12.02.2025 1:32 ↓

Neste episódio, o Sandro Marques fala sobre o cupulate, o chocolate feito a partir do cupuaçu. 

FRUTAS EXÓTICAS 06.02.2025 1:45 ↓

Neste episódio, o Sandro Marques tem uma charada sobre frutas exóticas.

TUCUPI 03.02.2025 1:39 ↓

Diretamente da Amazônia, Sandro Marques traz curiosidades sobre o Tucupi.

COMO COZINHAR UM LOBO 31.01.2025 1:21 ↓

Neste episódio, Sandro Marques recomenda o livro "Como cozinhar um lobo, escrito", da autora M. F. K. Fisher. A obra aborda o tema da alimentação em tempos de escassez, explorando como as pessoas se adaptam e encontram soluções criativas para se alimentar em momentos difíceis.

DIA MUNDIAL DO QUEIJO 24.01.2025 1:21 ↓

Neste episódio, o Sandro Marques fala sobre o dia mundial do Queijo.

AS DEZ RECEITAS FAVORITAS DA VIDA 21.01.2025 1:30 ↓

Neste episódio, Sandro Marques faz uma lista de receitas favoritas.

O CHEIRO DA PAZ 21.01.2025 1:30 ↓

Com o notíciario turbulento, Sandro Marques propõe imaginar como seria o cheiro da paz

O COENTRO 21.01.2025 1:28 ↓

A partir de uma charada, Sandro Marques fala sobre o coentro.

EXPOCATADOR 2024 10.01.2025 1:28 ↓

Neste episódio Sandro Marques conta como foi participar da ExpoCatador 2024.

MANJERICÃO COM MANGA 10.01.2025 1:18 ↓

Neste episódio Sandro Marques traz uma receita diferente, uma bebida feita de manjericão com manga.

CARDÁPIO DE NATAL 23.12.2024 1:38 ↓

Neste episódio, Morena Leite fala sobre receitas para a ceia de natal tropical. 

WOLRD FIFTH BESTS 23.12.2024 1:29 ↓

Neste episódio, Morena Leite conta os bastidores do menu selecionado para o evento The World’s 50 Best.

CEIA DE NATAL SEM FORNO 23.12.2024 1:11 ↓

Já pensou em fazer uma ceia de natal sem o forno? Neste episódio, o Sandro Marques traz receitas simples para desapegar desse eletrodoméstico.

RECEITA DE FEIJÃO COM LEGUMES 23.12.2024 1:18 ↓

Sandro Marques explica como preparar o feijão típico do norte brasileiro que é cozinhado junto com os legumes.

RECUPERAÇÃO DE SAFRAS DE AZEITONAS 13.12.2024 1:20 ↓

Neste ano, está acontecendo uma recuperação das safras de azeitonas no Mediterraneo.

SAUDADE DO TEMPERO BRASILEIRO 13.12.2024 1:25 ↓

Neste episódio, Sandro Marques fala sobre temperos e pimentas populares na Grécia e no Brasil.