Mentes Covalentes

En este episodio tenemos el placer de entrevistar a Diego Morales, investigador postdoctoral y creador del canal de YouTube de divulgación científica “Science Beach”. Diego estudió Biotecnología en la Universidad de Salamanca y tiene un máster de Química Agrícola y Nuevos Alimentos por la Universidad Autónoma de Madrid, donde también realizó su tesis doctoral, obteniendo fracciones y extractos con...

En este episodio hablamos de cómo percibimos el olor y qué nos dice la química respecto a los distintos olores. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de YouTube “Cerebrotes”, donde sube vídeos semanales hablando de Neurociencia y Psicología. Tam...

En este episodio hablamos del azúcar: qué tipos diferentes de azúcares hay y por qué nos gusta tanto su sabor dulce. https://www.podcastidae.com/programa/el-azucar-mentes-covalentes-13/ Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su canal de YouTube “Cerebrote...

En este episodio hablamos de la cúrcuma: qué es y cuáles son sus propiedades beneficiosas para la salud. Patrocinado por Nabla Differential Wear, tu tienda de ropa friki. ( https://www.nablashop.com/) Notas: https://www.podcastidae.com/programa/la-curcuma-mentes-covalentes-12/ Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres apr...

Hoy traemos un episodio especial: ¡un concurso! Para participar, sólo tienes que mandar las respuestas a las preguntas que hacemos en el episodio antes del 31 de Agosto de 2020 a mentescovalentes@gmail.com . El regalo es sorpresa. Patrocinado por Nabla Differential Wear, tu tienda de ropa friki. https://www.nablashop.com/ Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar...

En este episodio tenemos el placer de contar con una investigadora que estudia cómo los bebés adquieren el lenguaje. Patrocinado por Nabla Differential Wear https://www.nablashop.com/ , tu tienda de ropa friki. Notas: Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tanto de cualquier novedad. Si quieres aprender más sobre Neurociencia, puedes seguir a Clara en su ca...

En este episodio hablamos del plomo: para qué lo hemos usado a lo largo de la historia, cómo afecta a nuestra salud y por qué es tan tóxico. *** Patrocinado por Nabla Differential Wear, tu tienda de ropa friki. https://www.nablashop.com/ *** Notas: https://www.podcastidae.com/programa/el-plomo-mentes-covalentes-09/ Redes sociales: Puedes seguirnos en Twitter, Instagram y Facebook para estar al tan...

En este episodio tenemos el placer de contar con un experto en catalizadores y química supramolecular como invitado. Lucas Carreras Vinent es Doctor en Ciencias Químicas y Tecnología. Si no sabes lo que son los catalizadores o la química supramolecular, no te preocupes, Lucas nos lo explica. *** Patrocinado por Nabla Differential Wear, tu tienda de ropa friki. *** Notas: Redes sociales: Puedes seg...

En este episodio seguiremos hablando de la luz: los avances en iluminación artificial desde el siglo XIX hasta la actualidad y cómo la exposición a la luz artificial puede alterar nuestros ritmos circadianos. Además, hablaremos de cómo la falta de luz también puede suponer un problema para nuestra salud. Te recomendamos que escuches antes el Episodio 6, ya que este episodio es una continuación. La...

En este episodio hablamos de la luz: cómo ayuda a regular nuestros ritmos circadianos y cómo los humanos hemos conseguido tener iluminación artificial a lo largo de la historia. En el episodio de hoy, Hugo nos hablará del dominio del fuego, las velas y las lámparas de aceite y de queroseno. Las notas del programa las tienes en https://www.podcastidae.com/la-luz-parte-1-mentes-covalentes-06

En este episodio hablamos del fósforo: por qué es fundamental para la vida, su descubrimiento y su uso a lo largo de la historia, de dónde lo extraemos y cómo un desajuste en los niveles de fósforo en nuestro cuerpo puede suponer un problema para nuestra salud. Las notas del programa las tienes aqui: https://www.podcastidae.com/programa/el-fosforo-mentes-covalentes-05/

En este episodio hablamos del café: su historia, qué compuestos tiene y cómo la cafeína afecta a nuestro cuerpo. Además hablaremos de estudios científicos que muestran una relación entre el consumo de cafeína y un menor riesgo de sufrir la enfermedad de Parkinson. Las notas de este programa las tienes en: https://www.podcastidae.com/programa/el-cafe-mentes-covalentes-04/

En este episodio hablamos del dolor: qué es, cómo lo percibimos y cómo a lo largo de la historia lo hemos tratado de evitar utilizando analgésicos y anestésicos. Las notas del programas las tienes en: https://www.podcastidae.com/programa/dolor-analgesicos-y-anestesicos-mentes-covalentes-03/

En este episodio hablamos del color: qué es, cómo lo percibimos y cómo lo conseguimos. Veremos cómo a lo largo de la historia diferentes culturas han conseguido múltiples colores en forma de pigmentos y tintes. Hablaremos también de las diferencias en el número de palabras que existen en un idioma para nombrar los colores básicos y de qué efecto pueden ejercer diferentes colores sobre nosotros. No...

En este primer episodio empezamos por explicar en qué consisten nuestras áreas de conocimiento, es decir, la Química Orgánica (especialidad de Hugo) y la Neurociencia especialidad de Clara). En el programa de hoy aprenderás que la Química Orgánica está en todas partes y que podemos hablar de Neurociencias, en plural, ya que dentro de la Neurociencia existen varias subdisciplinas encargadas de estu...

En este episodio de presentación te contamos quiénes somos y en qué va a consistir este podcast. Spoiler: Hablaremos de Química y Neurociencia. Notas: ¿Quiénes somos? Este programa será dirigido y presentado por Hugo Quintela y Clara García. Hugo es químico y doctor en Química Orgánica. Clara es bioquímica y doctora en Neurociencia y desde que terminó la tesis en 2019 se dedica a la comunicación c...