MEInforma

Acompáñanos en esta serie educativa dirigida al manejo y crecimiento de nuestras finanzas personales: Finanzas al Día. En este episodio, la Dra. Ircha Martínez, Especialista Asociada de Extensión en Educación al Consumidor, nos presenta cómo construir un fondo de emergencia sólido para fortalecer nuestra seguridad financiera. Anfitriona: Dra. Yolanda Toro Adorno, Directora de la Oficina de Medios...

Acompáñanos en esta serie educativa dirigida al manejo y crecimiento de nuestras finanzas personales: Finanzas al Día. En este episodio, la Dra. Ircha Martínez, Especialista Asociada de Extensión en Educación al Consumidor, nos educa en los diferentes tipos de deudas y como reducirlas de manera efectiva. Anfitriona: Dra. Yolanda Toro Adorno, Directora de la Oficina de Medios Educativos e Informaci...

Acompáñanos en esta serie educativa dirigida al manejo y crecimiento de nuestras finanzas personales: Finanzas al Día. En este episodio, la Dra. Ircha Martínez , Especialista Asociada de Extensión en Educación al Consumidor , nos explica qué es un presupuesto personal y cómo este plan de acción ayuda a guiar tus finanzas personales y evitar el estrés financiero. Anfitriona: Dra. Yolanda Toro Adorn...

Acompáñanos en esta nueva serie educativa dirigida al manejo y crecimiento de nuestras finanzas personales: Finanzas al Día. En este episodio, la Dra. Ircha Martínez , Especialista Asociada de Extensión en Educación al Consumidor , nos habla sobre el porqué el nuevo año es un momento ideal para renovar las finanzas personales. Anfitriona: Dra. Yolanda Toro Adorno , Directora de la Oficina de Medio...

¡Celebremos el Mes de la Nutrición! La Prof. Lorna Campos, Programa Educativo de Alimento y Nutrición, habla sobre la importancia de una buena nutrición para mejorar nuestra calidad de vida mientras exploramos un mundo de sabores alrededor del Mundo.  

La Dra. Ircha Martínez, especialista asociada de Extensión en Educación al Consumidor, nos habla sobre cómo Celebrar un Mundo de Sabores en el Mes de la Nutrición ante los altos costos de los alimentos. 

Divididos por el Agua, Unidos por la Necesidad: Programas de Manejo Integrado de Plagas (MIP) para Puerto Rico y las Islas Vírgenes de EU

La Prof. Glorisel Negrón Ríos, catedrática en Extensión y Salud Ambiental, habla sobre los resultados del Informe del IPCC de las Naciones Unidas (Grupo Intergubernamental de Expertos sobre el Cambio Climático por sus siglas en inglés). El IPCC de las Naciones Unidas es un grupo compuesto de analistas y científicos de 195 países, encargados de evaluar investigaciones que se han hecho sobre el camb...

La Prof. Glorisel Negrón Ríos, catedrática de Extensión y Salud Ambiental, habla sobre los efectos de las aguas escorrentías superficiales en suelos contaminados. Para esto, examinaremos el Reglamento Federal y otras medidas que pueden adoptar los ciudadanos para controlar las fuentes dispersas de contaminación en nuestros cuerpos de agua potable. 

Nuestra economía se basa en el uso de un artículo hasta acabar en su desecho, lo cual afecta nuestro ambiente y promueve  el agotamiento de los recursos naturales. Hablaremos de una economía circular, la cual protege nuestro ambiente y minimiza el impacto a la corteza terrestre.   

En este episodio de MEINFORMA, hablamos sobre el tema de los polinizadores con la Prof. Glorisel Negrón Rios.

En el último episodio de la Serie de la Enjambrazón, MEInforma cuenta con la participación del Prof. Pablo Jimenez Cruz y el Agro. Alberto J Maldonado. Discutimos cuántos tipos de abejas pueden enjambrar, cual es la  abeja mas importante en el ecosistema de Puerto Rico y cuales son los mitos de la enjambrazón.  

En este episodio de MEINFORMA, continuamos hablando  sobre el tema de la  enjambrazón de abejas con el Prof. Pablo Jimenez y el Agro. Alberto J Maldonado 

En este episodio de MEINFORMA, hablamos sobre el tema de la  enjambrazón con el Prof. Pablo Jimenez y el Agro. Alberto J Maldonado

La Prof. Lissette Ocasio Rivera, coordinadora del Proyecto de Inocuidad de Alimentos, habla sobre el manejo de pescados empacados al vacío. El pescado es uno de los alimentos que más rápido se descompone. Por lo tanto, es importante preservar su calidad para mayor disfrute y evitar situaciones que perjudiquen nuestra salud. De esto y más en MEInforma. 

Celebrando el Mes de la Nutrición, traemos el Tema: Deleitar alimentos en familia, una alternativa divertida y memorable. Presentamos alternativas para tener un espacio de conexión y comunicación con la familia mientras se fomenta una buena nutrición y una mejor salud. 

Conversamos con la Dra. Omayra Salgado del Centro Comprensivo de Cáncer y con la Dra. Ircha Martínez, Líder del Área Programática de Ciencias de la Familia y del Consumidor sobre el acuerdo del Servicio de Extensión Agrícola y el Programa de Prevención y Detección de Cáncer de Mama y Cuello Uterino de Puerto Rico para educar sobre la prevención del cáncer, vacunas contra el virus del papiloma huma...

La Dra. Dania Rivera, especialista en ornamentales, nos habla sobre la Pascua, sus orígenes y su cuidado para lograr un buen manejo de la misma.

Ante los desafíos de la pandemia COVID 19, presentamos el tema de Seguridad Alimentaria y Canasta Básica Alimentaria en Puerto Rico con la participación de la Dra. Myrna Comas, especialista en economía agrícola y la Dra. Ircha Martínez, especialista en educación al consumidor.  

Hay varios factores que debemos tomar en cuenta antes de consumir pescados y mariscos, tales como su pesca, el lugar donde se venda, características físicas, su olor, descongelamiento, cocción, etc. La profesora Lissete Ocasio, líder de Inocuidad de Alimentos, menciona los cursos que ofrece el Servicio de Extensión Agrícola para los gerentes encargados de los establecimientos de comidas de ventas...

La Profa. Lissette Ocasio ,líder del proyecto Inocuidad de los Alimentos, habla sobre cómo cocinar para un grupo grande de personas, ya sea una actividad familiar, situaciones de emergencia o en refugios. Debemos estar atentos a estas medidas para no crear situaciones de emergencia sin necesidad.  

El Prof. Pablo Jiménez Cruz habla sobre el producto de la miel, cuánta miel se produce por colmena y cómo las abejas lo crean. Además, hablamos sobre sus usos y propiedades que se traducen en beneficios para nuestra salud. 

El Servicio de Extensión Agrícola cuenta con recursos educativos de excelencia para toda persona interesada en aprender de agricultura y apicultura. El Agro. Pablo Jimenez Cruz habla sobre el empoderamiento social y  económico de estas ramas y menciona varios recursos que se usan para cuando las personas tienen un enjambre cerca de su casa o su trabajo. 

El Prof. Pablo Jimenez Cruz, Agrónomo y Agente Agrícola del Municipio de Carolina y Trujillo Alto, habla sobre los polinizadores y su importancia en la flora de Puerto Rico. Luego, nos enfocamos en el comportamiento de una colmena y los roles que ocupan las abejas en ellas. 

La Líder del Área Programática Juventud y Clubes 4-H de Puerto Rico, Judith Conde, acompaña a unos de sus miembros Jose Pérez Mariani y Jeremy Pérez para hablar sobre las oportunidades y experiencias que han tenido en el Club 4-H.