Stefanie & Carsten
Mehr als Vegan Podcast
In diesem Podcast geht es um Veganismus, Nachhaltigkeit, Klima, Tierrechte, Ethik und vor allem um ein gutes Leben für alle Lebewesen auf diesem Planeten. Wir - Stefanie & Carsten - dokumentieren unseren Weg in eine klimagerechte Zukunft und stellen dabei auch Bücher, Filme, Webseiten, Aktionen und Personen vor, die uns geprägt haben. Du bist herzlich eingeladen diesen Weg mit uns zu gehen. Alle Folgen ab #270 sind transkribiert. Die restlichen Folgen werden nach und nach durch die Mithilfe freundlicher Hörer·innen transkribiert.
Author
Stefanie & Carsten
Category
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Latest episode
Apr 17, 2024
Where to listen?
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Episodes
Folge 157 - Hör auf Deine Zeit totzuschlagen! 13.02.2019 20:23
In dieser Folge sprechen wir über die Magie der Zwischenmomente, reden wir über die Herausforderungen die diese Momente beinhalten und erörtern wir das Potential, das in diesen Momenten steckt. Du kennst sie auch, die Zwischenmomente - wenn Du auf den Bus wartest oder im Wartezimmer sitzt. Wenn Du im Stau stehst oder in der U-Bahn sitzt. Wenn Du von einem Ort zum anderen reist. Wenn sich unerwarte...
Folge 156 - Vegan ist immer nachhaltig 06.02.2019 18:45
In dieser Folge sprechen wir über die Annahme vegan sei immer nachhaltig, reden darüber, was tatsächlich nicht nachhaltig ist und wie wir damit umgehen und erzählen Dir von Erfahrungen aus unserem Alltag Du lebst vegan aus Gründen der Nachhaltigkeit? Aber lebst Du dann auch plastikfrei, ernährst Dich möglichst saisonal und regional, fliegst nicht und achtest auch sonst auf einen geringen CO2-Abdru...
Folge 155 - Vegan ist immer gesund 23.01.2019 15:32
In dieser Folge sprechen wir kurz über die Annahme vegan sei immer gesund, reden wir über die Aussage einer Mitarbeiterin der Verbraucherzentrale Berlin und erzählen Dir von Erfahrungen aus unserem Alltag Eigentlich ist es schizophren: vegan wird mit gesund gleichgesetzt, gilt aber gleichzeitig als Mangelernährung. Wenn Du etwas Veganes isst, heißt es "uii, das ist aber gesund" und dann geht wiede...
Folge 154 - Vegan bei der Arbeit 16.01.2019 30:16
In dieser Folge spricht Carsten über seine Erfahrungen als Veganer in der Mittagpause unter Kolleg*innen, verrät Dir Carsten seine Tipps, wie Du mit typischen Sprüchen umgehen kannst, erzählt Dir Carsten, warum er sich doch manchmal wie ein Alien fühlt Als einzige Veganer*in unter Nicht-Veganer*innen in der Mittagspause zu sitzen, kann durchaus herausfordernd sein. Gerade wenn das typische "Teller...
Folge 153 - Ein Gespräch über ethisch-korrekten Kakao 03.01.2019 36:33
In dieser Folge gehe ich wieder einer Hörerfrage nach und zwar hat Felix gefragt: "Gibt es Kakao, der ohne (oder mit möglichst wenigen) Zwischenhändler*innen von einer Kooperative von Kleinbauern/Bäuerinnen verschickt/vermarktet wird und bei der auch z. B. Kinderarbeit ausgeschlossen ist und Bioanbau betrieben wird. Es soll möglichst viel vom Aufpreis auf die fairen Produkte dortbleiben, was ja se...
Folge 152 - Podcast-Neuigkeiten für Dich 30.12.2018 16:46
In dieser Folge sprechen wir darüber was sich in 2019 ändern wird und bedanken wir uns für Deine Unterstützung in 2018. Das Jahr 2018 war für uns prall gefüllt mit wunderbaren Erlebnissen. Wir durften tolle Menschen kennenlernen und haben an beeindruckenden Veranstaltungen teilgenommen. Wie es nun in 2019 weitergeht, erfährst Du in dieser Folge. Podcast unterstützen https://von-herzen-vegan.de/unt...
Folge 151 - Gibt es ethisch vertretbare Kleidung? 19.12.2018 13:59
In dieser Folge gehe ich wieder einer Hörerfrage nach und zwar hat Felix gefragt: "Gibt es Kleidung, die ohne (oder mit möglichst wenigen) Zwischenhändler*innen von einer Kooperative von Nähern/innen verschickt/vermarktet werden und bei der auch z. B. Kinderarbeit ausgeschlossen ist und Bioanbau betrieben wird. Es soll möglichst viel vom Aufpreis auf die fairen Produkte dortbleiben, was ja selbst...
Folge 150 - Das Ende der Milchwirtschaft 12.12.2018 21:06
In dieser Folge stelle ich Dir meine Vision zum Ende der Milchwirtschaft vor, erkläre ich Dir, wie wir diese Vision gemeinsam umsetzen können und starte ich einen Aufruf nach Mitstreiter*innen. Es könnte so einfach sein. Wenn wir alle Milchbetriebe in Deutschland in Kuhaltersheime umwandeln und aus den Höfen Keimzellen der Hoffnung machen würden, wären wir dem Ende der Milchwirtschaft einen großen...
Folge 149 - Ist Dein Kassenzettel Dein Stimmzettel? 05.12.2018 19:48
In dieser Folge diskutieren Carsten und ich über eine These aus Kathrin Hartmanns Buch "Ende der Märchenstunde", geht es um politisches Engagement und welche Formen wirksam sind und welche nicht, spoilern wir ein wenig und verraten Dir, was es in Zukunft noch für Aktionen bei uns geben wird. Kann Dein Kassenzettel Dein Stimmzettel sein? Ist ethischer Konsum politisch? Kann ich nur etwas bewegen, w...
Folge 148 - Neues vom Happy Vegan Baby 28.11.2018 1:02:02
In dieser Folge spreche ich mit Henry und Melike über den Alltag ihres vegan-lebenden Kleinkinds, erzählt Henry von den Erfahrungen im Kindergarten und berichtet Henry über die Ergebnisse der Vechi-Studie. Henry und Melike kennst Du schon aus Folge 86 , in der wir auf Hörerwunsch über vegane Schwangerschaft und Stillzeit gesprochen haben. In dieser Folge schauen wir darauf, was seitdem passiert is...
Folge 147 - Tierethik kurz und verständlich 21.11.2018 18:48
In dieser Folge stellt Carsten die beiden Bücher "Tierethik- Der Comic zur Debatte" Julia Kockel und Oliver Hahn und "Tierethik - kurz + verständlich" von Friedrike Schmitz vor, erklärt Carsten warum ihm das eine Buch besser gefällt als das andere und erzählen wir Dir, was Du machen musst, um das "Tierethik - kurz + verständlich" Buch zu gewinnen. Mit Friederike Schmitz hat Carsten schon einmal im...
Folge 146 - Hand in Hand für Tierrechte: ein Rückblick 14.11.2018 1:02:21
In dieser Folge spreche ich mit Inga, Caro, Patricia, David und Markus vom Tierrechtsaktivistenbündnis über ihre Veranstaltung "Hand in Hand für Tierrechte" am 27.10.2018 in Hamburg. Dabei schauen wir hinter die Kulissen und sprechen unter anderem darüber wie viel Vorbereitungszeit die Veranstaltung gebraucht hat, was die Vision war und wie nah sie dieser gekommen sind und welche Tipps sie für Dic...
Folge 145 - Im Gespräch mit Stefanie Herzog von UnternehmensGrün e.V. 07.11.2018 25:47
In dieser Folge spricht Carsten mit Stefanie Herzog vom Verband UnternehmensGrün über dessen Rolle im Greening der Berufe, erklärt Stefanie Herzog wie nachhaltiges Wirtschaften funktionieren kann, berichtet Stefanie Herzog über die Werte und Ziele von UnternehmensGrün e. V. Stefanie Herzog hat auf der Veggienale in Hamburg einen Vortrag über das Greening der Berufe gehalten und so Carstens Interes...
Folge 144 - Der Von Herzen Vegan - Podcast ist da! 01.11.2018 17:36
In dieser Folge stelle ich Dir meinen brandneuen Solopodcast "Von Herzen Vegan" vor, der ab sofort parallel zum Einfach Vegan Podcast erscheinen wird, berichte ich Dir, was Dich im Von Herzen Vegan Podcast erwarten wird und erzählen ich Dir von einer Aktion, die ich für die Weihnachtszeit plane. Happy Weltvegantag! Pünktlich zum Weltvegantag bekommst Du nun noch mehr Unterstützung für Deinen vegan...
Folge 143 - Langsam reisen für Anfänger 24.10.2018 24:32
In dieser Folge sprechen wir über unsere aktuelle Reiseerfahrung, stellen wir Dir Tipps zum fairen und nachhaltigen Reisen vor und berichten wir worauf Du als Veganer*in im Urlaub achten solltest. Wir waren unterwegs und haben das zum Anlass genommen einmal über langsames Reisen zu sprechen. Entstanden ist eine Mischung aus persönlichem Erfahrungsbericht und allgemeinen Tipps zum nachhaltigen Reis...
Folge 142 - Dr. Michael Gregers "How not to die" 09.10.2018 30:21
In dieser Folge stellen wir das Buch "How not to die" von Dr. Michael Greger vor, erzählt Dir Carsten wann Du das Buch unbedingt lesen solltest und gibt Carsten Kostproben aus dem Buch zum Besten um Deinen Lesereiz anzukitzeln "How not to die" von Dr. Michael Greger ist ebenso ein Klassiker, wie die China Study, wenn es um den Vorteil von pflanzenbasierter Ernährung geht. Kein Wunder also, dass Ca...
Folge 141 - Vegan in der Grundschule 03.10.2018 23:12
In dieser Folge sprechen wir über unsere Erfahrungen mit dem Thema "vegan" in der Grundschule, berichten wir, wie wir vorbereitet haben und erzählen wir Dir von dieser einen Sache, auf die wir so gar nicht vorbereitet waren. Wenn Dein Kind in die Schule kommt, bekommt es meist auch Mittagessen dort und so gehört es zum Standardprozedere, dass Du erstmal sicher stellst, dass Dein Kind auch vegan ve...
Folge 140 - Wie viel Zeit braucht weniger und ethisch korrekterer Konsum? 26.09.2018 47:30
In dieser Folge beantworten wir die Hörerinnenfrage "Wie viel Zeit braucht weniger und ethisch korrekterer Konsum?" aus unserer Sicht, erzählen wir Dir, an welchen Punkten wir wie viel Zeit investieren und berichten wir, welche Erfahrungen wir im Alltag damit gemacht haben. Tatsächlich ist es in unserer Kultur des alles immer, wie Harald Welzer sie nennt und zu Zeiten von Amazon Prime, eher untypi...
Folge 139 - Wie machen wir vegan sexy? 19.09.2018 23:30
In dieser Folge diskutieren wir darüber, wie wir den Veganismus attraktiver gestalten können, stellen wir Dir verschiedene Ansichten vor und laden wir Dich ein, mit uns zu diskutieren. Als ich am Samstag auf dem veganen Straßenfest in Hamburg am Stand der Albert-Schweitzer-Stiftung ausgeholfen habe, stellte einer der Aktivisten die Frage, wie wir es schaffen könnten den Veganismus aus der radikale...
Folge 138 - How to be a perfect vegan 12.09.2018 21:32
In dieser Folge erzähle ich Dir von einer Rückmeldung, die ich zu meiner Webinarreihe erhalten habe, machen wir uns auf die Suche nach DEM goldenen Argument, das Dich in jeder Situation gelassen bleiben lässt, erkläre ich Dir, wie ich meinen Weg gefunden habe. Ich höre und lese so oft von DEN Veganern- ganz ehrlich? Das ist genauso wie DIE Russen. Nur weil jemand vegan lebt, heißt das noch lange n...
Folge 137 - Degrowth - Handbuch für eine neue Ära 05.09.2018 27:06
In dieser Folge stellt Carsten das Buch "Degrowth - Handbuch einer neuen Ära" vor, erklärt Carsten, wann Du das Buch lesen solltest und wann nicht und gehen wir auf einige Punkte auch inhaltlich ein. Klappentext: "Unter dem Schlagwort »Degrowth« bringen Autoren wie Tim Jackson oder Serge Latouche die wichtigsten Begriffe auf den Punkt, diskutieren über »Autonomie«, »Commons « und »Peak Oil«, entde...
Folge 136 - Wer oder was ist Vegan Nation? 29.08.2018 35:59
In dieser Folge stellt Carsten die Vegan Nation vor, erklärt Carsten was es mit dem VeganCoin auf sich hat und diskutieren wir darüber wie nachhaltig die Idee ist. Vor einigen Wochen habe ich eine Einladung zum Treffen der VeganNation in Hamburg erhalten und weil ich neugierig bin, habe ich zugesagt. VeganNation möchte die globale, vegane Community zusammenbringen und ihr eigene Währung, den Vegan...
Folge 135 - Die Mutter als Maschine 22.08.2018 21:48
In dieser Folge sprechen wir über die systematische Ausnutzung von Müttern und die Maschinisierung des Schöpfungsaktes. Es ist ein Appell nicht länger wegzuschauen, sondern den Blick auf dieses perfide System zu richten, das wir im Namen der Volksgesundheit errichtet haben. Ein System, das mittlerweile nur noch besteht, weil wir es nicht schaffen auf Käse zu verzichten oder der Meinung sind, dass...
Folge 134 - Gesund vegan leben mit Dirk Meyer 15.08.2018 32:01
Diese Folge ist auf Wunsch unseres Steady-Enthusiasten Thomas entstanden. Thomas hat uns Anfang des Jahres geschrieben: "Neujahresvorsatz. Durch viele einfache, vegane Gerichte mit Nudeln und Reis habe ich bedauerlicherweise die letzten Monate merklich zugenommen. Was gibt es für Wege gleichzeitig den Tieren und dem Bauchumfang gerecht zu werden?" Um diese Frage zu beantworten, habe ich den Ernähr...
Folge 133 - Lasst uns über Privilegien sprechen. 08.08.2018 31:54
In dieser Folge sprechen wir über vier Essays, die Dr. Melanie Joy auf der Plattform PlantBasedNews veröffentlicht hat, erklärt Carsten, wie sich die Essays von ihrem Buch "Beyond Beliefs" unterscheiden und diskutieren wir über die Anwendung effektiver Kommunikation. Unser Hörer Sid hat uns auf die Essays aufmerksam gemacht und gefragt in wie weit sich diese von dem Buch "Beyond Beliefs" untersche...
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