lunch break stories

Corona- was nun? Wie geht es KleinunternehmerInnen in der Krise? Wie schaut die Realität aus? Wohin kann man sich mit seinen Fragen und Anliegen wenden? Über das und vieles mehr sprechen Anna-Lisa Gattinger (die Gründerin des 1. Zero Waste Cafés in Graz) und Julia in dieser Episode. Mehr über Das ANNA Café: Unter dem Motto „Anna is(s)t anders“ soll das ANNA Café ein Treffpunkt für alle sein, vor a...

Diese Episode ist Ein MUST-Listen für ALLE; die die Welt ein bisschen besser machen wollen oder einfach gerne wieder mal wieder richtig lachen wollen! Ganz nach dem Motto „made to share“ hilft uncutbread anderen dabei, die Welt jeden Tag ein Stück bunter, gerechter und gesünder zu machen. Dafür teilt das Social Startup die Hälfte seiner Gewinne mit ausgewählten Non-Profit-Organisationen. Nach über...

Kathrin Treutinger, die sympathische Gründerin der einzigartigen Start-Up Konferenz Skinnovation, erzählt von ihrer Gründungsstory, wie ihr die Idee kam eine Konferenz auf Ski und Snowboard zu gründen, über ihre Learnings und Fehler, wie man Speaker und Sponsoren von seinem Event überzeugt und warum sie alleine mit dem Auto von Dresden bis nach Afrika fuhr. Spannend, unterhaltsam und jede Menge to...

Zuckst du bei dem Wort Buchhaltung innerlich auch ein bisschen zusammen? Das muss nicht sein. Wie man seine Buchaltung automatisieren kann, mehr Zeit hat für die Dinge, die einem wichig sind, wo man eine Förderung als EPU bekommt u.v.m. erzählt uns Julia Polak in dieser Episode. Außerdem erzählt sie uns von ihrem spannenden Werdegang als Frau an der Schnittstelle Technik/Wirtschaft und warum Leide...

Oft kommt es im Leben anders als man denkt. So auch bei unserem Interviewgast Corinna Pummer-Pilaj, die auszog um in den Anden Englisch zu unterrichten,im Gepäck eine Portion Mut, Optimismus und jugendliche Naivität...Corinna erzählt uns in dieser wirklich spannenden und unterhaltsamen Folge wie man über sich hinauswächst, seine bisherige Weltanschauung überdenkt, den Sprung ins kalte Wasser wagt,...

Bonus Episode mit Julia Zotter!!! In dieser Episode sprechen Julia und Julia ;) über soziales Engagement und Verantwortung als Unternehmerin, die Hintergründe von FAIRTRADE und warum es auch in deinem Interesse ist Kakao und Schokolade zu kaufen, die fair produziert wurden!

Must-Listen!!! Julia Zotter erzählt wie es ist in einer Schokoladenfabrik aufzuwachsen, über die Ups and Downs des Unternehmertums, soziale Verantwortung und Nachhaltigkeit als Unternehmenskultur, wie sie erfolgreich eine Schokoladenfabrik in Shanghai aufgebaut hat und warum es in Österreich mehr Mut zum Fehler machen braucht. Hilfreiche Tipps, lustige Stories und vieles mehr. Tune in!!! Mehr Info...

Martina Lang ist Ernährungscoach, Nordic Walking Trainerin und Bloggerin im Nebenberuf. Mit Lunch Break Stories spricht sie über Vereinbarkeit von Job und Nebenjob(s), wie wir lernen besser auf unseren Körper zu hören, warum gesunde Ernährung und Genuss kein Widerspruch sind und wie jeder und jede von uns mit kleinen Schritten seine Gesundheit verbessern kann. Also los gehts-raus an die frische Lu...

Hast du schon einmal mit dem Gedanken gespielt dein eigenes Produkt zu kreieren und auf den Markt zu bringen? Dann ist diese Folge genau für dich! Nach langjähriger Arbeit in der Eventszene sowie Agenturerfahrung national und international war es an der Zeit für Liza Brandstätter ihr eigenes Produkt auf den Markt zu bringen. Durch ihre Leidenschaft für Essen und Trinken war die Branche schnell gew...

In dieser Episode verrät uns die Gründerin der Mützenmafia wie man ein erfolgreiches Mützenimperium aufzieht, wie man vermeintliche Misserfolge in Erfolge umwandelt, wie man Familie und Unternehmen unter eine „Mütze“ bekommt, was Mundpropaganda 2.0 ist und man Social Media auch ohne großes Budget für sein Business bestmöglich nützen kann und vieles mehr. Hört unbedingt rein!

In dieser Bonus Episode von Lunch Break Stories gibt es zahlreiche tolle Tipps für den perfekten Pitch mit Pitch Trainerin Denise Vorraber (mehr zu Denise gibt es in Episode 11). Was muss unbedingt bei einem guten Pitch enthalten sein? Was sollte man auf jeden Fall vermeiden? Wie kann man sich gut darauf vorbereiten und seine Nervosität überwinden? Diese Fragen und vieles mehr werden in dieser Bon...

Denise ist Pitch Trainerin, leitet das Event Management beim IdeenTriebwerk Graz und fühlt sich dann am wohlsten, wenn sie viel um die Ohren hat. Mit erst 25 Jahren hat Denise schon viel erreicht und erzählt uns warum sie der Startup Spirit so begeistert, warum ein guter Pitch für Startups essenziell ist über ihr bisher tollstes Erlebnis die Auszeichnung zu Forbes 30 under 30. (Jährlich kürt das W...

Wenn du Akademikerin bist und dein eigenes Unternehmen gründen willst, dann bist du beim Science Park genau richtig. Ob StudentInnen, AbsolventInnen oder wissenschaftliche MitarbeiterInnen - sie helfen dir aus deiner Idee ein erfolgreiches Unternehmen zu machen. In Episode 10 (yeah kleines Jubiläum!) von Lunch Break Stories erklärt uns Sabrina Petutschnig vom Science Park Graz was ein Inkubator fü...

FAIR. NACHHALTIG. HIP. Valerie (die Gründerin von FAIRSCHENKT) erzählt in dieser Episode wie und warum sie einen Onlineshop für nachhaltige und faire Geschenke gegründet hat. Sie gibt viele tolle Tipps wie man geeignete Produzenten für einen Shop findet und welche Vorteile die Selbstständigkeit mit sich bringt. Valerie möchte Menschen dazu ermutigen zu entschleunigen und die kleinen Dinge im Leben...

Jedida Sutter hat 2014 die NGO und internationale Jugendorganisation lightup Austria gegründet. lightup setzt sich dafür ein, dass die steigende Nachfrage für Arbeitsausbeutung, Prostitution und Pornografie vermindert wird. Mit lunch break stories spricht sie über ihr WHY, wie man eine NGO gründet, über die Hürden und Learnings einer kleinen Organisation und warum jede und jeder von uns etwas gege...

Bei Lunch Break Stories erzählt Katrin Gatterbauer, die Gründerin von FRIEDA FREI (einem nachhaltigen Kindermodelabel für Mädels und Burschen von 0-6 Jahren), ihre Gründungs -Story: Warum sie gegründet hat, über Ethik und Fairness in der Modebranche, wie man einen guten Produzenten findet, der Balanceakt als Mama und Unternehmerin und wie immer gibt es natürlich auch viele tolle Tipps für junge St...

Wie wird man Wedding Planner? Wie vereint man Fulltime-Job mit nebenberuflicher Selbstständigkeit? Über diese und viele weitere Fragen unterhalten wir uns in Episode 6 von Lunch Break Stories. Janine Mayer hat sich vor kurzem als Wedding Planner selbstständig gemacht und erzählt über die Freuden und Hürden der Selbstständigkeit, wie sie sich ihren Kindheitstraum erfüllt hat, was sie motiviert und...

Vera Straschek und Lisi Genser- Köhl sind die "Mehlspeisenfräulein". Kennengelernt haben sich Vera und Lisi auf der Uni beim BWL Studium. Dass sie eine Leidenschaft fürs Backen und leckere Mehlspeisen (auf gut Österreichisch, alles was unter die Kategorie Desserts und Kuchen fällt) teilten, bewegte sie dazu die Meisterschule der Konditorei zu absolvieren und schließlich ein kleines Unternehmen zu...

Zita Martus (Powerfrau-Vollblutmusikerin-Co-Founder von Soundhorn) im Interview über Mutausbrüche und Herzensträume, warum jeder Mensch wertvoll ist und warum Freunde und „Ermutigungsgruppen“ ausschlaggebend für das Realisieren von Träumen sind. Zita studierte Musikwissenschaft, Musiktherapie und Pädagogik. Sie ist spezialisiert auf die Wirkung von Musik im Bereich Entspannung und Gesundheit, leit...

Daniela Huber-Peter von MaFee berichtet über ihren Weg von der AHS-Lehrerin zur Nähmaschinen-Queen. Die Idee zu ihrem Business kam ihr während ihrer Schwangerschaft zu ihrem zweiten Kind, in der sie viele, viele Wochen (größtenteils liegend) im Krankenhaus verbringen musste. Um sich abzulenken und die Zeit des Wartens zu überbrücken, begann Daniela zu nähen und so wurden dann letztendlich ein Baby...

Hast du schon immer davon geträumt dein eigenes Café zu eröffnen? Ja?-Dann schnapp dir einen Stift und ein Stück Papier (oder besser noch ein ganzes Notizheftchen) und schreibe fleißig mit. Denn die Tipps von meinem heutigen Gast sind einfach Goldes wert. Weitere Themen heute: Wie gehe ich mit Fehlern um?- Warum viele Ängste in der Gründungsphase unberechtigt sind-Wo es Unterstützung und Fördrunge...

Vor mitllerweile drei Jahren eröffneten Sarah Reindl und Verena Kassar das erste verpackungsfreie Lebensmittelgeschäft in Graz. Ihre Mission, Lebensmittel aus großteils biologischem Anbau einwegpackungsfrei und nach Maß anzubieten, fruchtete schnell. In diesem Interview erzählt uns Sarah wie es zur Gründung von „Das Gramm“ (und später auch zur Gründung von „Das Dekagramm“ kam), wie man eine erfolg...