LocalTacoStories ローカルタコストーリーズ

LocalTacoStories~耳で味わうエシカルな旅~ ローカルタコストリーズ

Society JA ↓ 59 episodes

鹿児島県大隅半島にて国産100%のコーントルティーヤを生産する大野とデザイナーの土居でお送りするポッドキャスト番組です。日本全国各地の生産者の皆さんの想いやこだわりを聞き出し、想いも生産物も国産トルティーヤで全部包んでタコスにして味わおう!タコスが好き、地域が好き、地域の、生産者の、熱い想いを消費者の皆さんに届けたい!そんな、自由で熱い番組です。

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Aug 10, 2026

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Episodes

#7 半農半ヘッドハンティング?! コロナの波に流され熱海/湯河原へ【ゲスト:説田慶樹・有佳】 08.09.2025

-この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤ『南州タコス』を通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。- 今回から新シリーズ開始! 神奈川県湯河原町、静岡県熱海市の「泉(いずみ)」にて柑橘類やアボカド等様々な品種の栽培を進めながら、観光農園やファームケーション事業、加工品の製造・販売など幅広く事業を展開される。説田慶樹(よしき)、...

【番外編】キムチ×タコスイベント開催決定!内藤ナイト是非お越しください! 08.09.2025

皆さんこんにちは!南州エコプロジェクト株式会社 大野徹です。 今回は番外編ということで、#3~6まで4話に渡ってお話しを伺った「福耳キムチ」の内藤加恵さんにご参加頂き、実際に福耳キムチ×南州タコスのプロトタイプタコスを探求するイベントの開催が決定致しました! たぶん、Podcast番組始めて1か月弱でリアルイベント開催する番組は、かなり珍しい番組なのではないでしょうか笑 朝一収録で声が全然出ていないですが、最後ま...

#6 奇跡の出会い?!キムチ×タコスの無限の可能性【ゲスト:内藤 加恵】 01.09.2025

-この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤ『南州タコス』を通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。- 今回は、福耳キムチシリーズ最終回の後編②です。 まだ前編をお聞きで無いかは、そちらをお先にご視聴ください🙇 今回もゲストに、福耳キムチ​の内藤 加恵さん にお越し頂きました。お待たせ致しました。。。いよいよキムチ×タコスを創造す...

#5 本物のキムチまだ食べてないの?-植物性乳酸菌の力を知って美味しく元気に!- 25.08.2025

-この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤ『南州タコス』を通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。- 今回は、福耳キムチシリーズ後編①、まだ前編をお聞きで無いかは、そちらをお先にご視聴ください🙇 今回もゲストに、福耳キムチ​の内藤 加恵さん にお越し頂きました。本物のキムチの乳酸発酵の力を余すところなく語って頂きました!最後ま...

#4 キムチで日本を元気に! 『全国キムチ化計画』は農家と地域を救う⁉ 18.08.2025

-この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤ『南州タコス』を通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。- 今回は、前回からの続きになります。まだ#3をお聞きで無いかは、そちらをお先にご視聴ください🙇 今回のゲストは、福耳キムチ​の内藤 加恵さん にお越し頂きました。福耳キムチさんのキムチの美味しさの秘密と「全国キムチ化計画」の全容...

#3 内藤物語 -大自然と厨房でサヴァイバル⁈-【ゲスト:内藤加恵】 12.08.2025

-この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤ『南州タコス』を通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。- 今回のゲストは、福耳キムチ​の内藤 加恵さん にお越し頂きました。「全国キムチ化計画」を進める内藤さんの幼少期時代、板前修業時代をどのように生き抜いて来たのか、内藤さんがキムチに出会うまでの壮絶生い立ちを最後までお聞きくださ...

#2 『長崎和牛×タコス』 夢が膨らむ贅沢タコス【ゲスト:久保孝太郎】 04.08.2025

-この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤを通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。- 前回から引き続きゲストには、NINELINKS合同会社 代表​の久保 孝太郎 にお越し頂きました。長崎和牛×タコスで魅力爆増させるために、おじさんたちがはしゃいでおります笑 すき焼き・ローストビーフ・しぐれ煮・牛丼...etcきっと最後まで聞けばヨダレが口...

#1 あれ?こんなにすき焼きって美味しかった?【ゲスト:久保孝太郎】 28.07.2025

-この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤを通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。- 記念すべき、1人目となるゲストは、NINELINKS合同会社 代表​の久保 孝太郎 にお越し頂きました。「長崎和牛の魅力を全国に発信したい!」久保さんの想いを語って頂いております。最後までお聞きください! 【毎週火曜日 朝6時定期更新】 ゲスト NINELINK...

#0 伝説の幕開け LocalTacoStories始めるよ! 21.07.2025

この番組は、鹿児島県大隅産の国産100%コーントルティーヤを通して、日本全国の地域にいる熱い生産者の皆さんの想いやこだわりを発信し、ご当地タコスを完成させる番組です。 #0となる今回は、構成も台本も無しの設立エピソードとなっております。 最後までお聞き頂ければ幸いです。 メインパーソナリティ ・南州エコプロジェクト㈱ 取締役 大野 徹 https://www.instagram.com/nanshuecoproject/ ・デザイナー 土居 充 使用楽...

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