Claire Nouy Nattée

Le Miroir

Health FR ↓ 61 episodes

Bienvenue dans le podcast Le Miroir. Je suis Claire Nouy Nattée, entrepreneur, fondatrice de Bacca Bacca (https://baccabacca.com/fr), un art de vivre dédié à la longévité, et d’Atelier Nubio, que j’ai cédé à Oh My Cream en 2025.Bacca, en latin, signifie « la baie », symbole de cueillette, de plaisir et de longévité. Dans cette nouvelle série d’interviews, je laisse libre cours à ma curiosité et explore avec mes invités — médecins, chercheurs, entrepreneurs — les fondements de Bacca Bacca : la science et la data au service de la longévité, combinées aux rituels du quotidien. J’ai imaginé Le Mir...

Author

Claire Nouy Nattée

Category

Health

Podcast website

podcast.ausha.co

Latest episode

Jun 21, 2026

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Episodes

Aligner métier et convictions x Laetitia Debeausse 27.11.2022

Aujourd’hui, je suis ravie d’inviter Laetitia Debeausse qui nous a accompagnées, mon associée Gabrielle et moi, dans notre démarche d’entreprise à mission. La méthode de Laetitia n’a rien de conventionnel ou de politique. Au contraire, elle aide les porteurs de projet à porter au grand jour ce qu’ils ont en puissance à la racine, leur mission de vie, leur raison d’être.  Cette radicalité vertueuse...

Mon coup d'éclat X Claire Nouy 14.11.2022

Pour célébrer le 10é épisode du podcast “coup d’éclat”, je vous propose une capsule solo sur l’un de mes coup d’éclat les plus remarquables, la création d’Atelier Nubio.   Pourquoi j’ai créé Atelier Nubio, comment j’ai eu l’idée ….C’est une question qu’on me pose très souvent, si souvent que j’ai parfois répondu, un peu lassée,  pour couper court “L’idée n’a aucune valeur, seule l’exécution compte...

Arrêter la pilule X Farah Keram 31.10.2022

Je suis ravie d’inviter Farah Keram, journaliste et auteur de livres autour du pain, de la cuisine et des transmissions.  En mars 2020, on s’apprête à être confinés pour un temps indéterminé. Farah décide d’arrêter la pilule qu’elle prenait depuis la pré-adolescence. Prescrite sans motif particulier, la pilule faisait partie de sa vie depuis plus de quinze ans. Le déclic pour arrêter la pilule ? L...

Célébrer la gratitude en cuisine X Clémence Gommy 16.10.2022

Je suis ravie d’inviter Clémence, chef et fondatrice de Gomi un restaurant niché au creux du Sentier à Paris. Clémence y propose  une cuisine fusion généreuse, basée sur le végétal. Clémence dit qu’elle a beaucoup de chance, dans la vie. Sa vraie chance, c’est de baigner dans cette émotion de gratitude qui l’inspire et la porte ! Licenciée à l’aube du confinement, elle aurait pu vivre une période...

Puiser son courage dans l’épreuve de la santé mentale X Alice Tuyet 03.10.2022

Je suis ravie d’inviter Alice, restauratrice, fondatrice de Daimant Collective, des restaurants dédiés au légume. Sa première adresse Plan D est le meilleur plan street food du canal saint martin.  Le coup d'éclat d'Alice a été la cuisine pour prendre soin de sa santé mentale. Aux prises avec d'intenses troubles du comportement alimentaire, Alice a puisé dans ces épreuves de santé mentale un coura...

Changer le regard sur soi x Clotilde Dusoulier 19.09.2022

Je suis ravie d'inviter Clotilde Dusoulier, mastercoach certifiée et créatrice du podcast Change Ma Vie. J'ai rencontré Clotilde dans une précédente vie, elle était alors écrivaine et journaliste culinaire. Clotilde est maîtresse dans l'art de se réinventer. Le coup d'éclat de Clotilde a été sa rencontre avec le coaching. Le coaching a transformé tous les aspects de sa vie, sa relation aux autres,...

Retrouver le souffle x Charlotte Gomez de Orozco 05.09.2022

Aujourd'hui je suis ravie d'inviter Charlotte Gomez de Orozco, fondatrice de l'hôtel Hoy, un super lieu à Paris où vibrent restaurant, yoga, thérapie énergétique, soins, fleuriste et bien sûr des chambres intimistes. Le coup d'éclat de Charlotte a eu lieu en 2016 après 2 ans intenses de travail à l'ouverture de son bar à Montmartre, Charlotte fait sa première crise de panique. Sa gorge est comme b...

Vivre avec l'endométriose x Caroline Briant 22.08.2022

Aujourd'hui je suis ravie d'inviter Caroline Briant, fondatrice de la marque de lingerie menstruelle et maternité Moodz. Le coup d'éclat de Caroline a été mettre des mots sur une maladie dont elle souffrait depuis ses 14 ans : l'endométriose. Elle ignorait en être atteinte, et mise très tôt sous pilule, ses symptômes sont comme anesthésiés. Lorsqu'elle arrête la pilule à 25 ans, son corps se décha...

Arrêter la cigarette, le coca et la viande x Charlotte Dereux 08.08.2022

Aujourd'hui, je suis ravie d'inviter Charlotte Dereux, fondatrice de la marque de mode Patine. Je n'ai cessé de la croiser et d'intéragir avec elle depuis des années.  Le coup d'éclat de Charlotte est un réveil écologique brutal en 2016. Après le binge watching de plusieurs documentaires indépendants et engagés pendant une nuit d'août, elle a arrêté le même jour le coca, la viande et la cigarette....

Guérir de l'acné x Alaia Peres 25.07.2022

Je suis ravie d'inviter Alaia Peres, fondatrice de la maison Alaena dans le 10e à Paris. Alaia a grandi dans le pays basque, dans une famille où la peau et la beauté ont une place centrale.  Le coup d'éclat d'Alaia s'est passé en Australie. Sa peau s'est subitement dégradée, une acnée envahissante, sur laquelle aucun produit cosmétique ne fonctionnait. Alaia a dû creuser le sujet, se poser la ques...

Vaincre son addiction au sucre x Monique Foy 11.07.2022

Pour ce premier épisode de Coup d'éclat, j'interviewe Monique Foy, fondatrice de Cosmic Dealer.  Monique est australienne mais elle vit et vibre à Paris. Le coup d'éclat de Monique a été de se rendre compte de son addiction au sucre et d'être déterminée à la vaincre. A cette époque, Monique travaillait dans la mode et fuyait son stress à renfort de chocolat industriel. Son épopée pour se desintoxi...

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