LE DOS DE LA CUILLÈRE - Nutrition pour flexitarien·ne·s, végétarien·ne·s et vegan

Bonjour et bienvenue dans le dos de la cuillère ! Je suis Magali, diététicienne-nutritionniste spécialisée dans les alimentations végétales. Dans cet épisode, je te partage les 5 ingrédients que je n'achetais jamais avant d'être végane et qui me sont maintenant indispensables. Si tu es végétarien·ne, végétalien·ne, vegan ou que tu souhaites simplement végétaliser ou pimper un peu ta façon de cuisi...

Aujourd'hui, on va parler des préjugés qu'on trouve parfois (souvent) sur les diététicien·ne·s et je te partage aussi les gros apriori que j'avais moi-même sur ce métier il y a même pas 3 ans ! 00:00 - Intro 00:30 - Préambule : je suis diététicienne ! 02:00 - Préjugés sur le métier de diététicien·ne·s 05:44 - Préjugés sur la personnalité des diététicien·ne·s 08:48 - Mes propres préjugés et mon rap...

Bonjour, bienvenue dans le dos de la cuillère ! Je suis Magali, étudiante en diététique et je prévois de me spécialiser dans les alimentations végétales. Dans cet épisode, j'ai laissé mon micro à Marie-Gabrielle Domizi, qui est diététicienne nutritionniste depuis 1998, spécialisée dans les alimentations végétales (et les coups de gueule ❤️), membre du conseil scientifique de l’ONAV et en plus, une...

Dans cet épisode, je te partage mon séjour au Vegan Surf Camp, un endroit unique en France car entièrement vegan, avec la plage à 500m, des cours de yoga ou de surf, le tout dans un profond respect de la nature … J’ai aussi interviewé Sarah, qui s’occupe (entre autres) des réseaux sociaux du camp et qui nous permet d’en apprendre plus sur les valeurs partagées par l’asso qui gère ce projet génial....

Je suis Magali, diététicienne spécialisée dans les alimentations végétales. Dans ce premier épisode de la série "nutrition", je vais étaler ma science (non) à propos de la vitamine B12, un nutriment essentiel quand on souhaite végétaliser son alimentation (pour des raisons de bien-être animal, de santé ou si on souhaite adopter une alimentation durable) mais qui génère pas mal d'interrogations ......

Dans cet épisode, j'évoque mon parcours d'étudiante (vegan) en diététique : quels problèmes j'ai rencontrés, mes appréhensions et les belles surprises 🥰 00:00 - Intro 00:41 - Qu'est-ce qu'un·e diététicien·ne ? 02:23 - Qu'est-ce que le végétarisme/le végétalisme/le véganisme 03:02 - Les cursus possibles pour devenir diététicien·ne en France 03:44 - Les stages du BTS diététique quand on est vegan 0...

Je suis Magali, étudiante en diététique et vegan depuis plusieurs années. Le but de ce podcast est de te partager mes réflexions sur la diététique et les alimentations végétales, mais aussi mes expériences et celles d’autres personnes qui ont choisi ce mode de vie (flexitarisme, végétarisme, végétalisme, véganisme ...). Donc le contenu que j’aimerai te proposer dans cette première saison consiste...