Le Club & Sommeljj de Wijnpodcast

Vorige maand stond zo'n beetje in het teken van de Jura. Vooral voor Nadien, die aftrapte met een proeverij Jerez vs Jura . Tja… what the flor 😏 We zijn er gek op. Maar hoe verhouden die twee regio’s zich eigenlijk tot elkaar? Wat maakt een vin jaune anders dan een fino ? We gaan er niet te lang op in – Jerez komt vast later weer – want in deze aflevering maken we een deepdive in de Jura. We...

Kunnen we überhaupt nog fatsoenlijke wijn verwachten uit 2024? Spoiler: het was niet best 🌧️ Maar er zijn uitzonderingen! We doken in de cijfers, spraken wijnmakers, doorspitten Perswijn en belden met onze vriendinnen in Bourgogne (Fixin) en Beaujolais (Régnié) en hoorden het laatste nieuws direct uit de wijngaard. 🇿🇦 Zuid-Afrika & Braai - 12 april in Amsterdam Meer info & tickets : https://leclub...

Yes, we zijn weer terug met de benchmarks serie. Dit keer rode wijn. En we konden weer niet stoppen met praten, dus hij komt in twee delen. In de vorige aflevering hoor je het eerste deel van onze benchmark rode wijnen. Het lijkt ons ook leuk om een aantal proefboxen te maken. Dit zijn namelijk ideale wijnen om te proeven tijdens je wijncursus of voor een wijnexamen. Wat denk je ervan? Heb je inte...

Yes, we zijn weer terug met de benchmarks serie. Dit keer rode wijn. En we konden weer niet stoppen met praten, dus hij komt in twee delen. Volgende week (pinky, promise) komt deel twee online. Dan publiceren we ook een lijst met alle tips op Le Club des Vins. Het lijkt ons ook leuk om een aantal proefboxen te maken. Dit zijn namelijk ideale wijnen om te proeven tijdens je wijncursus of voor een w...

Op de valreep van 2024 kreeg Nadien nog een uitnodiging binnen: een persreis naar het noordwesten van Spanje én Portugal. Om precies te zijn: Arribes, Salamanca, Bierzo, Valdeorras, Monterrei, Douro en Vinho Verde. Wat een droom. Vamos! Dat zorgde er alleen maar voor dat de liefde voor Spanje nog groter werd. Hier gebeurt het, mensen. Het tij is gekeerd van alcoholische sloopkogels met een bak hou...

Cool climate wines, we zijn er gek op. Tijdens de wintersport kwam het idee tot ons, want ja, daar was het bere-koud en hadden we zo'n beetje onbeperkt gruner veltliner van Domaine Wachau. We blikken terug op dit weekje waar onder andere de schnitzel-bingo-kaart van Jan Jaap voorbij komt, gaan los over onder andere Champagne, Engeland en Alto Adige en verbreden onze horizon ook naar wat minder...

Haut-Brion viel tegen. Dat zegt natuurlijk niemand. Behalve wij. Maar naturellement ligt het wat genuanceerder. We leggen het uit in deze podcast. Vorige maand gingen we all-out met Bordeaux en organiseerden we een proeverij met de top van de streek in Wijnbar Vindict. In deze aflevering duiken we in de wijnen, de verschillende AOCs en geven we onze ongezouten mening over de grands crus classés. D...

Samen met Zappa Spruit, sommelier van Bistrot du Bac maakte Nadien een lijstje met kerstwijnen waarvoor je geen orgaan hoeft te verkopen. Die vind je hier . Het was meteen inspiratie voor een podcast, want Jan Jaap had ook wel wat budgettips klaarliggen. We hebben het over een lijstje in de shownotes, maar we zitten momenteel vuistdiep in de voorbereidingen voor het (de) kerstdiner(s). Versta je h...

In deze aflevering van Le Club & Sommeljj de Podcast duiken we dieper in de wereld van port: van witte ports tot elegante vintage ports en alles daartussenin. We bespreken de stijlen, de verhalen en vooral wat er gebeurt als je port écht gaat proeven. Hieronder vind je de proeflijst en er komt nog een uitgebreid artikel op Le Club met achtergrondinfo over de soorten port en de bijbehorende tip...

In deze aflevering van Le Club & Sommeljj de Podcast duiken we in een feestelijk thema: wijntips voor een kerstmenu. Een luisteraar stuurde ons een uitdagend vijfgangenmenu, en wij gaan helemaal selosse met onze pairing suggesties. Niet alles is geschikt voor arrangementen, maar we weten ons gelukkig te herpakken. En hey, misschien pak je nog wat inspiratie mee voor je eigen kerstdis. De resta...

Oké, deze titel hebben we niet zelf verzonnen, ook niet gevraagd aan AI, maar de volledige credits gaan naar Ferran Centelles die een artikel over garnacha schreef voor Jancis Robinson. Hij vergeleek de garnacha uit Sierra de Gredos met pinot noir. Het is te gek en Nadien kan dat beamen. Tijdens de Spanish Wine Educator Course ging ze op bezoek bij Las Moradas de San Martín in DO Vinos de Madrid....

Veerle, ofwel @vinoveer, schuift bij ons aan voor een podcast over haar regio: Beaujolais. Ze woont en werkt er al een tijdje en weet dus alles te vertellen over het land van gamay. In deze podcast hebben we het over allesbehalve Beaujolais Nouveau, die morgen weer wordt gelanceerd. We proeven: Dupré Goujon Le Clos des Muriers Beaujolais Villages (via Rieslinghuis & restaurant De Matroos &...

Als razende reporter trok JJ naar het zonnige zuiden, op persreis naar Pays d’Oc – het mega-diverse wijngebied waar 58 druivenrassen en een IGP-label zorgen voor zowel bulkfabrieken als briljante domeinen. In deze aflevering bespreken we wat de regio te bieden heeft: van innovatieve toppers zoals Domaine Gayda tot de massaproductie die soms blijft hangen in de vorige eeuw. Hoe zit het met die toek...

Het begon met een avondje Proef bij Platenburg en resulteerde in een proefsessie voor de podcast met een zestal wijnen van Raul Perez uit Bierzo. We hebben de beste man al een keer geïnterviewd voor de podcast en nu gaan we zelf aan de slag met deze proefcast. We blijven z’n grootste fans! Bram (@winestabram) schuift ook aan. Op de proeftafel: De wijnen zijn verkrijgbaar bij de winkels van Les Gén...

WIJNMAKER RAUL MORENO Hij begon als keukenmedewerker in Londen, werd sommelier in de Verenigde Staten en belandde later in Australië. Daar startte hij als duikinstructeur en volgde ondertussen een studie Wine Science aan de Universiteit van Melbourne. Na zijn afstuderen bleef hij aan als docent sensorische analyse en reisde van wijngaard naar wijngaard om ervaring op te doen. Op een gegeven moment...

150 afleveringen & 5 jaar de podcast Le Club & Sommeljj de Podcast bestaat vijf jaar! Wat ooit - 20 september 2019 - begon met een simpele huis-tuin-en-keuken microfoon in een kamer die meer galmde dan een kathedraal, is uitgegroeid tot een plek waar wij,  @leclubdesvins  en  @sommeljj  , onze liefde voor wijn al 150 AFLEVERINGEN LANG delen met duizenden luisteraars ❤️⁠⁠De eerste aflevering in 201...

Marcel Arentz uit Nijmegen schuift nog een keer aan en dit keer praten we over burgundersorten. We gaan weissburgunder, grauburgunder, chardonnay en spatburgunder proeven uit Duitsland. Rondje wit: Bernhard Schweigen Grauburgunder Kalkmergel Weingut Bischel Weissburgunder 2022 Bischel Chardonnay Reserve 2022 Wasenhaus Chardonnay 2022 Rondje rood: Weingut Jülg QbA Spätburgunder 2022 Weingut Jülg Sc...

Niemand minder dan Marcel Arentz van Arentz Wijnen uit Nijmegen schuift bij ons aan voor een podcast over rieslings uit de Moezel. In deze podcast hoor je alles over de streek, de druif en waarom een goede riesling geen petrole heeft. We proeven: Fritz Haag Riesling QbA trocken 2023 Fritz Haag Riesling Brauneberger J Erste Lage 2023 Fritz Haag Riesling Brauneberger Juffer Sonnenuhr GG 2023 Fritz H...

Voor deze aflevering moesten we even door de zure appel heen bijten. Sietze van The Art of Tasting zit weer bij ons aan tafel, en dit keer gaan we het hebben over wijnfouten. Pak je notitieboek er maar vast bij, want we strooien weer met termen. Van kurk tot brett en muis—het komt allemaal voorbij; we gaan het bespreken en, erger nog, we gaan het ook proeven. YIKES! Maar ja, alles voor de wetensch...

In deze aflevering vertelt Jan Jaap alles over zijn 'studiereis' naar Piemonte, waar hij vijf producenten bezocht die hij ook schenkt in zijn wijnbar. Voor wie pas net luistert, dat is. natuurlijk wijnbar Vindict in Amsterdam Noord. Seghesio Conterno Fantino Monchiero Carbone Rizzi Olim Bauda Alle wijnen zijn verkrijgbaar bij de winkels van Les Genereux. Daarnaast noemen we ook Burlotto no...

Groetjes uit Condrieu en Côte Rôtie. Jan Jaap en Nadien reisden vorige week af naar het zonnige zuiden, waar we onze lieve vriendin Rianne opzochten. Zij werkt hier op de steile hellingen van de Rhône. Hoe dat is en wat ze allemaal meemaakt, hoor je in de nieuwe aflevering van @leclubsommeljjdepodcast. ⁠ Geproefd en genoemd in de podcast: ​Xavier Gérard Condrieu L'Arbuel 2022 ​Xavier Gérard Côte R...

We zijn uitgenodigd door Sofie & Marnix van Landgoed Heenwerf om mee te helpen bij het bepalen van de dosage voor hun mousserende wijnen. Een eer, maar ook een serieuze taak, want die paar gram suiker kunnen het verschil maken tussen een perfecte wijn en eentje die nét uit balans is. De wijnen van Landgoed Heenwerf zijn te koop bij Wijnwinkel Bob in Amsterdam Noord.

Deze aflevering gaat over.... JAPANSE WIJN! Wie dacht dat er alleen sake en shōchū werd gemaakt, heeft het mis. Er wordt al 140 jaar wijn gemaakt op dit eiland. Dankzij Herman Wines kunnen we een zestal wijnen van Grace Wine proeven. De proefnotities hoor je in de podcast. 1. Grace Koshu 2022 2. Grace Koshu Hishiyama Vineyard 2022 3. Grace Koshu Toriibira Vineyard Private Reserve 2022 4. Grace Kos...

Ja, het is eindelijk weer mooi weer! Tijd om die BBQ van onder een dikke laag nattigheid te halen! Wat gaan we grillen en belangrijker nog: wat drinken we daarbij? Dit vroegen we aan onze luisteraars op insta en we kregen van alles in onze DM geslide . We hebben de meeste tips verwerkt in de shownotes, die vind je hier: leclubdesvins.nl/142-bbq-wijn/ Heb je vragen? Laat je horen op instagram (@lec...

Het is eventjes geleden, maar we mochten Maxi Riedel weer interviewen over de Véloce-serie, de fijnste glazen van de bekende glasfabrikant uit Oostenrijk: Riedel. We proeven vier wijnen in de daarvoor bestemde Riedelglazen: Smith & Sheth Marlborough Wairau Cru Sauvignon Blanc Talley Vineyards San Luis Obispo Coast Estate Palliser Estate Martinborough Pencarrow Pinot Noir Campo alla Sughera Ade...