Audrey Gallier
L’Arrière Boutique – Commerce indépendant, retail, entrepreneuriat : récits inspirants et conseils concrets
Bonjour et bienvenue sur l’Arrière Boutique, le podcast qui vous invite dans les coulisses de l’expérience retail. Je suis Audrey Gallier, consultante dans les domaines du retail, de l’entrepreneuriat et du développement de marque. Après 10 années passionnantes à créer et developper mes boutiques j’ai envie aujourd’hui de transmettre mon expérience mais aussi celle de mes invités. L’Arrière Boutique c’est 2 épisodes par mois qui sortent un jeudi sur deux sur vos plateformes d’écoutes préférées. Au menu :- des épisodes Boite à outils au format court dans lesquels je vous livre des pensées, astu...
Be sure to visit the podcast's website and support the creator: podcast.ausha.co
Where to listen?
Podcasts in the app Replaio Radio Coming soonPodcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts
Episodes
Atelier Brunette - le secret de la longévité : quand le commerce est créatif et collaboratif. 28.02.2024 1:15:09
Dans cet épisode, je pars à la recherche du secret de longévité d'Atelier Brunette, bien plus qu'une simple marque de tissus et de mercerie. Fondée par Annabelle Kumar en 2013, cette aventure familiale et collaborative marie la passion pour la couture avec l'amour des matières et des motifs. Nous allons explorer la conception minutieuse de leurs boutiques parisiennes, qui offre des expériences cli...
Gérer vos RH avec succès avec Maître Quenet, avocate en droit du travail 09.02.2024 58:57
Je suis ravie de vous partager ma rencontre avec Maître Lucile Quenet, spécialiste en droit du travail. Ensemble, nous allons explorer les différentes phases d’un recrutement réussi et naviguer à travers les étapes de la relation employeur-employé. Rédaction de la fiche de poste, préparation des entretiens d'embauche, gestion des absences, étapes clefs lors des fins de contrats : cet épisode regor...
Comment réussir son assortiment ? Ankorstore 07.12.2023 54:58
Vous vous êtes déjà demandé comment créer l'assortiment parfait pour votre boutique ? Dans cet épisode, nous abordons ce sujet crucial avec des conseils concrets et pratiques pour vous aider à construire votre assortiment de manière stratégique et pertinente. Nicolas Loeuillet, expert chez Ankorstore , partage son expérience et ses précieux conseils pour créer un assortiment équilibré et rentable...
La Meulerie - Casser les codes de la fromagerie traditionnelle 16.11.2023 1:12:39
Aujourd’hui j’ai le plaisir de tendre mon micro à Driss Azzoug, co-fondateur de La Meulerie, des fromageries pas comme les autres à Marseille. Driss est associé à Arthur, qui est aussi son partenaire de vie. Il se lance dans l’aventure il y a deux ans ; c’est une reconversion pour lui, qui n’a jamais travaillé en fromagerie. Il décide de se retrousser les manches et de partir à l’assaut de son rêv...
Ma checklist pour un Noël réussi en boutique 02.11.2023 7:04
🎄 Préparez un Noël Magique en Boutique avec L'Arrière Boutique ! La saison de Noël approche à grands pas et dans le monde du retail, c'est LE moment clé de l'année ! 🎁💰 Pour vous aider à tirer le meilleur parti de ce temps fort, je vous partage ma check-list pour un Noël réussi. 📌 Dans cet épisode, je vous détaille les 6 points essentiels pour un Noël mémorable en boutique : 1. Assortiment 2....
[Episode spécial] - J'ai un message pour vous ! 27.10.2023 1:09
En guide de prologue de cette saison 2 du Podcast l'Arrière Boutique je voulais vous passer quelques messages. Je tenais à vous remercier du fond du coeur pour votre incroyable soutien depuis le début de cette aventure, merci pour vos écoutes toujours plus nombreuses, merci pour vos retours précieux. Je tenais aussi à vous encourager à m'écrire. J'adore enregistrer des épisodes et vous les propos...
Klin d'Oeil - Penser le commerce comme un lieu de vie et d'experiences 20.07.2023 1:13:44
Aujourd’hui j’ai le plaisir de tendre mon micro à Emilie et Virginie, fondatrices de Klin d’Oeil. Klin d’Oeil c’est bien plus qu’une boutique-galerie c’est un état d’esprit, un lieu de vie pluriel dédié à l’artisanat, au fait main et en petite série. Klin d’oeil c’est tout un écosystème créatif. Tout commence en 2010, Emilie la grande soeur et Virgine la petite soeur, se lancent dans l’événement...
L'erreur fatale : ne pas connaitre et ne pas solliciter ses client.es cibles 29.06.2023 10:07
Dans cet épisode je vous parle de l’erreur fatale quand on est dans le retail : c’est de ne pas connaitre ses client.es cible. C’est pourtant indispensable pour votre business car, je n’invente rien en vous disant ceci, tout ce que vous entreprenez c’est pour qu’ils ou elles achètent dans vos points de vente donc ne pas les connaitre sur le bout des doigts c’est l’assurance de commettre des gross...
Balzac Paris - Chrysoline de Gastines - Quand une DNVB prend le tournant stratégique de l'omnicanalité 01.06.2023 1:04:05
Aujourd’hui j’ai le plaisir de tendre mon micro à Chrysolines de Gastines, co-fondatrice de Balzac Paris, marque de vêtements responsable pionnière en matière de mode durable. Créée en 2014, Balzac Paris est une aventure familiale née d'un trio d’entrepreneurs : Chrysoline, Charles et Victorien. En septembre 2022 cette DNVB, marque 100% digitale franchit une nouvelle grande étape en prenant le t...
Tout ce que vous devez savoir sur le bail commercial 18.05.2023 57:47
Aujourd’hui j’accueille Maitre Marianne Carbonnel spécialiste en droit immobilier et en droit des affaires. Dans cet épisode « Paroles d’expert.es » elle va vous aider à y voir plus clair et à éviter les erreurs et les pièges. À la fin vous aurez un résumé clair et utile sur tout ce que vous devez savoir sur le bail commercial, ce contrat qui va vous lancer dans le grand bain du retail ! Cet épi...
Bioburger - Comment faire rimer restauration rapide avec transition écologique ? 20.04.2023 1:19:57
Aujourd’hui j’ai le plaisir de tendre le micro à Anthony Darré, co-fondateur de Bioburger, enseigne de restauration rapide 100% bio. Anthony et Louis se rencontrent sur les bancs de l’école où leur idée va germer : ils veulent démocratiser l’agriculture biologique avec un produit gourmand : le burger ! Leur premier restaurant voit le jour en 2011 à Paris, les deux amis se retroussent alors les ma...
5 conseils pour la rechercher de votre local commercial de rêve 06.04.2023 9:43
Aujourd’hui on va parler de l’élément central du retail : le local ! C’est dans ce local que votre projet va voir le jour et se développer. Alors, la recherche de son local c’est vraiment une étape primordiale qu’il ne faut pas faire à la légère et pour laquelle j’ai tout un tas de conseils et de retours d’expérience à vous partager . Si je ne devais retenir que 5 conseils, ça serait ceux-ci : 1...
Céramicafé Geneviève - Allier atelier de céramique et coffee shop 16.03.2023 1:10:38
Aujourd’hui j’ai le plaisir de tendre le micro à Geneviève, fondatrice des Céramicafés, lieux hybrides où la créativité et la convivialité sont à l’honneur. Les Céramicafés ce sont des cafés-ateliers où vous fabriquez et décorez vos céramiques, avec tout le matériel nécessaire à disposition. Vous pouvez aussi y boire un verre, goûter, bruncher, petit-déjeuner ou prendre l’apéro. Cette histoire, c’...
Peut-on réussir seul.e ? Les 3 bénéfices à savoir bien s’entourer quand on entreprend 02.03.2023 9:49
Aujourd’hui, dans ce nouvel épisode boite à outils on va parler de la force du collectif. 🤝 Le risque quand on entreprend, d’autant plus quand on gère des points de vente et que l’opérationnel nous prend énormément de temps, c’est de rester en vase clos, de s’enfermer dans une solitude et dans la gestion de terrain sans partager, sans collaborer. Or il est indispensable de savoir bien s’entourer...
Collection T - Reprendre un commerce familial 16.02.2023 1:04:25
Aujourd’hui j’ai le plaisir de tendre le micro à Chloé Vasseur co-fondatrice de Collection T, une maison française de thé. Cette entreprise elle a une particularité : c’est une affaire de famille née il y a plus de 20 ans ! En 2002 Philippe et Teresa décident de se lancer dans le commerce en ouvrant une boutique à Cannes qui accueille également un salon de thé. Chloé leur fille grandit dans l’a...
Les 3 tendances retail pour 2023 02.02.2023 10:56
Aujourd’hui on va parler de l'avenir du retail dans un contexte de changements srtucturels profonds. On évoquera les 3 tendances clefs pour cette nouvelle année 2023 : - créer une expérience client - combiner le réel et le virtuel - consommer responsable et durable ou le Conscious Retail Comme à chaque fois je vous propose une mise en action à la fin de cet épisode. Bonne écoute 🧡 *** Bienve...
Wilo&Grove - Révolutionner la galerie d'art 19.01.2023 1:17:05
Aujourd’hui j’ai le plaisir de tendre le micro à Fanny Saulay et Olivia de Fayet les fondatrices de Wilo & Grove la galerie d’art nouvelle génération qui casse les codes du commerce de l’art. Fanny et Olivia se rencontrent en 2011 chez Christies, une des maisons de ventes aux enchères les plus prestigieuses. Bien loin de s’imaginer qu’elles créeront quelques années plus tard leur entreprise ,...
La meilleure résolution à prendre pour votre business 05.01.2023 10:02
Aujourd’hui on va parler dela meilleure résolution à prendre en ce début d'année 2023 pour vous et votre entreprise. C'est facile à mettre en place et ça fait des miracles ! *** Bienvenue dans les épisodes boite à outils, épisodes au format court dans lesquels je partage mon expérience, mes tips, mes pensées pour vous motiver et vous aider dans vos projets. Mon objectif : vous inspirer, vous fai...
00 - Pourquoi l'Arrière Boutique ? 04.01.2023 5:09
Dans ce tout premier épisode du podcast l’Arrière Boutique je me présente pour que vous sachiez qui se cache derrière le micro. Je vais également vous expliquer pourquoi ce podcast est né et quelles sont mes motivations. Il y en a 4 principales : - partager avec vous mes 10 années d’expérience pour vous motiver, vous faire gagner du temps (et de l’argent) grâce à des conseils et astuces. J’aimera...
Similar podcasts
Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.