Giallozafferano Blog

La nostra politica in cucina

Arts IT ↓ 153 episodes

Il blog di Renata Briano nasce dalla passione per la cucina ligure e per i prodotti del territorio. Racconta una cucina autentica, fatta di ricette tradizionali, ingredienti semplici e stagionali, spesso provenienti dall’orto o dalla campagna ligure. Accanto ai piatti della tradizione ci sono anche ricette di famiglia, idee creative e preparazioni facili da rifare a casa. Il blog vuole essere uno spazio in cui la cucina diventa racconto, memoria e condivisione, con uno sguardo sempre attento alla stagionalità, alla sostenibilità e alla qualità delle materie prime. Molte ricette sono accompagna...

Author

Giallozafferano Blog

Category

Arts

Podcast website

www.spreaker.com

Latest episode

Jul 10, 2026

Where to listen?

Podcasts in the app Replaio Radio Coming soon

Podcasts are coming to the app soon. Install now and be the first to see a whole new take on podcasts

Get it on Google Play Install for free Android 5M+ downloads · 4.8 rating iOS soon

Episodes

Sacripantina genovese: la torta ligure a cupola soffice e sorprendente che pochi conoscono 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Sacripantina genovese: la torta ligure a cupola soffice e sorprendente che pochi conoscono qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-sacripantina-genovese-la-torta-ligure-a-cupola-soffice-e-sorprendente-che-pochi-conoscono/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Bagnun di acciughe: la ricetta tradizionale di Riva Trigoso, cuore della Liguria marinara 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Bagnun di acciughe: la ricetta tradizionale di Riva Trigoso, cuore della Liguria marinara qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-bagnun-di-acciughe-di-riva-trigoso-sestri-levante/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Petto d'anatra all'arancia 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Petto d'anatra all'arancia qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-anatra-allarancia/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Spaghetti cremosi burro e parmigiano 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Spaghetti cremosi burro e parmigiano qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/spaghetti-cremosi-burro-e-parmigiano/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Carciofi in padella alla ligure: teneri, saporiti e pronti in 20 minuti (perfetti anche per frittata, pasta e imbrogliata) 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Carciofi in padella alla ligure: teneri, saporiti e pronti in 20 minuti (perfetti anche per frittata, pasta e imbrogliata) qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-carciofi-in-padella-alla-ligure-teneri-saporiti-e-pronti-in-20-minuti-perfetti-anche-per-frittata-pasta-e-imbrogliata/ Questo episodio include contenuti generati dall...

Torta di mele soffice con yogurt e limone: alta, profumata e facilissima 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Torta di mele soffice con yogurt e limone: alta, profumata e facilissima qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-torta-di-mele-soffice-con-yogurt-e-limone-alta-profumata-e-facilissima/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Torta di zucca ligure: ricetta tradizionale della torta salata genovese 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Torta di zucca ligure: ricetta tradizionale della torta salata genovese qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/torta-zucca-ligure-torta-salata/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Torta delle Monache senza farina e lievito: un dolce antico, soffice e profumatissimo 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Torta delle Monache senza farina e lievito: un dolce antico, soffice e profumatissimo qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-torta-delle-monache-senza-farina-e-senza-lievito/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Succo d'uva fatto in casa: bevanda naturale, genuina e ricca di antiossidanti 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Succo d'uva fatto in casa: bevanda naturale, genuina e ricca di antiossidanti qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/succo-di-uva-fatto-in-casa/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Bagnetto rosso piemontese 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Bagnetto rosso piemontese qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-bagnetto-rosso-piemontese/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Pastina in brodo: la ricetta che ti mette a posto lo stomaco (con tocco ligure) 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Pastina in brodo: la ricetta che ti mette a posto lo stomaco (con tocco ligure) qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-pastina-in-brodo-la-ricetta-che-ti-mette-a-posto-lo-stomaco-con-tocco-ligure/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Sugo di funghi galletti 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Sugo di funghi galletti qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/sugo-di-funghi-galletti-condimento-saporito-stagionale-molto-veloce/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Zucchine trombetta trifolate: contorno estivo semplice, leggero e saporito 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Zucchine trombetta trifolate: contorno estivo semplice, leggero e saporito qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/zucchine-trombetta-trifolate/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Come preparare l'uovo alla coque perfetto 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Come preparare l'uovo alla coque perfetto qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-come-preparare-luovo-alla-coque-perfetto/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Frittelle di San Giuseppe liguri con mele e uvetta: soffici, profumate e irresistibili 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Frittelle di San Giuseppe liguri con mele e uvetta: soffici, profumate e irresistibili qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-frittelle-di-san-giuseppe/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Torta rustica con speck, fontina e patate, scopri come farla buonissima e bellissima! 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Torta rustica con speck, fontina e patate, scopri come farla buonissima e bellissima! qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-torta-rustica-con-speck-fontina-e-patate-scopri-come-farla-buonissima-e-bellissima/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Tortino di acciughe e patate alla ligure: ricetta di famiglia facile e saporita 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Tortino di acciughe e patate alla ligure: ricetta di famiglia facile e saporita qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-tortino-di-acciughe-e-patate-alla-ligure/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Patate al forno a Natale: il contorno semplice che mette tutti d’accordo (senza stress) 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Patate al forno a Natale: il contorno semplice che mette tutti d’accordo (senza stress) qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-patate-al-forno-a-natale-il-contorno-semplice-che-mette-tutti-daccordo-senza-stress/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Torta di carote e mandorle con farina di riso (senza glutine) 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Torta di carote e mandorle con farina di riso (senza glutine) qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-torta-di-carote-e-mandorle-con-farina-di-riso-senza-glutine/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Uova ripiene facili: 3 farciture semplici per un antipasto sempre perfetto 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Uova ripiene facili: 3 farciture semplici per un antipasto sempre perfetto qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-uova-ripiene-facili-3-farciture-semplici-per-un-antipasto-sempre-perfetto/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Zuppa cremosa di zucca e ceci alla ligure: comfort food d’autunno con olio buono e rosmarino 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Zuppa cremosa di zucca e ceci alla ligure: comfort food d’autunno con olio buono e rosmarino qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-zuppa-con-zucca-e-ceci/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Torta salata di porri: ricetta facile, gustosa e perfetta per tutto l'anno 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Torta salata di porri: ricetta facile, gustosa e perfetta per tutto l'anno qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/torta-salata-di-porri/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Insalata di finocchi, mele, arance e olive taggiasche: il piatto ligure che“derscidia” il palato 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Insalata di finocchi, mele, arance e olive taggiasche: il piatto ligure che“derscidia” il palato qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-insalata-di-finocchi-mele-arance-e-olive-taggiasche-il-piatto-ligure-chederscidia-il-palato/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Marmellata di limoni bella gialla, non amara, facilissima da preparare 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Marmellata di limoni bella gialla, non amara, facilissima da preparare qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/ricetta-marmellata-di-limoni-bella-gialla-non-amara-facilissima-da-preparare/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Gnocchi di zucca al cucchiaio, brutti ma buoni, soffici e facilissimi 27.03.2026

Trovi ingredienti, dosi e passaggi per la ricetta su Gnocchi di zucca al cucchiaio, brutti ma buoni, soffici e facilissimi qui: https://blog.giallozafferano.it/renatabriano/gnocchi-di-zucca-al-cucchiaio-brutti-ma-buoni/ Questo episodio include contenuti generati dall’IA.

Listen to the La nostra politica in cucina podcast in Replaio

Radio and podcasts in one app - free, with no sign-up. Install today and do not miss the launch

Get it on Google Play

Replaio is not a podcast publisher; show names, artwork and audio belong to their authors and are distributed through public RSS feeds.