Küchenjunge

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Arts DE ↓ 340 episodes

Zwei Köche reden übers Essen, kochen und all die anderen Dinge, die Menschen umtreiben, die sich jeden Tag mit Lebensmitteln, deren Zubereitung wie auch ihrem Verzehr, beschäftigen.

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Küchenjunge

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K-F-064 Interview mit Hendrik aka Wurstsack - Für eine langweilige Wurst muss kein Tier sterben 14.09.2014

Hendrick Haase http://wurstsack.blogspot.de Auf Twitter: https://twitter.com/wurstsack Wie kamst du zum bloggen Party: Grünkohl essen Partys in Berlin - Leute kennen gelernt Grünkohl, Kartoffeln, Wurst & Schnaps Döppekooche http://www.kuechenjunge.com/2012/02/17/doppekooche-rezept-von-meinem-opa-eine-foto-love-story-fur-den-doppekooche/ Jeder kocht etwas aus seiner Heimat Warum Wurst? Wurst in der...

K-F-063 Fingerfood vom Grill und 80 Liter Hack 07.09.2014

Party-Food Fingerfood BBQ Würstchen Lückenfüller - Baguette & Dips Salate in Weckgläschen Weck Gläser 140ml - [AMAZON] Schiffchen aus Bambusholz [AMAZON] Fingerfood Schalen eckig Plastik [AMAZON] Ikea Gläser 6 Stück 80 Cent http://www.ikea.com/de/de/catalog/products/80094014/ Glas macht viel Spülarbeit 1600 Gäste Fingerfood Schweinetonne Flanksteak Pommespiekser Asia-Huhn-Sticks aus Kokosmilch, C...

K-F-062 Von Croissants und Butterseen mit Ylva 31.08.2014

Ylva http://derklangvonzuckerwatte.wordpress.com Blätterteig http://instagram.com/p/sFD6Rxqjiq/ Plunderteig http://instagram.com/p/sEygH0qjvX/ Supperclub „GastFreude“ von Julia: http://www.chestnutandsage.de/?p=8535 Gutes Brot selber backen: vom Vollkornbot zum Ciabatta, vom Sauerteigbrot zum süßen Gebäck - viele einfache und leckere Rezepte mit Schritt für Schritt Anleitungen [AMAZON] Teig ruh...

K-F-061 BarBQCGN Cocktail trifft BBQ mit Jochen und Martin 17.08.2014

BarBQCGN Bar trifft BBQ - Cocktails und ein Grillmenü Jochen http://vivaculinaria.wordpress.com Martin http://www.soupsfornoobs.com Christian http://www.kuechenjunge.com http://vivaculinaria.wordpress.com/2014/08/05/die-welt-zu-gast-auf-grilltellern/ Das Menü Afrikanischer Teller mit Adlerfisch im Stockfischstil und Ras el Hanout (West-/Nordafrika), Kap Cider Bacon Strips (Südafrika), Merguez (...

K-F-060 Der kulinarische Bildungsauftrag "für die Ferienwohnung" 10.08.2014

Moleskin Hobbit Bierkrüge Hobbit Warum hast du Koch gelernt? Film Alarmstufe Rot! Da rettet der Koch alle. Eigenurintherapie 485 Grad Pizza http://www.kuechenjunge.com/2014/08/05/pizza-485-grad-in-kln-in-60-sekunden-zur-italienischen-offenbarung/ 72 Stunden Teigruhe 60 Sekunden im Ofen Früher waren die Pizzerien im Keller Pizzaboden Pizza Margherita John Howe - Herr der Ringe Zeichner - http://ww...

K-F-059 Beschissener Kaffee - Indisch und gesunde Ernährung 03.08.2014

Letzte Folge http://not-safe-for-work.de Wurstfolge K-F-058 DER Gast Die Esel & Teddy Show http://esel-und-teddy.podspot.de Neue Aufnahme Situation CC Gourmetmeile http://www.culinaricast.de/2014/07/03/cc-107-gourmetmeile-minden-2014-vorbesprechung/ WM-Final Wochenende Köchemarkt Bad Neuenahr http://www.kuechenjunge.com/2012/08/30/ruckblick-kochemarkt-2012-im-kurpark-bad-neuenahr/ Bäckchen Kopi...

K-F-58 - Selber Wurst machen und grillen - mit Martin im BBQ-Mobil 27.07.2014

Martins BBQ Mobil http://instagram.com/p/qYwE88Keye Martin war im Urlaub in Holland Hoegaarden Bier am Strand mit Hintern http://instagram.com/p/ql8Iw5qe83 AirBNB Logo Shitstorm http://t3n.de/news/airbnb-neues-logo-fuer-spott-558404/ AirBNB https://www.airbnb.de Wieckse Bier http://www.wieckse.nl/agecheck Martins beste Fritten ever http://instagram.com/p/qe1rv0Kewb Pommes in Entenfett aus de...

K-F-057 Interview mit Adam Robinson - Barkeeper aus Portland 20.07.2014

Rum Club http://www.rumclubpdx.com Adam Robinson (bitterwesley) auf Twitter https://twitter.com/bitterwesley Portland Cocktail Week http://portlandcocktailweek.com Manhattan Cocktail Classic http://www.manhattancocktailclassic.com Angosturabitter http://de.wikipedia.org/wiki/Angosturabitter Bitter (Würzbitter) http://de.wikipedia.org/wiki/Bitter_(Würzbitter) Rum http://de.wikipedia.org/wiki/Rum R...

K-F-056 DAS GUTE - DAS gute Fleisch, DAS gute Olivenöl, DIE gute Butter 13.07.2014

Unser Hörer Thomas auf dem VinoCamp Diskussionen aus Folge 54 http://kuechen-funk.de/2014/06/24/k-f-054-die-worterotik-von-kuechen-denglisch/ Rauchen - Zigarette gegen Zigarre Wrint Kombüse - Kleine Kochschule 4 http://www.wrint.de/2014/06/25/wr304-kleine-kochschule-iv/ Auphonic https://auphonic.com Angeln - Angler - Fische töten Angeln in Norwegen Der Barsch Russisches Essen Schaschlik von Sve...

K-F-055 Interview mit Giuseppina von Venise en Provence 29.06.2014

Giuseppina von Venise en Provence - An Italian Cookery School in the South of France http://giuseppinamabilia.blogspot.fr Foodblogger, Cookery School in Provence, Personal Chef Küchenjunge trifft Blog: Kochen mit giuseppinamabilia.blogspot.de http://www.kuechenjunge.com/2012/07/11/kuchenjunge-trifft-blog-kochen-mit-giuseppinamabilia-blogspot-de/ Ein riesiger Bauernmarkt in Coustellet – Unterweg...

K-F-054 Die Worterotik von Küchen-Denglisch [Neue Datei!] 24.06.2014

Sonntagshörer Mumble Server http://mumble.sourceforge.net @Fernsehmüll https://twitter.com/fernsehmuell TFA Mini-K Digital Thermometer -64 to +1370 °C http://www.conrad.com/ce/en/product/101361/TFA-Mini-K-Digital-Thermometer-64-to-1370-C Temperaturen Kanzlerduell-Podcast Dicke der Fühle Einmal den teuren SG und nix tut mehr Weh SG Pürierstab [AMAZON LINK] Handrührgerät Tefal gegen Krupp Kommen...

K-F-053 Vom Trockenreib, Safthuhn und Aromaanstrichen 15.06.2014

Kitchen Aid mit in Urlaub Frankreich Urlaub Pizza Margarita für 9 EUR 4 Gänge zum Geburtstag von Sven Garnelen im Curry-Sud http://instagram.com/p/o8w4Q2zgnA/ Unterschied Sud und Suppe Sven ist Nichtraucher!!! Metaphern Ex-Raucher auf Probe Holgi & Sven in der Wrint Kombüse http://www.wrint.de/category/kombuese/ Blue Moon Nicht Raucher http://www.podcast.de/episode/5388334/02.01.2012%2BNichtrau...

K-F-052 Paris, Soave, Ardbegday, Meatup CGN und BBQ 06.06.2014

Lange nix gehört Rince Cochon - 8.5% http://instagram.com/p/o36XaxuOE8/ Martin in Paris Paris ist teuer Arabisches Viertel Bäckerin & Baguette Chris im Soave Fotostrecke https://www.facebook.com/media/set/?set=a.862623230421162.1073741826.179999185350240&type=1 Soave Classico Weinverkostung Soave - http://instagram.com/p/oVQGCcuODK/ Sendung mit der Maus Kochbuch Sopressa http://instagram.com/p...

K-F-051 Fluss-Schwanz-Krebse und Schmetterlinge im Bauch 18.05.2014

That one comment Essen & Filme Folge mit Martin und dem Küchenkungen K-F-050, wie Pearl Jam Re:publica 2014 http://re-publica.de Video Sketchnotes - Youtube https://www.youtube.com/watch?v=sWpYqy4QJOs Moleskine [Image] Sven Sketchnote Instagram Küchenjunge http://instagram.com/kuechenjunge Instagram Culinaricast http://instagram.com/culinaricast Hühner-Frikassee Royal Fluss-Schwanz-Krebse Krä...

K-F-050 Jubiläum mit Raviolianfällen 11.05.2014

Duvel Bier 8,5% Alcohol - Der Teufel http://de.wikipedia.org/wiki/Duvel Einbecker Bock Bier http://www.einbecker.de Martin im Radio - Deutschland Funk Endlich Samstag bei Daniel Fiene und Herr Pähler http://www.soupsfornoobs.com/2014/05/03/579/ Suppe Spinat-Spargel-Möhre-Kartoffel-Parmesan Meat UP Köln http://meatupcgn.tumblr.com Burger Mittagessen für 4 EUR in Bio Qualität Martin und Chris i...

K-F-049 Offene Dekonstruktion & Interpretation - Gerichte und ihre Namen 04.05.2014

K-F-049 Offene Dekonstruktion & Interpretation - Gerichte und ihre Namen

K-F-048 Gesmoktes, Bier und Kochsünden 27.04.2014

K-F-048 Gesmoktes, Bier und Kochsünden

K-F-047 Ostern, Grünigkeit und Katholische Kulinariker 16.04.2014

K-F-047 Ostern, Grünigkeit und Katholische Kulinariker

K-F-046 Gespräch mit Ylva von Der Klang von Zuckerwatte 06.04.2014

K-F-046 Gespräch mit Ylva von Der Klang von Zuckerwatte

K-F-045 Mürbheit, Mübrigtum und Kümmelin 30.03.2014

K-F-045 Mürbheit, Mübrigtum und Kümmelin

K-F-044 - Gespräch mit Torsten Goffin @Marqueee von allemanfang.tumblr.com 16.03.2014

K-F-044 - Gespräch mit Torsten Goffin @Marqueee von allemanfang.tumblr.com